Aina ya miti ya apple

Katika hadithi na hadithi za nchi tofauti na watu, apple ina maana nyingi za kielelezo. Katika utamaduni wa Kikristo, historia ya wanadamu huanza na mti wa apple - baada ya yote, kulingana na hadithi ya bibilia, ilikuwa mti wa paradiso wa Maarifa ya mema na mabaya, matunda ambayo mababu zetu waliuonja ubaya wao, wakikubali majaribu ya ujanja wa ujanja. Ambayo walifukuzwa kutoka Peponi: Adamu - ili apate mkate wake kwa jasho, Eva - kwa uchungu kuzaa watoto wake.

Lakini apple, kama matunda ya hadithi, inajulikana sio tu katika Ukristo. Tunajua "apple ya ugomvi" katika hadithi ya Uigiriki ya Paris na "apples ya Hesperides" ya dhahabu kutokana na unyonyaji wa Hercules.

Katika harusi ya Peleus na bahari nymph Thetis, mungu wa ugomvi Eris, kwa kulipiza kisasi kwa kumkaribisha, alitupa apple iliyo na uandishi "Mzuri zaidi" kati ya wageni. Mungu wa kike Hera, Aphrodite na Athena waliingia kwenye hoja kwa ajili yake. Mkuu wa Trojan Paris alichaguliwa kuwa jaji katika mzozo huu. Paris ilimkabidhi Aphrodite, ambaye aliahidi kumsaidia kupata kifalme cha Spartan, Helen. Baada ya kumteka nyara Elena, Paris alimpeleka Troy, ambaye alikuwa tukio la Vita ya Trojan.

Kulingana na hadithi ya jadi ya Uigiriki ya Hercules, kazi ngumu zaidi katika huduma ya Eurystheus ilikuwa ya mwisho, ya kumi na mbili: ilibidi apate mti wa dhahabu uliokuwa ukilindwa na Hesperides aliyetoka pamoja na joka lenye kichwa, ambaye hakuwahi kulala, na kupata maapulo matatu ya dhahabu.

Ugunduzi mkubwa zaidi wa kisayansi wa nyakati za kisasa, kulingana na hadithi, pia unahusishwa na apple. Inaaminika kwamba Newton alikuja kwa sheria ya nguvu ya nguvu, akizingatia apple iliyoanguka kutoka tawi, na kwa mara ya kwanza kufikiria kwa nini, kwa kweli, vitu huanguka chini.

Hadithi na hadithi juu ya maapulo ni miongoni mwa Waslav. Warusi, kama mataifa mengine, wana hadithi juu ya maapulo ya apple. Kulingana na hadithi, matunda haya mazuri mara nyingi yalifuatana na maji hai. Kwa nchi za mbali, katika ufalme wa hamsini kuna bustani iliyo na mapera ya kufanya upya na kisima na maji ya kuishi. Ikiwa utakula apple hii kwa mzee - atakuwa mdogo, na huyo kipofu ataosha macho yake na maji kutoka kisima - ataona ...

Huko Urusi, wasichana walikuwa wakidhani juu ya apples kuhusu upendo wa siku zijazo. Na kati ya watu kuna hadithi kwamba maapulo yana nguvu maalum ya kutimiza matakwa kwenye sikukuu ya Ubadilishaji wa Bwana, iliyoadhimishwa mnamo Agosti 19. Watu hao huiita Mwokozi wa Apple, kwa sababu ilikuwa katika siku hii nchini Urusi kwamba ilikuwa kawaida kuokota na kutakasa maapulo na matunda mengine ya mmea mpya.

Mti wa Apple (lat. Málus) - jenasi ya miti inayoamua na vichaka vya familia ya Pink na matunda tamu au tamu-tamu.

Jenasi lina spishi 36. Ya kawaida ni: apple ya ndani au inayolimwa (nyumba ya Malus), ambayo inajumuisha aina nyingi za kilimo duniani, sapwood, Kichina (Malus prunifolia), na apple ya chini (Malus pumila).

