Bustani ya akiba yenye harufu nzuri Kupanda kwa mbegu Kupanda na utunzaji katika ardhi ya wazi

Ulimaji wa bustani ya Akiba yenye harufu nzuri Kupanda na utunzaji katika ardhi ya wazi

Akiba (Kilatini Satureja) ni mmea wa spika wa kila mwaka, ambayo ni kichaka kilichokuwa na matawi mazuri na shina iliyonyooka kuhusu urefu wa cm 70. Ni mali ya familia ya Iasnotkovye. Majina mengine ya mmea: kitamu, chobr, nyasi za pilipili (zisichanganyike na thyme).

Mshipi wa akiba umefunikwa na fluff ya hue ya zambarau, majani ni nyembamba, mviringo, na kilele dhahiri, kijani kibichi katika rangi. Ni mmea bora wa asali. Inayoa na maua madogo ya rangi ya rangi ya hudhurungi, ya manjano au ya zambarau. Mbegu ni ndogo, hudhurungi kwa rangi, hudumisha kuota kwa karibu miaka 7.

Utumizi wa kitamaduni

Katika kupikia, hutumiwa kutoa vyombo kumbuka yenye harufu nzuri. Imeongezwa kwenye supu, sahani za kando, michuzi, nyama iliyokomawa, samaki na hata bidhaa za maziwa. Safi, sawa na basil na coriander, akiba huwekwa kwenye brine kwa uhifadhi wa nyanya, matango, uyoga; inayotumiwa kwa kuvuta nyama, sosi. Bei ya chini (kwa mfano, ikilinganishwa na karafuu, tangawizi) hufanya nyasi za pilipili kuwa maarufu sana.

Asili na Hadithi

Kupanda kunatoka kwa mikoa ya Bahari ya Bahari na Nyeusi, kwa shukrani kwa watawa sabe6r, ilifika kwa mabara mengine. Inapandwa kila mahali: huko Ulaya, Asia ya Kati, Amerika, Afrika, Australia.

Warumi wa kale waliweka akiba na mali ya miujiza: iliaminika kuwa kuvaa kofia ya matawi ya mmea husaidia kuboresha kumbukumbu, inafafanua akili. Anasa kama hiyo inaweza kulipwa tu na wawakilishi wa heshima ya juu (kwa wakati, wreath kutoka kwa akiba ikawa ishara ya mali ya wasomi).

Huko Urusi, akiba ilichomwa na krynki ya maziwa - kwa hivyo, maziwa haikugeuka kuwa na tena.

Katika kupanda na utunzaji, mmea hauna adabu, akiba hupandwa katika ardhi ya wazi na kwenye windowsill. Kuvuna mwaka mmoja, kwa kuzingatia uwezekano wa maisha ya rafu ndefu, hudumu kwa miaka kadhaa. Nyasi yenye harufu nzuri inafaa kabisa katika muundo wa mazingira wa bustani, ikifurahisha na uzuri, wakati ikiwa chanzo cha mboga safi za spichi.

Tovuti inayofaa kwa kuongezeka kwa akiba

Upandaji wa akiba na utunzaji katika picha ya wazi ya ardhi

Panda akiba katika eneo lenye taa nzuri (Douglas akiba hupandwa vizuri kwenye kikapu cha kunyongwa na inakua katika eneo lenye kivuli).

Udongo unahitaji mmenyuko wenye rutuba, nyepesi, wa kupumua au athari ya alkali kidogo. Udongo wenye loamy na loamy ni bora.

Watangulizi wazuri wa mazao ni mboga ya mizizi, kabichi, matango, nyanya (haswa ikiwa walikuwa wanalishwa kikaboni mara kwa mara); kunde, mazao ya msimu wa baridi (ambayo yamepandwa chini ya mvuke na mchanga wenye mbolea). Haipendekezi kupanda baada ya ndugu katika familia (balm ya limao, mint, basil, thyme, sage, oregano, Rosemary, nk).

Hapo awali (wiki chache kabla ya kupanda), tovuti huchimbwa hadi kina cha koleo la koleo, kuanzisha humus au mbolea (kilo 5-6 kwa mita 1). Maji vizuri kabla ya kupanda.

Kupanda akiba kutoka kwa mbegu kwenye ardhi wazi Wakati wa kupanda

Picha ya mbegu za akiba

Wakulima wenye uzoefu wanaona kuwa inatosha kupanda akiba kwenye tovuti mara moja, na itaongezeka kila mwaka kwa kujipanda mwenyewe.

Imepandwa katika ardhi ya wazi katika chemchemi (takriban mwezi Aprili) au kabla ya msimu wa baridi (mnamo Novemba). Panda ndani ya Grooves kwa kina cha cm 0.5-1, ukitazama umbali wa cm 15-20 kati yao. Matumizi kwa kila mita 1 m² - 0.3-0.5 g ya mbegu. Funika kitanda na vifaa vya kufunika visivyo navenyo ili kudumisha unyevu kwenye mchanga wa juu. Baada ya siku 2-3, maji kutoka kwa kumwagilia inaweza. Miche nyembamba, ikiacha shina zenye nguvu kwa umbali wa 5-7, na kisha cm 10-15.

