Kukua kwa tarragon ni kawaida kabisa katika eneo letu. Si mara chache unamuona kwenye njama ya kibinafsi. Mimea hii ya kudumu pia inajulikana kama tarragon. Inatoka kwa jini moja kama mnyoo. Tarney mwitu inasambazwa katika sehemu mbali mbali za ulimwengu: Asia ya Kati, Caucasus, na pia Ulaya ya Mashariki. Huu ni mmea wenye afya na ladha halisi ya asili ambayo kila mtu anaweza kukua.
Njia za kilimo
Kuna njia kadhaa za kukuza tarragon nchini. Kati yao, hakika utapata chaguo bora kwako mwenyewe.
Hapa unahitaji kufanya uhifadhi: mbegu zinaweza haitoi kuota kwa juu. Fikiria kwa uangalifu uchaguzi wa mtengenezaji. Lazima atoe dhamana ya hali ya juu kwenye bidhaa zake. Maoni mazuri kwenye Mtandao sio kweli kila wakati, kwa hivyo unapaswa kushauriana na marafiki au marafiki ambao labda wameshapata mbegu kama hizo.
Tarragon ni mmea sugu wa theluji. Mara nyingi mbegu hupandwa moja kwa moja kwenye ardhi ya wazi. Kuota kwa kiwango kikubwa kutakuwa tu katika maeneo ambayo kuna mchanga mweusi wenye rutuba.
Kutoka kwa mbegu kupitia miche
Ikiwa tovuti yako ina aina tofauti ya mchanga, unahitaji kupanda mbegu kwa miche. Kwa kuwa itakuwa ngumu sana kukuza tarragon kwa njia tofauti.
Mapendekezo ya kilimo cha tarragon:
- Kupanda tarragon kwenye miche ni bora kufanywa mnamo Februari. Kabla ya hii, mbegu hupakwa kwa siku 3 hadi 4 katika maji. Joto bora kabisa la maji ni joto la kawaida. Ili kumea mbegu haraka, unaweza kutumia kichocheo maalum cha ukuaji.
- Hakuna mahitaji maalum ya ardhi ya njia hii inayokua. Inapaswa kupitisha unyevu, hewa vizuri na kavu haraka. Tarragon haivumilii maji ya ziada. Shimo maalum chini ya chombo (unyevu kupita kiasi utatoka kupitia kwao) na vijiko vidogo (na safu nyembamba ya cm 1 - 2) itasaidia kulinda mizizi kutokana na kuoza.
- Panda mbegu kwenye uso wa dunia. Hakuna mashimo au grooves inahitajika. Inatosha tu kuwainyunyiza na ardhi kidogo. Safu yenye mchanga kutoka juu itapunguza kasi kuota. Wakati wa kumwagilia maji mengi hauhitajiki. Haiwezekani nafaka kuzama ndani ya mchanga. Kabla ya miche ya kwanza kuonekana, inatosha kunyunyiza ardhi na bunduki ya kunyunyizia.
- Funika mazao na vipande vya filamu au mifuko ya kawaida. Chagua mahali pa joto (+ 15 ° - + 18 °) na mahali mkali.
- Na ujio wa shina za kwanza, filamu huondolewa. Hii itachukua angalau siku 14. Wakati majani mawili yaliyotengenezwa kikamilifu yanaonekana, anza kupiga mbizi.
- Mara tu siku za joto za joto vimeanzishwa, miche huhamishiwa kwa ardhi wazi. Mimea ni sugu kwa theluji za muda mfupi.
Kupanda moja kwa moja ndani ya ardhi
Mmea huu huvumilia baridi. Kwa hivyo, wengi wanavutiwa na jinsi ya kupanda tarragon kwenye tovuti. Hii inapaswa kufanywa katika spring mapema au vuli.
Wakati mbegu hupandwa mara moja kwenye bustani, gombo ndogo hufanywa, kumwagilia ardhi, nyenzo za kupanda hupandwa na kunyunyizwa na ardhi kidogo.
Miche inatarajiwa ikiwa hali ya joto mitaani ni kati ya + 18 ° - + 20 °. Njia hii sio ya kawaida kwa mikoa yote. Kwa hivyo, bustani wenye ujuzi wanashauriwa kutumia njia ya kupanda miche ya kilimo.
Wakati majani mawili ya kweli yanaundwa kwenye kila chipukizi, miche inahitaji kuvunja kupitia.
Kukua tarragon kutoka kwa vipandikizi
Ikiwa chemchemi kawaida ya joto katika eneo lako, uenezi wa tarragon na vipandikizi inawezekana tayari mapema Mei. Joto la hewa linapaswa kuwa kati ya + 18 ° C. Chagua inatokana na mchanga na afya. Urefu wa kushughulikia ni kutoka 10 hadi 15 cm. Kipande hicho hufanywa kwa pembe ya papo hapo (karibu nyuzi 45). Ifuatayo, weka kata ya shina kwa siku kwenye jar na suluhisho la kichocheo cha ukuaji. Baada ya hayo, weka bua kwenye ardhi, ukifunike na foil. Chombo cha kijani kikamilifu. Njia hii inahitaji uvumilivu. Subiri kwa mizizi ya kwanza kabla ya mwezi. Kisha uhamishe vipandikizi kwenye bustani ambapo unapanga kukua tarragon kila wakati.
