Bustani

Apple inakua

Tangu nyakati za zamani, watu wamekuwa wakila maapulo na kuhifadhi kwa siku zijazo: wakati wa kutafuta maeneo kadhaa ya Jiwe la Jiwe, kwa mfano, nchini Uswizi, matunda mengi yaliyopigwa ya miti ya porini yalipatikana. Kama mmea uliopandwa, mti wa apulo ulipandwa katika Misiri ya kale na Babeli (katika bustani zilizopachikwa za Babeli, haikuchukua mahali pa mwisho). Maelezo na majina ya aina ya apple iko kwenye kazi za mwanafalsafa wa Uigiriki na mwanasayansi Theophrastus na mwandishi wa Kirumi na mtaalam wa mtaalam Cato.

Hadithi za zamani zaidi zilizoundwa na mwanadamu pia zinahusishwa na mti wa apple: kumbuka angalau mfano wa mti wa ujuzi wa mema na mabaya, au hadithi ya Uigiriki ya apple ya ugomvi, ambayo ilikuwa sababu ya Vita vya Trojan.

Habari ya mapema juu ya miti iliyopandwa huko Urusi, iliyokuja kwetu katika medali, ilianza miaka 1051. Katika karne za XIV-XV, bustani kubwa ya miti ya apple ilizunguka Moscow, Novgorod, Pskov. Bustani za Kursk, Tula na Oryol zilikuwa maarufu kwa matunda yao. Wageni wengi waliosafiri karibu na Urusi wakati huo walishangazwa na "maapulo" mengi ya Kirusi ambayo Ulaya Magharibi haikuwahi kuona. Wafugaji wa watu, ambao walibaki hawajulikani, waliunda aina bora kama vile Antonovka, Aport, kujaza White na mapera mengine mengi, ambayo sasa ni maarufu ulimwenguni.

Mti wa Apple "Hornet ya Dhahabu - Hornet ya Dhahabu" (Apple Tree Gold Hornet)

© M. Martin Vicente

Nchini Urusi ilikuwa bustani kubwa zaidi ya mimea ya ulimwenguni. Kwenye kisiwa cha Valaam, kilicho kaskazini mashariki mwa Ziwa Ladoga, miti 400 ya miti aina ya aina themanini na sita ilikua kwenye miamba ya granite.

Chini ya Peter I, katika Bustani ya Majira ya St Petersburg, kati ya mimea mingine ya mapambo, kulikuwa na miti ya apple. Vielelezo kadhaa vya mimea ya mimea sasa vimehifadhiwa katika Taasisi ya Botanical. V. L. Komarova huko St. Karibu aina ishirini ya miti ya apple inajulikana - Ruby, Yakhontovy ... - na maua nyekundu na zambarau .. Katika chemchemi, miti hii inaonekana kuwa imejaa moto. Kuna miti ya apple yenye maua mara mbili na hata na maua yanayofanana na rose katika miniature.

Sasa miti ya apula imepandwa kote ulimwenguni, isipokuwa maeneo ya kitropiki. Mimea ya apple ya ulimwengu ni zaidi ya tani milioni 23 kwa mwaka. Ni ya pili kwa bidhaa za mazao ya machungwa. Karibu kila nchi ina aina zake za kitaifa, lakini kuna zile za kimataifa ambazo zinaweza kupatikana huko Ulaya, na Amerika, na huko Australia - Jonathan, Red Delicious, Delhi ya Dhahabu na zingine. Wote wanapendwa kwa mavuno makubwa, ladha, ubora na utunzaji wa matunda. Na jumla, zaidi ya elfu 15 za miti ya apple na miche kadhaa ya mseto wa mseto hujulikana. Matunda yao yanatofautiana katika ladha na harufu, kwa rangi, sura na ukubwa. Kuna maapulo, mimbala yake ambayo ni nyekundu, kama tambara.Kuna umbo la pear. Matunda madogo - mti wa apuli wa Siberia - saizi ya fimbo. Carl Linney alimwita "baccate" yake, ambayo inamaanisha "berry". Lakini matunda makubwa - aina Knysh na Rambour - zaidi ya gramu 900. Walakini, kwa watumiaji uzito mzuri wa apple ni gramu 120-180; kitu chochote kikubwa ni kawaida kusambazwa.

Mti wa Apple (Apple)

Maapulo yenye rangi mkali, mabadiliko ya aina kuu za viwanda, sasa iko kwenye mahitaji makubwa katika soko la ulimwengu. Kwa mara ya kwanza, mabadiliko ambayo yanaathiri rangi yaligunduliwa katika aina inayojulikana ya Ladha, ambayo matunda yake kawaida hufunikwa na blush ndogo nyembamba. Mara moja kwa bahati nzuri tawi lililokuwa na matunda ya rangi mkali lilionekana kwenye mti. Vipandikizi kutoka kwa tawi hili vilizaa aina mpya ya matunda yenye rangi mkali, inayoitwa Starking. Kitu kingine isipokuwa rangi, Kuchoka kutoka Ladha sio tofauti. Baadaye, mabadiliko sawa yalipatikana katika aina zingine za maapulo - kwa sababu katika bustani ni rahisi kugundua kuliko mabadiliko ambayo yanaathiri, sema, ladha. Sasa mutants zenye rangi mkali zimepanda watangulizi wenye rangi dhaifu kwenye soko la ulimwengu. Ni juu yao kwamba bustani za kisasa za viwandani zimeelekezwa.

