Hitaji la vijidudu vya vitamini vyenye harufu nzuri ni thabiti mwaka mzima. Walakini, katika msimu wa joto, wengi wanaweza kukua parsley ya kuuza na kwa matumizi yao wenyewe. Kwa hivyo, kwa uzalishaji wa kibiashara, lazima uchague mzunguko wa mwaka mzima. Katika msimu wa mbali, mahitaji na bei ya wiki ya vitamini ni kubwa zaidi.
Sifa za Biashara za Parsley
Wakati wa kuandaa mpango wa biashara wa kukua parsley, inahitajika kuzingatia kuwa gharama italipia na itakuwa na faida ikiwa hali kadhaa zimetekelezwa:
- eneo la majira ya joto kwa parsley isiyo chini ya mia;
- mahali pa kuuza mboga mpya imetayarishwa mapema;
- chafu ilijengwa wakati wa baridi na inapokanzwa na taa;
- eneo lililotengwa katika ghorofa na mpangilio muhimu;
- vifaa vya mbegu vya uzalishaji mwenyewe au kununuliwa kwa wingi;
- Kuna mtaalam katika kupanda mboga.
Usambazaji thabiti wa misa ya kijani inaweza kupatikana tu na ujuzi wa teknolojia ya kilimo cha mmea. Katika kilimo cha mboga nyingi, majani lazima awe na afya na ya kuvutia kwa wateja kabla ya kukata. Parsley inapaswa kuja katika safi. Inaweza kuhifadhiwa mahali pazuri kwa si zaidi ya wiki, wakati inapoteza harufu yake. Ili kupata faida kubwa, unahitaji kufikia kasi kubwa ya kukua ya parsley kwenye chafu.
Biashara itakuwa na ufanisi zaidi ikiwa, wakati huo huo kama parsley, inanyunyiza vitunguu, inakua mapema lettuce na bizari. Utoaji ngumu katika vituo vya mauzo unathaminiwa zaidi.
Mimea ya teknolojia ya kilimo
Parsley ni ya aina mbili, jani na mzizi. Kijani kutoka kwa spishi zote mbili ni muhimu kwa usawa, lakini mizizi ya parsley kwa kuongeza ina mazao muhimu ya mizizi. Aina ya majani hutiwa na majani laini na yenye bati. Katika msimu wa mbali, parsley laini iko katika mahitaji makubwa, inaaminika kuwa ni harufu nzuri zaidi.
Mbegu za Parsley ni ngumu. Kwa kuota haraka, zinahitaji kuletwa kwa hatua ya wale ambao wamekatwa na kisha wamepandwa kwenye mchanga ulio na virutubishi. Katika siku zijazo, chini ya hali nzuri, wiki zitakua hadi mavuno ya kwanza kwa miezi mbili, na baadaye mavuno ya taratibu kutoka kwa kichaka kimoja yanaweza kuendelea kwa mwezi. Jinsi parsley inakua haraka kwenye uuzaji inategemea kufuata masharti ya maendeleo.
Mbegu huota kwa joto la 3-4, na miche inastahimili kupungua hadi -9, lakini sio kwa muda mrefu. Joto lenye kufurahi kwa ukuaji wa mmea ni nyuzi 15. Baada ya 20, inakua mbaya zaidi, kwa hivyo katika majira ya joto ya parsley inakua vizuri kwenye kivuli. Udongo unapaswa kuwa unyevu kiasi. Mchanganyiko wa mchanga umeandaliwa kama mchanganyiko huru na wenye rutuba na kuongeza ya vermicompost. Wakati huo huo, unapaswa kujua kwamba parsley haivumilii viumbe hai safi na mbolea ya nitrojeni inapaswa kuchukua sehemu ndogo katika mbolea.
Ili kupata kijani cha kijani mapema katika chemchemi utahitaji kutumia mabustani ya kijani, na katika msimu wa joto - greenhouse. Katika malazi kama hayo ni bora kupalilia aina za mapema zenye majani, kwani mzizi hautoshi sana. Mazao yaliyosababishwa katika vuli yanapaswa kuhifadhiwa kwenye mchanga na kutumiwa mwaka ujao kama majaribio na kulazimisha misa ya kijani nyumbani.
Kunyunyizia mmea kidogo, lakini mara nyingi. Wakati wa kukua katika msimu wa baridi, taa za lazima na taa maalum na wigo muhimu kwa mimea inahitajika.
Kukua parsley katika chafu
Ili kutumia kikamilifu mzunguko wa kupokanzwa ghali na taa, njia bora ni kukua katika tiers kadhaa kwenye racks. Ni muhimu:
- kuharakisha kuota kwa mbegu kwa kuota asili;
- kupanda kwa kina cha cm 1 na kuacha umbali kati ya safu ya cm 30;
- kukonda na umbali wa cm 5;
- kumwagilia wastani;
- kulisha mara mbili wakati wa msimu wa kukua na mbolea tata.
Joto linalofaa kwa kilimo cha majira ya baridi cha parsley ni digrii 18.
Kabla ya kukata molekuli ya kijani kwa siku, mimea inahitaji maji mengi ili wiki yake iwe na juisi. Unaweza kuweka mimea kwa muda mrefu, ikiwa imeondolewa na mizizi na kuweka kwenye mfuko wa plastiki.
Jinsi ya kukua parsley nyumbani
Kwa parsley iliyokua nyumbani, onekana kwenye substrate nyepesi na virutubisho. Kwa kuongeza, vyombo maalum na rafu zinahitajika. Njia bora itakuwa ni kupepea jani la parsley kutoka kwa mazao ya mizizi yaliyovunwa katika msimu wa joto.
Sio lazima kutumia fimbo nzima. Inatosha kuchukua nusu ya sakafu na juu. Wakati wa kutua, unahitaji kuchukua huduma ya mifereji ya maji ili hakuna maji yaliyojaa kwenye vyombo. Wakati wa kumwagilia parsley, huwezi kumwaga maji katikati, na mmea wenyewe unapaswa kuongezeka kidogo juu ya ardhi.
Kupata mbegu za parsley mwenyewe
Ikiwa unachukua mizizi ya parsley mwaka jana na kuipanda, basi ndani ya siku 45, pamoja na majani, mwavuli wa maua wa parsley unaofanana na bizari utaonekana. Ndani ya siku 120-130, mbegu zitakua na kukomaa ndani yake. Mbegu za Parsley ni ndogo na hukauka kwa urahisi. Wakati huo huo, wanaweza kuondolewa tu katika hali ya kukomaa kamili. Picha ya mbegu za parsley inaonyesha jinsi ilivyo ngumu kukusanya.
