Katika miaka ya hivi karibuni, jordgubbar zimekuwa maarufu, na katika maeneo mengi ya miji zimetengwa hakuna nafasi ndogo kuliko raspberry ndefu na maarufu. Uangalifu kama huo unastahili vizuri, kwa sababu kijani kibichi, picha ya aina na maelezo ambayo yanashangaza na ukubwa mkubwa wa matunda, sio matunda tu na ya kitamu, lakini pia ni rahisi sana kutunza.
Wanasheria wa ulimwengu "mtindo wa rangi nyeusi" na viongozi katika kilimo cha beri hili kwa muda mrefu wamekuwa Wamarekani. Haishangazi kwamba aina nyingi za kisasa ni ubunifu wa wanasayansi na wapenzi kutoka USA, kwa kutumia aina tofauti za jordgubbar katika kazi ya uzalishaji.
Aina za matunda mabichi: picha na maelezo
Katika sehemu nyingi za Urusi na Uropa, upandaji wa mwituni wa msitu huu wa kudumu huundwa na kijivu cha kijusi (Rubus caesius) na kijiti kijusi (Rubus fruticosus). Walakini, kuna spishi kadhaa zaidi ambazo matunda yake huliwa, na mimea ina sifa za kawaida.
Kwa hivyo, kwa mfano, kabichi kubwa iliyoonyeshwa kwenye picha kutoka Armenia (Rubus armeniacus), wakati mwingine huitwa Himalayan, ilipandwa kwa muda mrefu huko USA na Uropa. Sababu ya umaarufu wa kichaka ilikuwa rahisi - kubwa, matunda makubwa ya kukomaa na ladha tamu ya dessert. Lakini spishi pia zilikuwa na shida kubwa. Utamaduni huu ulionekana kuwa wa busara sana, na kwa kuonekana kwa kijusi kisichokuwa na alama ya kupasuliwa (Rubus laciniatus), iliachwa.
Leo, shamba kwenye bara la Amerika ya Kaskazini na ulimwenguni kote hupanda aina zilizoundwa kwa msingi wa kijiti cha kijiti na kijivu kijivu, na aina za kitamaduni bila miiba, kwa pamoja inayoitwa Thornless.
Katika maumbo ya aina ya mwituni wa hudhurungi, matunda hubadilika rangi kutoka kijani hadi nyekundu au hudhurungi kama inakua, halafu ikawa ya zambarau nyeusi au karibu mweusi. Wakati huo huo, ngozi ya matunda, kama inavyoweza kuonekana katika picha ya kijivu cha hudhurungi, imefunikwa na mipako ambayo imedhamiria jina la spishi na haipo katika aina zingine.
Kuna tofauti kati ya spishi katika muundo wa kichaka na kuonekana kwa majani. Inadhihirika haswa wakati wa kuangalia tawi nyeusi, ambalo ni la kipekee kwa njia yake. Spishi hii imejitenga kwa nguvu kando ya ukingo, inajumuisha sehemu za majani 5-7, brashi nyingi za beri na shina zinazoweza kubadilika.
Kijani kibichi na hudhurungi ni spishi za kawaida nchini Urusi ambazo zinaweza kupatikana kwenye kingo za misitu, maeneo ya kupita juu ya miti, kwenye mabonde na kwenye ukingo wa mito. Walakini, mimea iliingia ndani ya bustani shukrani tu kwa wafugaji ambao waliunda aina kubwa za matunda na matunda ya mweusi.
Aina ya Bustani Nyeusi
Kwa kuwa aina kadhaa zilitumika kwa ajili ya kilimo cha matunda ya matunda, vichaka vya kudumu vina muundo tofauti na aina ya matunda. Kama babu zao wa porini, aina nyingi huhifadhi sura ya kutambaa. Mimea yenye shina refu hadi mita kadhaa hupandwa kwenye trellises, ambayo hukuruhusu kupata mavuno ya juu kabisa kutoka kwa kichaka kimoja.
Aina za msitu mweusi ni kama raspberries. Vielelezo kama hivyo huzaa matunda kwenye shina zenye umri wa miaka mbili, ambazo zinadumisha sura iliyo sawa au ya uwongo. Urefu wa mmea hufikia mita 2-2.5 na inahitaji kupogoa.
Ili kurahisisha utunzaji wa upandaji kuruhusiwa kupata aina ya matunda mabichi yasiyosafirishwa. Aina kama hizo zinaweza kutambuliwa kwa urahisi kwa jina, ambalo kiambishi awali "cha kusema," bila miiba, "huongezwa.
