Lulu ni aina ya mimea ya familia ya Pink ambayo inajumuisha aina zaidi ya 50. Pears zimepandwa tangu nyakati za zamani - hata katika Ugiriki ya Kale, Roma na Uajemi, zilikuwa zimetumika kama mazao ya kilimo.
Aina na aina zake hutofautiana katika ukomavu na imegawanywa mapema, katikati na marehemu, ambayo ni, majira ya joto, vuli na msimu wa baridi.
Aina ya pears
Daraja la mapema:
Pear Lipotika mwakilishi, ambaye matunda yake yanaiva mwanzoni mwa Julai, sio ngumu-msimu wa baridi, lakini hayashiki wadudu na magonjwa hatari.
Lulu mapema majira ya joto hucha baadaye kidogo kuliko spishi za zamani. Matunda yake ni laini na yana ladha tamu na tamu, lakini huharibika kwa haraka.
Pearl ya Moldavia ya mapema ni mseto kutoka kwa aina Williams na Lubimarca Klappa. Ni mmea mrefu na matawi yenye kompakt. Faida ya Moldavian mapema ni kwamba huhimili baridi na mara chache huchukua kilemba.
Mliyevskaya pear mapema Inatofautishwa pia na upinzani wake wa baridi na upinzani wa bakteria. Ni mseto uliopatikana kwa kuvuka marekebisho Esperin na Gliva. Matunda ni ndogo, na ngozi nyembamba, inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda mrefu kabisa.
Jedwali la lulu fomu ya mapema, ambayo mazao yake, kwa bahati mbaya, huchukia haraka na inaweza kuhifadhiwa kwa muda wa siku tano hata kwenye jokofu.
Maarufu pia ni:
- Pear Severyanka,
- Ukumbusho wa Peari,
- Mapema Julai mapema.
- Fret ya lulu
- Umande wa Agosti
Daraja la kati:
Pindua katikati ya vuli. Ubaya kuu wa mimea hii ni kwamba mazao hupunguka haraka. Maarufu zaidi kutoka kwa kikundi hiki:
Pearl Veles huvumilia baridi na mara chache huwa mgonjwa, matunda ni makubwa sana.
Inchi ya lulu pia mwakilishi wa uvumilivu mzuri wa baridi. Inayo matunda madogo matamu ambayo hudumu kwa muda mrefu.
Kifahari cha lulu Efimova karibu kamwe huwa mgonjwa na tambi. Kufunua kwa ukubwa wa wastani wa matunda hufanyika katika mwezi wa kwanza wa vuli, ukusanyaji wao unafanywa bora wakati bado ni kijani kidogo. Unaweza kuhifadhi matunda kwa wiki chache.
Bado maarufu sana
- Pear Clapp anapenda zaidi,
- Sehemu za peari,
- Pear Williams,
- Penzi la Yakovlev linalopendeza.
- Chizhovskaya ya peari
- Pearl ya marumaru
Aina za marehemu:
Njia za kuchelewa au msimu wa baridi ni pamoja na zile zinazoiva katikati ya vuli na kwa muda fulani haifai kwa kula. Aina zinazojulikana za aina hii:
Pwani ya Peari ina matunda machafu kidogo, yaliyofunikwa na matangazo. Unaweza kuzikusanya tayari kutoka mwisho wa Septemba, lakini zitafaa kwa matumizi tu katika siku 15-20. Unaweza kuhifadhi matunda kwa karibu mwezi na nusu.
Marehemu Kibelarusi lulu matunda ya ukubwa wa kati, kucha kamili hufanyika wakati inakuwa ya manjano. Mchanganyiko mkubwa wa aina hii ni kwamba mazao yanaweza kuhifadhiwa hadi Februari au hata zaidi.
Rossoshanskaya pear marehemu aina bora ya uvumilivu wa baridi na matunda makubwa. Matunda yaliyopatikana kutoka kwa mti huu ni tamu na huhifadhiwa kwa muda mrefu.
Pear Shore Ardanpon matunda ya aina hii ni kubwa, tart. Mkusanyiko wao kawaida hufanywa katikati ya vuli, lakini huwa mzuri kwa matumizi tu baada ya siku 30. Kuhifadhiwa miezi michache.
