Mashamba ya jani la kabichi au cale Jinsi ya kukua kutoka kwa mbegu kwa miche Kupanda na utunzaji katika ardhi ya wazi

Kale Curly Kale Ukuaji wa Mbegu na Huduma za Picha

Kabichi ya Kale (gruenkol, braunkol, kale, kale, kale) - aina hii ya kabichi haifanyi kichwa, hutoa mazao kwa namna ya majani ya curly ya kijani kibichi, kijani-kijani, nyekundu nyekundu au rangi ya violet. Mara nyingi huchanganyikiwa na lettuce.

Je! Kale inaonekanaje? Rosette ya jani inaweza kuwa kubwa au kuunda kwa namna ya kiganja, hadi mita 1 juu. Inaweza kuonekana kuwa mmea wa kuvutia kama huo una nafasi katika bustani ya maua, lakini kabichi ya Kale ina seti ya vitu ambavyo ni muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Kwa kuacha, ni kujidhulumu, inaweza kuhimili matone ya joto hadi -18 ° C.

Kakusta kale kama utamaduni wa mapambo na wa kula

Mara nyingi hutumiwa tu kwa kupamba vitanda vya maua na sahani za meza. Lakini bure, kwa sababu Gruenkol ndiye jamaa wa karibu wa kabichi pori, iliboresha vitu vingi vya kufuatilia na vitamini. Kwa muundo wa vitu vyenye thamani ya biolojia, ni muhimu zaidi kuliko mboga zingine zenye majani.

Ni bora kula kabichi ya kale kama chakula kibichi: kuandaa saladi au laini. Kwa muda, majani yanaoka, yanaonekana machungu: kuwaweka kwenye freezer kwa muda. Unaweza pia kupika, kupika supu.

Mali muhimu ya kinyesi cha jani la kabichi

Faida za picha ya kale kabichi

Mmea ni wa kipekee katika seti yake ya vitu muhimu.

Wacha tuangalie kwa undani zaidi:

Yaliyomo ya kalsiamu ni ya juu kuliko katika maziwa, na inachukua kwa 25% kwa ufanisi zaidi. Ikiwa unastahimili protini ya maziwa, kabichi ya Kale itakuwa chanzo muhimu cha kalsiamu.
Alipewa jina la "nyama mpya," kwani 200 g ya kabichi inayo kiwango cha protini kila siku (seti ya asidi 18 ya amino, kama ilivyo kwa nyama).
Vitamini ya juu huchangia maono bora
Antioxidant ya asili - ina idadi kubwa ya vitamini C.
Inatumika kwa kuzuia saratani (ina omega-3, sulforaphane, indole-3-carbinol).
Inachukua nafasi ya heshima katika menyu ya mboga mboga na lishe.
Inayo magnesiamu kwa idadi kubwa, ambayo ni muhimu sana kwa watu wanaosumbuliwa na ziada ya kalsiamu ya msingi katika mwili.
Inayo idadi kubwa ya vitu vingine vya kuwafuata (sodiamu, fosforasi, potasiamu), vitamini vya PP, K, na B.

Maandalizi ya tovuti kwa kabichi ya kale

Uchaguzi wa kiti

Mmea unahitaji mahali chini ya mwangaza wa jua, utitiri mdogo tu ndio unaowezekana.
Udongo: rutuba, athari ya upande wowote.

Jinsi ya mbolea ya mchanga

Naam, ikiwa katika msimu wa kuchimba, chini ya kuchimba, kikaboni (kilo 3 ya humus au mbolea kwa mita 1) na mbolea ya madini (1 tbsp. Azofoski kwa eneo la kitengo) ilianzishwa. Unaweza kufanya hivyo katika msimu wa wiki kadhaa kabla ya kupanda. Ikiwa mchanga ni mchanga mzito, ongeza nusu ya ndoo ya kuni iliyochomwa saw.

Watangulizi

Watangulizi wa mazao wanaohitajika: viazi, matango, kunde, nyanya.

Jinsi ya kukuza kabichi ya kale kutoka kwa mbegu kwenye ardhi ya wazi

Tamaduni haipendi kupandikizwa, haina sugu, kwa hivyo mbegu hupandwa mara moja katika ardhi wazi.

Anza kupanda wakati udongo unapo joto hadi + 4-5 ° C (takriban katikati ya Aprili).

Tengeneza shimo 1.5 cm kwa kina, ongeza humus kidogo, weka mbegu 2-4, nyunyiza na ardhi, kompakt kidogo, mimina.
Weka umbali wa cm 45 kati ya mashimo.
Funika mazao na glasi au filamu.
Baada ya siku 4-5, ondoa makazi.
Nyembamba miche, na kuachana na nguvu ya kuchipua kwenye shimo 1.

Utunzaji zaidi unajumuisha kumwagilia mara kwa mara na kufungia udongo.

Kukua majani ya kabichi ya majani kutoka kwa mbegu kwa miche nyumbani

Kabichi ya kale mbegu za kupanda mbegu

Wakati wa kupanda kabichi ya kale kwa miche?

Panda kabichi ya kale kwa miche katikati ya mwisho wa Machi.

