Bustani

Jinsi ya kukua karoti kubwa na tamu?

Karoti ni mimea maarufu na inayopendwa ya mboga katika kila jumba la majira ya joto. Ni matajiri katika vitu vya kuwaeleza, carotene, vitamini, dutu ambayo huongeza kinga na inachangia kuponya magonjwa mengi. Karoti ni moja wapo ya mazao kuu katika vyakula vya watoto. Na ni ya kusikitisha sana wakati kazi inayotumika katika kilimo chake inamalizika na vijidudu vibaya vya ladha mbaya, kwa sababu kwa upande wa karoti nje inalingana na yaliyomo ndani. Jinsi ya kukua karoti hata, kubwa, kitamu, juu katika virutubishi? Tutaelewa.

Karoti

Masharti ya mavuno mazuri ya karoti

Karoti ni mmea sugu wa theluji ambao unaweza kupandwa kabla ya msimu wa baridi na mara kadhaa kutoka chemchemi mapema. Katika mikoa ya kusini, hupandwa katika msimu wa joto wa joto (Februari) madirisha na mavuno ya mapema ya mboga ya kupendeza hupatikana. Karoti haziogopi baridi.

Ili kukuza mmea mzuri, unahitaji kulipa kipaumbele kwa:

  • sifa za kibaolojia za karoti,
  • kufuata mahitaji ya teknolojia inayokua,
  • muundo wa mchanga na uzazi, maandalizi yake kwa kupanda,
  • asidi ya mchanga,
  • Vipengele vya kutoa unyevu.

Sababu kuu za karoti ndogo

  • Karoti haziwezi kuvumilia maeneo yenye mabwawa, mimea ya matunda na miti ya misitu iko karibu. Haitakuwa hata na yenye neema na kubwa zaidi wakati mzima kwenye kivuli, chini ya dari ya bustani.
  • Utamaduni unahitaji mchanga wa virutubishi ulio ndani, hewa na hewa-upenyewe. Uwepo wa changarawe ndogo, kokoto, rhizomes na vitu vingine kwenye udongo husababisha karoti kuinama na kusaga.
  • Mimea ya mizizi inahitaji taa mkali. Vitanda vilivyo na karoti hupangwa ili kila mmea upate taa za kutosha. Mimea mirefu (nyanya, mbilingani) haipaswi kuficha vitunguu vya karoti. Karoti ziko bora kusini mwa majirani marefu.
  • Karoti hazitazaa matunda kwenye mchanga wenye asidi. Kwa hivyo, mwaka mmoja kabla ya kupanda mmea, mchanga hutiwa kwenye kitanda kilichochaguliwa kwa kuongeza humus, chaki, chokaa, unga wa dolomite. Udongo chini ya karoti unapaswa kuwa wowote na asidi ya sifuri katika anuwai ya pH = 6-7.
  • Ugly, matawi, kupasuka mazao ya mizizi ya karoti na mazao madogo ya mizizi hupatikana na utayarishaji duni wa udongo, uporaji wa mchanga wa kupanda kabla ya udongo, matumizi ya mbolea iliyo na klorini, na ziada ya mbolea ya nitrojeni, mazao yaliyotiwa nene.
  • Thamani ya karoti imedhamiriwa na kiasi cha virutubishi ambacho huundwa kwenye mazao ya mizizi kwa sababu ya michakato ya metabolic na kupokea kwa wakati kwa unyevu na virutubisho. Kwa hivyo, ukosefu wa unyevu na lishe mwanzoni na kuzidi kwao mwishoni mwa msimu unaokua wa karoti itabadilika sio aina na ishara za nje, bali pia zitapunguza ladha.

Jinsi ya kupata karoti kubwa?

Chagua tovuti ya kupanda karoti na watangulizi

Tovuti inapaswa kutolewa, bila mteremko, sawasawa. Watangulizi wazuri na majirani ni zukini na malenge mengine, kunde, zambarau, vitunguu, viazi, nyanya, na mbilingani. Celery, parsley, bizari, na nyingine mwavuli ni majirani wasiostahiliwa na watangulizi. Katika mauzo ya kitamaduni, karoti hurejea mahali pao halisi katika mwaka wa 4-5.

Vibeba vya afya vya karoti.

Maandalizi ya mchanga kwa kupanda karoti

Udongo wa kupanda karoti umeandaliwa katika msimu wa joto. Baada ya kuvuna mazao ya zamani kutoka kwenye tovuti chukua vijiko, gusa umwagiliaji kupokea wimbi la vuli la miche ya magugu. Ikiwa wavuti haitumiki, husafisha kwa mawe, vifaru, kuchimba koleo kwenye bayonet. Kueneza mchanganyiko au mbolea tata ambayo haina fomu za kloridi. Mbolea huingizwa kwenye mchanga wakati unanyunyiza magamba ya ardhi na kusawazisha uso wa shamba hilo na tepe.

Muhimu! Deoxidants (unga wa dolomite au chokaa) na mbolea haipaswi kutumiwa wakati huo huo. Njia hizi mbili za kuandaa zimeenea kwa wakati. Unaweza kuongeza deoxidants katika vuli (ikiwa ni lazima), na katika chemchemi - mbolea, wiki 2-3 kabla ya kupanda.