Aina nyingi za miti ya apple hupandwa kama mimea ya mapambo katika bustani na mbuga, zinazotumiwa katika uchomaji miti wa shamba. Aina zote ni wabebaji nzuri wa asali. Mbao ya mti wa apple ni mnene, yenye nguvu, rahisi kukata na laini ya polima; Inafaa kwa kugeuka na kujumuika, ufundi mdogo.

Kukua

Katikati mwa Urusi, mti wa apple unaweza kupandwa katika chemchemi mapema Mei au vuli mnamo Septemba. Kwa kutua kwa mafanikio, ni muhimu kuzingatia mapendekezo machache rahisi. Saizi ya shimo la kupanda inapaswa kutosha kutosha mizizi ya miche kwa uhuru. Wakati wa kupanda, mchanga hunyunyizwa kwa uangalifu, kufunika mizizi, hadi kiwango cha chini. Ili sio kuchoma mizizi, hauitaji kuinyunyiza na mbolea. Ni muhimu kwamba shingo ya mizizi ya miche ni 4-5 cm juu ya kiwango cha ardhi. Wakati wa kuongeza mchanga, mara kwa mara unganisha mchanga kwenye shimo na mikono yako ili kuhakikisha mawasiliano yake mazuri na mizizi. Baada ya kupanda, miche hutiwa maji kwa kiwango cha ndoo 3-4 za maji chini ya mti wa apple. Vipandikizi vilivyopandikizwa kwenye hisa za M9, M26 na M27 lazima viwe vimefungwa kwa mti katika maisha yote ya mti. Miti hiyo inapaswa kuwa na nguvu, ikiwezekana mwaloni, na kipenyo cha cm 5 na urefu wa hadi 1.8 m. Mtanda hutolewa ndani ya shimo la upandaji ili urefu wa cm 60 ubaki juu ya ardhi na kwamba pengo kati ya mti na shina la miche ni karibu 15 cm. Miche kwenye mti imefungwa na twine laini na muda wa 30cm. Usitumie waya au vifaa vingine ambavyo vinaweza kuharibu gome la mti. Katika miaka miwili ya kwanza, ni muhimu mara kwa mara kuangalia kuwa twine haijainuliwa kabisa kuzunguka shina na haina kukata ndani ya gome wakati inazidi. Aina zenye nguvu zaidi zinahitaji kiambatisho kwa miti katika miaka miwili ya kwanza baada ya kupanda. Kisha vigingi vinaweza kuondolewa.

Jinsi ya kutunza miti ya apple

Isipokuwa ya kupogoa, utunzaji wa mti wa apple hauitaji kazi nyingi na wakati. Makini kuu inapaswa kulipwa kwa kukata ovari na matunda. Ikiwa hii haijafanywa, basi matunda yatakua yameimarika, kijani kibichi, na ladha ya chini. Kwa kuongezea, kupakia mti kwa matunda kunaweza kusababisha kukomaa mara kwa mara, wakati wa mwaka ujao utapumzika baada ya mavuno makubwa Mara tu ovari inapowekwa au matunda yanaonekana vizuri, futa matunda ya kati kutoka kwa kila rundo la matunda (kawaida kuna matano kwenye rundo moja). Matunda ya kati mara nyingi huwa ya chini kwa ubora na yana sura isiyo ya kawaida. Ondoa pia matunda yote na kasoro au maumbo yasiyokuwa ya kawaida. Ikiwa mti wa apple umejaa sana, futa kila rundo, ukiacha tunda moja au mbili ndani yake. Umbali kati ya mihimili inapaswa kuwa angalau 10 cm. Cordons na miti kwenye kipandikizi cha M9 huhitaji kukonda nyembamba. Ikiwa, licha ya kukonda, mzigo kwenye mti unabaki kuwa mkubwa, kuna hatari ya kuvunjika chini ya uzito wa maapulo ya kumimina. Tazama hali hiyo na, ikiwa ni lazima, futa tena, au uimarishe matawi kwa props.

