Jinsi ya kukua radish

Radish ni moja wapo ya mboga kuu ambayo tunafurahi kula baada ya msimu wa baridi mrefu. Mwili wetu hupokea vitamini na madini ya kwanza kutoka kwa mazao haya ya mizizi. Sifa nzuri za mboga hii ni pamoja na:

Yaliyomo ya vitamini B, ambayo ni muhimu sana kwa mfumo wa neva.
Vitamini ya kundi la PP, inahitajika kwa utendaji mzuri wa moyo na mfumo wa moyo.
Vitamini C - huongeza mali ya kinga ya kinga yetu, ambayo inalinda mwili wetu kutokana na homa na magonjwa mengine ya kuambukiza.
Kalsiamu, ambayo huimarisha mfumo wa mifupa ya mwili.
Iron inahitajika kuongeza kiwango cha hemoglobin katika damu.

Kuchochea kivitendo haina kalori yenye madhara kwa mwili, kwa hivyo watu wanaoongoza maisha sahihi ya afya wanaweza kuijumuisha salama katika lishe yao ya kila siku.

Radish husaidia kurejesha kimetaboliki kwenye mwili, na pia huondoa cholesterol kutoka kwa mwili na kuzuia malezi yake zaidi. Mimea ya mizizi pia inaboresha digestion. Majani ya radish yana idadi kubwa ya vitamini na inaweza kutumika kuandaa sahani anuwai. Juisi iliyokatwa iliyoangaziwa kabisa inaweza kutumika kwa mafanikio kutibu kikohozi.

Aina anuwai

Kuna idadi kubwa ya anuwai ya tambi, ambayo kila moja ina mali na tabia zake. Aina ni za busara, za kukomaa kati na marehemu. Ikiwa unapanda aina zote tatu mara moja kwenye bustani, basi radish itakuwa kwenye meza yako kutoka mapema mapema hadi majira ya joto.

Aina za mapema za radish:

Nyekundu mapema - ladha tamu, massa-nyeupe-theluji, matunda nyekundu nyekundu juu, mavuno ya juu, hukua vizuri katika chafu na kwenye bustani.
Corundum ni matunda ya rangi nyekundu, pande zote kwa sura.
Kifungua kinywa cha kifaransa - matunda ya kwanza yanaonekana wiki 3 baada ya kupanda; massa ni ya juisi, nyeupe, haina ladha inayowaka.
Siku kumi na nane ni aina maarufu zaidi kati ya bustani. Matunda ya kwanza kuiva siku ya 18. Mimbari ni laini na yenye juisi, sio machungu na sio mkali.
Rhodes - kunde la porous, peel nyekundu nyekundu.
Ruby - sura ya pande zote ya matunda, tija kubwa, ladha bora, rangi nyekundu ya ngozi.

Aina za mapema za kati ni pamoja na:

Slavia - inaonyeshwa na ladha kali.
Vera MS - mavuno ya juu ya aina, matunda hayafunikwa na nyufa
Saxa - ladha ya tunda ni kali na kidogo ya sour, rangi ni nyekundu nyekundu.
Helios ni mmea mkubwa na mzizi wa manjano ambao ladha yake ni laini na ya juisi.
Viola - matunda na ngozi ya zambarau.
Watermelon radish ni matunda yaliyo na peel nyeupe na mwili wa rose.

Aina za marehemu ni pamoja na:

Nyepesi - kati-mkali mwili wa rangi nyeupe, peel nyeupe, umbo la sura.
Wadi wa radish - matunda ya pande zote, rangi ya raspberry mkali na tint nyekundu, mavuno mengi ya anuwai.
Nyekundu kubwa - matunda nyekundu yanaweza kufikia wingi wa g 120. Moja ya aina chache ya radish ambayo inaweza kuhifadhiwa hadi msimu wa baridi.

Mahali maalum kati ya aina za radish ni daikon. Wengi bila kujua wanaamini kuwa mboga hii ni ya radish.

Upandaji wa radish ya spring

Rada katika ardhi ya wazi inaweza kupandwa mara baada ya theluji kuyeyuka. Ni muhimu kununua mbegu tu katika duka kubwa za kuaminika ambapo uteuzi mkali wa nyenzo za upandaji hufanyika. Mbegu zitaanza kuota tu kwa joto la hewa juu ya nyuzi +18. Vinginevyo, watasema uongo kwenye ardhi na kungoja hali inayofaa. Ni bora kupanda radish kwenye chafu.