Katika chemchemi, kitanda cha karoti huchimbwa tena kwa undani, haswa ikiwa mchanga ni mchanga mzito na umeteleza kwa muundo. Ili kuyaboresha, perlite au vermiculite, mchanga unaweza kuongezwa kwenye safu inayokaliwa na mizizi.

Mbolea chini ya karoti

Ya mbolea ya madini katika utayarishaji wa msingi wa mchanga, mbolea ya nitrojeni-fosforasi huletwa kwa kiwango cha, mtiririko huo, 50-60 na 40-50 g / sq. m juu ya mchanga wa rutuba ya kati. Unaweza kutengeneza nitrophos, ammophos katika kipimo cha 60-80 g / sq. m au mchanganyiko wa mbolea ya mboga katika kipimo sawa. Mbolea inaweza kutumika kwa kuchimba au wakati wa maandalizi ya mwisho ya tovuti (kwa wizi).

Kwenye mchanga wenye rutuba chini ya karoti, sehemu 1 / 2-1 / 3 za kipimo cha juu cha mbolea hutumiwa, wakati mwingine hugharimu tu matumizi ya majivu - glasi kwa kila mita ya mraba. m na mavazi ya juu ya baadaye katika msimu wa ukuaji. Kwenye mchanga usio na mchanga, kipimo kizuri cha mbolea hakijiongezewa, lakini mavazi ya juu yanayotumiwa hutumiwa katika nusu ya kwanza ya mimea ya karoti.

Tarehe za karoti za kupanda

Tamaduni sugu ya baridi ya karoti. Miche inaweza kuhimili joto hadi 2 ° C. Mimea iliyokuzwa haifai katika barafu za muda mfupi hadi -4 ° С. Kutumia mali hizi, bustani zingine hupanda mazao mara tu mchanga unapo joto hadi + 3 ... + 4 ° C. Lakini kwa mazao kama hayo ya mapema, kama kwa mazao ya msimu wa baridi, unahitaji kuchagua aina mapema za karoti. Na miche hupanda siku ya 20 - 30.

Bora kwa kupanda karoti bado inachukuliwa kuwa joto juu ya cm 10-15 ya safu ya udongo hadi + 8 ... + 10 ° С. Miche wakati huo huo huonekana siku ya 12 - 15. Ikiwa kipindi cha kwanza cha ukuaji wa karoti kitafanyika kwa joto la chini, mimea itakua katika mwaka wa kwanza, na mazao ya mizizi yatakuwa mbaya na yasiyofaa. Kiwango bora cha joto huanzia + 17 ... + 24 ° C. Kwa kuongezeka kwa zaidi ya + 25 ° С, michakato ya metabolic katika mazao ya mizizi hupunguzwa, mizizi ya karoti inakuwa nyuzi. Inahitajika kupunguza joto la mchanga kwa kumwagilia na mulching, na hewa - kwa kunyunyizia laini (kumwagilia ukungu).

Katuni za kuchekesha.

Jinsi ya kuboresha ladha ya mzizi?

Pamoja na tovuti iliyoandaliwa vizuri, ladha ya mazao ya mizizi ya karoti inategemea upatikanaji wa virutubishi vya msingi (na uwiano wao sahihi), vitu vya kufuatilia, unyevu, wiani wa mmea na aina wakati wa msimu wa ukuaji.

Lishe ya karoti

Karoti haziwezi kuvumilia kupita kiasi na kuijibu kwa kupungua kwa ubora wa mazao ya mizizi, haswa na ziada ya mbolea ya nitrojeni. Mimbari ya mazao ya mizizi huwa isiyoka. Lakini karoti zinahitaji usambazaji mzuri wa potasiamu, ambayo inachangia mkusanyiko wa sukari katika mazao ya mizizi, huongeza maisha ya rafu na mavuno ya jumla. Ya mbolea ya potashi, ni bora kutumia calimag. Ni bure klorini.

Katika kipindi cha joto, karoti hulishwa mara 2-3, wakati mwingine kwenye mchanga ulijaa - mara 4.

Kulisha kwanza kwa karoti

Wiki 3 baada ya kuota kwa karoti - suluhisho la Kalimaga na urea (15 g / 10 l ya maji). 20 g ya superphosphate inaweza kuongezwa kwenye suluhisho. Kwa kujaza kwa kutosha kwa mbolea na mbolea katika maandalizi ya msimu wa vuli, mavazi ya juu ya kwanza yanaweza kufanywa baadaye, katika awamu ya majani 5-6.

Kulisha pili kwa karoti

Baada ya wiki 2-3, mavazi ya pili ya juu hufanywa kwa kuongeza gari ya kituo cha Kemira (50-60 g / sq. M), nitrophoski, Rost-2, na suluhisho katika kipimo sawa.

Kulisha kwa tatu kwa karoti

Mavazi yafuatayo hufanywa baada ya wiki 2-3 (katika awamu ya ukuaji wa mizizi) na majivu (kwenye mchanga wenye unyevu) kwa kiwango cha 20 g / sq. m au mchanganyiko wa vitu vya kuwafuata. Awamu ya ukuaji wa mazao ya mizizi hufanyika mwishoni mwa mwezi wa Juni-Julai.