Dean Pear msimu wa baridi ni aina nyingine na matunda makubwa ambayo hudumu kwa muda mrefu sana na yanaweza kudumu hata Machi.
Lulu Kubarevidnaya mseto ulioangaziwa kutoka kwa aina ya Bergamot, Duchess, Favorite Klappa. Matunda ni ya ukubwa wa kati, tamu na siki.
Mbali na wawakilishi hawa, kuna anuwai anuwai, kwa mfano:
- Nick Pear,
- Ajabu ya lulu,
- Tiba ya lulu,
- Novemba peari.
- Lulu ni Mariamu tu
- Muscovite pear
Upandaji wa lulu
Unaweza kuanza kupanda limao katika chemchemi, mpaka juisi zimekwisha, unaweza pia kupanda miti katikati ya vuli, wakati harakati ya juisi inapungua. Ili kupanda mmea katika chemchemi, shimo lazima iwe tayari katika msimu wa joto. Chagua mahali ni bora mahali pazuri, lakini sio kupita sana.
Udongo mzuri kwa mti huu ni mchanga wa chernozems na mchanga wa kijivu. Kwa mchanga au mchanga wa mchanga, ni bora sio kuzipanda. Pia, huwezi kuchukua maeneo karibu na maji ya ardhini, kwani hii imejaa na kuoza kwa rhizome.
Kupanda mapezi katika msimu wa miti huchukuliwa kuwa sawa zaidi, kwani watu waliopandwa wakati huu bora huchukua mizizi na kuwa sugu zaidi kwa magonjwa.
Ubaya wa upandaji wa vuli ni kwamba katika tukio la barafu ghafla, mti unaweza kufungia, minus nyingine ni viboko ambavyo vinajaa kikamilifu katika bustani wakati huu.
Wakati wa kuchagua miche, hakikisha kuwa ina afya, bila uharibifu. Ikiwa udongo wako unafaa kwa kupanda, basi shimo linaweza kugunduliwa kidogo kuliko mizizi ya mtu mwenyewe. Ikiwa udongo haifai, basi shimo inapaswa kufanywa kubwa, karibu 70 hadi 70 kwa upana na hadi mita ya kina.
Wanachimba shimo mwezi mmoja kabla ya madai ya upandaji, hii inafanywa ili udongo haugumu pamoja na mmea. Piga kigingi katikati ya shimo, ambalo litatokana na cm kutoka kwa 50. Mchanganyiko wa mchanga kutoka kwa mchanga unachanganywa na kilo 30 ya mboji au mbolea, kilo ya superphosphate na 100 g ya kloridi ya potasiamu. Mchanganyiko hutiwa ndani ya shimo, na slide iliyo na pegi katikati inaundwa kutoka kwa mabaki.
Kabla ya kupanda, unahitaji kushikilia kizuizi cha mti kidogo kwenye mchanganyiko wa mchanga na mullein na maji. Ijayo, miche imewekwa kwa uangalifu kwenye shimo, hulala usingizi na kukanyaga dunia karibu nayo kidogo. Kumbuka kwamba kola ya mizizi lazima iwe juu kidogo juu ya ardhi, kwa sababu baada ya kumwagilia ardhi itatulia na itazama chini. Baada ya taratibu zote hizi, funika eneo hilo na mulch ya machungwa, funga miche kwa kilele.
Katika chemchemi, kutua hufanywa kwa formula ya vuli, lakini shimo limeandaliwa kutoka kwa kuanguka. Wakati wa kukua peari, lazima tukumbuke kuwa utunzaji ni muhimu kwake.
Huduma ya lulu ya Spring
Na ujio wa chemchemi, ni muhimu kuondoa insulation, kuifungua udongo na kuipaka na mbolea ya nitrojeni. Kabla juisi haijaanza, ni muhimu kukata matawi yaliyo na ugonjwa na kavu. Pia, pamoja na ujio wa chemchemi, pamoja na bustani nzima, toa dawa ya lishe ili kuilinda kutokana na bakteria na wadudu wadudu ambao hutumia wakati wa baridi kwenye udongo na gome.
