Pie ya lemongrass inachukua nafasi maalum kati ya dessert. Sahani hii ni ya wale ambao wanataka kushangaa wapendwa wao wa karibu na wapenzi. Ladha sio tamu sana, kwa hivyo kila mgeni atapenda. Kulingana na mlolongo wa michakato, dessert itakuwa dhaifu, na yenye harufu nzuri. Picha ya mapishi rahisi ya mkate wa lemongrass inaweza kuonekana hapa chini.
Kichocheo cha Pie cha Schisandra Pie
Hii ni moja ya njia rahisi ya kuandaa dessert ladha katika muda mfupi iwezekanavyo. Kumaliza laini kidogo itashinda mioyo ya wale wanaoijaribu. Ili kutengeneza mkate kulingana na mapishi ya kienyeji, unahitaji viungo vichache ambavyo hupatikana jikoni.
Bidhaa za dessert:
- lemoni mbili mpya za saizi ya kati;
- kijiko cha wanga wa viazi;
- glasi nusu ya sukari ya kahawia (unaweza kawaida);
- Bana ya Cardamom;
- glasi moja na nusu ya unga uliofutwa;
- chumvi;
- mayai mawili ya kuku;
- pakiti ya siagi;
- begi la unga wa kuoka kwa unga.
Kwa ajili ya kuandaa mkate wa limao, huwezi kutumia mafuta waliohifadhiwa.
Osha matunda kutoka kwa vumbi na uchafu chini ya maji ya bomba. Kisha panda kila mmoja wao kwenye maji yanayochemka. Kutumia grater faini, futa peel ya manjano (zest).
Panda unga kupitia ungo. Ongeza poda ya kuoka na chumvi kidogo kwake. Weka zest iliyokatwa hapo.
Ikiwa imehifadhiwa, ondoa siagi kwenye jokofu na ushike kwenye joto la kawaida hadi iwe laini. Kuchanganya siagi na sukari na uchanganya kabisa.
Piga mayai kwenye bakuli la kina. Afadhali kuifanya kwa uma. Kisha ongeza unga na uchanganya vizuri.
Tengeneza unga kutoka kwa mchanganyiko, tengeneza bun ndogo na mahali kwenye jokofu. Endelea katika hali hii kwa dakika 30.
Wakati unga umekaa, gawanya nyama ya limau kwa vipande. Futa mifupa yote kutoka kwa kila sehemu. Weka matunda katika mchanganyiko na kung'oa. Katika mchanganyiko unaosababishwa, weka wanga, sukari na uzani wa Cardamom.
Baada ya dakika 30, ondoa unga kutoka kwenye jokofu. Mtu wa mkate wa tangawizi amegawanywa katika sehemu mbili sawa. Toa mmoja wao kwa uangalifu na uhamishe kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta kabla.
Kisha kuweka kujaza juu ya kitanda. 
Funika mchanganyiko wa limao na sehemu nyingine ya unga. 
Funga kingo kwa uangalifu. Hii ni muhimu ili kujaza hakuvuja wakati wa kupikia. Preheat oveni kwa joto la 180 ° C. Mara tu nambari muhimu zinaonekana kwenye thermometer, sufuria inaweza kuwekwa katikati. Oka keki kwa dakika 35.
Kutumikia mkate wa limao ulioandaliwa kulingana na mapishi hii inashauriwa kuwa joto kidogo.
Kichocheo rahisi cha mkate wa limau
Ikiwa hutaki kutumia muda mwingi na bidii kuandaa dessert ladha, basi njia hii itakuwa godend. Pie ya limau iliyooka kulingana na mapishi hii ni sahani ya haraka sana na ya kitamu. Dessert kama hiyo itageuza hata siku ya kawaida kuwa likizo.
Viunga vya kupikia:
- glasi tatu kamili za unga wa ngano;
- 200 g ya sukari nyeupe;
- glasi nusu ya mafuta ya alizeti (iliyosafishwa);
- ndimu moja ndogo;
- mfuko wa poda ya kuoka;
- Bana ya vanillin.
Jambo la kwanza kuanza kupika kichocheo cha mkate cha konda cha limau ni preheat oveni kwa digrii 200. Hii ni muhimu ili dessert kuoka vizuri na kuchukua ladha zote za limau.