Kufanya matunda kuwa matamu na kunde dhaifu kati ya 2 na 3 mavazi ya juu, suluhisho bora la asidi ya boroni (2 g / 10 l ya maji) linafaa. Ni muhimu sana katika muundo wa vitu vya potasiamu, ambayo inachangia utoaji wa virutubisho kwa mazao ya mizizi. Kwa hivyo, mavazi 3 ya juu yanaweza kufanywa na mafuta ya fosforasi-potasiamu kwa kiwango cha 30 na 40 g / sq. m

Kulisha nne kwa karoti

Kwenye mchanga uliopungua, ikiwa inahitajika, mavazi ya juu ya 4 hufanywa, ambayo huanguka kwenye awamu ya kukomaa ya mazao ya mizizi. Mara nyingi hufanywa kwa kusudi la kukuza matunda. Kawaida hufanywa mapema hadi katikati ya Septemba (kulingana na ukomavu wa aina). Mavazi haya ya juu yanaweza kufanywa na mafuta na kipimo sawa na ya tatu, au kwa mchanganyiko tofauti, lakini ukiwatenga mbolea ya nitrojeni.

Urefu wa karoti za kupanda.

Kumwagilia karoti

Matunda madogo, yenye uchungu, yenye miti ya karoti hupatikana na ukosefu wa unyevu, haswa katika kipindi kutoka kwa kupanda hadi miche, na katika hatua ya ukuaji mkubwa wa mazao ya mizizi. Kabla ya kuota, udongo wa juu huwa na unyevu kila mara. Kumwagilia katika kipindi hiki ni bora kufanywa katika jioni, njia za mulching zilizo na mulch faini isiyo ya juu hadi 2 hadi 3 cm.Kinapokaribia hali ya unyevu na umwagiliaji mzito, karoti zinaweza kuunda mazao makubwa ya mizizi, lakini haitakuwa na tamu na kutolewa kwa nyufa.

Baada ya kuota, tamaduni hutiwa maji kila wiki hadi mazao ya mizizi hukua, halafu hubadilika kwa kumwagilia mara 2-3 kwa mwezi, lakini kuongeza kiwango cha kumwagilia. Baada ya kila kumwagilia, mulching ya karoti ni muhimu. Inazuia malezi ya kutu na hupunguza joto la juu. Wiki 2 kabla ya kuvuna, kumwagilia ni kusimamishwa.

Sheria za karoti nyembamba

Mazao yaliyopangwa ya karoti hukua na kupakwa sahihi kwa mara 2 hadi 3. Nyembamba ya kwanza hufanywa baada ya kuonekana kwa karatasi ya 3. Kabla ya kukata nyembamba, aisles hufunguliwa na kumwagilia hufanywa. Mbegu huondolewa kwa kung'olewa au kuokota, lakini hazitolewa nje ili wasisumbue mfumo wa mizizi ya mimea iliyobaki.

Taka huondolewa mbali na bustani ili sio kuvutia nzi ya karoti. Ili kuitisha baada ya kukata nyembamba kwenye aisles, unaweza kutawanya mishale ya vitunguu au kufunika mimea. Baada ya wiki 2.5-3.0, mazao hupigwa nje tena, na kuongeza umbali kati ya mimea kutoka 2 hadi 6 cm.

Ukataji wa tatu ni mfano wa mmea wa kwanza. Karoti zinadai juu ya serikali ya hewa ya mchanga. Mara baada ya kila siku 7-10, aisles za karoti hufunguliwa, hubadilisha mulch.

Aina ya karoti

Ili kukuza karoti tamu, inahitajika kuchagua aina ya zoned na ubora fulani wa mboga za mizizi. Wafugaji hutoa urval mkubwa wa mbegu mapema, za kati na za kuchelewa na yaliyomo sukari nyingi, inayoonyeshwa na ladha ya dessert, maisha ya rafu ndefu na sifa zingine.

Kwa kilimo nchini, unaweza kupendekeza aina za ulimwengu: Shantane, Nantes-4, Karoti. Daraja zenye unyofu. Nantes-4 inaweza kutumika kwa mazao ya msimu wa baridi. Kwa mikoa yote ya Urusi, daraja la msimu wa baridi A-545 la Moscow linafaa. Aina nzuri za Cranberries za Polar zinaunda mazao katika miezi 2 na inapendekezwa kwa kilimo katika maeneo ya kaskazini.

Katika familia zilizo na watoto wadogo, aina zifuatazo ni muhimu sana. Vitamini 6, Viking na sukari Gourmet, Utamu wa watoto, ambao hutofautishwa na maudhui ya juu ya carotene na sukari. Gourmet ya sukari ni kati ya aina tamu zaidi ya karoti. Pipi za watoto zimehifadhiwa kikamilifu hadi wakati wa mavuno ijayo. Ikiwa ni lazima, katika orodha ya kila mwaka ya aina na mahuluti, unaweza kuchagua mmea ulio na ubora unaofaa.