Jinsi ya kuchorea mayai ya Pasaka na bidhaa asili

Tamaduni ya kupamba nyumba na mayai ya Pasaka yenye rangi nzuri hukuruhusu kuipatia picha ya kifahari na kiwango cha chini cha gharama na bidii. Na haswa, ikiwa ni kwa mayai ya kuchorea kutumia rangi ya kemikali (ambayo, kwa njia, pia ni hatari), lakini ni ya asili. Kwa mfano, vitunguu saumu, majani ya kabichi nyekundu, juisi ya beetroot, kahawa ya ardhini, ganda la walnut, mchicha, rangi ya hudhurungi, maua na kila aina ya viungo - paprika, turmeric, thyme, safroni, nk.

Mayai ya asili ya Ayubu

Jinsi ya kuchorea mayai kwa Pasaka?

1. Pika mayai kwa dakika 8-10, kisha uinyunyize na maji baridi na kavu na kitambaa cha karatasi. Ili bendani ya mayai isitoke wakati wa kupikia, ongeza vijiko vichache vya chumvi au siki nyeupe nyeupe kwa maji.

Tunahitaji nini kwa uchoraji mayai ya Pasaka

2. Kwa kuchorea mayai ya Pasaka, tulichukua manyoya ya vitunguu ya manjano, beets na kabichi nyekundu, na kutoka kwa viungo - paprika, thyme, pilipili nyeusi na turmeric. Kwa dakika 15, kuchemsha beets kwenye lita kwenye vyombo tofauti (baada ya hapo inaweza kutumika kutengeneza vinaigrette), kabichi nyekundu iliyogawanywa katika sehemu kadhaa (mwisho wa kupikia inageuka kuwa nyeupe, na muundo wake unakuwa wa bluu) na vitunguu vya vitunguu.

Ni muhimu kukumbuka kuwa maji yanapaswa kufunika tu yaliyomo kwenye vyombo: kwa njia hii suluhisho la kuchorea litakuwa limejaa zaidi, ambayo inamaanisha kuwa mayai ya Pasaka yataonekana kuwa safi na ya kifahari zaidi. Baada ya kuchemsha broths, vichunguze na uimimine ndani ya glasi. Usisahau kuhusu viungo: uimimine na maji ya moto na koroga hadi laini. Kumbuka kwamba juu ya mkusanyiko wa viungo, mkali rangi ya mayai.

Mimina dyes asili inayosababishwa ndani ya glasi

3. Ingiza mayai katika glasi na rangi na uondoke mpaka ganda lake litapata kivuli kinachotaka. Kumbuka kuwa wanapokuwa kwenye suluhisho la kuchorea, rangi yao inakuwa zaidi. Na kuifanya hata na sare, futa mayai na pombe kabla ya uchoraji.

Tunapiga mayai kwenye dyes iliyotengenezwa kutoka kwa bidhaa asili

4. Kwa hivyo, mayai yetu ya Pasaka yuko karibu kupamba meza ya likizo. Kulikuwa na mguso mmoja wa mwisho: ili uso wao sio wa matte, lakini gloss na kifahari, upake mafuta na mafuta ya mboga.

Kwa kumalizia - orodha ya bidhaa zetu za kuchorea na rangi zilizopatikana kwa msaada wao:

kabichi nyekundu - tint ya bluu au bluu (kulingana na kiasi cha kabichi na wakati wa kuzeeka wa mayai kwenye mchuzi wake);
beets - kutoka kwa machungwa na nyekundu hadi burgundy;
peel vitunguu - kutoka kahawia wa dhahabu hadi kahawa ya giza;
turmeric - njano na njano-machungwa;
paprika - nyekundu nyekundu, zambarau;
thyme - kutoka rangi ya kahawa na maziwa hadi hudhurungi giza;
pilipili nyeusi - kutoka beige hadi hudhurungi.

Jinsi ya kuchorea mayai ya Pasaka katika rangi tofauti na bidhaa za asili

Historia kidogo

Hata katika nyakati za kabla ya Ukristo, yai kwa watu wengi katika nchi nyingi lilikuwa ishara ya maisha na kuzaliwa. Hata ulimwengu kwa watu wengine walionekana kuwa wametoka kwenye yai. Mtazamo wa yai, kama ishara ya kuzaliwa, ulionyeshwa katika imani na mila ya Wamisri, Waajemi, Wagiriki, na Warumi. Katika watu wa Slavic, yai ilihusishwa na uzazi wa dunia, na uamsho wa asili wa chemchemi.

Tamaduni ya kuchorea mayai pia ilionekana muda mrefu kabla ya Ukristo, katika nyakati za zamani. Barani Afrika, mayai ya nzige yaliyopambwa kwa kuchora, karibu miaka 60,000, yamepatikana. Mayai yaliyopigwa rangi, pamoja na dhahabu na fedha, hupatikana katika mazishi ya Sumerians na Wamisri wa zamani, yaliyoanzia mwanzoni mwa milenia ya III BC. Huko Iran, ni kawaida kuchora mayai kwenye Novruz - likizo na mizizi ya Zoroastrian.

Mayai yaliyopakwa rangi moja huitwa "dyes". Ikiwa matangazo, kupigwa, alama za rangi nyingine ziko kwenye msingi wa rangi ya kawaida, hii ni "tundu". Katika nyakati za uzee, "mayai ya Pasaka" pia yalikuwa maarufu - mayai yaliyopigwa kwa mikono.

Wanahistoria kumbuka kuwa uwakilishi wa ulimwengu ulionyeshwa kwenye mayai ya Pasaka, na, kwa kweli, mayai ya Pasaka yalikuwepo kati ya watu wa Slavic kabla ya kupitishwa kwa Ukristo.

Hata mwanzoni mwa karne ya 20, mayai ya Pasaka yalikuwa maarufu sana na kupendwa. Walitumia wakati mwingi kuchora mayai, na familia ilitumia jioni nzima Alhamisi Kuu, kwani mikate ya Pasaka ilikatwa Ijumaa njema, na usiku wa Jumamosi Kuu waliwekwa wakfu. Mayai hayo yalipigwa rangi ya rangi na nta iliyoyeyuka. Mayai yaliyochorwa kwa njia hii yalipakwa rangi kwenye sehemu ambazo hazikuguswa na nta. Wakati mwingine, mayai ya rangi tofauti yalipakwa kutoka foil ya dhahabu au ya fedha na aina zote za mifumo na mapambo.

Kulingana na utamaduni wa Kikristo, Mariamu Magdalene alimtolea yai wa kwanza wa Pasaka kwa Kaizari wa Roma. Wakati Mariamu alipokuja kwa Tiberio na kutangaza Ufufuo wa Kristo, Mfalme alisema kwamba haiwezekani kama yai la kuku kuwa nyekundu, na baada ya maneno haya yai ya kuku aliishikilia iligeuka kuwa nyekundu.

Kulingana na mwingine, toleo la kila siku zaidi, desturi hiyo inahusishwa na Lent, wakati, kulingana na sheria, huwezi kula bidhaa nyingi, pamoja na mayai. Watu, wakitaka kuhifadhi mayai, wakawapika, na ili wasiwachanganye na wale ambao hawakuingizwa, waliwachoma, hasa wakitumia dyes asili. Hivi karibuni, hitaji la haraka likageuka kuwa mila ambayo inaambatana na likizo ya Pasaka.