Chakula

Pipi tamu na karanga na granola

Pipi muhimu na karanga na granola ni pipi konda, kwa utayarishaji wa ambayo unahitaji kiboreshaji, oveni yenye joto na karatasi ya karatasi ya kuoka. Kichocheo rahisi sana ambacho hata chef asiye na ujuzi ataweza.

Pipi tamu na karanga na granola

Granola ni mchanganyiko wa oatmeal laini, asali, karanga na mbegu, zilizokaushwa kwa hali ya crisp. Unaweza kutengeneza pipi kutoka granola iliyotengenezwa tayari, hata hivyo, kwa maoni yangu, ni rahisi na haraka kuandaa viungo peke yao, halafu uchanganye.

Jinsi ya kupika granola ya kupendeza, soma mapishi: granola ya Homemade.

  • Wakati wa kupikia: dakika 30
  • Huduma kwa Chombo: 8

Viungo vya kutengeneza pipi na karanga na granola:

  • 50 g ya prunes;
  • 50 g ya zabibu;
  • 65 g ya asali;
  • 150 g karanga (mlozi, msitu, walnuts, ndere);
  • 100 g ya mitishamba;
  • 40 g nyeupe sesame;
  • 50 g ya alizeti na mbegu za malenge;
  • 20 g sukari ya miwa;
  • 5 g tangawizi ya ardhini;
  • 10 g ya poda ya kakao.

Njia ya kuandaa pipi konda na karanga na granola

Tunapasha moto oveni hadi nyuzi nyuzi Celsius. Mimina oatmeal - oatmeal kwenye karatasi ya kuoka na mipako isiyo ya fimbo, ongeza sukari ya miwa, changanya na uweke karatasi ya kuoka katikati ya oveni yenye joto.

Kwenye karatasi ya kuoka, changanya oatmeal na sukari ya miwa. Weka katika tanuri iliyowekwa tayari

Dakika chache tu kuchemsha flakes. Ili sio kuchoma, changanya kwa uangalifu na spatula.

Wakati wa kuchochea, kaanga nafaka na sukari

Osha zabibu na kukausha kabisa, weka kwenye bakuli na maji baridi ya kuchemsha, kuondoka kwa masaa 2-3. Matunda yaliyokaushwa yameoshwa vizuri, ikakaa kwenye ungo.

Loweka Matunda yaliyokaushwa

Ongeza asali kwa matunda yaliyokaushwa, weka viungo kwenye blender na ugeuke kuwa misa homogenible. Ikiwa misa ni nene sana, ongeza maji baridi ya kuchemsha.

Matunda haya ya matunda yatatumika kama aina ya gundi kwa pipi.

Kusaga matunda yaliyokaushwa na asali katika blender

Mimina mchanganyiko wa karanga kwenye karatasi ya kuoka, tuma kwa oveni, upike kwa dakika kadhaa. Daima kupika karanga katika oveni, sio kwenye sufuria, kwani watavua sawasawa na hautawaka.

Nilichukua aina kadhaa za karanga, kidogo ya kila, anuwai ni nzuri kila wakati na ni muhimu.

Choma mchanganyiko wa karanga katika oveni

Mimina alizeti na mbegu za malenge kwenye sufuria ya kukaanga na chini nene, kahawia kwenye moto mdogo, mara tu mbegu za malenge zitaanza kubonyeza, futa sufuria kutoka kwa moto.

Kaanga alizeti na mbegu za malenge

Mbegu za Sesame zimetiwa hudhurungi na rangi ya dhahabu, kuwa mwangalifu, mbegu hizi ndogo zimekatiwa karibu mara moja.

Fry mbegu za ufuta

Karanga zilizokaushwa, malenge na mbegu za alizeti zinatumwa kwa mchanganyiko, saga. Unaweza kusaga mbegu kuwa unga, lakini zitakuwa vizuri zaidi ikiwa utaifuta.

Tunaweka karanga za ardhini kwenye bakuli, ongeza kaanga zilizokaanga, matunda yaliyokaushwa na nusu kubwa ya mbegu za ufuta. Ongeza poda ya kakao na tangawizi ya ardhini.

Kusaga karanga zilizokokwa na mbegu. Katika bakuli, changanya viungo vyote vilivyoandaliwa

Weka viungo katika blender, ugeuke kuwa viazi zilizopikwa. Ikiwa unapenda pipi "zilizopigwa", changanya bidhaa na kijiko na uondoke kwa dakika 20 ili flakes ziwe na unyevu.

Changanya viungo vyote kwa kuweka.

Kwa kijiko tunaunda mipira ndogo ya ukubwa sawa, weka kwenye karatasi ya ngozi.

Tunatengeneza mipira

Nyunyiza pipi muhimu za konda na karanga na granola na mbegu zilizobaki za sesame, weka kwenye jokofu kwa saa.

Nyunyiza mipira na mbegu za sesame na uweke kwenye jokofu

Tunatengeneza chai safi na tunafurahiya dessert zenye afya. Pipi zenye konda na karanga na granola ziko tayari. Tamanio!

Pipi tamu na karanga na granola

Kichocheo hiki cha pipi zenye afya na karanga na granola kinafaa kwa kufunga, na kwa siku za kawaida, jaribu kuongeza chokoleti kidogo ya tepe kwenye mchanganyiko, itakuwa hata tastier.