Bustani

Nguvu ya uponyaji ya sage

Mahali pa kuzaliwa kwa sage ni Asia Ndogo. Kwa kumbukumbu ya muda, ilianzishwa na Wagiriki kuingia Bahari ya Mediterania, kutoka mahali ilipoingia, kama mmea uliopandwa, katika nchi zote za Ulaya ya Kati na Kusini. Jina la jenasi linatokana na salvus ya Kilatino - yenye afya, kuokoa, uponyaji.

Kwa asili, kuna zaidi ya aina 700 za sage. Katika nchi yetu, mbili za kawaida ni salvia officinalis (Salvia officinalis) na saary ya muhtasari (Salvia sclarea).

Sage, au Salvia (Salvia) - jenasi kubwa la familia Iasnatkovye (Lamiaceae) Aina zote za jenasi hii ni mafuta muhimu, na baadhi yao wameingia katika utamaduni kama dawa.

Wapi kupanda na jinsi ya kukua sage?

Aina zote mbili za sage ni upigaji picha, sugu ya ukame na ya kupenda joto, huenezwa na mbegu, miche, sage ya dawa na mgawanyiko wa kijiti, na pia vipandikizi.

Mbegu za sage zinaweza kupandwa katika chemchemi kwenye bustani, ikipanda kwa kina cha cm 1.5-2. Mnamo Julai, wakati majani 4-5 ya kweli yanakua, panda mimea hiyo mahali pa kudumu na umbali wa cm 30 hadi 40. Aina zote mbili za sage hazionyeshi kwa mchanga mahitaji ya juu, lakini bado hukua bora kwenye rutuba yenye rutuba, ya kati na ya chini. Mimea hii haivumilii unyevu kupita kiasi.

Salvia officinalis. © David Monniaux

Huduma ya Sage

Utunzaji wa sage huwa katika kupalilia, kupunguza na kumwagilia (ikiwa ni lazima). Kila chemchemi, mbolea na mbolea ya madini hufanywa kwa 1 m2: 12-15 g ya sulfate ya amonia, 20-25 g ya superphosphate, 8-10 g ya chumvi potasiamu. Katika msimu wa baridi, vitanda vilivyo na sage ya kawaida lazima kufunikwa; katika msimu wa baridi na theluji, mimea hukomesha. Kawaida sage hupandwa mahali pamoja kwa miaka 4-6. Inayoanza mnamo Julai na Agosti. Maua hua kwa wiki tatu hadi nne.

Aina za Sage zilizopendekezwa

Mfano wa kawaida:

  • Kupanda kwa Sage 24 - ni mmea wa kudumu (kawaida mara mbili) wa baridi msimu wa 1.5-2, wakati unapopandwa katika Mkoa wa Moscow, sio juu kuliko m 1. bua ni sawa, na vilele vya matawi. Majani ni makubwa, mviringo-mamba, yenye mizizi mingi, kijani kibichi, na uozo mdogo. Kwa ukosefu wa unyevu, kuongezeka kwa majani huongezeka. Inakaa katika mwaka wake wa kwanza na blooms sana katika miaka inayofuata. Mdomo wa juu wa corolla ni rangi ya zambarau-hudhurungi, chini ni creamy nyeupe, calyx ni kijani. Muda wa msimu wa ukuaji kutoka kwa miche hadi kukomaa kwa kiufundi kwa inflorescence katika mwaka wa kwanza wa mimea ni siku 105-109. Yaliyomo ya mafuta muhimu katika inflorescences safi 0,25%.
Saary ya Clary. © H. Zell

Sage officinalis:

  • Sage Kuban - kichaka cha kudumu cha matawi, urefu wa 69-73 cm. bua ni majani sana, ina lign kutoka chini, nyasi hapo juu, kwa hivyo sehemu ya juu ya kichaka hufa wakati wa msimu wa baridi. Majani ni ya ovoid au lanceolate, kwenye mabua marefu, inaonekana karibu kuwa kijivu kutoka kwa fluffing mnene, hadi urefu wa cm 10. inflorescences ni apical, spike-, kupanda juu juu ya majani, urefu wa 23-25 ​​cm. Maua hadi 2 cm urefu, bluu-violet, nyekundu au nyeupe, iliyokusanywa katika inflorescence ya rangi ya mbio. Katika mwaka wa kwanza, 3% ya mimea Bloom, katika pili - 99%. Aina ni baridi-ngumu, sugu ya ukame, huharibiwa kidogo na viwavi-scoops.
  • Sage Mzalendo Semko - Mimea ya kudumu na urefu wa cm 50-80, yenye majani mengi. Juu ya shina, majani ni madogo. Maua ni bluu-violet. Uzito wa mmea mmoja katika mwaka wa pili wa kilimo hufikia 200-300 g.
  • Sage hewa - mmea wa kudumu hadi 60 cm juu, yenye majani mengi; Nectar ni mmea wa kudumu hadi cm 100. Maua ya aina hizi ni bluu-violet. Majani ni makubwa, maridadi, kwa hivyo aina zote mbili zinaainishwa kama mboga za saladi za sage.
Bloging sage officinalis. © A. Barra