Matunda yatahitaji kuoshwa vizuri na kukaushwa na kitambaa cha karatasi. Kisha futa zest kutoka kwake, na ugawanye mwili yenyewe kwa nusu. Inapaswa kukatwa peke na kisu mkali, vinginevyo juisi itavuja kwenye meza. Ondoa nafaka na filamu kutoka kwa kila kipande.
Weka matunda yaliyokaushwa katika blender na ugeuke kuwa laini. Ongeza sukari na siagi kwenye mchanganyiko.
Weka poda ya kuoka kwenye bakuli la misa ya limao. Vipengele vyote vinachanganya vizuri. Kisha weka unga, uliochipuliwa hapo awali. Kufunga na kijiko. Ikiwa idadi inazingatiwa, basi mchanganyiko utageuka kwa fomu ya makombo.
Kusanya unga kutoka kwake, unahitaji kuweka sehemu ya misa kwenye meza na kuisindika kwa uangalifu na mikono yako.
Mimina chombo cha kuoka na mafuta ya mboga. Kueneza unga uliotayarishwa sawasawa katika sura. Nyunyiza juu ya sehemu iliyobaki katika fomu ya makombo. Mara tu kila kitu kilipofanyika, chombo kinaweza kuwekwa katika tanuri iliyowekwa tayari. Kata mkate kwenye vipande vya joto.
Pie Lemon kwenye Unga wa Chachu
Unga wa chachu umekuwa ukiwa wakati wa mahitaji. Ilipata umaarufu wake kwa sababu ya upole na upole wa kawaida. Ili kufanya mapishi ya mkate wa limao kwenye unga wa chachu, itachukua muda, lakini inafaa.
Seti ya viungo
Ili kuoka dessert, unahitaji:
- ndimu kubwa (sio ya uvivu);
- Gramu 200 za sukari nyeupe (kwa kujaza) + kijiko 1 cha dessert kwenye unga;
- vijiko vitatu vya siagi;
- glasi nusu ya maji;
- kijiko cha dessert ya chachu;
- kijiko moja cha wanga;
- chumvi safi;
- sukari ya icing kwa mapambo.
Hatua za kupikia
Kupika kichocheo hiki cha pai ya limao nyumbani inapaswa kuanza na unga. 
Ili kufanya hivyo, changanya chachu, sukari na maji ya joto kwenye bakuli la kina. Changanya sehemu vizuri hadi msimamo thabiti. Acha mchanganyiko unaosababishwa kwa dakika 15 kwa joto la kawaida. Wakati huu itakuwa ya kutosha kwa chachu kuanza kufanya kazi.
Wakati unga ukijiandaa, unaweza kuendelea na viungo vingine. Panda unga katika bakuli na uongeze chumvi ndani yake. Pia weka siagi kwenye mchanganyiko. Bora ikiwa ni laini. Hii itakuruhusu kupata uthabiti unaohitajika. Changanya vifaa vyote vizuri hadi laini. Inashauriwa kufanya kazi hii na kijiko cha chuma.
Weka unga uliowekwa tayari kwenye chombo kilicho na sehemu kavu. Na mchanganyiko unaosababishwa fanya unga. Kuifunga kwa mkono. Kusanya unga ndani ya donge moja kubwa na uhamishe kwenye bakuli. Funika chombo na kitambaa au gazeti na uweke mahali pa joto kwa dakika 45.
Wakati unga umeuka, unaweza kuanza kuandaa kujaza. Utahitaji kuosha limao vizuri na kuinyunyiza katika maji moto kwa sekunde chache. 
Hii ni muhimu ili kuharibu bakteria wote. Kisha toa matunda kutoka kwa maji na ukate sehemu mbili.
Ondoa mifupa yote kutoka kwa kunde na kupita kupitia grinder ya nyama au saga katika blender. Ongeza sukari kwenye utelezi unaosababishwa na changanya vizuri.
Mara tu unga umeongezeka mara mbili, unaweza kuanza kukusanya keki. Kwa kufanya hivyo, gawanya sehemu kuu katika sehemu mbili sawa. Kila mmoja wao amevingirwa kwa uangalifu na pini ya kusonga. Weka safu moja kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta. Ikiwa kingo hutegemea kutoka pande, basi lazima zilipangwa kwa uangalifu na kisu. Nyunyiza na wanga juu, ambayo kwa ukarimu hujaza kujaza. 
