Jinsi ya kupika compote ladha ya cherries kwa msimu wa baridi, tutaelezea baadaye katika makala hii. Hatua rahisi kwa hatua ya kupikia zaidi.
Wakati mmoja, wakati nilikuwa mzaliwa wangu tu, basi wazazi wachanga sana, nilihamia kuishi katika mji mwingine kwa sababu ya kazi ya baba yangu.
Na, kwa kuwa familia hiyo ndogo ilikuwa haina pesa za kukodisha nyumba, ilibidi niliridhike na kukodisha chumba kimoja tu katika ghorofa ya bibi ya upweke.
Shida kubwa ni kwamba hakuruhusu mama kutumia jokofu. Ni wangapi hawakumwomba - hakuna ushawishi uliosaidia.
Zaidi ya hayo, walipoomba ruhusa ya kununua zao wenyewe, hata jokofu ndogo na kuweka ndani ya chumba, hii pia ilichukuliwa "na uadui".
Hakukuwa na chaguzi za kupata makazi mapya kwenye upeo wa macho, kwa hivyo mama yangu aliweza kuishi bila jokofu kutoka ujana wake, na kwa msimu wa baridi sikufyatua mboga na matunda, lakini nilihifadhiwa.
Mtindo wa komputa ulianza kufanikiwa sana; baba yangu na mimi siku zote tulimwuliza atengeneze mitungi iliyodhamini zaidi. Sasa mimi nina tayari kufanya utando sawa kwa binti yangu, kwa kuwa upendo wa cherry, inaonekana, alirithi kutoka kwake na mimi.
Wasichana, mapishi ni rahisi sana na sio ya kuchosha, kwa hivyo napendekeza kuitumia!
Cherry iliyooka kwa msimu wa baridi - mapishi na picha
Viungo
- Gramu 350 za matunda ya matunda
- Gramu 200 za sukari
- 3 lita za maji
Utaratibu wa kupikia
Tunakunyunyiza vyombo vya glasi mapema ili tusijisumbue na mchakato huu haraka.
Ni rahisi kila wakati kwangu kuweka chupa kwenye oveni na kuipika, lakini unaweza kuitia au kuitumia microwave. Inatosha kuchemsha kifuniko cha chuma kwa kuziba kwa dakika kadhaa.
Tunaosha matunda yote, kuifuta kwa uangalifu, kata majani na majani yote. Tutafunga na mifupa, kwa hivyo, na kuondolewa kwao hatutadanganya kichwa chetu.
Mimina cherries ndani ya chupa na kumwaga sukari, hakuna kitu kinachohitaji kuchanganywa.
Tunawasha moto kuwa ngumu na kuweka maji kuchemsha kwenye sufuria.
Mwinuko maji ya kuchemsha hatua kwa hatua na kwa uangalifu, ili usivunja glasi, mimina ndani ya chupa.
Cork mara moja.
Weka compote chini, funika na blanketi la joto au kitambaa na usiondoe hadi uhifadhi utakapokoma kabisa.
Compote ya cherries kwa msimu wa baridi na wakati huu itakuwa rangi nzuri sana!
Mapishi zaidi ya nafasi za kupendeza za cherry, tazama hapa