Nyeusi zina msimu wa kupanda kwa muda mrefu. Kwa upande mmoja, hii inaruhusu mmea kujikinga na theluji za chemchemi na kurudi hali ya hewa ya baridi. Lakini kwa upande mwingine, mmea hukaa marehemu, na katika mkoa wa kaskazini ovari, bila kumwaga, nenda chini ya theluji. Kukarabati vitunguu nyeusi kuzaa matunda msimu wote kunaweza kumaliza shida.
Leo, bustani wanayo aina nyingi za kupendeza za mabichi, na kutoa berry kubwa ya dessert. Inabakia kusoma tu picha na maelezo ya aina ya aina nyeusi na, kwa kuzingatia hali ya hewa ya mkoa, chagua moja inayofaa.
Nyeusi ya kijani kibichi
Aina isiyoweza kuepika ya mabichi, Thamani isiyo na miti, ilipatikana kwa sababu ya mabadiliko ya asili ya kijinga kilichokataliwa. Kama matokeo, wakulima wa Ulaya na Amerika mwanzoni mwa karne iliyopita walipokea mmea wa kijani kibichi kila wakati na mavuno bora, na pia bila miiba.
Ijapokuwa matunda ya gramu 3 ya aina ya hudhurungi iliyoonyeshwa kwenye picha ni duni kwa saizi na uzito kwa aina nyingi mpya, idadi yao kwenye brashi sio sawa. Katika inflorescence moja, kunaweza kuwa na ovari 70, ambazo baada ya kukomaa kupata rangi ya bluu-nyeusi, harufu dhaifu na ladha tamu na tamu.
Openwork, lakini badala ya majani mnene wa aina hii ya hudhurungi ana rangi nzuri chini ya theluji, hivyo mmea haraka huanza ukuaji katika chemchemi na blooms.
Mmea una faida nyingi, kati ya ambayo - uzalishaji, ukosefu wa miiba, upinzani wa baridi na uwezo wa kusafirisha matunda. Drawback kuu, kwa kuongeza idadi kubwa ya matunda, ni mbegu kubwa ya kijani kibichi evergreen Thornless.
Blackberry Nyeusi Satin (Satin Nyeusi)
Vipande vya rangi nyeusi ambazo hazipunguki kwa aina hii zina sura ya nusu-kueneza na kuunda kichaka chenye nguvu. Hadi mabua ya hudhurungi ya satin nyeusi kufikia urefu wa mita 2, mmea unakuwa na muonekano mzuri. Wanapokua, shina hua wakati wa matunda hufikia mita 4 - 5 kwa urefu. Berries zenye ukubwa wa kati zina uzito wa gramu 5 hadi 8. Kuiva kwa matunda ya mviringo au ya mviringo ni polepole, kwa hivyo mazao huvunwa mara kwa mara.
Berries zilizoiva zina ladha tamu na tamu ya kuburudisha kwa malengo ya ulimwengu.
Blackberry Natchez
Mnamo 2007, wanasayansi wa Amerika kutoka Arkansas walianzisha daraja mpya la Natchez blackberry. Hulka ya utamaduni ni kucha mapema ya beri kubwa, yenye uzito wa gramu 8-10. Uvunaji huanza katika siku kumi za kwanza za Julai na hudumu hadi Septemba. Berry nyeusi nyeusi ya aina hii ina maumbo ya mviringo, mbegu ndogo, kunde ya ladha ya dessert na harufu nzuri, yenye tabia.
Kuvunwa bila kupoteza ubora huhifadhiwa kwa siku kadhaa na inaweza kusafirishwa.
Blackberry Agaveam
Berry oblong shiny ya Blackberry Agawam kucha katika Agosti. Shina zenye nguvu zinazokua hadi mita 3 huzaa matunda katika mwaka wa pili wa maisha na kuhimili mavuno mengi. Walakini, wakati wa baridi bila makazi, bushi zinaharibiwa na baridi na zinahitaji makazi. Aina iliyoonyeshwa kwenye picha inaonyeshwa na taratibu, hudumu karibu mwezi, mavuno na ladha bora ya matunda ulimwenguni.
Ruben Blackberry (Reuben)
Ruben ya mseto ya mseto huzaa matunda kwenye shina la miaka ya kwanza na ya pili ya maisha. Mavuno ya kwanza ni mnamo Julai, basi ni kubwa sana, yenye uzito wa gramu 10 hadi 16 za matunda ya kukomaa mwishoni mwa msimu wa joto na kuwachukua hadi Oktoba. Nyeusi ya kukarabati haifai tu na kuokota berry mara mbili, lakini pia mavuno mengi.