Katika msimu wa joto, jambo muhimu zaidi kwa mmea ni kumwagilia. Katika kesi ya joto, mti huu haupaswi kusahaulika kumwagiliwa jioni. Inapaswa pia kukumbukwa kuwa ana taji badala nyembamba, ambayo inahitaji kukonda. Ikiwa unayo aina ya mapema, basi uwe tayari kukusanya matunda.
Katika msimu wa vuli, miti inahitaji kupogoa na disinfection kulinda mti kutokana na wadudu na magonjwa. Pia katika msimu wa kuanguka, unahitaji kurutubisha mmea na mbolea ya fosforasi na potasiamu. Kazi zingine za msimu huu ni pamoja na kuchorea na sehemu za chokaa na za makazi ya mulch ya peat (ikiwa hakuna peat, basi unaweza kuchukua tope).
Kulisha pears katika chemchemi
Kazi ya kinga ya kulinda dhidi ya magonjwa inaweza kuwa pamoja na mbolea.
Usindikaji wa spring unafanywa kufuta gramu 700 za urea katika lita 10 za maji. Kwa njia hii unalinda mti kutokana na wadudu na kuongeza kiwango sahihi cha nitrojeni. Lakini kumbuka kuwa kunyunyizia dawa na suluhisho hii inapaswa kufanywa kabla ya figo kuvimba, vinginevyo unaweza kuzichoma. Unaweza pia kutumia dawa kama vile Zircon au Ecoberin.
Mnamo Juni, mti unapaswa kumwagiwa tena na mbolea ya nitrojeni, na kisha kurudia utaratibu huu tena mnamo Julai. Siku 15 baada ya mavazi ya juu ya majira ya joto ya pili, sio mbaya kuingiza mbolea ya fosforasi ya madini ndani ya udongo.
Ikumbukwe kwamba vijana kawaida huwa na mbolea ya kutosha ya nitrojeni, na kwa miaka michache ya kwanza ni bora kutotayarisha miti mpya - watakuwa na mbolea ya kutosha iliyoongezwa chini wakati wa kupanda.
Mbolea ya nitrojeni ya mwisho inaweza kutumika mnamo Septemba, na kisha mbolea ya madini inapaswa kutumika.
Kupogoa kwa peari
Kama ilivyoelezwa, kupogoa ni bora kufanywa katika chemchemi, kabla ya harakati hai ya sap. Utaratibu unaweza kufanywa ikiwa joto limetulia hapo juu -8 ° C.
Katika msimu wa joto, kupogoa kunaruhusiwa tu ikiwa matawi ni kubwa sana. Lakini, licha ya hii, tweezing (kung'oa) hufanywa tu mwanzoni mwa msimu wa joto. Katika msimu wa joto, punguza miti kwa baridi.
Kuanzia mwaka wa pili wa maisha ya mti, angalia muundo wa matawi yanayoshindana na uwakate kabisa, ukijaribu kuacha mashina. Matawi ambayo hukua usawa yanapaswa kuachwa, lakini yale ambayo yanainuliwa yanachimbiwa bora. Inapunguza vizuri mafuta ya bustani var. Wakati wa kupogoa, usile na nitrojeni.
Kupogoa kwa vuli hufanywa katika vuli mapema. Katika kipindi hiki, ondoa matawi kavu na yenye ugonjwa. Matawi ya kila mwaka yanaweza kufupishwa, lakini sio zaidi ya theluthi moja ya urefu, ili iweze kubaki buds.
Uenezi wa peari kwa kuweka
Pears zinaweza kupandwa kwa mbegu na njia za mimea. Njia ya mbegu hutumiwa mara nyingi na wafugaji, na bustani za kawaida huamua kuteka, vipandikizi au kupandikizwa.
Kutumia uzazi kwa kuwekewa, sanduku lenye mchanga huwekwa chini ya tawi ili tawi liingizwe ndani yake. Kuta za sanduku, kabla ya kujaza na ardhi, zinapaswa kupigwa na mafuta ya mafuta ili kupunguza matumizi ya unyevu.
