Alama ni vichaka au miti ndogo hadi 10 m juu (kulingana na aina) na mfumo wa mizizi wenye nguvu unaofikia 4-5 m kwa kina. Taji ya mti inaweza kuwa pande zote, piramidi, inaibuka na hata kulia.
Almondi (Prunus dulcishuko nyuma - Prunus amygdalus au Amygdalus commis) - Panda mimea ya almond (Amygdalus) jenasi Plum. Mara nyingi almond huwekwa kama karanga, ingawa kutoka kwa maoni ya kibaolojia ni matunda ya jiwe.
Alima hupandwa sana katika nchi zilizo na hali ya hewa ya joto, na katika eneo la USSR ya zamani hupandwa Asia ya Kati, Transcaucasia, Crimea, katika mikoa ya Danube na maeneo ya kusini.
Mti wa almond (Prunus dulcis)Maelezo ya almond
Kuna aina mbili za mlozi wa kawaida - uchungu (mwitu) na unaolimwa tamu. Mbegu (msingi) katika machungu ina hadi 4% amygdalin, ambayo huipa ladha kali na harufu ya "mlozi"; katika aina za kitamaduni, msingi ni tamu na ngozi. Kwa upande wa thamani ya lishe, kerneli ya mlozi sio duni kwa mkate, maziwa na nyama pamoja. Kulingana na aina na mahali pa ukuaji, ina mafuta yenye mafuta ya asilimia 54-62%, protini 22-34%, sukari 4-7%, vitamini B1, B2, nk Mafuta ya almond haitoi. Shukrani kwa mali zao, karanga zinaweza kuhifadhiwa na kuliwa kwa miaka mingi.
Maua ya almond ni kubwa, nyeupe au nyekundu (mlozi wa mapambo unaweza kuwa mara mbili), yenye harufu nzuri. Miti ya mlozi iliyokota maua (Machi-Aprili) pia inathaminiwa kama mimea ya asali ya mapema, ikitoa hadi kilo 40 za asali kwa hekta moja.
Miti ya almond huanza kuzaa matunda katika mwaka wa 4-5 baada ya kupanda, na inazaa matunda katika mwaka wa 10-12. Mavuno ya wastani, kulingana na aina, ni kutoka kilo 6 hadi 12 ya walnut iliyopandwa kutoka kwa mti, na maisha ya mti yenyewe ni miaka 60-100.
Matunda yasiyokua ya Alondondi © Fir0002 / FlagstaffotosMatunda ya mlozi ni drupe ambayo inaonekana na inaonekana kama matunda ya kijani ya peach, na priccent pericarp, ikitambaa baada ya kucha (mnamo Agosti-Septemba) ndani ya majani mawili kando ya mshono, ikimwachilia mawe.
Kulingana na ugumu wa ganda, matunda ya mlozi, kulingana na aina, yanaweza kuwekwa kwa laini, ya kiwango - na laini. Nyembamba ganda, juu ya asilimia ya mazao ya kernel. Kwa mfano, ikiwa yaliyomo kwenye kerneli kwenye lishe ni zaidi ya 40%, basi ugumu wa ganda hupungua kutoka brittle laini hadi karatasi, ambayo huharibiwa tu na vidole.
Kwa kuonekana na sura, kerneli ya mlozi ni sawa na kernel ya apricot, lakini kubwa zaidi - misa yake ni kutoka 0.9 hadi 2.2 g.
Hali za kuongezeka kwa almond
Maalmondi ni picha nyingi, sugu ya ukame, huvumilia joto, na ni baridi-kali: inastahimili barafu ya minus 25 ° C, lakini theluji za msimu wa joto ni mbaya kwa maua.
