Bustani

Aina za Viazi za mapema - Habari ya Jumla

Aina zaidi ya 260 za viazi hupandwa nchini Urusi. Zinatofautiana kati yao katika kundi la kukomaa, tija na kupinga magonjwa. Aina za viazi za mapema zinajulikana sana na bustani nchini Urusi kwa sababu ya nyakati zao fupi za kucha.

Aina hizi zinaanza kukua kikamilifu na kukuza mara tu ardhi itakapofika joto hadi +10 ° C. Kuvuna mazao ya kwanza inaweza kuanza baada ya maua. Katika kipindi hiki, mizizi iliyo na ngozi nyembamba sana hua. Matunda hupoteza unyevu haraka, kwa hivyo haiwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Viazi kama hizo huliwa au kuuzwa kwenye soko katika msimu wa joto. Wakati peel iko na nguvu (kawaida Agosti - Septemba), unaweza kuvuna mazao kuu kwa uhifadhi wa muda mrefu katika msimu wa baridi.

Kipindi cha kukomaa cha aina nyingi mara nyingi hutegemea ubora wa nyenzo za mbegu, tarehe za upandaji, unyevu wa kutosha na vitu muhimu katika udongo, kiwango cha ulinzi wa mimea kutoka kwa vimelea na magonjwa, pamoja na hali ya hewa.

Aina bora za viazi za mapema ambazo hupandwa nchini Urusi ni:

  • Scarlet Nyekundu;
  • Bellarose;
  • Gala
  • Adretta;
  • Karatop;
  • Zhukovsky mapema.

Wataalam bustani wenye uzoefu hutumia kwa kupanda aina kadhaa za viazi za mapema. Kwanza, chini ya hali tofauti za hali ya hewa, kila aina hutenda kwa njia yake. Na ni ngumu kutabiri ni yupi atakupa matokeo bora. Pili, inashauriwa pia kutumia aina tofauti kupikia: kwa saladi, aina ngumu ni bora, na kwa viazi zilizotiyushwa ni bora kuchukua viazi, ambazo zimepikwa vizuri.

Mbaya Nyekundu Mbaya

Jedwali la kujitokeza kwa kiwango cha juu lililoingizwa kutoka Holland. Kipindi cha kukomaa cha viazi za Red Scarlet ni siku 45-70. Sifa Muhimu:

  • Mazao ya mizizi ni kubwa, mviringo, mviringo katika sura, uzito wa 85-120 g. Peel ni nyekundu kwa rangi, uso ni laini, na macho ya kina.
  • Mimbari ni ya manjano, haina giza wakati wa uharibifu wa mitambo. Rangi baada ya matibabu ya joto haibadilika. Wakati wa mchakato wa kupikia, viazi za Red Scarlet haziwezi kukabiliwa na giza na hazi chemsha.
  • Yaliyomo wanga ni 10-15%.
  • Upinzani mzuri kwa ukame, magonjwa (virusi, nematode ya viazi ya dhahabu, blight marehemu, curl ya jani, saratani ya viazi).
  • Uzalishaji - 400 kg / ha.
  • Imehifadhiwa vizuri wakati wa baridi.

Ili kuhakikisha mavuno ya juu ya viazi nyekundu za Scarlet, inahitajika kuifuta udongo katika eneo la eneo la mizizi kwa kupenya kwa unyevu na hewa. Hii inaathiri vyema malezi ya mfumo mzuri wa mizizi na vichwa vyenye nguvu.

Daraja Bellarosa

Aina kubwa ya kujitoa mapema iliyokuzwa na wafugaji wa Ujerumani. Kipindi cha kucha kutoka kwa kupanda hadi kuvuna ni siku 45-60. Tabia kuu za viazi za Bellarose:

  • Mizizi ni kubwa, mviringo katika umbo, uzito wa karibu 200 g. Peel ni rangi ya rangi, uso ni mbaya, na idadi ndogo ya macho madogo.
  • Mwili ni wa manjano, haitoi giza wakati wa kupikia, ina uwezekano mdogo wa uharibifu wa mitambo. Aina ya viazi Bellarosa imechimbiwa vizuri, ina ladha ya tamu ya kati.
  • Yaliyomo wanga ni 15,7%.
  • Upinzani mkubwa sana kwa magonjwa (virusi, nematode, saratani ya viazi, majani ya majani) na ukame.
  • Uzalishaji ni kilo 400 / ha.
  • Maisha ya rafu ya viazi ni nzuri.

Katika maeneo ya kusini zaidi, unaweza kuvuna mavuno 2 ya aina ya viazi vya Bellarose kwa msimu. Ili kufanya hivyo, baada ya kuvuna mazao ya kwanza mapema Julai, unaweza kupanda tena kura zilizo wazi. Mimea ya pili inapaswa kuiva mapema Septemba.

Viazi Mbichi Gala

Daraja la kukomaa mapema. Kutoka kwa kupanda hadi uvunaji, siku 70-80 hupita. Maelezo ya Gala ya Viazi:

  • Mazao ya mizizi ya ukubwa wa kati, uzito wa 100-120 g, kuwa na sura ya mviringo au mviringo. Peel ni ya manjano, uso ni laini, na macho ya kina.
  • Rangi ya massa inatofautiana kutoka manjano nyepesi hadi manjano meusi. Inayo ladha nzuri. Wakati wa kupikia, haina chemsha na haina giza.
  • Yaliyomo wanga ni chini 11%, kwa hivyo, yanafaa kwa lishe ya lishe.
  • Moja ya sifa kuu za aina ya viazi vya Gala ni upinzani wake mzuri kwa uharibifu wa mitambo na tambi.
    Walakini, mimea hukabiliwa na maambukizo ya kuvu na rhizoctonia, na kwa hivyo zinahitaji etching ya lazima;
  • Uzalishaji - 340-600 kg / ha;
  • Imehifadhiwa vizuri wakati wa baridi.