Kuna vidokezo kadhaa vilivyojaribiwa na bustani wenye uzoefu, kufuata ambayo itahakikisha mavuno mengi ya radish:

Tovuti ya kutua inapaswa kuwa vizuri na jua wakati wa masaa ya mchana.
Udongo wa kupanda unapaswa kuwa wa lishe, nyepesi na huru.
Joto la juu sana la kulima na masaa ya mchana kutasababisha kuonekana kwa mishale kwenye radish. Kupiga risasi pia mara nyingi husababishwa na unyevu usio na usawa.
Inagundulika kuwa mbegu kubwa zaidi huota haraka kuliko mbegu ndogo, kwa hivyo lazima zipangwa kabla ya kupanda.
Ili kuharakisha kuota kwa mbegu, zinaweza kulowekwa kwa maji kabla ya kupanda. Mara tu matawi ya kwanza yanapoonekana, yanaweza kupandwa kwenye udongo.
Kwa malezi sahihi na ukuaji wa matunda, lazima ufuate umbali kati ya mazao ya mizizi wakati wa kupanda. Kati ya matunda inapaswa kuwa 5-6 cm, na kati ya safu - karibu 15 cm.
Mbegu za juu hazifunikani kufunikwa na safu nene ya mchanga. Kutosha kwa cm 0.5-1. Upeo wa 2 cm.
Mbegu zilizokua zitatoa miche ya kwanza katika siku chache.

Baada ya mbegu kuota, ni muhimu kutoa radish na kumwagilia mzuri. Udongo unapaswa kufutwa kila wakati, na magugu kuharibiwa kwa wakati. Aina za mapema hukuruhusu kupata matunda ya kwanza kwenye meza kwa kipindi cha chini.

Ikiwa figili zina ladha chungu, basi hii inaweza kuonyesha kipindi kirefu cha ukuaji wake. Labda ilikua polepole kutokana na utunzaji wa kutosha kwa hiyo, au fetusi ilianza kuzeeka. Pia, massa ya radish inaweza kuwa nyuzi sana na ngumu. Sababu ya hii ni ya hali ya juu sana na joto la udongo, na vile vile kumwagilia kupita kiasi. Mara nyingi mazao ya mizizi yenyewe huundwa vibaya, wakati kijani cha kijani kinakua kikamilifu. Hii inaonyesha kuwa radish zinahitaji joto la chini la hewa. Katika hali ya hewa ya moto, huanza kuunda mbegu badala ya mazao ya mizizi.

Utunzaji wa moto

Radish inachukuliwa kuwa mazao ya utunzaji wa mboga isiyorejelewa. Kukua haitakuwa ngumu hata kwa bustani ya novice. Kuna sheria kadhaa za kimsingi ambazo unapaswa kufuata ili kupata mavuno mengi ya radish:

Kuambatana na kumwagilia wastani, haswa siku za joto za kiangazi, wakati kunakuwa na hali ya hewa kavu na hakuna mvua. Bila unyevu wa kutosha, figili itakuwa kavu na machungu. Matunda yanayotokana yatapoteza ladha iliyotangazwa.
Wakati radish iko tayari kuiva, kumwagilia kunapaswa kupunguzwa kidogo, vinginevyo matunda yatapasuka kwa sababu ya unyevu kupita kiasi.
Radish, kama mazao mengine yoyote ya mboga, inahitaji matumizi ya mbolea ya kawaida. Ni kwa radish kwamba mbolea ya potash inafaa. Inaletwa mara baada ya shina za kwanza kuonekana kwenye kitanda. Mbolea hutiwa katika mkusanyiko kulingana na maagizo yaliyowekwa. Frequency na idadi ya mavazi inavyoonekana kwenye dawa.

Magonjwa na wadudu

Radish inahusika na uharibifu kwa wadudu na wadudu na magonjwa ya kuvu. Ikiwa majani ya mmea yamekuwa ya manjano, yenye sumu, au matangazo yameonekana juu yao, basi mazao ya mizizi yanapaswa kutibiwa na mawakala maalum kutoka kwa wadudu na magonjwa.

Ikiwa wewe sio msaidizi wa matumizi ya kemikali, basi unaweza kurejea kwa tiba za watu. Kutoka kwa wadudu, matumizi ya majivu yatakuwa na ufanisi. Inanyunyizwa kwa uangalifu na kitanda cha radishes.

Hifadhi ya moto

Kuweka mboga ya mizizi iliyoiva sio ngumu kabisa. Kabla ya kuvuna kutoka kwa bustani, udongo unahitaji kutia unyevu mapema ili matunda yatolewa kwa urahisi, na figili yenyewe imejaa unyevu na inakuwa na juisi hata zaidi.

Kabla ya kupanda vibanda kwa uhifadhi wa muda mrefu katika basement au pantry, vijiti vyake lazima vitilie mbali. Ncha inapaswa pia kutupwa. Ili kupanua maisha ya rafu ya radish, matunda yanaweza kuvikwa kwenye mfuko wa plastiki na kuwekwa mahali pazuri la giza.