Katika Urusi ya zamani, maharagwe yalizingatiwa kuwa chakula kikuu cha watu wa kawaida na moja ya mazao kuu ya mboga. Lakini baada ya kuonekana kwa viazi "Petrovsky", upandaji wa maharagwe ulipunguzwa polepole. Katika tsarist Urusi, matumizi ya maharagwe yalipunguzwa na mara tatu katika bustani za Urusi. Na katika nyumba za kisasa za bustani na bustani hazipo kabisa! Ni huruma ...
Maharagwe ya mboga yana vitu ambavyo ni vya kipekee kwa mwili wa binadamu: protini, hadi 35%; mafuta nyepesi, 15%, pamoja na chumvi adimu ya madini. Mwili wetu huchukua kwa urahisi maharagwe yoyote, wote wakomavu na kijani - mapema, bado "hawajaiva".
Kama "nishati kwa lishe", maharagwe huzidi katika kalori viazi mara 3 na mara 7 - kabichi.
Ni muhimu sana kwa watoto kula maharagwe hayajaiva (mbichi) na yameiva kabisa, kavu. Kwa sababu ya ugumu wa ubora, tayari wanahitaji kuchemshwa au kutumiwa. Maharage sio kulenga watangulizi kwenye kitanda, soya au mbaazi, lakini baada yao, katika msimu ujao mboga yoyote na mimea inakua kikamilifu. Ikumbukwe kwamba mfumo wao wenye nguvu wa mizizi huvua na kutajirisha na umeme mdogo hata mchanga uliomalizika zaidi.
Kanuni ya operesheni ni sawa na phacelia ya kila mwaka. (Phacelia, mmea huu ni siderat, i.e., mbolea ya kijani hai). Bado, maharagwe wanapendelea mchanga wenye unyevu, na nyepesi na unyevu haifai. Ikiwa unachagua sehemu mbaya zaidi kwa maharagwe, basi katika msimu wa joto unahitaji kufanya mbolea kidogo, chumvi ya potasiamu na superphosphates. Chimba mchanganyiko huu wote kwenye fosholo za "bayonet". Na, katika chemchemi, inatosha kufungua ardhi na kuanza kupanda.
Unaweza kupanda maharagwe kutoka muongo wa tatu wa Aprili hadi mwisho wa Mei. Ni muhimu kupanga kupitia mbegu kabla ya kupanda, kuondoa iliyoharibiwa. Ili kurekebisha tena michakato ya kimetaboliki katika maharagwe, ni muhimu kuziingiza kwa maji kwa dakika 10 (digrii 50-55), na kisha kuharakisha kuota, weka maharagwe katika maji baridi. Lakini, sio zaidi ya masaa 2. Na nyenzo za upandaji ziko tayari!
