Matunda yote kavu yana ladha tamu ya kufurahisha, hutosheleza kabisa njaa na ina vitu vingi muhimu. Lakini leo tunapendekeza kuzungumza juu ya tini kavu, faida na madhara ambayo yamejulikana tangu nyakati za zamani. Wamisri wa kale, Warumi, na wakaazi wa nchi nyingi za mashariki walikula matunda ya tini kavu. Tunda hili limetajwa mara nyingi katika bibilia, mahali huitwa mtini, na pia hadithi nyingi za kupendeza na mila zinahusishwa nayo.
Mchanganyiko na mali ya faida ya tini kavu
Tini zilizokaushwa zina beta-carotene na vitamini vingi vya B. Pia, matunda yaliyokaushwa yana matajiri katika protini, chumvi ya madini ya potasiamu, magnesiamu na chuma. Pia katika matunda ya tini kavu ni nyuzi, pectins. Lakini kwa nini madaktari wanapendekeza kwamba wagonjwa wao hutumia tini kavu? Bidhaa hii ina mali nyingi muhimu. Hapa kuna orodha ndogo tu ya magonjwa ambayo yamekaushwa na matunda mengi kavu husaidia kukabiliana:
- Matibabu ya baridi. Matunda yaliyokaushwa kwenye maziwa ni dawa bora ya kukohoa. Pia, dawa hii ina mali ya diaphoretic na antipyretic.
- Hupunguza shida za utumbo. Dawa ya jadi inapendekeza kula matunda yaliyokaushwa kwa kuvimbiwa na gastritis. Inajulikana kuwa tini husaidia matumbo kwa sababu ya kiwango chao cha nyuzi nyingi.
- Tini zilizokaushwa inashauriwa kutumiwa na watu ambao taaluma yao inahusiana na kazi ya akili. Inabadilika kuwa micronutrients zilizomo kwenye matunda yaliyokaushwa huathiri vyema ubongo na husaidia kupunguza mkazo uliokusanyika.
- Bidhaa hii muhimu ina athari ya faida kwenye ini na figo. Enzymes zilizomo kwenye tini husaidia kuondoa haraka vitu vyenye sumu kutoka kwa mwili. Tini kavu, juu ya faida na hatari ambayo tutawaambia ukweli zaidi muhimu, kuwa na muundo wa madini yenye utajiri. Shukrani kwa hili, matunda yaliyokaushwa yanaweza kumsaidia mtu kupata nguvu tena baada ya sumu.
- Matumizi ya mara kwa mara ya tini kavu ina athari ya faida ya kazi ya moyo. Athari hii ni kwa sababu ya uwepo wa kiwango kikubwa cha potasiamu katika bidhaa. Ukosefu wa kitu hiki unaweza kusababisha usumbufu wa misuli ya moyo.
Muundo wa tini kavu ina serotonin, ambayo mara nyingi huitwa homoni ya furaha. Ikiwa uko katika mhemko mbaya au unahisi kuvunjika, basi kula tunda moja au mbili kavu. Usisahau kwenda nje na kutembea kwa angalau nusu saa. Ukweli ni kwamba serotonin inatolewa katika mwili wetu tu chini ya ushawishi wa jua.
Ikumbukwe kwamba matunda yaliyokaushwa sio tiba. Katika hali nyingine, wao husaidia sana kuhimili magonjwa, lakini hawawezi kuponya magonjwa makubwa.
Mbegu kavu na Afya ya Wanawake
Katika nchi nyingi za mashariki, matunda ya mtini kavu yalitumiwa jadi kwa wanawake. Tangu nyakati za zamani, watu wamegundua kuwa wanasaidia kupunguza utapeli wa mwili wakati wa hedhi. Pia, matumizi ya matunda yaliyokaushwa yalichangia kuhalalisha usawa wa akili katika kipindi hiki.
Ni nini muhimu zaidi tini kavu kwa wanawake? Madaktari wa kisasa wanapendekeza kuitumia kwa wale ambao wanapanga kupata ujauzito au wanatarajia mtoto. Mapendekezo haya ni ya msingi wa ukweli kwamba matunda ya mtini yana idadi kubwa ya asidi ya folic. Dutu hii husaidia kudumisha uadilifu wa placenta na ina athari ya faida kwa maendeleo ya ndani ya mtoto ambaye hajazaliwa.
Utafiti wa kisasa umethibitisha kuwa ni vizuri kwa wanawake kujumuisha tini kavu kwenye trimester yao ya pili na ya tatu ya ujauzito katika lishe yao. Ilibadilika kuwa contractions zao ni rahisi, na jumla ya muda wa kazi hupunguzwa kwa saa moja. Kwa kuongezea, kwa wanawake waliojifungua kwa mara ya kwanza, kufunua ni haraka na rahisi.
Mbegu kwa wanaume
Kuna hadithi ya kawaida ambayo matunda ya tini kavu yanaathiri potency. Lakini, kwa bahati mbaya, hakuna bidhaa za kichawi za kumaliza shida hii. Walakini, tini kavu ni nzuri kwa wanaume kama ilivyo kwa wanawake. Idadi kubwa ya vitamini na madini husaidia kudumisha afya kwa watu wa umri wowote na jinsia.
Mbegu kwa watoto
Madaktari wa watoto hawapendekezi pamoja na matunda yaliyokaushwa kwenye menyu ya watoto ambao ni chini ya mwaka mmoja. Baada ya kufikia umri huu, unaweza kumpa mtoto matunda moja kavu, lakini ni bora kuigawanya katika sehemu ndogo. Idadi kubwa ya wanga haraka iliyo kwenye matunda yoyote kavu inaweza kuumiza afya ya mtoto. Kwa hivyo, ikiwa una nafasi kama hiyo, chagua matunda yaliyoiva kwake.
Je! Ni nini kingine ambacho tini kavu huathiri afya ya mtoto? Faida kwa watoto zinaweza kutambuliwa na hoja zifuatazo:
- Tini zilizo kavu zinaweza kusaidia na kuvimbiwa. Lakini ikiwa matunda yaliyokaushwa hayakuleta matokeo yaliyotarajiwa, basi dawa zinapaswa kutumiwa.
- Tumia matunda yaliyokaushwa kutengeneza dessert. Utamu wa asili wa bidhaa hizi utasaidia kuwatenga sukari na pipi kutoka kwa menyu ya mtoto.
Ni hatari gani ya tini kavu
Kwanza kabisa, kumbuka kuwa matunda yaliyokaushwa yana maji kidogo. Kwa sababu ya hii, kiasi cha sukari kwenye matunda huongezeka hadi 70%. Ukweli huu hauchukua nafasi ya faida za tini kavu kwa mwili, lakini inapaswa kuzingatiwa kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa fulani na overweight.
Watu wenye afya pia hawapaswi kujishughulisha na matunda yaliyokaushwa mara nyingi sana. Tini zilizokaushwa, ambazo maudhui yake ya caloric hayazidi kcal 50 kwa gramu 100, huchukuliwa kikamilifu na mwili. Lakini maudhui ya juu ya wanga ndani yake inapaswa kukufanya ufikirie.
Tini zilizo kavu, faida na hatari ambazo tulielezea kwa undani katika kifungu hiki, zinaweza kuonekana mara nyingi kwenye rafu za maduka ya Kirusi. Kwa bahati mbaya, matunda safi mara chache hutufikia tukiwa sawa na mara chache huwa na uwasilishaji. Lakini ikiwa unataka kumaliza chakula cha familia yako na bidhaa muhimu na kitamu, basi unaweza kununua tini kavu.