Ambapo tawi linaingia kwenye mchanga, kupunguzwa kadhaa lazima kufanywa na kutibiwa na chombo cha kuboresha malezi ya mizizi. Baada ya hayo, juu ya mchanga kwenye sanduku hufunikwa na mulch ya mboji.
Dunia inahitaji kumwagilia wakati mwingine ili iwe na unyevu kidogo. Na ujio wa msimu wa baridi, layering itahitaji kulindwa kutokana na baridi, iliyofunikwa na matawi ya spruce. Na itawezekana kuipandikiza kwa mahali pa kudumu tu baada ya miaka kadhaa, baada ya kuanza kwa mchakato.
Ni muhimu kuzingatia kwamba miti iliyopatikana na njia hii ya uenezi huanza kuzaa matunda kabla ya miche, na pia usipoteze ishara za aina hiyo.
Ukulima wa mbegu za lulu
Uenezi wa mbegu unaweza kutumika kuunda hisa. Inashauriwa kutumia mbegu za aina ambazo huvumilia baridi vizuri. Ikiwa unatumia daraja la mapema, unaweza kupanda nyenzo kwenye udongo katika chemchemi.
Ikiwa anuwai ni ya msimu wa baridi, basi utaratibu ni ngumu kidogo kwa sababu ya ukweli kwamba mbegu hukaa tayari na ujio wa hali ya hewa ya baridi. Mbegu zilizopatikana kutoka kwa matunda hutiwa maji kwa siku mbili hadi tatu, badilisha maji mara kadhaa kwa siku. Ijayo, mbegu huchanganywa na mchanga (1: 3), hutiwa unyevu kidogo na kuhifadhiwa kwenye begi kwa joto hadi 5 ° C. Na malezi ya chipukizi, joto linashauriwa kupunguza hadi sifuri na kwa hivyo uhifadhi nyenzo hadi kupandwa.
Na ujio wa chemchemi, mbegu hupandwa kwa kina cha cm 4. Wakati unene wa risasi unafikia cm 1, itawezekana chanjo ya aina, na baada ya miaka michache kuihamisha kwenye tovuti nyingine.
Inoculation ya lulu
Nyenzo zinaweza kupandikizwa kwa apple, quince, hawthorn, ash ash, lakini kupandikizwa kwa mti wa mwisho haifanyi mazoezi sana, kwani ina ugumu fulani, na matunda yaliyopatikana kutoka kwa miti kama hiyo ni tart kabisa.
Mifugo kabla ya chanjo imetayarishwa kwa asili kwa kulisha siku 30 kabla ya operesheni; siku 3-4 kabla ya chanjo lundo la ardhi huondolewa. Chanjo ya kawaida hutumiwa ikiwa scion na hisa ni za unene sawa. Mbinu hii inajumuisha unganisho thabiti la scion na hisa mahali pa kukatwa.
Kupandikiza kuboreshwa ni kuchonga kwenye mti na kupandikizwa sehemu ya karaha ambayo itaunganishwa.
Ikiwa mti ambao kupandikizwa hufanywa ni kubwa kwa kipenyo cha nyenzo zilizopandikizwa, basi tumia njia ya "chini ya gome". Macho yanafanywa kwenye kortini, hugeuzwa mbali na skuta huingizwa hapo, ambayo mahali pa kuzamisha chini ya kortini lazima pia isafishwe kwa gome lake mwenyewe.
Njia nyingine ni chanjo ya kugawanyika. Tawi ambalo upandikizaji utafanywa limekatwa kwa usawa na sehemu hutiwa katikati yake, ambamo grafiti yenye umbo la kabari itaingizwa.
Uenezi wa peari na vipandikizi
Ili kueneza pear na vipandikizi, unahitaji kuitayarisha katika msimu wa baridi. Ili kufanya hivyo, chagua tawi mchanga, lakini sio chini ya miaka 2, na ufanye mapumziko ili gome lisivunje. Futa mapumziko kwenye plaster na funga wand kwake. Mwishowe, katika sehemu za kupunguka, vitu vinavyohitajika kwa ukuaji vitakusanyika.
Kabla ya Aprili, vifaa vyote vimeondolewa, na tawi hukatwa kwa shina kwenye tovuti ya kupasuka.