Mali ya sage yenye thamani ya mwanadamu

Mishipa ya sage inaimarisha na mikono hutuliza kutetemeka,
Na homa ya kumfukuza hata yeye papo hapo yuko katika hali.
Wewe ni mwokozi wetu, sage, na msaidizi, uliyopewa na maumbile.
Pamoja na maji ya asali huondoa maumivu ya ini,
Kutumika grated kutoka hapo juu, huepuka kuumwa.
Ikiwa kwenye vidonda vipya (damu hiyo inatoka sana)
Grated kuweka sage, wanasema, mtiririko utacha.
Ikiwa imejumuishwa na divai inachukua juisi yake ikiwa imewashwa,
Kutoka kikohozi cha inveterate na maumivu katika upande, itasaidia.
Chumvi na sage, vitunguu na divai, parsley na pilipili,
Ikiwa unachanganya kama inavyopaswa, basi mchuzi utakuwa moto.

Arnold wa Villanova, Msimbo wa Afya wa Salerno

Sifa ya uponyaji ya sage

Majani ya sage ya dawa, kulingana na dawa za kisasa, yana disinfectant, anti-uchochezi, athari diuretic. Inatumika kuimarisha mfumo wa neva, na mikono inayotetemeka, kupunguza jasho. Sage hutumiwa kama antiseptic ya kuoshwa kwa mdomo na stomatitis, ufizi wa kutokwa na damu, tonsillitis (10-30 g ya majani kavu hutolewa katika kikombe 1 cha maji ya kuchemsha).

Kuvuta pumzi kutoka kwa mafuta muhimu hupendekezwa kwa magonjwa ya kupumua. Sage kavu imejumuishwa katika muundo wa mchanganyiko wa viungo vya kupikia. Katika miaka ya hivi karibuni, aina za mboga za sage ya dawa iliyo na majani makubwa maridadi yamehifadhiwa.

Ikiwa majani ya dawa ya sage na inflorescences hutumiwa, basi kwa sage ya kawaida tu inflorescences. Mafuta muhimu yaliyotengwa kutoka kwao yana shughuli za antibacterial na uwezo mkubwa wa uponyaji wa jeraha. Mafuta haya hutumiwa kutibu majeraha ambayo hayaponya vidonda kwa muda mrefu. Inflorescence kavu ya mmea huongezwa kwa ada ya dawa. Harufu ya inflorescences ya sage ya kawaida inafanana na ile ya ambergris na muscat, ndiyo sababu hutumiwa kwenye manukato. Mafuta muhimu hutumiwa katika tasnia ya confectionery, kwenye tasnia ya chakula kwa ladha ya jibini, chai na vin.

Salvia officinalis

Sage ya kawaida haina mali tu ya dawa, lakini pia athari maalum ya mapambo. Iliyopandwa kwenye ukumbi au ukuta wa nyumba, katikati ya ua, katika boarder ya mchanganyiko, itaunda mapambo ya kushangaza ya mimea ya maua ya chini inayokua mbele yake. Vikundi vya mimea 5-7 kwenye mipango ya mbali ya lawn inaonekana nzuri zaidi. Blorescence mkali na majani makubwa ya sage ya kawaida huhifadhi athari zao za mapambo kwa muda mrefu na itapamba bustani yako. Aina hii ya sage ni nzuri sio tu kwenye bustani, lakini pia katika chumba cha kulia.

Ikiwa unataka kufurahia maua mazuri na kunywa chai yenye harufu nzuri - sage ya miti!

Vifaa vilivyotumiwa:

  • L. Shyla, mgombea wa sayansi ya kilimo, VNIISSOK, mkoa wa Moscow.