Kati ya zawadi nyingi za asili zilizojulikana na kutumiwa na watu tangu wakati wa kukusanyika, kwa kweli, kulikuwa na kila aina ya karanga na asali ya nyuki. Walnuts na asali bado wanathaminiwa kwa ladha yao bora, uwezo wa kujazwa haraka, na pia kwa faida kubwa ambayo bidhaa hizi za asili hupea mwili wa mwanadamu.
Dawa ya jadi, mchanganyiko wa asali na walnuts imetumika kwa muda mrefu:
- kuimarisha mwili;
- kupambana na magonjwa ya uchochezi ya mfumo wa kupumua;
- kama suluhisho bora kwa kutokuwa na nguvu kwa kiume;
- na shida za nyanja ya kike.
Madaktari wa kisasa na biochemists wamethibitisha kwamba nadhani nyingi za madaktari zinathibitishwa kabisa. Na sababu ya matumizi ya walnuts na asali ni muundo bora wa zawadi hii ya asili.
Mchanganyiko wa asali na walnuts
Kujua ni kwa nini asali na walnuts ni muhimu, hesabu ya vifaa vyao vya kusaidia itasaidia. Inakubaliwa kwa ujumla kuwa asali ya nyuki ni chanzo bora cha nishati ambayo mwili hupokea kwa sababu ya wingi wa wanga. Fructose, sucrose, sukari na aina zingine za sukari, ambazo huamua ladha na maudhui ya kalori ya asali, husababisha hadi gramu 82 kati ya gramu mia moja za bidhaa.
Kwa kuongezea, asali ina vitamini vya B, asidi ya ascorbic na vitamini kadhaa na K. Orodha ya vitu vya kuwaeleza ni pamoja na potasiamu na zinki, magnesiamu na fosforasi, chuma, kalsiamu na sodiamu.
Kuchanganywa na walnuts, asali inaonyesha mali zake zote muhimu, pamoja na utajiri wa mafuta, madini na protini zilizomo kwenye kernels ni nyingi.
Walnuts, tofauti na asali, ina vitamini vyote vinavyojulikana, ni matajiri sio tu katika wanga, lakini pia katika proteni na mafuta. Na katika orodha ya vitu vya kuwafuata, pamoja na zinki, chuma, magnesiamu, potasiamu na misombo mingine, kuna madini kama vile fluorine, seleniamu, manganese na cobalt. Mbegu za walnut ni ghala la asidi ya zaidi ya dazeni mbili na asidi ya mafuta, ambayo inachukua jukumu la antioxidants muhimu zaidi.
Asali husaidia vitu vyenye lishe bora kufyonzwa, na hizo, kwa upande wake, zinaongeza na kuongeza mali ya uponyaji wa bidhaa za nyuki. Walakini, na wingi wa faida, kuumiza kutoka kwa asali na walnuts inaweza kuwa mbaya sana, ikiwa hauzingatia:
- maudhui ya kalori ya juu zaidi ya mchanganyiko uliomalizika;
- contraindication ya matibabu inapatikana, pamoja na kongosho. Kidonda cha peptic na gastritis katika hatua ya papo hapo, na magonjwa mengine ya viungo vya ndani;
- uwezekano wa athari za mzio.
Kabla ya kutumia dawa tamu au kutibu kwa afya, unahitaji kupata pendekezo la mtaalamu, na kisha ukumbuke mantiki ya utumikishaji.
Kwa nini walnuts na asali ni muhimu?
Baada ya kupikia, asali na walnuts haikufunuliwa na joto, kwa hivyo, inahifadhi kabisa mali zote za faida za viungo na hutumiwa kikamilifu:
- na homa;
- michakato ya uchochezi inayofunika mfumo wa kupumua;
- na usawa katika microflora ya matumbo;
- baada ya ugonjwa mbaya wa muda mrefu, wakati mtu anahitaji ukarabati wa dharura;
- wakati wa kufadhaika kwa nguvu kwa mwili na kiakili kama prophylaxis dhidi ya kazi nyingi, uchovu;
- na hatari ya unyogovu, kukosa usingizi mara kwa mara, maumivu ya kichwa.
Faida za walnuts na asali kwa wanaume zinajulikana. Dawa rahisi kupika, ya kitamu na nzuri sana husaidia kukabiliana na dalili za kufadhaika, uchovu, kurudisha nguvu baada ya siku iliyokuwa na shughuli nyingi, na pia kurejesha hali ya kujiamini, kama ilivyo kwa mwanadamu.
