Asparagus (avokado) ni moja ya mimea ya ladha zaidi, yenye afya na ghali ya mboga. Mbegu za kwanza za asparagus, ambazo ni nyeupe, kijani, rangi ya kijani-hudhurungi au zambarau, zimejaa vitamini, madini na nyuzi. Rangi ya chipukizi inategemea njia ya kilimo na wakati wa ukusanyaji. Kijani cha asparagus hukua kama mboga ya kawaida kwenye bustani; chipukizi ya nyeupe sparagus spud ili wasipate mwanga; na matawi ya maua yanakuwa baada ya "kuoga jua" - hazijatoi mara moja, ikiruhusu shina dhaifu kupata jua.
Shina za zabuni ndogo zinaweza kuliwa mbichi au zilizochomwa haraka, katika maji, kwenye oveni au kwenye grill. Asparagus ni moja ya mboga za mapema za msimu mpya: uvunaji wa shina wachanga huanza Aprili-Mei.
Asparagus
Asparagus, jenasi la mimea kutoka kwa familia ya katsudishi. Kwa jumla, hadi spishi 100 za asparagus zimetawanyika ulimwenguni kote, haswa katika hali ya hewa kavu. Aina zingine za asparagus ni mimea, zingine ni vichaka nusu ambazo huendeleza vifaru chini ya ardhi na shina za angani zaidi au kidogo, katika aina nyingi za wadudu. Aina ya kawaida ulimwenguni ni Asparagus officinalis, au Mtaalam wa kawaida, au dawa ya Asparagus, au Asparagus (Asparagus officinalis) Sehemu za juu za spikagus (karibu 20 cm) hutumiwa ulimwenguni kama ladha ya kupikia.
Kukua miche ya Asparagus
Miche ya asparagus hupandwa kutoka kwa mbegu, iliyopandwa katika ardhi ya wazi au miche.
Utunzaji wa miche huwa katika kumwagilia kwa wakati unaofaa, kufungua udongo na kuondoa magugu. Kwa utunzaji mzuri, mimea yenye afya huundwa na vuli, kuwa na nguvu ya nguvu na safu ya shina urefu wa 25-25 cm. Kabla ya kuanza kwa baridi, mnamo Oktoba, shina za avokado ziko juu ya cm 10 juu ya uso wa mchanga. Katika fomu hii, mimea inazidi. Katika chemchemi, miche inachimbwa na kupandikizwa mahali pa kudumu. Wakati wa kuchagua tovuti, lazima ikumbukwe kwamba hii ni mmea wa kudumu. Ni bora kuweka asparagus karibu na ukuta au kando ya uzio.
Asparagus
Wavuti iliyochaguliwa kwa asparagus husafishwa kwa magugu kwenye msimu wa joto. Kwenye uso wa mchanga, kilo 15-20 / m2 ya mbolea hai hutawanyika kwa usawa na kuchimbwa kwa undani. Katika chemchemi, miche hupandwa kwa safu kwenye wavuti. Njia za asparagus huwekwa kwa umbali wa cm 70 kutoka kwa kila mmoja. Katika safu, wanachimba shimo kwa kina cha cm 30 na kipenyo cha cm 40. Humus hutiwa chini ya shimo na mdomo, ambayo miche hupandwa. Mkuta kwa urefu unapaswa kufikia kingo za shimo. Ikiwa udongo katika msimu wa msimu ulikuwa na mbolea ya kikaboni, basi humus haiwezi kumwaga ndani ya mashimo (ingawa hainaumiza), lakini kubadilishwa na udongo huru.
Kabla ya kupanda, miche ya asparagus inafupishwa na mizizi, na kuziacha kwa urefu wa cm 3-4 Mizizi inasambazwa sawasawa juu ya bloll, ikinyunyizwa na safu ya ardhi cm sentimita 5-7, iliyoandaliwa na yenye maji. Maji yanapofyonzwa, shimo limelishwa na ardhi. Wakati wa msimu wa joto, unaweza kufanya mbolea moja au mbili na mbolea ya nitrojeni (25 g / m2). Katika kuanguka, aisles huchimbwa, na shina kavu hukatwa cm 10 juu ya kiwango cha mchanga. Katika mwaka wa pili wa maisha ya mmea, utunzaji ni sawa na wa kwanza. Wakati wa miaka mbili ya kwanza ya kuwekewa safu katika sehemu ya asparagus, mazao kama radad, watercress, lettuce, na maharagwe ya kijani yanaweza kupandwa.
Kama ilivyo kwa teknolojia halisi ya miche inayokua, kuna njia mbili.
Kupanda moja kwa moja kwa mbegu za asparagus katika miche
Ni bora kuanza kupanda mbegu za asparagus katika miche katika muongo wa tatu wa Mei. Kwa hivyo, tunachukua mbegu na kupanda. Lakini kumbuka: wale kavu wataongezeka tu katika siku 20-30. Uko tayari kungojea muda mrefu sana? Hapana? Halafu ni bora kuzifunga. Hiyo ni, mimina maji (30-35 ° C) kwa siku 5-6 na ubadilishe kila siku. Ili kudumisha joto linalotaka, chombo kilicho na mbegu (sema, chupa ndogo ya plastiki) inaweza kuwekwa kwenye betri au mahali pengine pa joto.
