Amaranth au shtaka ni mimea ya mimea ya mimea ya mwaka ambayo ni ya familia ya amaranth. Inayo mali anuwai anuwai ambayo yana faida kwa afya ya binadamu. Kwa hivyo, hutumiwa katika dawa, cosmetologists na upishi. Kwa kuongezea, sehemu zote za mmea hutumiwa: nyasi, mizizi, mbegu. Jambo kuu la kukumbuka ni kwamba amaranth ina mali ya faida, na matumizi yake yanapaswa kufanywa kulingana na sheria zote.
Muundo na mali muhimu ya mmea
Sifa za uponyaji za mmea wa amaranth zimejulikana kwa muda mrefu. Wanasayansi wamefunua ndani yake uwepo wa vitu muhimu kwa afya ya binadamu. Kati ya sifa kuu chanya tofautisha:
- Amaranth ina vitamini C, E, P, kikundi B. Shukrani kwa hili, ina athari ya nguvu ya kuzuia chanjo. Huondoa kwa urahisi sababu ya upungufu wa vitamini.
- Mimea hiyo ina orodha kubwa ya vitu vya micro na macro: chuma, zinki, magnesiamu, seleniamu, kalsiamu na wengine. Hii husaidia kupambana na magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa, mfumo wa genitourinary, shida ya ini, ngozi, na njia ya utumbo.
- Sifa ya faida ya amaranth pia ni katika kiwango cha juu cha protini. Kwa mwili wa mwanadamu, ni muhimu mara kadhaa kuliko maziwa.
- Matumizi ya mmea kama huo hukuruhusu kupigana na hali ya unyogovu, pamoja na magonjwa ya mfumo wa neva.
- Shtaka mara nyingi hupendekezwa kwa watu wanaougua saratani. Inasaidia kupunguza dalili na kupunguza athari hasi za tiba ya matibabu ya mionzi.
- Muundo wa mmea una dutu ya kipekee - squalene. Inasaidia kujaza seli na tishu za mwili na oksijeni, huchochea kuongezeka kwa ufanisi wa viungo vyote vya ndani, hupunguza mkusanyiko wa cholesterol inayodhuru katika damu, na pia ina athari ya antimicrobial.
Sifa ya uponyaji ya Shtaka hutumiwa sana katika dawa za jadi. Inaweza kutumika sio kwa watu wazima tu, bali pia kwa watoto.
Amaranth inaaminika kuwa na uwezo wa kusafisha mwili wa metali nzito na sumu. Lakini sayansi rasmi haikufanya majaribio juu ya mada hii, kwa hivyo hakuna uthibitisho wa ukweli huu.
Mafuta ya Amaranth
Mafuta ya Amaranth ni ya faida fulani kiafya. Inayo mafuta takriban 8%. Ni matajiri ya vitamini E, ambayo ni maarufu kwa mali yake ya antioxidant.
Mafuta huwa kichocheo cha nguvu cha mfumo wa kinga. Inatumika kutibu magonjwa ya ini, mfumo wa genitourinary, mfumo wa kupumua. Athari nzuri hupewa na matumizi ya nje ya chombo kama hicho. Inapambana vizuri na shida za ngozi.
Mafuta ya Amaranth sio rahisi. Watu wengine wanapendelea kupika wenyewe nyumbani. Hii itahitaji karibu kilo 1 ya mbegu za mmea. Wao hukaushwa kidogo kwenye sufuria na hupitia grinder ya kahawa. Poda inayosababishwa hutiwa na lita 1.5 za mafuta ya ziada ya mizeituni. Chombo hicho kimefungwa vizuri na kuweka mbali kwa uhifadhi kwa wiki tatu. Kila siku, yaliyomo kwenye chupa lazima yatikiswe. Inabaki tu kuchuja mafuta, na inakuwa tayari kutumiwa.
Ili kuhakikisha kuwa mafuta ya amaranth yanafaidika na haina kusababisha madhara, kumbuka jinsi ya kuchukua kwa usahihi. Kwa kuzuia, inatosha kutumia kijiko moja nusu saa kabla ya milo kila siku. Sio lazima kuinywea. Kozi moja itahitaji kuhusu 150 ml ya dawa. Rudia taratibu za kuzuia mara mbili kwa mwaka katika chemchemi na vuli. Mafuta pia yanapendekezwa kuongezwa kwa saladi au nafaka.
Mafuta ya Amaranth ni marufuku kabisa kutumia bidhaa za kaanga.
