Mmea wa Amaranth umekuwepo kwa zaidi ya miaka elfu 5. Hivi sasa, kuna zaidi ya aina 60 ya aina ya amaranth katika asili. Mimea hiyo ilikuja kwa nchi za Ulaya kutoka Amerika ya kati, ambapo ilipandwa kwa sababu za dawa na makabila ya zamani ya Mayan na Aztec. Hizi ni mimea isiyo na adabu ambayo hupenda unyevu na jua. Kukua sio ngumu. Mara nyingi hupandwa katika uwanja maalum kwa matumizi ya kiwango cha viwanda. Hii ni chakula bora cha wanyama, kwa hivyo amaranth hutumiwa mara nyingi kwenye shamba na yadi za mifugo. Aina zinazofaa za amaranth hutoa chakula bora cha protini kutoka kwa sehemu zote: mfumo wa mizizi, majani, shina.
Aina tofauti za Amaranth
Kabla ya kupata na kupanda mmea, ni muhimu kuamua muonekano wake na sifa za kazi. Amaranth inaweza kuwa chakula, kulisha, nafaka au mapambo.
Ikiwa hatuzungumzi juu ya chakula cha wanyama, basi ni muhimu sana kuelewa ikiwa utamaduni kama huo ni muhimu kwenye ardhi. Kipengele kikuu cha mmea ni kupungua kwa nguvu na kwa haraka kwa udongo wa mchanga.
Aina anuwai za dawa na chakula hupandwa katika eneo fulani sio zaidi ya mara moja katika miaka 4. Mazao ya chakula yanaweza kupandwa kwa kutumia mbegu ambazo huota na kugeuka kuwa miche nene. Amaranth anapenda kumwagilia mengi na jua nzuri.
Amaranth Kharkov
Aina hii ya nafaka na aina ya lishe, ambayo ni ya kawaida na maarufu miongoni mwa wakulima. Kharkov amaranth pia ina mali ya uponyaji. Inasindika kuwa silage, lishe ya kijani, pellets, na unga wa mitishamba hutumiwa kuoka bidhaa za mkate. Kipindi kutoka kwa kupanda hadi kucha ni miezi 3.5-4. Aina hiyo ndiyo inayozaa zaidi, kwani inatoa takriban 50 ya nafaka na zaidi ya vituo 2000 vya biomass ya kulisha kutoka kwa 1 ha.
Gige Amaranth
Aina hii hupandwa ili kupata mazao makubwa ya nafaka. Amaranth Giant ni tamaduni ya ulimwengu wote, ambayo wakati mwingine hutumiwa kama mmea wa mapambo. Inayo rangi safi ya machungwa inayosaidia na kupamba bustani ya kijani, bustani ya maua au bustani ya mbele. Kwa tabia na tija yake, inalinganishwa na aina ya Kharkov. Kwa kuongeza mmea mkubwa wa nafaka, ina majani mazuri na mazuri, ambayo ni msingi wa proteni ya chakula cha wanyama.
Ngome ya Amaranth
Aina ya uangalifu zaidi inachukuliwa kuwa yenye maboma, kwa kuwa inatoa mavuno katika siku 50-60. Hadi kipindi cha mwisho cha kukomaa, hukua kwa urefu wa cm 100-150. Amaranth Krepysh ana shina vijana wenye juisi na mkali, ambayo hutumiwa kawaida katika vyakula vya jadi. Zinatumika katika saladi, supu, sahani za upande.
Majani yana uwezo wa kuzalisha hadi proteni zenye ubora wa juu wa 15%.
Zinatumika kama lishe ya kijani kwenye shamba la mifugo. Nafaka ya chakula katika nguvu ni kubwa na mnene, inatoa mavuno mazuri.
Amaranth Voronezh
Tamaduni hiyo imepandwa kwa mavuno ya nafaka tajiri. Kipindi cha mimea na ukuaji wa wastani wastani wa siku 100-120 katika kipindi cha joto cha jua. Urefu wa wastani wa mmea unafikia cm 100. Amaranth ya Voronezh ya aina tofauti inajikopesha vizuri sana kwa kusafisha kwa kutumia mashine za kilimo. Mavuno ya wastani kwa 1 ha ni karibu 25 c.