Asparagus
Baada ya kipindi hiki, mbegu za asparagus hutiwa kwenye kitambaa kibichi au karatasi kwa siku 3-7 - wacha zikome. Ili kuzuia kitambaa au karatasi kukauka, funika na mfuko wa plastiki. Mbegu zilizoingia tu hutoa miche siku ya 10-15, na wale wanaoua - tayari tarehe 7-8.
Kwa wakati huu, mbegu za avokado hutoka, unaweza kuandaa kitanda cha miche. Hiyo ni kuongeza kilo 10 (ndoo) ya mbolea iliyooza au mbolea na 100 g / m2 ya mbolea tata kwa kila mita 1 ya mraba. Chimba mchanga, uifungue na uweke kiwango. Umbali kati ya vitanda unapaswa kuwa kutoka cm 25-30 hadi 40. Mbegu hupandwa kwa kina cha cm 2 na kwa umbali wa cm 5-7. Na baada ya wiki 3-4 itakuwa muhimu kupunguka nje ya miche, na kuacha tu shina zenye nguvu kwa umbali wa cm 10-15.
Miche ya asparagus inakua polepole na baada ya mwezi na nusu hufikia cm 10-15 tu kwa urefu. Kwa hivyo, pia inabaki kwenye matuta ya miche kwa muda mrefu, msimu mmoja au mbili. Wakati huu wote, unahitaji kuutunza kwa uangalifu: kupalilia mara kwa mara na kumwagilia, mnamo Juni, kulisha mara moja au mara mbili na mbolea ya nitrojeni (ammonium nitrate, urea, 10 g / m2) au kusinzia kwa maji kwa uwiano wa 1: 6.
Kama matokeo, mwishoni mwa Agosti mimea itakuwa na shina 2-4 na kizungu kidogo. Lazima iwe tayari kwa msimu wa baridi kwa kulisha fosforasi na potasiamu (mbolea yoyote ya vuli kulingana na maagizo kwenye ufungaji) mwishoni mwa Agosti - Septemba mapema. Na wakati wa Oktoba sehemu ya angani itakufa kutoka kwa avokado, funika bustani na humus au peat na safu ya cm 3. Unaweza kuzifunika kwa matawi ya spruce au majani yaliyoanguka.
Kupanda miche ya Asparagus
Miche ya tayau iliyokangwaga ni nzuri kwa sababu, tofauti na mimea ambayo hupandwa mara moja kwenye ardhi, hukuruhusu kushinda mara mbili au mwezi na kwa vuli pata mimea miche zaidi iliyoandaliwa ambayo imeandaliwa bora kwa msimu wa baridi.
Taratibu ni sawa na wakati wa kupanda miche: kuloweka, kuota na kupanda. Ni muhimu tu kupanda mapema, mwanzoni - katikati ya Mei, na sio ardhini, lakini kwenye sufuria zilizo na uwezo wa 100-200 ml au miche. Kwa upandaji wa tambara, unaweza kutumia mbegu ngumu kushikilia kwa mgongo wa mm 1-3. Mbegu zilizo na mgongo wa mm 20-25 pia zinafaa, ili usiharibu, itabidi upanda mbegu haswa kwa uangalifu.
Asparagus
Udongo kwa sufuria unaweza kutumika sawa na kwa miche ya matango, au kuandaa "avokado": changanya udongo wa bustani, mbolea iliyozungukwa, peat na mchanga kwa uwiano wa 2: 1: 1: 1. Inayobaki ni huduma rahisi ya classic: kumwagilia, kuinua, kugeuka kwenye taa kwa mwelekeo tofauti, ugumu wa taratibu.
Unaweza kupanda miche katika ardhi ya wazi mapema Juni.
Huduma ya Asparagus
Katika mwaka wa pili baada ya kupanda, miche ya avokado hupandwa, basi udongo kando ya safu za mimea unapaswa kufunguliwa mapema iwezekanavyo, ukiwa mwangalifu usiharibu mizizi.
Katika hali ya hewa kavu, hakikisha kuwa udongo chini ya mimea unabaki unyevu. Katika mchanga kavu, shina za asparagus huwa nyuzi na hupata ladha kali.
Mnamo Oktoba, shina kavu za asparagus lazima zikatwe kwa uangalifu karibu na ardhi, kujaribu sio kuharibu rhizome, na kuchoma. Katika mimea ambayo haijaathiriwa na kutu na asparagus, vijiko haziwezi kukatwa, italinda mizizi kutokana na kufungia wakati wa baridi. Miche ya asparagus katika kitalu katika barafu kali kwa kukosekana kwa theluji au kifuniko kidogo cha theluji kinapaswa kufunikwa na majani, majani au mbolea.