Katika bustani za jadi za zamani, miti ya apula kawaida ilipandwa kwenye miche ya mchezo mrefu sana. Miti ilikua ndefu, kwa hivyo ilipandwa kwa umbali wa karibu mita kumi kutoka kwa kila mmoja. Kwenye hekta moja ya bustani kawaida ilikuwa iko karibu miti 100 ya miti. Wakaanza kuzaa matunda katika mwaka wa nane hadi wa tisa. Mavuno ya bustani kama hiyo - tani thelathini kwa hekta. Sasa vipandikizi vyenye mimea ya kijani kibichi na mimea midogo ya kupandwa hupandwa: hadi miti 420-500 tayari imejaa kwenye hekta. Katika miti ya apple, urefu wa shina na kiwango cha taji kilipungua, ni rahisi kuwatunza, ni rahisi kuvuna. Miti inayokua chini huzaa matunda tayari katika mwaka wa nne au wa tano. Lakini faida kuu ya bustani kama hiyo ni tija iliongezeka hadi tani 50-70. New Zealand inashikilia rekodi ya ulimwengu: tani 150 za maapulo kwa hekta moja ya bustani. Hiyo ndio hali nzuri ya hewa, udongo wenye rutuba na kutokuwepo kwa magonjwa kunamaanisha! Haishangazi sehemu hizi zinaitwa "paradiso ya apple."

Na rekodi katika "skating moja" ni ya mti wa apula mwenye umri wa miaka 27 wa aina tofauti ya samawi ya Sarah iliyokua Crimea: tani 2 za apples ziliondolewa kutoka matawi yake.

Katika marehemu mabadiliko ya miaka hamsini ya spurian yaligunduliwa katika miti ya apple; wanapeana miti midogo au midogo ambayo haiitaji kupandikizwa kwenye hisa za kibete. Katika spurs, internode kwenye shina ni fupi sana, kwa hivyo, majani ni nyembamba kuliko kwenye miti ya kawaida. Huu sio ukweli wa kushangaza tu: majani zaidi iko kwenye mti, ndivyo inazaa matunda.

Na uteuzi mzuri zaidi wa aina ya aina ya apple na mpango wa busara zaidi wa kuwekwa kwao kwenye bustani kwenye hekta moja la ardhi, hakuna miti zaidi ya 600 inayoweza kutoshea. Kikomo hiki kinategemea uwezo wa kibaolojia wa miti: taji zinahitaji mwanga, giza taji inapunguza mavuno. Kwa hivyo hitimisho kwamba ni busara zaidi kupanda miti ya apple bila taji hata, kama ngano: katika chemchemi kupanda mbegu, na katika msimu wa mavuno ili kuchomwa na mchanganyiko. Halafu itawezekana kuongeza wiani wa upandaji, lakini wakati huo huo itakuwa rahisi kukusanya matunda.

Mti wa Apple "Hornet ya Dhahabu - Hornet ya Dhahabu" (Apple Tree Gold Hornet)

Hatua ya kwanza katika mwelekeo huu ilichukuliwa nyuma mnamo 1968. Jengo la bustani liliundwa katika Kituo cha Majaribio cha Long Ashton huko England. Vipandikizi vya kibete vilipandwa kwa umbali wa cm 30 kutoka kwa kila mmoja, kuweka mimea elfu 100 kwenye hekta moja. Wakati wa mwaka walipofikia urefu wa cm 80, walinyunyizwa na kisigino - dutu ambayo inaweza kuzuia ukuaji wa shina kwa urefu, lakini huchochea malezi ya idadi kubwa ya buds za maua pamoja na urefu wote wa risasi. Mwaka uliofuata, chemchemi ya chemchemi ilichanua sana. Kwa vuli, walikuwa na manjano. Wakati matunda yameiva, walianzisha wavunaji, ambayo yalipunguza mimea na kutenganisha maapulo kutoka kwa shina na majani. Na chemchemi iliyofuata, shina mpya ilikua kutoka hemp.

Jani-shamba kama hilo huzaa matunda mara moja kila baada ya miaka mbili, lakini kwa wingi: tani 90 za maapulo kwa hekta moja.

Sasa wafugaji wa ulimwengu wote wanakabiliwa na jukumu la kuhifadhi aina zote za apples bila kupoteza aina moja. Wakati aina mpya huja kwenye bustani, mzee, ikiwa hajatunzwa, anaweza kufa milele. Lakini wakati mwingine apple ndogo, isiyo na kipimo hubeba jeni muhimu ili kuboresha aina nyingine.

Katika nchi yetu, aina nyingi zinakua ambazo hazijafananishwa kwenye sayari. Hii inaelezewa na aina ya hali ya hewa nchini na spishi kubwa na spishi za miti ya miti mwitu. Katika Siberia na Urals, aina sugu za baridi ulimwenguni huzaa matunda; huko Turkmenistan, sugu zaidi ya sugu na sugu ya joto. Mti wa apula pia hupandwa katika milimani: labda miti "ndefu" inayolimwa zaidi katika nchi yetu - katika viunga vya Magharibi, katika kijiji cha Lyangar, kwenye urefu wa mita 3000 juu ya usawa wa bahari.

Haishangazi kwamba mkusanyiko mkubwa zaidi duniani wa maua ya miti ya apple katika bustani za Taasisi ya Uzalishaji wa Mimea. N.I. Vavilova - sampuli 5500. Inajazwa mwaka hadi mwaka baada ya msafara katika nchi yetu na nje ya nchi. Dimbwi la jenasi la mti wa apple ni nyenzo muhimu za uteuzi. Leo na katika siku zijazo.