White Amaranth
Mimea hii ya mimea mara nyingi huwa mmea wa kila mwaka na mwitu. Inaweza kupatikana kando ya barabara, upandaji miti au sehemu nyingi wazi. White amaranth ilipata jina lake kwa sababu ya tabia yake ya kuonekana. Shina lake hukua hadi 50-60 cm kwa urefu na ina rangi nyepesi inayotambulika. Vipande vilivyojaa vya amaranth pia huwa nyeupe, ambayo huingia kwenye spikelets na inflorescence mnene.
Amaranth Valentine
Valentina anuwai ni tajiri katika muundo wake wa vitu vya asili vya kufuatilia ambayo inaruhusu mmea kutumiwa kama lishe ya ziada katika lishe ya wanyama. Kwa urefu, spishi hii inaweza kufikia cm 120-160. Kipengele kuu kinachotambulika ni majani ya nyekundu-rangi ya rangi mkali. Amaranth Valentine haitumiki tu katika kilimo, bali pia katika tasnia ya chakula. Chai inayofaa inatengenezwa kutoka kwa majani yake ili kuboresha mfumo wa utumbo.
Kituo cha Amaranth Wagon
Aina hii ya amaranth ni mchanganyiko bora wa malisho, nafaka na matumizi ya dawa. Katika sifa na muonekano wake, inakumbusha kwa kiasi kikubwa amaranth ya nafaka ya Kharkov. Walakini, wakati gari linabaki chini ya kichekesho na hukomaa haraka katika kipindi cha joto-majira ya joto. Urefu wake wa wastani unaanzia cm 100 hadi 130. Mimea hiyo ina majani yenye rangi ya rangi ya giza. Tofauti Amaranth Universal ni kamili kwa mahitaji ya kilimo, shamba na mashamba makubwa.
Amaranth Orange Giant
Hii ni moja ya aina ya amaranth, ambayo, pamoja na rangi yake mkali wa shina, ina kipengele kingine. Hii ndio aina ya juu zaidi ya amaranth, ambayo katika kiwango cha ukuaji wa kilele hufikia cm 230-250. Mmea unaunga mkono ukuaji na shina zenye nguvu zenye rangi safi. Giar ya machungwa ya Amaranth haitumiwi tu kama silo kwa wanyama, lakini pia kama unga wa kupendeza na ladha nzuri.
Amaranth Nyeusi
Tamaduni hii imekuwa maarufu sana na maarufu hivi karibuni, wakati chakula kizuri na kizuri kilirudi kwa mtindo. Sifa kuu ya aina hii ni kuota kwa mbegu na utumiaji wa shina katika lishe ya kila siku.
Amaranth nyeusi ni tajiri sana katika madini muhimu na vitu vya kufuatilia. Kwa kuongeza, kiasi chake kidogo katika chakula kinaweza kuchukua nafasi ya ulaji wa kila siku wa protini ya watu wazima.
Amaranth Kijani
Hii ni aina bora ya amaranth, ambayo hupendeza vitanda vya maua, vitanda vya maua na bustani za mbele. Zinatumika katika muundo wa mazingira kwa sababu ya rangi tajiri na yenye rangi ya kijani, ambayo inashughulikia sio shina tu, bali pia maua ya mmea. Katika picha, Amaranth ya kijani mara nyingi huonekana kuvutia zaidi kuliko mimea mingine yenye rangi mkali. Shina ya rangi ya chini mwishoni mwa kipindi cha majira ya joto pata burgundy nzuri au rangi ya hudhurungi.
Amaranth Ultra
Aina hii ya mmea hufikia wastani wa cm 100-130 kwa mmea huu. Thamani kuu ya aina hii ni mkusanyiko mkubwa wa mafuta yenye afya katika mbegu zilizoiva. Amaranth Ultra hutumiwa katika dawa na tasnia ya chakula. Mmea hutambulika kati ya tamaduni zingine zilizo na inflorescences zilizochorwa kwenye kijani kibichi.