Ikiwa mafuta hutumiwa kwa dawa, basi hutumiwa kwa kiasi cha kijiko cha dessert mara mbili hadi tatu kwa siku. Kozi hiyo inafanywa mara tatu kwa mwaka. Ili kupunguza mkusanyiko wa cholesterol katika damu, mafuta huchukuliwa asubuhi na mara kabla ya kulala.
Mali ya faida ya amaranth pia yanaonyeshwa wakati wa kutumika kwa viungo. Kusugua mafuta na kuitumia kwa compress husaidia kupunguza maumivu na kuchochea malezi ya cartilage. Omba hiyo asubuhi na usiku.
Matumizi ya mafuta ya amaranth katika cosmetology
Sifa ya faida ya amaranth pia hutumiwa katika cosmetology. Mara nyingi huongezwa kwa muundo wa mafuta ya gharama kubwa na bidhaa za utunzaji wa ngozi. Inalisha lishe ya epidermis na regenerates seli zake. Mafuta hutumiwa sio tu juu ya uso, lakini pia juu ya midomo, nywele, kucha. Kati ya njia maarufu za kutumia zana kama hii ni:
- Masha yenye lishe. Piga mayai mawili ya kuku na whisk. Ingiza ndani yao vijiko viwili vya mafuta ya amaranth na kijiko moja cha asali ya asili. Piga vizuri na uitumie kwa uso na shingo iliyosafishwa. Baada ya dakika 15, suuza na maji ya joto.
- Mask ya mkono. Katika cream ya kawaida ya mtoto, ongeza matone machache ya mafuta ya amaranth. Tumia kwa hali ya kawaida. Chombo kama hicho kinalisha vizuri ngozi, hupunguza kuwashwa na kuwa na unyevu.
- Mask kwa nywele. Kwanza tumia mafuta kidogo kwenye mizizi ya nywele. Baada ya hayo, sambaza bidhaa pamoja na urefu wake wote. Acha kwa dakika 15. Baada ya hayo, suuza nywele zako kabisa na shampoo.
- Bafu ya kuimarisha kucha. Changanya vijiko viwili vya mafuta na kijiko cha maji ya limao. Katika muundo unaosababishwa, punguza kucha kwa dakika 15. Utaratibu huu unapendekezwa kabla ya kulala. Baada ya kuoga, usiwaoshe mikono yako, weka glavu zenye joto na laini na uende kitandani.
Ili amaranth kufaidika na sio kusababisha madhara, usisahau jinsi ya kuitumia kwa usahihi. Taratibu za mara kwa mara mara nyingi zinaweza kusababisha athari ya mzio.
Mbegu za Amaranth
Mbegu za Amaranth zinafaida haswa na hazisababishi madhara, jambo kuu ni kujua jinsi ya kuyatumia kwa usahihi. Njia rahisi ni kutengeneza unga kutoka kwao na uitumie kwa kuoka.
Unaweza kupika nafaka zenye afya kulingana na mapishi rahisi. Changanya mbegu na maji kwa uwiano wa 1 hadi 2. Pika kwa njia ya kawaida, kama uji mwingine wowote. Ikiwa wakati wa kupika maji huvukiza sana, unaweza kuongeza zaidi kidogo. Ongeza matunda, ndizi au apple kwenye sahani iliyomalizika.
Njia moja ya kutumia mbegu za amaranth ni kuota. Mbegu zinayo virutubishi vingi. Wao huongezwa kwa saladi za mboga na kuliwa kila siku.
Mashindano
Faida za Amaranth, lakini pia zinaweza kusababisha madhara chini ya hali fulani. Miongoni mwa hoja zake kuu ni:
- Uvumilivu wa kibinafsi. Mmenyuko wa mzio unaweza kutokea kwa njia ya upele, kuwasha, kuwasha kwa nyuso za mucous.
- Pancreatitis
- Cholecystitis.
- Uwepo wa mawe katika kibofu cha mkojo au kibofu cha nduru.
- Kidonda cha duodenal.
Kimsingi, contraindication hizi zinahusiana na mafuta. Ili kuepuka matokeo mabaya ya matumizi ya mmea huu, ni muhimu kushauriana na mtaalamu. Ikiwa wakati wa matibabu unahisi udhihirisho mbaya na kuongezeka kwa ustawi, mara moja acha kutumia bidhaa na wasiliana na daktari.
Nyasi ya Amaranth ina mali ya uponyaji. Kwa matumizi yake sahihi, itawezekana kukabiliana na magonjwa mengi na kuimarisha mfumo wa kinga.