Aina

Ukosefu wa mti huu ni kwa sababu ya aina kubwa ya aina. Kwa karibu ukanda wowote wa hali ya hewa na kwa aina yoyote ya mchanga, aina za apple zimepigwa ambazo zitasikika kuwa nzuri na kuzaa matunda mengi.

Wafugaji hufanya kazi kwa bidii kuunda aina mpya. Inaaminika kuwa wakati wa kuishi wa aina ya apple ni miaka 300. Lakini kuna aina ambazo zinaishi kwa muda mrefu, kwa mfano, aina ya Aport ni zaidi ya miaka 900, ilijulikana katika Kievan Rus, aina nyeupe ya Calvil imekuwa ikilimwa tangu Roma ya zamani, zaidi ya miaka 2000.

Aina zote zinaweza kugawanywa na kucha: majira ya kuchipua mnamo Agosti, maisha ya rafu ya matunda ni kidogo sana - sio zaidi ya siku 3-7, uvunaji wa vuli hufanyika mapema Septemba, maisha ya rafu ni wiki 1.5-3, aina za msimu wa baridi hukaa mwishoni mwa Septemba, matunda inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu kwa miezi kadhaa.

Wataalam wa bustani wenye uzoefu wana uwezo wa kuchagua aina za apple ili hutolewa na maapulo mwaka mzima.

Wakuzaji wa bustani ya Novice wanapaswa kufahamu kuwa kuna dhana za ukomavu wa matunda unaoweza kutolewa na ukomavu wa watumiaji. Ukomavu unaoondolewa ni kiwango cha ukuaji wa kijusi, kinachoonyeshwa na malezi kamili ya kijusi, uwezo wa kuondoa matunda kutoka kwa mti na kuiweka mbali kwa kuhifadhi.

Ukomavu wa watumiaji hufanyika wakati matunda yanapata rangi, ladha, harufu, kawaida kwa aina hii.

Katika aina za majira ya joto, hatua mbili za ukomavu zinaungana. Tunaweza kula matunda haya mara moja, lakini hayawezi kuhifadhiwa. Na matunda ya aina za msimu wa baridi - kinyume chake, huhifadhiwa kwa muda mrefu sana, lakini wakati wa kuondolewa kutoka kwa mti haiwezekani kula hizo. Asili katika ladha yao na harufu, matunda haya hupata katika mchakato wa kukomaa kwa muda mrefu.

Pia, aina zinagawanywa mapema, kati, marehemu, kulingana na ni mwaka gani wa maisha miti huanza kuzaa matunda. Katika watoto wachanga wa mapema, huu ni mwaka wa 3-5 wa maisha, kwa watoto wachanga wastani ni mwaka wa 6-8, kwa utasa wa kuchelewa ni mwaka wa 9-16 wa maisha.

Antonovka - jina hili linachanganya aina kadhaa: dessert ya Antonovka, Tula, Krasnobochka, Aportovaya, Krupnaya, na wengine. Hizi ni aina za vuli na msimu wa baridi, matunda yanaweza kuhifadhiwa hadi miezi 2-3. Dhahabu ya Antonovka - daraja la majira ya joto. Uzito wa matunda - 120-150 g, sura ni gorofa-pande zote au mviringo-conical. Sifa ya harufu kali; rangi ya manjano ya kijani, na massa ya juisi, ladha nzuri. Antonovka ina ugumu wa msimu wa baridi na tija.

Nje - aina ya zamani. Kwa aina ya majira ya baridi Aport nyekundu Aport, Aport Pushkinsky yamepangwa. Miti huanza kuzaa matunda katika mwaka wa 5-6 wa maisha. Matunda yenye uzito wa zaidi ya gramu 125, sura ya conical, ladha nzuri. Ugumu wa msimu wa baridi ni mzuri.