Kukua akiba kutoka kwa mbegu nyumbani kwa miche

Picha ya mbegu za Akiba

Kukua akiba kutoka kwa mbegu kwenye windowsill sio ngumu. Kwa kilimo cha ndani, kupanda hufanywa mnamo Machi (miche hutumiwa). Shika mbegu za kitamu katika kitambaa kibichi siku nzima na kavu kukauka. Ya kina cha uwekaji mbegu ni 0.5-1 cm, umbali kati ya mimea 3-4 cm.

Baada ya kupanda, nyunyiza ardhi na nyunyizia dawa nzuri ili kudumisha unyevu kwenye mazao yaliyomo kwenye chombo na foil. Shina huonekana siku ya 8-10 baada ya kupanda, ondoa filamu.

Mbegu za kuokoa ni tayari kwa kupanda picha

Mvua haba kidogo, toa taa zenye kung'aa zilizo na mwanga wa mchana kwa muda mrefu. Kabla ya kupanda, miche huwashwa ndani ya hewa safi kwa wiki 1.5-2.

Uenezi wa mboga mboga ya kitamu

Uenezi wa mboga mboga ya akiba haitumiwi mara nyingi, kwani huenezwa kikamilifu na mbegu.

Unaweza kukata mizizi ya shina au shina za mmea.

Utunzaji wa Akiba ya Bustani

Mmea unahitaji kumwagilia wastani. Usiruhusu komati wa udongo ome nje, au utiaji maji. Maji kuhusu mara kadhaa kwa wiki.

Ni muhimu kupalilia magugu ya magugu mara kwa mara. Ili kutoa ufikiaji wa oksijeni kwenye mizizi, mara kwa mara ukomboleze udongo, ukike kwa cm 2-3.

Kabla ya kupanda, na pia katika vuli baada ya kuvuna, mchanga unapaswa kulishwa na mbolea tata ya madini (15-20 g nitroammophoski kwa lita 10 za maji, matumizi kwa kila mita 1). Urea (10-20 g kwa 1 m²) pia inaweza kutumika kabla ya kupanda.

Ukusanyaji na uhifadhi wa nyasi za kitamu

Mimea ya uponyaji mimea ya akiba Jinsi picha ya kitamu inavyoonekana

Akiba ni mimea yenye harufu nzuri na yenye afya. Ili kuhifadhi kwa urahisi mitambo yote muhimu, ni bora kuvuna mazao mwanzoni ya maua. Wakati wa msimu, unaweza kuchagua majani safi kwa saladi.

Chukua kisu mkali na ukata nyasi za pilipili, ukiacha urefu wa cm 10. Unaweza kuitumia mara moja au kuiweka kwenye glasi ya maji ili kudumisha hali mpya kwa siku kadhaa.

Kwa uhifadhi mrefu, nyasi hukaushwa katika ziara iliyo na hewa nzuri na ulinzi kutoka kwa jua moja kwa moja. Matawi yaliyokatwa yanapaswa kuwekwa kwenye uso ulio usawa kwenye safu moja (kufunika na karatasi ya ngozi au kitambaa). Badilika mara kwa mara ili kuzuia kuoza. Wakati nyasi iko kavu kabisa, vunja brichi na majani, uhifadhi katika mifuko ya nguo au vyombo vya glasi ambavyo vimefungwa sana.

Ili kukusanya mbegu, kata kabisa mimea iliyoiva, ukike kwa kavu na maua (kueneza karatasi mapema). Futa mbegu ambazo zimekwama na kuhifadhi kwenye mifuko ya karatasi.

Sifa ya uponyaji ya kitamu

Nyasi ya pilipili ina mali ya dawa: inaboresha digestion, inawezesha mtiririko wa magonjwa ya kupumua, ina nguvu ya jumla na athari ya bakteria. Chai iliyotengenezwa kutoka kwa akiba ina ladha ya kupendeza, ambayo sio muhimu katika mchakato wa matibabu.

Aina za ladha na picha na majina

Kufikia sasa, hakuna aina tofauti za mmea huu - katika mkoa wetu, akiba ya bustani hupandwa hasa. Walakini, spishi hii ilileta aina fulani za mitaa ambazo zina tofauti katika rangi, saizi, matawi, na ukomavu wa mapema.

Akiba ya bustani Satureja hortensis

Akiba bustani Satureja hortensis picha

Mara nyingi hupandwa na bustani zetu. Ni majani kila mwaka yenye urefu wa cm 40. Majani ni nyembamba, mviringo, kijani kibichi kwa rangi, na maua hudhurungi kwa rangi. Inatoa harufu ya tamu (sawa na thyme, oregano).