Sifa ya kuzuia uchochezi ya asali hutumiwa kupambana na prostatitis. Seti nzuri ya vitu vya kuwafuata, pamoja na zinki, fosforasi, shaba, manganese, magnesiamu na asidi ya amino ya thamani zaidi, kuingia ndani ya mwili:
- athari ya faida kwenye usambazaji wa damu kwa sehemu za siri;
- kuboresha kiwango cha homoni;
- kuchochea mfumo wa genitourinary;
- msaada mtazamo mzuri wa kihemko.
Matokeo yake ni uboreshaji wa ustawi wa jumla na kuongezeka potency na ulaji wa kawaida wa asali na walnuts.
Vivyo hivyo, asali na walnuts hufanya juu ya mfumo wa uzazi wa mwili wa kike na hali yake kwa ujumla. Sababu iko katika mchanganyiko wa kipekee wa vitamini na madini:
- kuboresha kikamilifu utendaji wa mifumo ya moyo na mishipa;
- kusaidia usawa wa homoni;
- kuimarisha kinga;
- kuchochea kuzaliwa upya kwa tishu.
Kwa hivyo, kwa wanawake, jozi iliyo na asali ni muhimu linapokuja suala la kupanga uja uzito, kurejesha shamba la kuzaliwa, utabiri wa upungufu wa damu, na katika hali zingine muhimu.
Jinsi ya kupika na jinsi ya kuchukua walnuts na asali?
Mchanganyiko wa asali na walnuts sio tu ya kitamu, yenye afya, lakini pia ni rahisi sana kuandaa. Ni muhimu tu kuwa na asali safi ya ubora na iliyochorwa vizuri, safi, bila dalili za ukungu au uharibifu wa kerneli ya karanga.
Ili kuboresha digestion ya walnuts, kernels zao ni kabla ya aliwaangamiza. Vipande vinaweza kuwa tofauti. Asali, ambayo hutiwa ndani ya malighafi, haina joto kwa njia yoyote, vinginevyo dawa ya kupendeza haitapoteza tu mali zake za faida, lakini pia inaweza kuumiza mwili. Bidhaa iliyokamilishwa imefungwa na kifuniko na inaruhusiwa kupenyeza. Baada ya siku, asali na walnuts inaweza kutumika kama kutibu au kama matibabu na prophylactic.
Hii ndio njia rahisi ya kuandaa mchanganyiko. Inaweza kuleta faida kubwa zaidi ikiwa, pamoja na apricots zilizokatwa, chembe, na peel iliyochapwa kwa uangalifu, zinaongezwa kwenye mafuta ya lishe. Ladha kama hii ni muhimu kwa tabia ya kuvimbiwa, hamu ya kusafisha mwili kwa upole na salama, na wakati wa baridi, wakati kuna uhaba mkubwa wa vitamini.
Jinsi ya kuchukua walnuts na asali? Kiwango cha kila siku kinategemea umri na hali ya afya ya binadamu. Ili sio kuumiza mwili, ni bora sio kutumia vibaya kalori kubwa na bidhaa inayofanya kazi sana. Ikiwa kuna magonjwa sugu au mzio, ni bora kushauriana na daktari mapema.
Walnut ya kijani na asali: tincture na mapishi ya pombe ya Italia
Kwa madhumuni ya dawa, unaweza kutumia sio tu kernels za kukomaa za walnut, lakini pia matunda ya kijani, yenye asidi ya kikaboni na tannins. Kwa msingi wao, mara nyingi hufanya tincture ya pombe na asali ya nyuki au syrup ya asali.
Walakini, bidhaa muhimu kutoka kwa asali na walnuts ya kijani inaweza kubadilishwa kwa urahisi kuwa pombe ya Nocino ya Italia, ambayo kwa jadi imeandaliwa kwa karne nyingi katika majimbo ya kaskazini ya nchi.
Kwa milil 700 ya vodka utahitaji:
- 20 walnuts zilizochaguliwa zilizokatwa;
- Gramu 400-600 za asali safi ya kioevu;
- 1 ndimu;
- 1 machungwa
- Maharagwe 15 ya kahawa;
- kijiko cha unga wa mdalasini au fimbo 1 ya viungo hivi;
- maganda moja ya vanilla ya asili.
Viungo vyote vinachanganywa kwenye chombo cha glasi na koo pana, imefungwa na kushoto kupenyeza. Ili kufanya uchimbaji kufanya kazi zaidi, kioevu hutikiswa kila siku. Baada ya siku 60, wakati tincture ilipopata rangi nene ya hudhurungi-nyeusi na tint ya kijani kibichi, pombe inaweza kuliwa.
Kwa kufurahisha, kinywaji kulingana na kichocheo cha zamani kinalinda kikamilifu mali ya faida ya asali na walnuts, na kuziimarisha na vitamini, mafuta muhimu na asidi ya machungwa, na athari ya antibacterial mkali, ya kupinga uchochezi ya mdalasini.