Ni bora kutumia droo za kaseti au vyombo vya kibinafsi.
Udongo unahitaji wepesi, wenye rutuba.
Jaza vyombo vya mbegu na ardhi, mimina maji, weka mbegu 2-3 kwa kila, ukiongeze kwa cm 1.
Funika mazao na foil, kudumisha joto la hewa saa 24 ° C.
Ondoa makazi wakati shina itaonekana, joto la chini la hewa kwa wiki hadi 16-18 ° C.

Jinsi ya kutunza miche

Maji mara kwa mara, kwa kiasi, lakini usiruhusu uboreshaji wa maji kwa mchanga.
Dumisha taa mkali (tumia taa za fluorescent).
Lisha mara kadhaa na mbolea tata ya madini. Ongeza nguo ya kwanza baada ya wiki 2 za ukuaji, pili - baada ya wiki 2 nyingine.

Je! Ni lini na jinsi ya kupanda miche ya jani la kabichi kwenye ardhi

Jinsi ya kupanda miche za kale kwenye picha ya ardhi

Kukua miche inachukua wiki 4-6. Wakati buibui itafikia urefu wa 8-10 cm na itakuwa na majani 4 yaliyotengenezwa - yuko tayari kwa kupandikiza kwenye ardhi wazi.

Jinsi ya kupanda miche ya kale kwenye picha ya ardhi

Shika ardhini na donge la udongo. Shingo ya mizizi inapaswa kughurika na mchanga. Maji kwa uangalifu.

Utunzaji wa nje

Kumwagilia na kufungia udongo

Kabichi ya Kale ni mseto. Maji kama unyevu wa juu. Panda majani ya mmea kutoka kwenye mfereji wa kumwagilia. Maji yanapaswa kuwa joto.

Baada ya kumwagilia, futa udongo kwenye nafasi ya safu, punguza kidogo shina, kuondoa magugu mara kwa mara.

Ili kupunguza kasi ya kumwagilia, kuondokana na hitaji la kumwaga udongo mara nyingi na kuzuia kuonekana kwa magugu, nyunyiza mchanga na safu nene ya saw au kutu.

Mavazi ya juu

Mmea unahitaji kuvaa juu, jambo kuu sio kuiboresha: kuongeza mbolea ya ziada sio muhimu, kwani ziada ya nitrojeni husababisha mkusanyiko wa nitrati katika bidhaa za kijani. Jambo kuu ni kuambatana na wakati wa mbolea na kuzingatia viwango vilivyopendekezwa.

Ongeza nguo ya kwanza ya juu siku 14 baada ya kupanda katika eneo wazi (suluhisho la urea: 1 tbsp. Kwa lita 10 za maji).
Baada ya wiki 2-3, kulisha suluhisho la mullein (1 hadi 10).
Mavazi ya juu inayofuata huletwa baada ya wiki 3-4 (kwa l 10 ya maji 1 tbsp. Nitrophoski).

Lisha kabichi ya kale jioni baada ya kumwagilia (1 lita ya suluhisho sahihi kwa kila kichaka).

Magonjwa na wadudu wa kale

Kabichi ya Kale hupitia magonjwa ya kuvu: peronosporosis, koga ya poda, keel, kijivu na nyeupe kuoza. Inahitajika kutekeleza matibabu ya kuvu kulingana na maagizo. Katika hatua ya juu, ni bora kuharibu kichaka kilichoambukizwa.

Majani mazuri yanavutia wadudu wa aina tofauti (nzi ya kusulubisha, aphid, nondo za kabichi, viwavi, scoops na wazungu). Tumia matibabu ya wadudu.

Kuvuna

Kulingana na aina ya mmea, uvunaji huanza baada ya miezi 2-3 ya ukuaji katika ardhi ya wazi. Endelea kukata wakati urefu wa majani unafikia cm 20-25. Kata majani ya nje kwanza. Unaweza kukata mmea kabisa, na kuacha shina 5 cm juu - hivi karibuni majani mapya yatatokea. Inastahili kukata asubuhi, wakati majani yamejaa sana na juisi.

Majani madogo yana ladha ya kupendeza zaidi. Katika sehemu ya mboga kwenye jokofu, huhifadhi mwangaza wao kwa karibu wiki. Ikiwa utawafungia, mali yenye faida haitapotea, na ladha itakuwa tamu.

Aina na aina ya kabichi ya kale iliyo na majina ya picha na maelezo

Kabichi ya Kale imegawanywa katika aina:

Kulingana na muundo wa sahani za jani: wavy, curly, pindo.
Katika ukuaji: mrefu (hadi 1 m mrefu), warefu (40-60 cm), aliyeinuliwa (hadi 40 cm).
Kwa kipindi cha uvunaji: kukomaa kuchelewa, katikati ya kukomaa, mapema kuiva.

Fikiria aina zinazofaa kilimo katika bendi ya kati.

Kijani cha kabichi kinyesi Redbor f1

Jani la kabichi redbor f1 picha

Redbor F1 - bushi lenye umbo la mitende hufikia urefu wa cm 80. Majani ya Terry, zambarau giza.

Kijani cha kabichi kinyesi Reflex F1

Jani la kabichi bila Refx F1 Kale Reflex F1 picha

Urefu wa mmea ni sentimita 80-90. Sahani za bati, kijani kibichi, na ladha ya kupendeza. Inavumilia baridi, ambayo hukuruhusu kuvuna hadi vuli marehemu.