Cheesecake kubwa kama hiyo inaweza kuundwa hata na kijana asiye na uzoefu au mhudumu mgeni ambaye anaanza vyema sanaa ya upishi, kwa sababu kichocheo hiki ni cha "kilichochanganywa na tayari". Vipengele vya jibini kubwa la cheesecake ni rahisi sana na sio bei ghali, kwa hivyo sahani hii inaweza kutayarishwa sio tu kwa likizo, lakini pia siku za wiki, kwa kiamsha kinywa au kwa dessert.
Cheesecake na maapulo na zabibuUnaweza kutumia bidhaa yoyote ya jibini la Cottage: inaweza kuwa jibini iliyotengenezwa nyumbani, au misa iliyo na mafuta kidogo (ikiwa unaamua kupoteza sentimita chache za ziada kwenye kiuno).
Inashauriwa kuchagua maapulo yenye juisi na acidity kidogo, kwa hivyo wanaweza kuonja ladha ya kuoka, kuifanya iwe na hamu zaidi. Badala ya zabibu, unaweza kutumia matunda yoyote kavu au matunda ya pipi katika mapishi hii.
Cheesecake na maapulo na zabibuViunga vya pai ya jibini na maapulo na zabibu:
- jibini la Cottage, au bidhaa ya jibini la Cottage (gramu 400);
- poda ya kuoka (1 tsp)
- semolina (vijiko 4-5);
- apple (pcs 1-2.);
- yai (2 pcs.);
- zabibu (chache);
- sukari (0.5 tbsp.).
Viungo vya Cheesecake na Apple na RaisKupika keki ya jibini na maapulo na zabibu:
Changanya mayai na sukariWeka mayai kwenye chombo cha wingi, ingiza sukari, changanya misa na whisk ya upishi.
Ongeza jibini la CottageTambulisha bidhaa ya curd na mchanganyiko wa yai, changanya kipengee cha kazi vizuri.
Ongeza zabibuSuuza na kavu zabibu, uiongeze kwa jumla.
Ongeza semolina na poda ya kuokaAnza kuongeza semolina na poda ya kuoka kwenye curd.
Weka misa katika bakuli la kuoka na lainiNa spatula ya upishi, fanya umati usio na nguvu na uweke kwenye chombo kinzani, baada ya kusindika hapo awali na mafuta ya kupikia.
Weka maapulo juu na uokaPamba uso wa cheesecake na vipande vya apple vilivyochaguliwa, ukitumie kwenye oveni (digrii 180), kupika dakika 27-35. Kutumikia kaanga mbichi ya jibini mbichi na apple na zabibu na kahawa kali, kakao tamu au kinywaji cha mimea.
Cheesecake na maapulo na zabibu
