Flowerbed: nzuri na ya kupendeza

Kwa bahati nzuri, au kwa bahati mbaya, lakini sisi wote tumetumika kwa ukweli kwamba mpangilio wa maua kupamba vitanda vyetu vya maua, rabatka, mipaka ya mchanganyiko, na wakati mwingine vitanda, ni mapambo mazuri yenyewe. Walakini, kwa kweli, maua sio nzuri tu kuibua, lakini pia ni muhimu sana, na ... ya kupendeza. Kwa kweli, sio kila mmoja wao ana ladha nzuri ya kupendeza, lakini wengi, wakianguka mikononi mwa mpishi, anaweza kuwa Kito halisi ya kupikia. Na mara nyingi hizi ni zile “coquette” nzuri za bustani zetu na bustani za jikoni, ambazo hatuwezi kufikiria. Katika nyenzo hii, tunakupa orodha ya maua mengine mazuri.

Primrose

Maua yake ya mapema hupendeza wengi wetu na matangazo maridadi ya jua ya maua ya manjano. Lakini ni nani atakayependekeza kuwa maua haya moja yanaweza kupamba keki au kuongeza kisicho na keki. Mafuta ya maua yenyewe sio kitamu sana, lakini yamefungwa na nyeupe yai na sukari ni ya kupendeza tu!

Primrose

Daisies

Haki hizo za busara pia ziliingia katika ulimwengu wa upishi kama mapambo ya dessert. Walakini, sio maua tu, bali pia majani - kawaida huongezwa kwa saladi za vitamini za chemchemi. Lakini buds ya daisies hutumiwa kwa kuokota na tarragon na supu za kuvaa, zilizoongezwa kwenye sahani kuu.

Daisies

Tulips

Ndio ndio! Na hizi, zinazopendwa na wengi, vipendeleo vya chemchemi za maua hutumika sana katika kupikia. Vitunguu vyao vilivyokaanga hufanana na viazi vitamu vya kuonja. Pipi zilizochwa zilizochanganywa na cream au cream iliyochapwa ni matibabu ya kupendeza. Na kutoka kwa majani safi ya tulips saladi nzuri imeandaliwa. Ulimwenguni kuna mikahawa kadhaa mara moja (huko Canada na Ufaransa) ambazo huweka kwenye menyu yao zaidi ya sahani moja na kuongeza ya kingo hii isiyo ya kawaida!

Tulips

Vidonda vya manukato

Hii ndio aina tu ya violets inayofaa kutumika katika chakula. Wanatumia kwa ukamilifu wake: wanaiongeza kwa sahani za upande wa mboga, saladi za matunda, na kwa kushangaza jelly laini imeandaliwa kutoka kwa petals mpya.

Chamomile officinalis

Panda za maua haya mazuri ni nzuri katika chai na katika tinctures za dawa. Lakini sio tu! Wanatoa uji wa oatmeal harufu ya ajabu dhaifu, hupata kivuli kilichoongezwa kilichosafishwa, na kinywaji laini kilichotengenezwa na syrup ya chamomile iko tayari kushindana hata na limau ya tango!

Dawa ya Chamomile, au dawa ya Chamomile.

Calendula

Kila mtu anajua kwamba tincture kutoka kwa petals yake ina mali nyingi za dawa. Lakini ukweli kwamba huu ni kitisho cha ajabu kwa nyama, supu na viazi - sio wengi wamekutana. Walakini, calendula ina ladha ya pilipili ya manukato na rangi nzuri ya dhahabu, ikiwapa vyombo asili ya kweli. Baadhi ya mpishi pia huiandikia kama sahani tofauti, akihudumia inflorescences ya kitoweo kama sahani bora ya nyama na samaki, kuwarusha na saladi na supu.

Calendula, au Marigold.

Nasturtium

Kila kitu isipokuwa mizizi ni chakula katika mmea huu. Majani ya nasturtium yanaongezwa kwa sandwich, saladi, zinazotumiwa katika utengenezaji wa siki. Capers hufanywa kutoka kwa mbegu za kijani. Na maua hufikiriwa ladha bora kwa gourmet.

Nasturtium, au capuchin.

Mallow

Ah, juu ya nini, juu ya nini, lakini hautafikiria juu ya mmea huu kwamba ni chakula. Lakini kwa kweli, maua yaliyopikwa ya mallow ni mapambo ya ajabu kwa kuoka na dessert. Majani yake ya kuchemshwa yana ladha ya kupendeza ya lishe, na mbegu hutumiwa kama kitoweo bora, na ladha kali ya jibini.

Msitu wa Mallow, au msitu wa Mallow.

Geranium

Maua ya maua haya yanayojulikana hutumika kwa kufungia cubes za barafu, zilizoongezwa kwenye ice cream na cream iliyotiwa, matunda ya kuchemshwa. Majani yamechanganywa katika chai, Motoni na pears na mapera.

Geranium, au Crane.

Maua mengine mazuri

Maua ya Begonia, na petals ya chrysanthemums, na karafuu, na marufuku, na gladiolus, na dahlia, na monarda, na mmea wa nafaka, na marigolds (Chernobrivtsi), na, kwa kweli, rose hutumiwa katika kupikia. Wote wana vivuli tofauti vya ladha na kwa hivyo ni kielelezo cha kila aina ya sahani. Walakini, ni bora kutumia mimea kutoka kwa bustani yako kwa chakula, ambacho una hakika kabisa juu ya usafi wa kiikolojia. Usitumie maganda na stamens katika kupika.

Saladi na maua.

Na zaidi! Ikiwa hauna hakika kuwa uko tayari kwa majaribio kama haya ya kawaida - usijaribu! Jua tu kuwa ua lako la maua ni la kipekee kwa kila njia, na kwa hiyo inastahili tahadhari maalum!