Kwa kupanda mlozi, mtu anapaswa kuchagua sehemu zilizoinuliwa za mihimili kubwa au mteremko mwingine, zilizolindwa kutokana na ushawishi wa moja kwa moja wa baridi kaskazini-magharibi, kaskazini na upepo wa kaskazini-mashariki. Kwa mlozi, “viwanja vya michezo” vilivyoinuliwa kusini wazi vinapendelea.
Matunda na mbegu ("nati") ya mlozi. © NovaUdongo. Maalmondi hukua vizuri na huzaa matunda kwenye nguo nyepesi na loams, na vile vile kwenye chernozems za kawaida, kaboni na leached. Yaliyomo juu ya chokaa kwenye mchanga au mchanga huonyesha kufaa kwake kwa bustani ya mlozi. Zote zinapaswa kukaushwa vizuri, hivyo mchanga wenye unyevu wa asidi na chumvi haifai kabisa.
Upandaji wa almond
Kupanda hufanywa na miche ya kila mwaka katika vuli au chemchemi ya mapema kulingana na mpango 7 × 5 au 7 × 4 na kina kidogo cha tovuti ya chanjo. Aina zote za mlozi zinahitaji kuchafua msalaba, kwa hivyo aina kuu lazima zilipandwa na aina pollinating 400, zikibadilishwa (wakati wa kupanda bustani) safu 4-5 za aina kuu na safu moja ya pollinators. Kwa maneno mengine, kwa mti wa mlozi kuzaa matunda baada ya maua, miti ya aina tatu tofauti lazima ikakua karibu. Maalmondi ni aina ya wadudu walio na polima zaidi ya wadudu ambao nyuki ndio mbebaji wakuu. Kwa hivyo, kabla ya maua katika bustani, inashauriwa kuweka mizinga 3-4 kwa hekta.
Uenezi wa almond
Uzazi wa mlozi ni wa mimea tu - kwa kuchanua (inoculation), na pia kwa mbegu. Vipandikizi ni miche ya malkia wenye uchungu au tamu, peari, plums za cherry au plums, ambazo hupandwa katika umri wa miaka miwili.
Mti wa almond. © Manfred HeydeMalezi ya almond
Mara tu baada ya kupanda katika chemchemi, miche ya mlozi ya kila mwaka hufupishwa kwa urefu wa cm 80-120, na kutengeneza shina 60-80 cm, na ukanda wa taji cm 30 hadi 40. Matawi yote kwenye shina hukatwa kuwa pete, na katika ukanda wa taji wametupishwa na macho 2-3 . Kwa shina zilizokua zaidi, 3-4 ya nguvu imesalia (matawi ya mifupa ya agizo la kwanza). Kwa miaka 3-4, taji huundwa kulingana na aina ya bakuli, sawa na peach.
Kupogoa miti ya mlozi kwa mwaka 4-5 baada ya kupanda ni nyembamba - ondoa matawi ambayo unene taji, shina la mafuta na washindani. Ukuaji wa kila mwaka mrefu zaidi ya cm 60 hufupishwa, na matawi ya nusu ya mifupa mzee zaidi ya miaka 4-5 hurejeshwa kwa kuni wa miaka mitatu.
Miti ya mzee au iliyoharibiwa inaweza kurejeshwa kwa urahisi baada ya kupogoa-kuzeeka. Ikiwa miti haikunyunyiziwa kwa muda mrefu, basi matawi mengi ya mafuta yatatokea, matawi ya mifupa yataongezwa kwa muda mrefu, na fomu za matunda hazitakuwa na uzima.
Huduma ya almond
Wakati wa uoto katika bustani za mlozi, udongo unapaswa kuwekwa chini ya mvuke mweusi, ufungiwe mara kwa mara, na maji ikiwa inawezekana. Katika vuli ya kuchelewa, mbolea inapaswa kutumika - vitu vya kikaboni (mbolea, mbolea, matone ya ndege), fosforasi na chumvi za potasiamu. Mbolea iliyo na nitrojeni inapaswa kutumika kabla ya Juni, lakini sio baadaye.