Bibi - daraja la marehemu la msimu wa baridi. Hii ni aina ya zamani ya uteuzi wa watu. Matunda ni ya kati na ladha nzuri sana. Ni sifa ya hardiness nzuri sana ya msimu wa baridi.

Kujaza nyeupe - Aina za majira ya joto, unaweza kuondoa apples mwisho wa Julai. Ukichelewesha ukusanyaji, matunda hupoteza ladha yao haraka. Matunda ni ya ukubwa wa kati, mzuri sana katika ladha. Nzuri ya msimu wa baridi, lakini inaweza kuathiriwa na tambi.

Bessemyanka - Aina ya uteuzi wa I.V. Michurin. Hii ni aina ya vuli, matunda huhifadhiwa kwa karibu miezi mitatu. Matunda ni ya ukubwa wa kati, laini-mviringo, rangi ya manjano na kijani, na blush nyekundu. Mwili ni tamu na tamu. Miti ya aina hii huanza kuzaa matunda katika mwaka wa tano au saba. Miti ngumu-baridi, ina upinzani mkubwa kwa tambi.

Shujaa - daraja la msimu wa baridi. Matunda ni makubwa, umbo limepigwa pande zote. Matunda yana ladha tamu na tamu. Matunda huhifadhiwa kwa muda mrefu, hadi miezi tisa. Kuzaa huanza miaka 6-7. Aina hii ina wastani wa ugumu wa msimu wa baridi, upinzani mkubwa kwa tambi.

Borovinka - Aina ya zamani ya Kirusi ya uteuzi wa watu, inayojulikana tangu mwisho wa karne ya 18. Huko Urusi, aina hii ilithaminiwa chini kuliko, kwa mfano, Antonovka. Aina ya vuli, matunda ya ukubwa wa kati, kijani kibichi au rangi ya njano. Mimbari ni ladha ya tamu na tamu. Miti ya Apple ya aina hii huingia matunda kwa miaka 5-6, ina ugumu wa msimu wa baridi.

Vatutin ni aina ya msimu wa baridi. Matunda ni kubwa, tamu na acidity kidogo. Inakuja kuzaa saa 5 - 6 mwaka. Matunda yanaweza kuhifadhiwa hadi Aprili. Ugumu wa msimu wa baridi sio juu sana.

Mkazi wa Kikorea - Dessert ya vuli ya aina ya vuli ilikua katika Taasisi ya Utafiti wa Ukuzaji wa Matunda iliyoitwa baada Michurin mnamo 1935. Miti ya Apple ya aina hii ni sugu ya theluji, sugu ya kaa. Matunda ni makubwa, yenye mviringo-gorofa, manjano kwa rangi na kupigwa nyekundu. Massa ni ya juisi, siki-tamu. Maapulo yanaweza kuhifadhiwa kwa karibu miezi miwili.

Grushovka - Aina ya zamani ya uteuzi wa watu. Aina ya majira ya joto, matunda madogo na kunde yenye kunukia ya juisi ya ladha tamu na tamu. Matunda yana rangi ya manjano na blush kidogo. Miti ya Apple ya aina hii ni sugu ya msimu wa baridi, lakini ina upinzani duni wa tambi.

Pipi - daraja la majira ya joto. Matunda madogo hukaa mwezi wa Agosti, kuwa na tamu yenye tamu, tamu sana, rangi ya kijani-njano na kugusa nyekundu. Ugumu wa msimu wa baridi ni mzuri.

Cinnamon mpya - Aina hii inaonyeshwa na matunda makubwa, yenye uzito wa 130-160 g. Sura ya matunda ni ya pande zote, rangi ni ya kijani-njano na kupigwa nyekundu. Mimbari ni laini, tamu, ladha tamu-tamu, yenye kunukia. Aina ya vuli, matunda yanaweza kuliwa hadi Januari. Mwanzo wa matunda katika miaka 6-7. Aina hii ina nzuri ugumu wa msimu wa baridi, upinzani mkubwa kwa tambi.