Misitu yenye nguvu ina sura iliyo sawa, inayotoa msaada na huvumilia barafu vizuri.
Blackberry Navaho
Beshipnaya blackberry Navajo hutengeneza msitu mkubwa, ulio wima na urefu wa mita moja na nusu hadi mita mbili. Mmea hauna kibali, inahitaji matengenezo ndogo na hauitaji msaada. Mazao ya matunda makubwa, mviringo au mviringo huiva mnamo Agosti, na ukusanyaji wake unachukua karibu mwezi mwingine. Uzito wa beri ya zambarau-nyeusi ni gramu 5-7. Matunda ni ya kitamu, tamu na acidity kidogo.
Faida za aina hii ya jordgubbar ni tija kubwa, ladha bora na aina ya matunda.
Taji ya mweusi mweusi
Aina nyingine ya hudhurungi ya Amerika iliundwa na wafugaji wa Oregon. Mmea ambao hutoa mazao thabiti huunda kijiti na shina zenye kueneza nusu hadi urefu wa mita 3. Ili kupata zaidi kutoka kwake, shina za Taji Nyeusi tatu hutumwa kwa trellises au msaada mkubwa ambao unaweza kuhimili brashi na matunda makubwa ya kukomaa katika nusu ya pili ya msimu wa joto.
Hulka ya matunda ni upinzani wa matunda kwa hali ya joto na usafirishaji, ladha mkali wa matunda na ukubwa wao mkubwa katika kipindi chote cha kucha. Kwa wastani, mavuno kutoka kwenye kichaka ni karibu kilo 10 za matunda ya dessert ambayo hayabadilishi ladha hata wakati yamepandwa bila shading.
Crown Blackberry Triple, kama aina nyingi za Amerika, haina ugumu wa msimu wa baridi na inahitaji kuhamiwa.
Blackberry Chester (Chester Thornless)
Bustani ya hudhurungi inalinganisha vyema na spishi za porini kwa suala la saizi ya beri na mavuno. Aina zingine, kama Chebrberry ya Chester, hazina spikes, ambayo hurahisisha sana kilimo na matengenezo ya upandaji miti. Tamaduni inahusu aina ya kukomaa kuchelewa. Berry za kwanza zenye uzito wa gramu 5 hadi 8 ziko tayari kwa mavuno katikati ya Agosti, matunda meusi yenye kunukia mazuri yanaweza kupendezwa karibu na Oktoba. Matunda yamehifadhiwa vizuri, yanahifadhi sura yao na utamu. Miti yenye taji pana ni rahisi kutunza na kujificha kwa urahisi wakati wa baridi.
Blackberry Karaka Nyeusi
Kwa kusoma maelezo na picha za aina za aina nyeusi, huwezi tu kuthamini faida na udhaifu wa tamaduni hiyo, lakini pia utagundua uvumbuzi wa kushangaza. Mfano
Njia hii ya wanasayansi inaruhusu sisi kufikia matunda makubwa zaidi, kuongeza harufu yao dhaifu na hufanya matunda kufaa zaidi kwa usafirishaji. Misa ya berry iliyotiwa laini, na ya kitamu ya aina ya hudhurungi iliyoonyeshwa kwenye picha ni gramu 10. Ngozi ni mnene, mweusi. Massa ni ya juisi, ya kitamu.
Kwa sababu ya kukomaa taratibu, mavuno mengi ya juu huvunwa kwa miezi 1.5-2.
Maelezo ya anuwai ya aina ya Loch Ness (Loch Ness)
Harufu nzuri, ladha bora na tint tint na nzuri, iliyokadiriwa sura ya matunda kutoka gramu 5 hadi 10 kwa uzito ni sifa za kijiko cha Loch Ness bila breeze, shukrani ambayo aina hiyo ilithaminiwa sana na Jumuiya ya Royal Royal Society ya Bustani.
Kutoka kwa kila kichaka kwenye jumba la majira ya joto unaweza kupata kilo 15 za matunda yaliyokaushwa, katika hali ya kilimo kingi, uzalishaji huongezeka hadi kilo 25-30. Wakati huo huo, matunda huhifadhi muonekano wao na ladha kwa siku kadhaa, ambayo ni muhimu kwa matumizi ya kibiashara ya upandaji miti. Kulingana na maelezo, blichi ya Loch Ness iko tayari kwa mavuno katikati ya Agosti.