Wiki 2 kabla ya kuvuna viazi za Gala, inashauriwa kwanza uondoe kabisa vijiko. Hii inachangia maisha ya rafu marefu ya mizizi katika hali nzuri.

Adretta anuwai

Aina za meza za kuzaa za mapema-mapema zilileta Urusi kutoka Ujerumani. Kucha hufanyika baada ya siku 60-80 baada ya kupanda. Tabia kuu za Adretta ya viazi:

  • Mizizi ni mviringo katika sura, uzani wa 120-140 g. Peel ni ya manjano kwa rangi, na macho madogo madogo.
  • Mwili ni wa manjano na uweza bora. Imechimbiwa vizuri katika kupikia.
  • Yaliyomo wanga ni wastani - karibu 16%.
  • Adretta anuwai imeongeza upinzani kwa magonjwa mengi, wadudu, kuoza na joto la chini. Walakini, inahusika na magonjwa kama hayo: tambi, ugonjwa wa kucheleweshwa kwa mbwa, ugonjwa wa kuchelewa, na mguu mweusi.
  • Uzalishaji ni kilo 450 / ha.
  • Inafaa kwa uhifadhi wa muda mrefu.

Kwa kuwa aina ya viazi ya Adretta ni ya kati mapema, inashauriwa usizidishe kabisa kwenye mchanga ili kuzuia kuzunguka kwa mizizi wakati wa mvua kubwa ya vuli.

Aina tofauti Karatop

Daraja la kwanza la kiwango cha juu cha uvumilivu. Kutoka kwa kupanda hadi kukomaa inachukua siku 50-70. Tabia kuu za aina ya viazi vya Karatop:

  • Mizizi ni ndogo, mviringo mviringo katika sura, uzani wa 90-100. Peel ni ya manjano kwa rangi, uso ni laini, na macho madogo.
  • Mwili ni rangi ya manjano, na ladha nzuri. Aina ya viazi vya Karatop inakuwa na muundo mzuri baada ya kupika na rangi ya njano ya kupendeza.
  • Yaliyomo wanga 14.4%.
  • Upinzani mkubwa kwa magonjwa ya virusi na magonjwa mengine (nematode, saratani ya viazi).
  • Uzalishaji - 450 kg / ha.
  • Ina ubora mzuri wa kutunza.

Kwa mavuno mazuri, inashauriwa kupanda aina ya viazi vya Karatop kwenye tovuti ambapo kunde na mimea inayotumika kukuza, na lupine kwenye mchanga wa mchanga.

Viazi anuwai Zhukovsky mapema

Aina ya viazi ya mapema mapema iliyohifadhiwa na wafugaji wa ndani. Kipindi cha kukomaa ni siku 60. Tabia kuu za viazi Zhukovsky mapema:

  • Mizizi ni kubwa, mviringo, uzani wa 100-150 g. uso ni laini, laini pink au beige, na macho machache ya rangi ya waridi.
  • Mimbari ni nyeupe, haina giza wakati wa kukata. Viazi za mapema za Zhukovsky hazina svetsade na zinafaa kwa kukokota.
  • Yaliyomo wanga ni 15%.
  • Hasa haidharau na sugu kwa magonjwa mengi (nematode, tambi, rhizoctonia). Upinzani mkubwa kwa ukame na joto la chini.
  • Uzalishaji ni kilo 380 / ha.
  • Kwa unyevu wa wastani na joto, inaweza kuendelea hadi katikati ya spring.

Viazi mapema Zhukovsky zinaweza kupandwa Aprili. Walakini, ili kulinda dhidi ya baridi na kuongeza joto la mchanga, inashauriwa kufunika viazi zilizopandwa na agrofiber. Wakati tishio la baridi linapita na joto la hewa linapoongezeka, kifuniko huondolewa.

Ni wazi kwamba kupanda aina ya viazi mapema kuna faida kadhaa ambazo haziwezi kuepukika.

  1. Uwezo wa kuchanganya mali ya kibaolojia ya anuwai na hali ya hewa inayofaa. Viazi hazihusika na athari mbaya za ukame mwishoni mwa msimu wa joto.
  2. Mimea mchanga haina wakati wa kuharibiwa na mende wa viazi wa Colorado, na iliyo kukomaa ni wabebaji wa magonjwa ya virusi (aphid, cicadas).
  3. Idadi ndogo ya matibabu ya kemikali. Kama matokeo, uchafuzi wa mazingira na viazi kwa wadudu hupunguzwa, na gharama ya bidhaa pia hupunguzwa.
  4. Kiwango kidogo cha kumwagilia wakati.

Walakini, kupanda tu aina za kucha mapema, unaweza kupoteza bila kubahatisha na hali ya hewa. Kwa hivyo, inashauriwa kutenga asilimia 50 ya shamba kwa viazi za mapema, na upanda uliobaki sawasawa na aina ya kucha na katikati ya marehemu.