Kwa siku 20-30, vipandikizi huwekwa katika maji na kaboni iliyoyeyushwa na iliyowekwa mahali pazuri. Wakati mbegu zinaanza kuonekana kwenye matako na mizizi hufikia karibu 6 cm, vipandikizi vinaweza kupandwa kwenye udongo, ukiwavusha kidogo kutoka jua. Nyenzo lazima zifuatwe, mara kwa mara lina maji na mbolea.
Magonjwa ya peari
Kulingana na aina, lulu inaweza kuathiriwa na magonjwa anuwai.
Saratani nyeusi - Huu ni ugonjwa ambao unaonekana kwenye gome, majani, matunda na matawi yanayounga mkono. Mara ya kwanza, vidonda vidogo huunda, lakini baada ya muda wanakua, matunda na majani huwa nyekundu na kavu.
Ili kuzuia ugonjwa huu, unahitaji kuua disin bustani katika chemchemi na vuli. Ikiwa mmea wako ni mgonjwa, basi maeneo yote lazima yakatiliwe, kugusa tishu zenye afya kwa sentimita kadhaa, na kisha kata sehemu hizo na sulfate ya shaba.
Matunda kuoza ugonjwa huu ni tundu dogo la hudhurungi kwenye matunda, ambayo mwishowe inashughulikia matunda yote.
Ili kuondokana na maradhi haya, unahitaji kuondoa matunda yote yaliyoathirika na kutibu lulu na kioevu cha Bordeaux.
Kovu labda ugonjwa wa kawaida wa miti ya matunda. Uambukizi unajidhihirisha kupitia matangazo madogo kwenye majani, ambayo baadaye huendeleza na kuongezeka. Matunda kama matokeo ya athari mbaya ya tambi huwa ndogo na kufunikwa na matangazo.
Ili kujikinga, unahitaji kuondoa majani ya opal kutoka chini ya miti katika vuli, na pia kutibu miti na kioevu cha urea na Bordeaux.
Shina kuoza mara nyingi huathiri miti ya zamani, na vile vile vilivyoathiriwa na ukame au baridi. Gome la miti yenye maradhi hubadilika kuwa nyekundu na hukauka.
Mara tu dalili za ugonjwa zikigunduliwa, unahitaji kuwaondoa kwa kisu na kutibu vipande na sulfate ya shaba, na vile vile bustani za bustani. Mizizi ya kuchungwa na chokaa pia itasaidia.
Kutu ni Kuvu ambayo huonekana kwa sababu ya matangazo ya machungwa kwenye majani. Mara nyingi hua ikiwa mti unakua karibu na juniper.
Ili kupambana na kutu, unahitaji kuondoa viungo vyenye ugonjwa, na usisahau kutibu miti na maji ya Bordeaux.
Powdery koga imeonyeshwa kwa mipako nyeupe kwenye majani, maua na shina. Sehemu zote zilizofunikwa na vidudu vya kuvu lazima ziondolewe, na mti wenyewe unapaswa kunyunyiziwa mara kadhaa na msingi wa msingi.
Kuungua kwa bakteria kunaweza kusababisha kifo cha tishu, kwa hivyo mara tu utagundua kifo cha sehemu za mmea, anza kutibu na viuavamizi kila baada ya siku 5.
Ikiwa lulu yako imepigwa Ugonjwa wa Musa, basi haiwezi kuokolewa, na kilichobaki ni kuchoma mti. Dalili za ugonjwa ni manjano au matangazo ya kijani nyepesi kwenye majani. Mara nyingi, huambukizwa na ugonjwa huu wakati wa chanjo.
Vidudu vya lulu
Pia, mnyama anayezaa matunda anaweza kuteseka kutokana na idadi kubwa ya wadudu.
Kijarida - miwa huyu anakula majani ya mmea, kwa sababu ambayo baadaye huwa ndogo na yamepunguka. Kwa mapigano, hutumia dawa ya Tsimbush.
Miiba ya lulu Inalisha kwenye juisi za mmea, ndiyo sababu buds zinaanguka, na matunda huwa ndogo na isiyo ya kawaida katika sura. Kidudu hiki pia huchangia ukuaji wa kuvu wa soot. Kupambana na utumiaji wa chamomile au dandelion.