Polar ya Blackberry (Polar)
Wafugaji wa wafugaji wa Kipolishi walizalisha Blackberry ya Polar, ya kupendeza kwa bustani ya Urusi kwa sababu ya upinzani wake wa baridi kali na uwezekano wa misitu kukua bila makazi ya ziada. Mimea yenye kukua kwa nguvu hutoa mavuno madogo ya matunda makubwa ya umbo la mviringo na ngozi nyeusi shiny na ladha bora tamu. Matunda yanaweza kutumika kwa kuokota nyumbani na kula safi.
Blackberry Loch Tay
Bosi isiyo na rangi nyeusi Loch Tey ya asili ya mseto tata inapeana matunda matamu makubwa na massa mnene na ngozi laini nyeusi. Matunda ya dessert yaliyotengwa huanza kuiva katika muongo mmoja uliopita wa Julai, katika siku zijazo ukusanyaji hauachi kwa karibu mwezi. Misitu inayoeneza laini huundwa kutoka kwa nguvu, shina zenye spikeless hutengeneza taji ngumu, na ya uangalifu.
Thornfree Blackberry Aina Mbadiliko
Moja ya aina ya kwanza isiyo na meli ya jordgubbar, ambayo bado ni maarufu sana kati ya wakaazi wa majira ya joto. Kulingana na maelezo ya aina hiyo, Thornfrey ya hudhurungi huunda kijiti kikubwa kilichopanda nusu kilicho na shina hadi urefu wa mita 5.
Imara inatokana kikamilifu kuhimili ukali wa matunda ya kukomaa ya mviringo mnamo Agosti-Septemba kutoka gramu 5 hadi 8.
Aina zinasimama dhidi ya upinzani wa magonjwa na uzalishaji mkubwa.
Katika brashi moja inaweza kuwa kutoka 30 hadi 120 matunda. Matunda mwembamba wenye mwili wenye juisi na ladha tamu na tamu, lakini inapoiva kabisa, matunda haraka hukauka na hayahifadhiwa.
Maelezo BlackBerry Giant (Bedford Giant)
Upandaji wa bustani ya Nyeusi ya Blackberry umethibitisha sawasawa katika bustani za viwandani na za kibinafsi. Kulingana na maelezo ya anuwai, Blackberry Giant ni mmea wenye matawi ya spiky ya kutambaa, ambayo uvunaji wa matunda mweusi wenye uzito hadi gramu 7 huanza mnamo Julai. Matunda yana ladha bora, shina hukua vizuri na huvumilia msimu wa baridi.
Blackberry Arapaho (Arapaho)
Aina nyeusi za uteuzi wa Amerika ni kati ya maarufu duniani. Arapaho Nyeusi, iliyopatikana na wanasayansi kutoka jimbo la Arkansas mnamo 1993, ilijumuishwa katika safu ya kina ya mimea iliyoitwa baada ya makabila ya Wahindi wa Amerika. Miongoni mwa aina zisizo na aina, aina hii inachukuliwa mapema.
Berries yenye uzito wa hadi gramu 7 huiva katika nusu ya pili ya Julai. Matunda matamu yenye ngozi nyeusi yenye shiny yana sura pana na mwili wenye juisi, ladha yake ambayo huathiriwa kidogo na mbegu ndogo.
Misitu yenye tija nyingi haogopi ugonjwa na inaweza kuhimili barafu hadi -24 ° C.
Blackberry Kiowa
Aina nyingine kutoka kwa wanasayansi wa Arkansas watawapa bustani matunda makubwa ambayo yanaweza kuitwa matunda ya kumbukumbu. Kiova hudhurungi hutoa matunda yenye gramu 20 na mbegu za ukubwa wa kati, ngozi mnene na ladha bora katika mwili. Berries hukaa polepole, vumilia usafirishaji vizuri na haukua ndogo mwishoni mwa msimu. Misitu yenyewe, inayoundwa na shina kamili hadi 160 cm juu, inaweza kuhimili barafu chini hadi -23 ° C.
Blackberry Apache (Apache)
Aina ya mavuno sugu ya apache kutoka kwa Amerika ilianzishwa kwanza kwa jamii ya kitamaduni mnamo 1999. Siagi isiyo na kutu na shina zenye nguvu-hutoka hua kubwa, hadi gramu 10 katika matunda yaliyopandwa yenye ladha tamu. Matunda yenye harufu nzuri yanafaa kwa matumizi safi na kwa kufungia. Aina inasimama kwa mavuno yake bora kulinganisha na aina bora za kibiashara, pamoja na upinzani wa baridi kali.
