Sehemu ya simba ya virutubishi muhimu kwa wanadamu hupatikana katika matunda na matunda. Kwa hivyo, kinywaji cha matunda ya bahari kilichowekwa tayari ni ghala la vitu vya kuwaeleza, vitamini na misombo ya kikaboni. Glasi moja ya kinywaji hiki ina uwezo wa kutengeneza vifaa ambavyo havipo katika mwili wetu. Matunda haya pia ni ya lishe sana. Jibini moja ya matunda yana karibu 82 kcal - maudhui ya kalori ya juu zaidi kati ya juisi zingine zote. Kabla ya kuzingatia teknolojia ya kuandaa syrup, ni muhimu kujijulisha na faida na uboreshaji ambao matunda ya bahari ya busthorn unayo.
Aina
Iliyosajiliwa rasmi hadi aina 70 ya bahari ya bahari ya bahari, kumi ambayo bado ni katika maendeleo. Aina muhimu zaidi ni zile ambazo hukua katika nchi ya mtu. Aina bora hutambuliwa kama ifuatavyo.
- Mpendwa;
- Alei;
- Catherine
- Vipandikizi-nyekundu;
- Botanical.
Saizi ya matunda inaweza kuwa kubwa na ndogo. Katika aina tofauti, sura ya matunda pia ni tofauti: pande zote, mviringo au hata katika mfumo wa mviringo. Kwa kweli, ni ngumu sana kuvuna. Unahitaji kuwa na vifaa maalum au usome juu ya mbinu za ukusanyaji wenye busara. Baada ya kuamua juu ya anuwai, ni muhimu kuelewa ni nini faida na madhara ya matunda ya bahari ya busthorn.
Mwingiliano wa mwili
Nguvu ya uponyaji ya zawadi hii ya vuli haiwezi kupuuzwa. Berry, majani, gome, na matawi ya kichaka huzidi vitamini na madini. Kinywaji kinachopatikana kutoka kwa tunda ni chombo muhimu katika vita dhidi ya magonjwa mengi sugu. Madaktari wanapendekeza kuinywea katika msimu wa vuli-msimu wa baridi kuzuia homa na magonjwa ya virusi. Vitu ambavyo hutengeneza matunda husaidia kuimarisha mfumo wa kinga na mwili mzima. Ili kujua ni matunda gani ya bahari ya bahari ni nzuri kwa, unapaswa kuangalia muundo wa kemikali. Inayo "kitanda" cha vitu muhimu, ambavyo ni:
- Vitamini vya vikundi A, B, K, P, F, C na E. Baadhi yao wanawajibika kwa hali ya ngozi na muundo wa nywele, na wengine kwa kimetaboliki na shughuli za mfumo wa neva.
- Vitu vya kufuatilia - potasiamu, chuma, fosforasi, manganese, boroni, nickel, magnesiamu na sodiamu. Ni sehemu ya hemoglobin, homoni au misombo mingine inayofanya kazi. Upungufu wa vitu hivi husababisha maendeleo ya magonjwa ya viungo kama moyo, ini, mifupa, mfumo wa genitourinary au njia ya utumbo.
- Asidi ya kikaboni: oleic, tartaric, folic, linoleic, oxalic na wengine. Wanachangia uzalishaji wa protini kwenye seli za ini, huathiri kimetaboliki ya mafuta (kuvunjika, kunyonya), na pia hurejesha seli zilizoharibiwa.
- Serotin, carotene na alkaloidi (dutu zenye nitrojeni). Wanaondoa molekyuli zenye hatari kutoka kwa mwili ambazo huundwa kwa sababu ya michakato ngumu ya urejeshaji wa kemikali.
Ili kuzuia upungufu wa vitamini, madaktari wanapendekeza kuchukua matunda ya bahari ya bahari ya bahari wakati wa ujauzito. Ikiwa unakunywa kila siku kwenye glasi, unaweza kuboresha hali ya mwili wako, na muhimu zaidi, mtoto. Syrup pia ina athari ya kuzuia na ya antibacterial kwenye mifumo kuu ya mwili. Vipengele vyenye faida vilivyomo kwenye juisi huondoa cholesterol kutoka kwa damu na huwajibika kwa uadilifu wa kuta za seli. 
Kwa hivyo, matunda haya ya dhahabu kwa muda mrefu yamejulikana kama "vidonge vya ujana."
Upande mwingine wa matunda haya ni kwamba husababisha athari za mzio. Bidhaa hii ni iliyoambatanishwa kwa wale ambao wana magonjwa sugu ya ini ya muda mrefu (hepatitis), bile (cholecystitis), au kongosho (kongosho).