Jibu pia nyonya juisi kutoka kwenye mti. Kuondoa yao kutumia acaricides.
Mdau nondo huyu huondoa mende kwenye mti, baadaye kutoka kwao viwavi huonekana ambao hula mazao. Ili kuzuia kutokea kwa shida hii kabla na baada ya maua, mti hutiwa dawa na Agravertin.
Apple kijani aphid ni adui wa mimea mingi. Yeye hula turuba ya mti, kama matokeo ambayo vilele vya shina huanza kupindika na kushona. Ili kuzuia hili, ni muhimu katika chemchemi, wakati joto la hewa linawaka hadi chanya, lakini buds bado hazijaanza kuvimba, nyunyiza mti na Karbofos na kurudia utaratibu wakati buds zinaanza Bloom.
Ili kupambana na aphid ambayo tayari imeonekana, unaweza kutumia suluhisho la sabuni au infusion ya haradali.
Muhimu mali ya pears
Pears, pamoja na ladha, ni muhimu kabisa. Matunda yao yana vitamini A, B1, B2, C, E, na carotene, katekesi, pectins, manganese, iodini, nyuzi.
Kwa kuwa matunda haya yana vitu vingi vyenye biolojia, inaweza kusaidia kusafisha mwili wa sumu. Juisi ya peari ni nzuri kwa tumbo na ini, na compotes ina athari nzuri kwa matumbo. Decoction ya matawi ya vijana ya peari husaidia kwa kukohoa.
Charlotte na peari
Kwa kuwa lulu ni tamu sana na matunda yenye lishe, kuna mapishi mengi ya maandalizi yake.
Kwa mfano, unaweza kutengeneza charlotte, ambayo maapulo kawaida huwekwa, lakini pia inaweza kubadilishwa.
Ili kuoka mkate vile tutahitaji:
- Mayai 3
- Kioo cha unga
- Kioo cha Sahara
- Nusu kijiko cha chumvi
- Nutmeg kwenye ncha ya kisu
- Kijiko cha kijiko
- Pears 4
Kwanza unahitaji kupiga mayai na sukari vizuri. Kisha ongeza tone la nati, chumvi, unga na pia piga.
Matunda yamepigwa na kukatwa vipande vidogo, na kisha ikawekwa laini. Halafu wanahitaji kumwaga na unga uliochapwa na uweke fomu hiyo katika oveni iliyokuwa tayari joto hadi 180 ° C Baada ya kama nusu saa - dakika 40 keki itakuwa tayari. Juu ya kupikia, juu ni hiari iliyokusanywa na sukari ya icing.
Pears kwa msimu wa baridi
Pears pia inaweza kuwa tayari kwa msimu wa baridi. Chaguo moja ni kukausha, ambayo matunda machache zaidi ya kijani huchaguliwa.
Jamu ya peari
Kwa jam, chukua kilo moja ya pears, kilo ya sukari. Sisi hukata ngozi kutoka kwa matunda, kuondoa ndani na mbegu na kuijaza na sukari kwa masaa 8.
Pears zitatoa ndani ya juisi, ambayo itahitaji kuvutwa na kuchemshwa, basi matunda hutiwa ndani tena na kuchemshwa kwa moto wa chini kwa karibu saa hadi kupikwa, itawezekana kuelewa kuwa matunda tayari yamekwisha kuchemshwa kwa sababu yataangaza kidogo.
Pindua jam kwenye mitungi yenye sterilized.
Peote compote
Kwenye compote ya peari unahitaji kuchukua
- Kilo 1 300 g ya matunda
- 110 g sukari iliyokatwa
- 3 lita za maji
- asidi asidi ya ladha yako.
Pears inapaswa kuoshwa na kuwekwa kwenye sufuria, kumwaga maji ndani na chemsha. Pika matunda kwa muda wa dakika 15 juu ya joto la kati.
Ijayo, pears hizo huhamishiwa kwenye jar, na sukari na asidi ya citric hutiwa ndani ya mchuzi, kila kitu kimepikwa hadi kufutwa. Baada ya kuchemsha syrup, humwaga pears katika mitungi, ambayo kisha imevingirishwa.
