Mbegu zilizokatwa, zilizo na matawi ya tangawizi leo zinaweza kupatikana kwenye rafu za maduka ya mboga au kupandwa kwa kujitegemea kwenye windowsill. Kwa muda mrefu, mmea umezingatiwa kama mmea wa dawa, unaothaminiwa kama kitoweo cha sahani za nyama na samaki, na zaidi ya hayo, watu zaidi na zaidi ulimwenguni kote hutumia tangawizi kwa kupoteza uzito.
Kuingizwa kwa vinywaji na sahani na tangawizi katika lishe husaidia:
- kuamsha michakato ya metabolic;
- kuanzisha digestion;
- kuongeza nguvu,
- kuiga uzalishaji wa joto;
- safisha mwili wa mkusanyiko wa sumu na sumu.
Athari kama hiyo ya kupendeza ya mizizi ni kwa sababu ya vitu vyenye biiolojia katika muundo wake. Wakati huo huo, tangawizi ni muhimu zaidi kwa kupoteza uzito wakati rhizome ni mchanga. Unaweza kutofautisha mzizi kama huu:
- kwenye ngozi nyembamba ya beige ya dhahabu, ambayo hakuna maeneo yaliyopikwa;
- kutokuwepo kwa idadi kubwa ya macho na node;
- massa ya juisi bila nyuzi coarse.
Katika mapishi ya kupunguza uzito, mzizi wa tangawizi hutumiwa wote kwa ajili ya uandaaji wa vinywaji vya dawa na kwa nje, ili kudumisha sauti ya ngozi katika muundo wa makovu, mfuniko ya mwili na mafuta. Tiba ya asili hutumiwa kwa fomu mpya na kavu.
Hatua ya Kuingiza Tangawizi
Mwili wa mwanadamu ni mfumo ngumu sana na laini wa laini. Inastahili kwa sababu fulani kukasirisha usawa, na mwili humenyuka na kuonekana kwa paundi za ziada na sentimita.
Sababu ya hii mara nyingi ni njia iliyogawanywa ya kuchoma kalori iliyopatikana kutoka kwa chakula.
Jinsi ya kupoteza uzito na tangawizi? Je! Ni vitu vipi kwenye mzizi ambavyo husababisha kusanyiko la mafuta "kuchoma"?
Mzizi wa tangawizi una misombo ya bioactive kama vile tangawizi na shogaol, ambayo, wakati imezingatiwa, inamsha kimetaboliki na kwa kweli hufanya mkusanyiko wote wa mafuta kuchoma. Hiyo ni, kalori "za ziada" ambazo hutokana na chakula hazihifadhiwa kwenye akiba, kama watu wanaopata uzani, lakini huliwa, hubadilika kuwa moto.
Walakini, uwezo wa kubadilisha uzito kupita kiasi kuwa nishati sio sifa pekee ya viungo maarufu. Tangu zamani, mali ya kuburudisha ya tangawizi na athari yake ya kuchochea kwenye digestion zilijulikana sana.
Kujiingiza katika karamu, Warumi kati ya sahani kila wakati walitafuna kipande cha mzizi mpya. Hii haisaidia tu kukatisha tamaa ya sahani za zamani, ikawasha pumzi, lakini pia ilimuokoa yule anayekula kutoka kwa athari za kupindukia.
Chakula kinachoingia ndani ya tumbo huingizwa haraka na kufyonzwa, ambayo inazuia ukuaji wa maambukizo ya bakteria na michakato ya uchochezi. Tangawizi husaidia kutengenezea ugonjwa wa matumbo usio na hasira, hupunguza sana malezi ya gesi.
Athari ngumu hii imepongezwa na maelfu ya watu ulimwenguni kote, na idadi ya mashabiki wa tangawizi safi inakua. Hadi leo, matumizi ya tangawizi ndiyo njia bora zaidi ya kupoteza uzito, na mapishi ambayo hukuruhusu kuandaa milo na vinywaji vyenye afya ni rahisi sana na rahisi.
Athari za tangawizi kwenye asili ya homoni na ustawi
Ikiwa sehemu kuu katika maagizo ya kupoteza uzito ni mzizi wa tangawizi, unaweza kuwa na hakika kuwa bidhaa hiyo haitakuwa na athari ya faida tu kwa uzito, lakini pia itakuwa msaada mzuri katika kushinda athari za mfadhaiko na kuongeza upinzani wa msongo wa mawazo na mwili.
Leo, madaktari wameanzisha kwa usahihi uhusiano kati ya kupata uzito na kufadhaika. Ukweli ni kwamba wakati unakabiliwa na kuzidiwa kwa kiasi fulani, mwili wa binadamu huwajibu kwa kuongezeka kwa uzalishaji wa cortisone, homoni. Mwili hugundua ishara kama hiyo ya hatari kama amri ya kuokoa, na sehemu ya virutubishi haitumiwi katika maisha ya kimya, lakini imewekwa pande na tumbo kwa siku ya mvua.
Ili kusisimua kwa mwili wako mwenyewe haongozi matokeo ya kusikitisha, menyu ni pamoja na tangawizi kavu na safi, na pia sahani pamoja nayo.
Katika kesi hii, athari ya tangawizi kwa kupoteza uzito ina vifaa kadhaa. Hii ni pamoja na:
- kizuizi cha uzalishaji wa cortisone na unafuu wa dhiki;
- kuunda hisia ya satiety ndefu;
- kuboresha mzunguko wa ubongo na kuongezeka kwa mhemko;
- kudhoofika kwa uchovu wa mwili na maumivu ya misuli baada ya mafunzo;
- kutokuwepo kwa cholesterol ya ziada kwenye kuta za mishipa ya damu.
Jinsi ya kutumia tangawizi kwa kupoteza uzito?
