Sawa sana na koloni, broccoli inachukuliwa sana kwa maudhui yake ya chini ya kalori, mali yenye afya na ladha nzuri. Imechaguliwa na wakaaji wengi wa kisasa wa majira ya joto kama tamaduni kuu ya bustani, kwani broccoli, ambayo sio ngumu kukuza na kutunza katika uwanja wazi, inatoa mavuno mazuri hata katika mikoa yenye msimu mfupi na baridi.
Kuna njia mbili kuu za kupanda broccoli:
- miche (kutoka kwa mbegu);
- miche.
Kila njia ina faida zake na inafaa kwa kukua broccoli katika jumba la majira ya joto na bustani.
Kilimo cha miche
Kukua broccoli katika ardhi ya wazi kutoka kwa miche ndio njia rahisi na ya kawaida ambayo hukuruhusu kutabiri kiwango cha mavuno na kuokoa mimea mingi iwezekanavyo.
Matayarisho ya mbegu kwa miche inayokua huanza mapema mwakani. Ili kupata miche bora na yenye ubora wa juu, mbegu zimepangwa, huchagua vielelezo kubwa tu na visivyoharibiwa. Wao hupandwa kwenye masanduku ambayo yamejazwa na substrate isiyo ya kawaida au kidogo ya alkali.
Udongo wa kupanda mbegu unapaswa kuwa huru na unaoruhusiwa, kwa hivyo vifaa vya mifereji ya maji vimewekwa chini ya sanduku.
Mbegu zimewekwa ndani ya mchanga kwa umbali wa cm 2-3 kutoka kwa kila mmoja kwa vichaka visivyo. Kabla ya shina za kwanza kuonekana, joto la hewa katika chumba ambacho miche imepandwa haipaswi kuwa chini kuliko + 20ºº, baada ya miche kumea inaweza kupunguzwa hadi + 10ºะก.
Miche ya Broccoli inakua haraka, kwa hivyo baada ya wiki mbili wanahitaji kupiga mbizi. Ni bora kupiga mbizi kwenye sufuria ndogo za peat, ambazo, na mwanzo wa joto, pamoja na mimea midogo inaweza kupandwa ardhini.
Kawaida, miche ya broccoli hupandwa kwenye kitanda sio mapema kuliko mwezi baada ya kupanda mbegu, wakati majani 5-6 yanaonekana kwenye kabichi. Kupanda broccoli katika ardhi katika vitongoji, na pia katika mikoa mingine yenye hali ya hewa ya baridi, hufanywa hakuna mapema zaidi ya Mei na tu katika mchanga uliyowashwa na jua.
Mbinu ya kukua broccoli kutoka kwa mbegu
Ili usichanganyike na masanduku na miche, unaweza kukua broccoli kwenye bustani kutoka kwa mbegu. Kama kanuni, mbegu hupandwa kwenye mchanga hadi kina cha cm 2-3 mwishoni mwa Aprili. Ili mimea ya kwanza ya broccoli itaonekana haraka iwezekanavyo, lazima udongo uwe na unyevu wakati wa kupanda mbegu.
Kukua kwa broccoli katika ardhi ya wazi katika Urals, na pia katika mikoa mingine na majira ya baridi na fupi, inapaswa kufanywa tu kwa msaada wa aina baridi za kabichi. Matumizi ya aina za kucheleweshaji katika maeneo haya hayatakuwa sawa, kwani kabichi haina wakati wa kucha. Unaweza kupanda mbegu za broccoli katika ardhi ya wazi katika maeneo baridi sio mapema zaidi ya Mei.
Vipengele vya Utunzaji wa Broccoli
Kukua na kutunza broccoli kwenye uwanja wazi hakuna tofauti na kulima aina zingine za kabichi na itawezekana kwa kila mkazi wa majira ya joto. Broccoli ni moja wapo ya mimea isiyo na adabu. Walakini, ili mmea ufurahishe mavuno yake mengi, udongo juu ya kitanda na broccoli lazima ufunguliwe mara kwa mara, na kabichi yenyewe lazima iwe mbolea na maji.
Kumwagilia
Kumwagilia broccoli inapaswa kufanywa angalau wakati 1 kwa wiki. Ili kabichi iweze kuwa na juisi na kubwa, ni muhimu kumwagilia sio tu mizizi ya mmea, bali pia kunyunyiza majani yake mengi.
Mavazi ya juu
Ili broccoli ifurahishe mavuno ya ukarimu, lazima ilishwe mara tatu kwa msimu. Mara ya kwanza - wiki 2 baada ya kupanda miche kwenye bustani. Katika kesi hii, mbolea za kikaboni hutumiwa kama mavazi ya juu (kwa mfano, matone ya kuku au mullein).
Mavazi yafuatayo hufanywa kwa kutumia nitrate wiki chache baada ya ya kwanza. Mbolea ya tatu na mbolea ya fosforasi-potasiamu hufanywa wakati wa kuonekana kwa inflorescence ya kwanza.
Vidudu na magonjwa
Ukulima na utunzaji wa broccoli kwenye uwanja wazi wakati mwingine ni ngumu kwa sababu ya wadudu na magonjwa ambayo kabichi hii inaweza kufunuliwa. Wadudu wakuu wa broccoli wanaweza kuwa:
- slugs;
- kipepeo ya kabichi;
- kuruka kwa kabichi;
- aphid.
Miche, majani na inflorescences zinaweza kuathiri magonjwa kama vile keel, blackleg, kuoza, mosaic, peronosporosis.
Ili kudhibiti wadudu, kemikali maalum hutumiwa. Katika kesi ya magonjwa ya broccoli, vielelezo vya wagonjwa huondolewa kutoka kwenye bustani, na inflorescence yenye afya hutibiwa na suluhisho maalum.
Kuvuna
Kata vichwa vya broccoli inapaswa kuwa kijani, sio kungojea kuonekana kwa maua ya njano. Ikiwa broccoli imetoka wazi, inakuwa haifai kwa matumizi ya binadamu. Ni bora sio kukata vichwa kama hivyo na kuwaacha kwenye bustani kupata mbegu.
Usichukue brokoli kutoka ardhini baada ya kukata kichwa cha kabichi. Katika broccoli, shina hukua haraka sana kutoka kwa dhambi za baadaye, ambazo mtu anaweza kupata mazao mengine.
Picha zilizowasilishwa za kilimo cha broccoli katika uwanja wazi zinaonyesha kuwa kwa kumwagilia mara kwa mara na kuzingatia sheria za msingi za utunzaji, kila mkazi wa majira ya joto ataweza kupata mazao ya ukarimu na ya hali ya juu ya kabichi yenye afya na kitamu.