Kutoka kwa layering
Chagua shina inayofaa ya mmea mchanga (1 hadi miaka 2). Kuandaa mapumziko katika ardhi katika mfumo wa Groove au Groove. Kwa njia hii ya kuzaliana, inahitajika kuwa na bracket ya mbao kwa namna ya barua ya Kilatino V. Kwa upande wa shina ambalo unataka mizizi, fanya viboreshaji kadhaa (sio kirefu sana). Kwa msaada wa bracket kama hiyo, bonyeza shina chini na upole usingizi juu ya mchanga. Hadi mizizi itaonekana, mara kwa mara humeza ardhi. Katika chemchemi ya mwaka ujao, shina lenye mizizi hutenganishwa na mmea wa watu wazima na kupandwa kwenye bustani.
Mgawanyiko wa mizizi
Wataalamu wa kilimo wanaamini kwamba kilimo cha tarragon katika ardhi wazi katika sehemu moja kinaweza kufanywa kwa muda mrefu sana (hadi miaka 15). Kwa mazoezi, bustani wenye uzoefu wanapendekeza kusasisha mmea huo kila miaka 4. Vinginevyo, hukua sana, ikijumuisha mazao mengine ya bustani, na pia hupoteza ladha na harufu ya tabia.
Mmea wa zamani huchimbwa kwa uangalifu. Mizizi iliyokatwa na iliyoharibiwa huondolewa. Zilizobaki zimegawanywa katika sehemu, ambayo kila moja inapaswa kuwa na kutoka 2 hadi 4 buds za ukuaji. Kilichobaki ni kuachana nao katika eneo lililotengwa.
Jinsi ya maji na mbolea
Taa na utunzaji wa tarragon kwenye uwanja wazi ni rahisi. Prefers kumwagilia wastani. Ikiwa majira ya joto ni moto sana na kavu, unaweza kuiongeza kidogo. Utawala wa wastani wa kumwagilia ni mara moja kila wiki 2 hadi 3.
Mbolea hutumiwa kwa ardhi katika chemchemi (kabla ya maua au baada ya kupalilia kwanza). Ni bora kulisha na infusion ya mullein (kupanda chini ya mara 5-6) au majivu kavu (kwenye glasi au mbili kwa kila kichaka). Kloridi ya potasiamu na superphosphate (kijiko 1/10 l ya maji) hutumiwa pia.
Wakati tarragon imekuwa ikikua kwenye bustani kwa mwaka wa pili, unaweza kuinyunyiza urea (10 g), superphosphate (25 g) na sulfate ya potasiamu (15 g) kwenye bustani. Katika siku zijazo, mbolea zenye nitrojeni ni bora kutotumia. Kutoka kwao, majani yamejaa na nitrati na kupoteza ladha yao.
Tarragon ni maarufu sana katika kupikia. Majani safi na kavu huongezwa kwa marinade, michuzi, minyoo ya siki. Inatumika sana kwa kuokota matango na uyoga. Tarragon iliyogawanywa na celery na parsley itatumika kama kitoweo cha ajabu cha supu za kuvaa. Aina za kibinafsi zinaongezwa kwenye saladi. Tumia tarragon kwa wastani. Kwa sahani moja ni 25 - 30 g ya majani safi na 2 - 3 g tu ya nyasi kavu.
Kuvuna kwa msimu wa baridi
Kuvuna tarragon kwa msimu wa baridi inaweza kufanywa kwa njia tofauti:
- Majani safi yanaweza kugandishwa. Zifungie na ushikilie filamu na uweke katika sehemu maalum mahali unapohifadhi matunda na mboga.
- Mara nyingi, majani hukaushwa kwa msimu wa baridi. Wao hukatwa wakati mmea unazaa matunda au utakaa maua. Mchakato wa kukausha hufanyika katika sehemu kavu, iliyolindwa kutokana na jua. Joto la hewa haipaswi kuzidi + digrii 35, na unyevu unapaswa kuwekwa ndani ya 5 - 7%. Majani kavu hutiwa unga na huhifadhiwa kwenye chombo cha glasi au mifuko ya nyenzo asili.
- Bado majani yanaweza kukaushwa. Iliyoshwa, sahani kavu hukatwa vizuri na kuchanganywa na chumvi kwa uwiano wa tano hadi moja. Kisha majani yamejaa vizuri katika mitungi isiyo na kuzaa na iliyohifadhiwa chini ya vifuniko vya plastiki mahali pa baridi.
- Majani hutiwa ndani ya mitungi, kunyunyizwa na chumvi na kumwaga na mafuta ya mboga au siki iliyosafishwa. Benki zinawekwa mahali pazuri.
- Kuwa na mimea safi mwaka mzima, pandia tarragon nyumbani kwenye sufuria, kama mmea wa nyumba.
Usiogope kujaribu kitu kipya. Kukua tarragon kwenye njama yako ya kibinafsi - na utatoa ladha mpya kwa sahani zako zote.