Katika vuli, kila mwaka, mimea ya mimea miwili na mimea yenye matunda inapaswa kulishwa na superphosphate (kilo 0.3-0,5 kwa 10 m2) na 40% chumvi cha potasiamu (kilo 0.25-0.35). Baada ya mbolea, mchanga kati ya safu umefunguliwa sana. Hii lazima ifanyike kwa uangalifu ili usiharibu mizizi na miche ya asparagus.
Asparagus
Matokeo mazuri hupatikana kwa kuchemsha kwa vuli na safu ya peat ya 8-10 cm kwa msimu wa baridi bora. Mapema katika chemchemi, mulch hufunguliwa na kuingizwa kwenye udongo kama mavazi ya juu. Operesheni hii inafanywa kila mwaka.
Mnamo Aprili, udongo uliomwagika katika fomu ya safu kwenye safu ya asparagus inayozaa matunda inapaswa kutolewa kwa uangalifu na kupigwa kidogo. Kwa hivyo, itakuwa rahisi kugundua nyufa kwenye udongo juu ya miche ya taya (kuonekana kwa nyufa inaonyesha kuwa miche inaweza kukatwa). Upana wa safu kwenye msingi katika miaka ya kwanza ya kilimo inapaswa kuwa 40 cm, katika sentimita 50-60 baadaye.
Kuvuna Asparagus
Katika mwaka wa tatu baada ya kupanda, ikiwa mimea ni yenye nguvu na yenye busara ya kutosha, huanza kuvuna. Ikiwa mimea ni dhaifu, mavuno yanaahirishwa hadi mwaka unaofuata na msaidizi hutunzwa kwa njia ile ile kama ilivyo kwa mwaka wa pili wa kilimo.
Kuvuna shina za asparagus huanza katika mwaka wa 3. Walakini, kabla ya kuvuna, mwanzoni mwa chemchemi, njia hufunguliwa sana, na mimea hutiwa sana na mchanga, humus. Katika muongo wa II-III wa Aprili, shina huonekana juu ya mchanga. Wanapofikia ukomavu wa kiufundi (cm 5-7 kwa urefu na kipenyo cha 0.7-1.0 cm), mchanga huondolewa kwa uangalifu na shina za asparagus hukatwa kutoka kwenye uso wa udongo, kisha hujazwa tena. Shina hukatwa wakati wanaunda kila siku 3 kwa siku 20-25. Katika mwaka wa 3 wa maisha, hadi shina 5 huondolewa kwenye mmea mmoja. Katika miaka inayofuata, unaweza kuvuna hadi shina 15 ndani ya siku 30-40. Baada ya kuvuna, kila mmea unapaswa kuwa na shina angalau 3-5, ambazo, zinakua, zinaunda shina zenye nguvu na matawi ya agizo la 2-5, lililofunikwa na vifuniko, kwa sababu ambayo mimea hujilimbikiza vitu vya plastiki.
Katika mwaka wa nne na zaidi, utunzaji wa asparagus ni sawa na katika mwaka wa tatu.
Asparagus
Utunzaji wa mimea ya avokado katika kipindi cha baada ya mavuno inapaswa kuwa kamili, kwani ni wakati huu msingi wa mazao ya baadaye unawekwa. Inashauriwa kunyunyiza humus, majivu ya kuni au mchanganyiko wa mbolea kwenye aisles, ikirudishe tena cm 5-7 kwenye udongo, kisha maji. Udongo lazima ufunguliwe baada ya kila umwagiliaji au mvua. Katika msimu wa baridi, avokado inaweza kupatikana kwa kunereka. Kwa familia ya watu watatu, inatosha kuwa na busara za mto 15-20 kwenye njama hiyo.
Magonjwa na wadudu wa Asparagus
Kuoza nyekundu kwa mizizi ya avokado husababishwa na kuvu Helicobasidium purpureum.
Katika mimea yenye ugonjwa, shingo ya mizizi na mizizi hufa. Kifo cha mizizi husababisha kifo cha sehemu za angani za mmea. Ugonjwa unapoenea, fomu za doa ya bald kwenye tovuti.
Ikiwa maambukizi hayana nguvu sana, basi tovuti ya mkusanyiko wa maambukizi inapaswa kutibiwa na Fundazolum na maboksi na filamu nene ya plastiki. Katika kesi ya kuambukizwa kali, mimea huharibiwa na shamba mpya linawekwa.
Mende wa jani wa asparagus huonekana kwenye mimea katikati ya msimu wa joto. Mende ndogo za manjano na nyeusi, mabuu yao meusi huharibu majani. Ili kudhibiti wadudu, wadudu maalum hutumiwa - Actellik, Fitoverm, Fufanon, nk, hakikisha kufuata maagizo.
Uharibifu kwa wadudu wa nadharia na wadudu wa polyphagous - huzaa zinazojulikana, slugs, grub, wireworms, nk.
Ladha nzuri ya hamu na udhalimu wake hufanya mmea huu kuwa "wenyeji" wa bustani nyingi za mboga! Je! Unakuaje tumbaku?