Amaranth Kinelsky
Aina ya amaranth ya Kinelsky ina muonekano maalum kwa sababu ya shina lenye mwili na inflorescences ndogo nyembamba kwenye kingo ambazo zinafanana na sindano. Inflorescences hutiwa kwa njia hii, na kuunda masikio mnene wa rangi nyekundu-nyekundu ya rangi ya rangi ya zambarau. Aina hii mara nyingi hukua kwa uhuru katika pori, kuwa malisho katika wanyama.
Greens ya aina ya Kinelsky amaranth ni matajiri katika vitamini na madini.
Njia nyekundu ya Amaranth
Hii ni tamaduni refu hadi cm 120, ambayo ni mapambo kuu ya mabwawa na vitanda vya maua. Kipengele chake kikuu ni malezi ya inflorescences ndefu ya kunyongwa ya rangi ya zambarau mkali au rangi ya burgundy, ambayo huingia kwenye spikelets mnene. Amaranth Red Nyama blooms kwa muda mrefu, mara nyingi huendelea hadi theluji za vuli. Mara nyingi huongezewa na mipango ya maua ya vuli au sherehe huzipamba.
Jua la Amaranth
Utamaduni huu uliundwa na wafugaji kupamba tu maeneo ya mazingira au maeneo ya mbuga. Haiwezekani kuichanganya na aina zingine za amaranth kutokana na tabia ya malezi ya buds nzima na majani. Wao huunda udanganyifu wa jua la njano na mionzi. Majani ya Amaranth Jua mara nyingi huchanganyikiwa na maua halisi na makosa kwa buds nyingi na petals asili.
Amaranth Amber
Mmea wa amber ulipata jina lake kwa sababu ya malezi ya mshtuko mnene kutoka kwa inflorescences ya mtu binafsi. Spikelets zilizoiva huchukua hue mkali wa kahawia. Hii ni utamaduni wa hali ya juu, unaofikia urefu wa cm 120-130. Amber hutumiwa kama tata ya virutubisho kwa mashamba ya mifugo, shina na majani ya amaranth.
Amaranth Molten Moto
Mwakilishi mkali wa rangi ya amaranths, ambayo ina mpito mkali kati ya rangi ya majani. Rangi ya safu ya chini ya majani ina rangi ya kahawia-chokoleti. Safu ya juu ya majani daima hupata rangi nyekundu ya nyekundu. Katika picha, moto wa Amaranth Molten ni kawaida sana, kwani wanapenda kuitumia kama nyenzo ya mapambo katika muundo wa bouquets wakati wa baridi.
Amaranth Cherginsky
Utamaduni huu hukua kwenye kichaka kidogo na urefu wa si zaidi ya cm 50-60; tabia yake ya tabia ni inflorescence ndefu ya rangi ya giza na mkali. Baada ya kukomaa mwishoni mwa msimu, mbegu zilizotengenezwa tayari za Cherginsky amaranth zinathaminiwa sana.
Wana mkusanyiko mkubwa wa mafuta na antioxidants, ambayo hutumiwa kwa madhumuni ya matibabu.
Amaranth Neema
Aina hii ni nzuri kwa kupamba mazingira. Inayo matawi yenye rangi nyingi ya inflorescence, ambayo inaweza kufikia cm 50. Urefu mzima wa mmea unafikia hadi mita 1, hukuruhusu kuunda vitanda vya maua au mimea kando ya viunga. Picha za amaranth za kifahari zinaonekana kati ya aina zingine za tamaduni hii na muonekano wao wa kawaida, kwani wao ni kiburi cha wafugaji.
Mchanganyiko wa Amaranth
Illumination mara nyingi huitwa amaranth ya manjano au nyekundu kwa sababu ya rangi ya tabia ya majani. Wanapata muonekano huu wakati wa vipindi vyote vya ukuaji wao. Hapo awali, rangi ya majani ni ya manjano tu, lakini kadiri utamaduni unavyozidi kuwa, rangi inabadilika sana kuwa burgundy au nyekundu, ikitengeneza muundo wa ajabu kwenye majani. Illumination ya Amaranth imeonyeshwa hapa chini kwa kulinganisha na tamaduni zingine.