Mara nyingi sana, vinywaji vya matunda ya bahari huthibitishwa sambamba na kozi ya matibabu ya antibiotic. Fuatilia vitu vya fetusi huondoa misombo yenye sumu ya dawa kutoka kwa mwili, na hivyo kuzuia mkusanyiko wao na athari mbaya zaidi. Kati ya mambo mengine, kemikali zenye faida zinazopatikana kwenye juisi huzuia kuweka na plagi hatari kuonekana kwenye kuta za ndani za mishipa ya damu. 
Inabaki elastic, na kwa hivyo sugu kwa atherosulinosis. Baada ya maelezo ya kina juu ya faida, unaweza kwenda kwa mapishi ya kina ya matunda ya bahari ya bahari
Safi kutoka kwa matunda haya inaweza kutumika kama wakala wa choleretic, laxative, anti-uchochezi na hemostatic. Pia hutumika kama wakala wa kujipaka na kufunika kwa matibabu ya mfumo wa utumbo.
Teknolojia ya kupikia
Kinywaji cha matunda haya inapaswa kuwa kwenye jokofu la mhudumu katika msimu wa baridi na majira ya joto. 250 ml ya syrup hii ina hali ya kila siku ya vitu muhimu muhimu kwa utendaji laini na wenye tija wa mwili. Shida pekee ni kwamba baada ya siku 5 michakato ya kuoza huanza katika hii mpya. Kwa hivyo, njia bora ya kuhifadhi mali nzuri ni juisi ya matunda waliohifadhiwa na bahari ya bahari, ambayo inaweza kuhifadhiwa kwenye freezer kwa kizuizi kizima. Mwisho wa wakati, huanza kufunikwa na fuwele za barafu. 
Unaweza kufungia juisi kwa:
- mifuko ya hermetically iliyotiwa muhuri;
- vikombe vya kawaida vya plastiki;
- vyombo vya mpira kwa barafu;
- trei za chakula.
Usijaze tray njia yote hadi kingo. Unahitaji kuacha cm 3-4 juu ili syrup wakati waliohifadhiwa kuongezeka kwa kiasi.
Berries kwa cocktail kama hiyo ya vitamini inapaswa kuchaguliwa mwishoni mwa majira ya joto au Septemba mapema. Uzazi wa kila shrub ni kutoka kilo 8 hadi 10. Mimea kama hiyo hutoa taa ya kijani kuandaa kinywaji cha dawa kwa matumizi ya baadaye.
Baada ya matunda kuwa yamechukuliwa, yanahitaji kutatuliwa, kuondoa takataka na matunda yaliyoharibiwa. Kisha ni muhimu kuosha vizuri, ikiwezekana chini ya maji ya bomba. Wakati zina kavu, unahitaji kufuata algorithm ifuatayo kwa mapishi ya kipekee ya juisi ya matunda ya bahari ya bahari na maelekezo ya hatua kwa hatua:
- Orodha ya viungo muhimu: glasi moja ya bahari safi ya bahari, 2-5 tbsp. l asali au sukari (iliyoongezwa kwa ladha) na lita moja ya maji.
- Punguza maji hayo. Matunda yaliyokaushwa huwekwa kwenye sufuria ya enamel. Ili kupata safi, unaweza kutumia grinder, pini ya kusongesha au processor ya chakula (blender). Jua mchanganyiko huo haupaswi kuwa mkali sana, lakini mpaka juisi yote itapofutwa.
- Kuchuja. Chukua ungo, weka juu yake tabaka mbili za chachi na kumwaga kinywaji kinachosababishwa. Sehemu za kushoto zinaweza kufyonzwa na kijiko. Glasi ya kunywa inapaswa kuwekwa kwenye jokofu.
- Matibabu ya joto. Keki inapaswa kumwaga katika sufuria na kumwaga lita moja ya maji. Funika chombo na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 10. Katika mchakato, sukari inapaswa kuongezwa, ikichochea mara kwa mara juisi ya bahari ya bahari.
- Viongezeo. Asali tu huongezwa kwenye kinywaji kilichopozwa kidogo, kwa sababu kwa joto hupoteza mali zake, pamoja na juisi iliyochemshwa. Kwa Amateur, inashauriwa kukausha syrup na mdalasini, karafuu, mint au vanilla.
- Kisha jogoo unaosababishwa lazima uchujwa tena, kuruhusu mchanganyiko kusimama kwa dakika 20. Katika kesi hii, inahitajika kuunda athari ya thermos - funika chombo na foil au kitambaa.
Kupata syrup zaidi kwenye exit, unaweza kuongeza keki kupitia cheesecloth. Ili kufanya hivyo, pindua begi kuzunguka msingi, ukishinikiza kidogo.
Kwa hivyo, hatua chache rahisi na elixir ya afya iko tayari. Njia kuu ya jinsi ya kutengeneza matunda ya bahari ya bahari ni kwamba unahitaji kuhesabu kwa usahihi idadi na wakati wa kupikia. Kila kitu kingine kimeongezwa kwa ladha.