Funika mchanganyiko wa kunukia na sehemu nyingine ya unga uliochongwa. Funga kingo vizuri na uweke katika oveni. Bika dessert itakuwa kama dakika 30. Mwisho wa wakati huu, futa karatasi ya kuoka kutoka baraza la mawaziri, na nyunyiza unga juu ya unga.
Pie ya Ndimu imeandaliwa haraka! Kuwa na sherehe nzuri ya chai!
Shortcrust pai msingi wa lemongrass
Pie ya ndimu ya mapishi hii ni harufu nzuri na zabuni. Kujaza kulingana na matunda haya kunapata wiani maalum na hata kupindika kidogo, na shukrani kwa keki ya mchanga, sahani inayeyuka tu kinywani.
Baada ya kuandaa mkate kama huo nyumbani, huwezi kumfurahisha tu mtoto wako na Funzo, lakini pia mshangae mumeo. Kujaza kidogo kwa zabibu haitoi ladha yoyote ya kuoka. Sahani ni ya kunukia na yenye ladha ya usawa. Dessert hii ni ya kukumbusha sana keki ya gourmet iliyotumiwa katika nyumba za kahawa za Ulaya.
Hakuna maziwa au maji yaliyoongezwa kwenye keki ya maridadi.
Seti ya viungo
Ili kutengeneza dessert unahitaji kuchukua:
- lemoni tatu;
- vikombe viwili na nusu vya unga (uliofunikwa);
- pakiti ya marashi;
- Gramu 400-500 za sukari;
- mayai mawili ya kuku;
- soda ya kuoka;
- kijiko cha dessert ya siki.
Kufanya dessert
Maandalizi ya kichocheo hiki cha pai ya limao kutoka keki ya kaptula inapaswa kuanza na kung'olewa margarini. Kata bidhaa hiyo kwa cubes ndogo na uweke kwenye bakuli la kina. 
Ikiwa hakuna majarini ndani ya nyumba, basi inaweza kubadilishwa na siagi.
Weka 200-250 g ya sukari kwenye bakuli la bidhaa za maziwa. Changanya vifaa vizuri. 
Ili kupata msimamo thabiti, utahitaji kutumia uma. Kisha ongeza mayai na unga kwenye bakuli.
Pia, kuandaa keki ya mkato mfupi, unahitaji kuchanganya soda na siki katika kijiko. Hii itaruhusu sehemu kuu kuwa laini na crumbly. Badala ya soda, unaweza kutumia poda nyingine ya kuoka.
Changanya kabisa vifaa vyote na mikono yako. Fanya hivyo kwa angalau dakika 4. Kisha gawanya unga katika sehemu 2, moja ambayo inapaswa kuwa zaidi. Funga donge ndogo katika filamu ya kushikilia na uweke kwenye freezer. Funika iliyobaki na polyethilini na uweke mahali baridi. Weka kwenye jokofu kwa dakika 60.
Osha ndimu vizuri na ukate vidokezo. Kata matunda kwenye vipande vikubwa na uondoe mbegu zote. Nyunyiza matunda na sukari na utumie blender kugeuza kuwa mimbara. Paka mafuta ya kuoka na majarini. Pindua pancake ya pande zote kutoka kwenye unga na uweke kwenye chombo. Weka uzito wa limau juu na uiweke kwa usawa na spatula ya silicone.
Katika mchakato wa kuandaa, ni muhimu kuhakikisha kuwa molekuli ya limau haifikii kingo za fomu. Pata unga, uliokuwa kwenye freezer, na wavu kwenye grater coarse. Chips, nyunyiza mkate. Pika dessert kwa saa moja.
Ili kuzuia keki ya limao kutoka kwa keki ya mapungufu kutoka kwa kuchoma hapo juu, dakika 30 baada ya kuwa katika tanuri, inashauriwa kufunika chombo na foil.
Kata dessert inapaswa kilichopozwa. Kila kipande kinaweza kupambwa na sukari ya icing juu.
Kichocheo hiki cha pai ya limao kutoka kwa keki ya maridadi ni godend kwa mhudumu wa kweli. Msingi ulioangaziwa na kujaza kunukia utavutia kila mtu wa familia.