Kila mtu anajua mapishi na mizizi ya tangawizi, lakini kwa kupoteza uzito mmea umetumiwa sio zamani sana. Mizizi kavu na safi iliyokatwa huongezwa kwa nyama na samaki, ikiwapa vyombo habari ndogo na ladha nzuri ya kufurahisha. Tangawizi ya kung'olewa ni kitoweo maarufu katika ardhi ya Jua la Kuongezeka. Sahani nyembamba za rangi ya pinki hutolewa na bidhaa za samaki, pamoja na sushi na sashimi. Kipande cha mzizi mpya hautakuwa mzuri katika marinade kwa mboga na uyoga.
Faida kubwa sio kufurahisha kwa upishi, lakini chai inayofaa inayopunguza na tangawizi, kichocheo cha ambayo, kulingana na msimu na matakwa ya kibinafsi, inaweza kufanya mabadiliko kadhaa.
Kwa mfano, siku za moto za kiangazi, maji ya tangawizi kwa kupoteza uzito itakuwa msaada wa kuridhisha na muhimu sana kwa mwili. Katika msimu wa baridi, watu ambao hujali uzito wao na kudumisha afya wanapenda saa ya joto na kuongeza ya mizizi ya tangawizi na viungo vingine na viungo.
Kuingizwa na athari asili katika tangawizi mpya:
- huondoa kiu vizuri;
- husaidia sumu na slags huacha mwili;
- tani juu;
- activates michakato ya metabolic;
- Inayo athari ya kuzuia na ya kupambana na uchochezi kwenye njia ya utumbo;
- inafanikiwa kuzeeka.
Jinsi ya kutumia tangawizi na vinywaji kulingana na hiyo kwa kupoteza uzito? Ni mapishi gani ambayo yanafaa kuzingatiwa?
Ikiwa vinywaji baridi kwenye mzizi wa tangawizi vimejumuishwa kwenye lishe ili kupunguza na kudumisha uzito, ulaji wao umegawanywa sawasawa kwa siku. Mchanganyiko wa mizizi au chai na tangawizi kwa kupoteza uzito kulingana na mapishi hapa chini amelewa pombe kadhaa, akijaribu kutumia kioevu cha kutosha kwenye tumbo tupu.
Kitamu sana na muhimu kwa kudumisha chai na upotezaji wa uzito wa chai na tangawizi na limao kulingana na mapishi yaliyojulikana tangu karne iliyopita. Kinywaji cha kunukia moto kilitumika kama dawa katika nchi kadhaa za Ulaya na Amerika kwa homa, homa, magonjwa ya matumbo, udhaifu na kichefuchefu. Hivi majuzi, imeonekana wazi kuwa matumizi mapana ya chai kama hayo yanahesabiwa haki, na kwa kuongeza, kwa ufanisi hupunguza uzani.
Pamoja na faida zote za infusions za tangawizi na chai, haifai kuchukuwa pamoja nao. Kiwango cha kila siku cha matumizi ya njia kitamu na yenye afya kwa kupoteza uzito haipaswi kuzidi lita mbili.
Na kuamua mlo kulingana na tangawizi inawezekana tu baada ya kushauriana na daktari wako. Ikiwa hatapata migongano, muda wa kukiriwa ni wiki mbili, baada ya hapo mapumziko inahitajika kwa wiki nyingine 2-4.
Chai ya Kusanya tangawizi: Mapishi ya kupikia
Msingi wa vinywaji vyote ni infusion au decoction ya tangawizi. Ili kuitayarisha utahitaji:
- lita moja ya maji;
- ndogo, karibu 4 cm mizizi safi.
Tangawizi ni ya mapema na iliyokunwa. Masi inayosababishwa hupelekwa kwa maji moto, na kisha kioevu huletwa tena kwa chemsha. Dakika tano baadaye, kuingizwa kwa tangawizi kwa kupoteza uzito huondolewa kutoka kwa moto. Chini ya kifuniko kilichofungwa, kioevu kinapaswa kuingizwa kwa dakika 10-15.
Mchuzi unaweza kuliwa kwa baridi na kwa fomu moto, na itakuwa na kitamu zaidi na muhimu baada ya kuongeza viungo kama limau, asali, chai nyeusi au kijani chai, viungo, mint na mimea mingine.
Limau na asali huongezwa kwa chai ya tangawizi kwa kupoteza uzito wakati kioevu kipo chini hadi nyuzi 65-70, vinginevyo asidi ya ascorbic kutoka kwa jamii ya machungwa itaanguka na haitaleta faida zaidi. Inapo joto, asali pia inapoteza mali zake, kwa sababu ni bora kuiongeza kwa chai ya joto, inayoweza kushukiwa.
Kinywaji baridi, pamoja na tangawizi, asali na limau kulingana na maagizo ya kupoteza uzito, inaweza kujumuisha jani la chai la nyuzi tofauti za Fermentation. Na ni bora kuinyakua na mchuzi ulioandaliwa upya na kisha kusisitiza hadi dakika 10.
Kuna mapishi mengi ya kutengeneza chai ya tangawizi kwa kupoteza uzito. Inaburudisha sana, kutuliza na muhimu katika msimu wa joto, infusion ya tangawizi na kuongeza ya mint safi, maji ya limao au maji ya machungwa itakuwa. Unaweza kutapika kinywaji hicho na sukari au, muhimu zaidi, fructose au asali.
Siku ya baridi kali, tangawizi sio tu kupunguza paundi za ziada, lakini pia huwasha kwa urahisi, hulinda kutokana na homa. Katika kesi hii, pamoja na mzizi wa tangawizi, mapishi ya kuchomwa ni pamoja na zimu ya limao na machungwa, nafaka za coriander, mdalasini, Cardamom na karafuu za viungo.