Lobo - Aina ya majira ya baridi ya Canada. Matunda ni kubwa, manjano-kijani na blush ya rasipu. Nyama ya matunda ni nzuri, tamu na ladha ya tamu. Miti ya Apple ya aina hii ina ugumu wa wastani wa msimu wa baridi na haifai vizuri kwa kaa na koga ya unga.

Mdalasini - mapema vuli aina ya uteuzi wa watu. Matunda ya saizi ya kati, yenye sifa ya fomu ya repo iliyowekwa wazi. Nyama ya matunda ni laini, tamu-tamu, na harufu ya mdalasini. Matunda yanaweza kuhifadhiwa kwa miezi miwili hadi mitatu. Aina hii ina ugumu wa msimu wa baridi zaidi kati ya aina za Urusi ya kati. Aina ni sugu ya kati kwa tambi. Kati ya mapungufu ya anuwai, wafugaji wanaona ucheleweshaji wa msimu wa matunda na kwa urahisi mgawanyiko kuni.

Mantet - Aina za mapema za Canada. Mti wa ugumu wa majira ya baridi ya kati, sugu kwa tambi. Matunda ya ukubwa wa kati. Kuchorea rangi ya manjano, na nyekundu nyekundu, blush. Massa ya matunda ni ya juisi sana, na harufu kali, ladha tamu na tamu. Muda wa kula matunda ni mwezi mmoja.

Lungwort - daraja la majira ya joto. Matunda ni ya ukubwa wa kati, lakini ya ladha nzuri tamu ya asali. Matunda ni ya manjano-kijani na kupigwa nyekundu, pande zote. Aina ni baridi-ngumu, sugu kwa tambi.

Mackintosh - Aina za msimu wa baridi, zilizotambuliwa nchini Canada mnamo 1796. Matunda ni kubwa kabisa, rangi ni nyeupe-manjano na kupigwa kwa zambarau giza. Mimbari ni ya Juicy, tamu bora na ladha tamu na viungo vya pipi. Matunda yanaweza kuhifadhiwa hadi mwisho wa Februari. Miti ya ukomavu wa kati wa mapema huanza kuzaa matunda katika umri wa miaka 6-7. Ugumu wa msimu wa baridi ni wa kati, upinzani wa koo ni dhaifu.

Melba - daraja la mwisho la majira ya joto. Matunda yenye uzani wa 130 - 150 g, sura ya conical iliyopigwa. Rangi ni kijani kibichi na blush nyekundu iliyopigwa. Ladha ni nzuri sana, tamu na tamu. Maisha ya rafu miezi 2. Ugumu wa msimu wa baridi.

Msimu wa baridi wa Moscow - anuwai ya msimu wa baridi, iliyohifadhiwa katika Chuo Kikuu cha Jimbo la Moscow. M.V. Lomonosov S. I. Isaev mnamo 1963. Matunda ni makubwa, rangi ya manjano kwa rangi, kunde ni ya ladha nzuri na harufu nzuri. Maapulo yanaweza kuhifadhiwa hadi Aprili. Aina hiyo inaonyeshwa na ugumu wa baridi ya juu, upinzani wa tambi.

Oktoba - daraja la msimu wa baridi. Matunda ya saizi ya kati ni mviringo laini, manjano, na kupigwa nyekundu. Ladha ya matunda ni nzuri, tamu-tamu. Mti huanza kuzaa matunda katika miaka 4 hadi 5. Ugumu wa msimu wa baridi ni wa kuridhisha.

Watu - daraja la mwisho la majira ya joto. Matunda yana mviringo, manjano ya dhahabu kwa rangi, ya saizi ya kati. Ladha ya matunda ni ya kupendeza, ya tamu-tamu, na harufu nzuri. Mti wa apple huingia msimu wa matunda kwa miaka 4-5. Ina ugumu wa msimu wa baridi.

