Kwanini sisi ni wagonjwa?
Wakati wa mapinduzi ya kisayansi na ya viwandani ya karne ya 20, kwa sababu ya kuongezeka kwa idadi ya watu ulimwenguni kwa mara kadhaa, sayansi iliamua kukuza mazao ya chakula kwa kutumia kemikali, viungo vya bandia: dawa za wadudu, mimea ya kuulia wadudu, dawa za kuulia wadudu na mbolea zisizo za asili. Hii ilituruhusu kukuza shamba kubwa ya mazao na kupigana na wadudu, mende wa viazi wa Colorado, aphid, mchwa, huzaa na wawakilishi wengine wa wanyama.
"Muujiza huu wa anga" ulikuwa maarufu sana kwa wafanyabiashara hivi kwamba walisahau kuhusu ikolojia na afya ya vizazi vijavyo, kwa kutumia vitu vyenye madhara zaidi katika kazi zao. Hatua inayofuata ya uzalishaji mbaya ilikuwa matumizi ya vihifadhi, densi, ladha katika chakula, matumizi ya vitu vilivyobadilishwa vinasaba. Njia hizi zilifanya iweze kufikia upunguzaji mkubwa wa gharama ya uzalishaji wa idadi kubwa ya mazao.
Soma nyenzo za NGO "Nguvu ya Maisha": "Mboga au mboga iliyobadilishwa kwa asili kutoka kwa bustani?"
Sasa, ukiangalia nyuma, jamii inaelewa jinsi kosa kubwa alifanya katika kutafuta faida na njia rahisi kukidhi mahitaji yake ya ladha. Ulimwengu ulifagiwa na wimbi la magonjwa kutokana na kula bidhaa kama "bandia", na ubora wa maisha unakabiliwa na ukosefu wa vitu muhimu vya kikaboni, vitamini, na athari ya mwili kwa mwili.
Asante kwa wafuasi wa maisha ya afya - Wakulima wa ECO - kizazi kipya cha wajasiriamali, jamii inaelekea kwenye kilimo cha ikolojia (kikaboni).
Ukweli 5 juu ya mazao ya kikaboni:
1. Bidhaa za asili zina maisha ya rafu ya asili.
Unapokuja dukani na kuona maziwa yaliyohifadhiwa kwa miezi sita, unapaswa kufikiria ikiwa ni ya asili kweli. Bidhaa za asili zina maisha mafupi ya rafu, kwani wanakosa vihifadhi na dawa za wadudu. Vile vile vinaweza kusemwa juu ya nyanya na mapera - mboga asili na matunda ni muhimu, lakini, bila ya kuchochea zaidi ya maisha, kuwa na maisha ya rafu kidogo.
2. Ulimwenguni leo kuna tu milioni 180 za ekolojia wa kilimo ambao wanapanda mazao ya kilimo.
Hii inamaanisha kuwa bidhaa za eco haziwezi kutoa chakula kwa sayari nzima. Shamba nyingi za eco-ziko katika Ujerumani, Ufaransa, na USA. Huko Urusi, wakulima wa eco wanaweza kuhesabiwa vidole kwa sababu ya gharama kubwa ya vifaa, leseni za bidhaa ghali, kutokuwepo kwa viwango vya EC na sheria zinazosimamia uzalishaji wa malighafi na bidhaa za mazingira rafiki.
3. Na kilimo hai, kila kitu kinafanyika kwa asili:
Mazao yanalindwa kutokana na wadudu kwa msaada wa ndege, panya ndogo, na njia zingine za asili za kudhibiti wadudu.
4. Bidhaa za eco hupandwa tu kwenye ardhi yenye afya, safi na ikolojia.
Kwenye ardhi kama hiyo kwa zaidi ya miaka 3 hakuna matibabu ya kemikali yaliyofanywa.
Pia, dunia haina kuchimba, lakini huvua. Uwezo wa mchanga huhifadhiwa kwa kuingiza ndani ya udongo tu maandalizi asili ya kikaboni, kwa mfano, kama vile Kiyoyozi chenye asidi ya humic. Asidi za humic ndio njia pekee salama, ya mazingira na bado nzuri ya kuboresha rutuba ya mchanga.
5. Bidhaa za ECO za Shambani lazima ziwe na vifungashio alama maalum za leseni "Kikaboni".
Dalili za Jumuiya kubwa ya Magharibi ya Bio-Kikaboni huonekana kama hii:
Viwango vya uzalishaji wa Eco vinapatikana tu Ulaya na Amerika. Huko Urusi, sheria tu za usafi na sheria za Epidemiological na kanuni (SanPiN) huruhusu kuangalia ubora wa bidhaa zinazozalishwa na malighafi. Bado hatuwezi kudhibitisha hali ya bidhaa hai, ingawa katika maduka mara nyingi tunaona lebo zilizo na maneno "Bio", "ECO" na hii ni ujanja tu wa uuzaji.
Katika kesi hii, imani tu kwa mtengenezaji inaweza kuwa kichocheo cha kununua bidhaa za eco.
Kwa upendo na utunzaji kwa vizazi vijavyo, kilimo cha ECO kinaendelea kukua kote ulimwenguni!
Ni rahisi kuwa mmiliki wa maisha yenye afya kwa kuanza kujiendeleza bidhaa zenye urafiki wa mazingira kwako bustani, bustani au mashambani!
Soma kwenye mitandao ya kijamii:
Picha za
VKontakte
Wanafunzi wa darasa
Jiandikishe kwa idhaa yetu ya YouTube: Nguvu ya Maisha