Moscow baadaye - aina marehemu za msimu wa baridi, pia zilizohifadhiwa katika Chuo Kikuu cha Jimbo la Moscow. M.V. Lomonosov S.I. Isaev mnamo 1961. Matunda makubwa ya rangi ya manjano ya dhahabu, kuwa na ladha tamu na tamu. Matunda yanaweza kuhifadhiwa hadi mavuno ijayo. Aina ina ugumu wa msimu wa baridi.

Kumbukumbu ya Michurin - aina za marehemu za msimu wa baridi. Matunda ya ukubwa wa kati, sura ya bulbous. Rangi ya ngozi ni ya kijani-manjano au ya dhahabu na laini nyekundu nyekundu. Maapulo yana ladha nzuri sana, huhifadhiwa hadi Januari, lakini inaweza kuathiriwa na kuoza kwa moyo. Miti ina ugumu wa msimu wa baridi, upinzani mzuri wa tambi.

Papier - Aina ya kawaida ya majira ya joto, sawa na White Bulk. Matunda ya rangi ya kijani-kati ya manjano yana ladha nzuri tamu ya divai. Matunda huhifadhiwa kwa takriban wiki mbili. Ugumu wa msimu wa baridi na upinzani wa tambi ni wastani.

Mwanafunzi - Aina za msimu wa baridi zilizochelewa katika Chuo Kikuu cha Jimbo la Moscow. MV Lomonosov mnamo 1951. Matunda ni makubwa, yana rangi ya kijani na rangi ya raspberry, yana ladha tamu na tamu sana. Kuweka matunda huanza katika mwaka wa tano. Mti huo unaonyeshwa na ugumu wa msimu wa baridi, upinzani wa tambi.

Pilipili ya Saffron - moja ya aina ya kawaida ya majira ya baridi ya kuzaliana I.V. Michurin katika eneo la Shirikisho la Urusi. Matunda ya ukubwa wa kati ya rangi ya kijani-manjano na blush nyekundu huwa na ladha nzuri ya divai-tamu na harufu ya manukato yenye harufu nzuri. Maapulo yanaweza kuhifadhiwa hadi Februari - Machi. Miti ya Apple ya aina hii huanza kuzaa matunda katika mwaka wa tano au saba. Wakati wa baridi kali, mti unaweza kufungia, lakini umehifadhiwa vizuri.

Spartan - majira ya baridi mapema aina ya asili ya Canada. Matunda ya ukubwa wa kati, zambarau-nyekundu, yanaweza kuhifadhiwa hadi Aprili. Matunda yana ladha nzuri, tamu. Kama mapungufu ya anuwai, wafugaji huzingatia ugumu wa mti wa msimu wa baridi, kufifia kwa matunda na umri wa mti.

Welsey - Aina ya msimu wa baridi wa asili ya Amerika.Matunda ni ndogo, yanayorudiwa, hue ya dhahabu na kupigwa nyekundu. Mimbari ya matunda ni ya tamu nzuri na ladha tamu, ina harufu nzuri, lakini ladha ya matunda hutegemea hali ya hewa na hali ya mti. Aina ni sugu ya kati, upinzani wa hali ya juu.

Cellini - Aina za msimu wa baridi, matunda huanza katika mwaka wa 3. Matunda ni makubwa, yanaweza kuhifadhiwa hadi mwisho wa Januari. Ugumu wa msimu wa baridi ni wa kuridhisha, anuwai ni sugu kwa tambi. Mimbari ni ya ladha nzuri ya divai-tamu, yenye kunukia.

Sharopai - Aina ya zamani ya baridi ya Kirusi. Matunda ni makubwa, lakini ya ladha ya tamu wastani. Aina hii ina ugumu wa msimu wa baridi sana. Kwa hivyo, hutumiwa sana kama wakala wa kutengeneza mifupa au mifupa ya aina ngumu za msimu wa baridi.

Kutafuta Josephine