Katika mapema mapema, matawi ya mmea wa kushangaza huwaka moto mkali wa machungwa katika bustani za mbele na ua. Ni blooms quince Kijapani, au genomeles. Maua yake, rangi ya machungwa-manjano, nyekundu, nyekundu nyekundu, rangi ya machungwa, nyeupe au mwanga mwepesi, joto jicho, toa hisia. Tune katika mhemko wa chemchemi. Kichaka kidogo, wakati mwingine kitambaacho ni muujiza wa matunda, ambayo matunda yake ni duka kubwa la asili la vitu vinavyotambuliwa kama dawa "za kuishi".
Genomeles Kijapani, au quince ya Kijapani (Chaenomeles japonica).Quince Kijapani katika familia ya rose (Rosaceae) imetengwa kwa genus tofauti ya Henomeles (Chaenomeles), iliyowasilishwa kwa sasa na spishi 6. Katika mikoa yote ya Urusi na CIS kati ya bustani za amateur, utambuzi na usambazaji mkubwa ulikuwa Henomeles Kijapani, au quince Kijapani (Chaenomeles japonica).
Makao ya matunda haya ya kushangaza ni Japan. Matawi na mapambo ya maua ya mapambo yamepandwa sana nchini Japan na Uchina. Quince ya Kijapani ilikuja Ulaya na Asia tu katika karne ya 18 na kwa uhalisi wake na umuhimu ulianza kuenea haraka katika bustani za kibinafsi na nyumba za majira ya joto.
Kama mazao ya matunda, Kijerumani cha quince kinataja mapema. Huanza kuzaa matunda kwa miaka 3-4 na kichaka kimoja, ukiwa na uangalifu mzuri, unaweza kupata hadi kilo 4-6 za matunda, na aina kubwa zenye matunda makubwa huunda matunda yenye umbo la apple yenye uzito wa hadi 50-70 g.Ligra ya matunda ya quince ya Kijapani kawaida ni ya manjano au ya machungwa, na ngozi ni mkali au manjano ya rangi, wakati mwingine maua nyeupe-nyekundu. Matunda ya Henomeles yanajulikana na harufu ya kupendeza ya limao na matunda mengine ya machungwa. Hadi vuli marehemu, vinabaki kwenye matawi.
Quince Kijapani kuenea
Quince ya Kijapani, au genomeles inakua vizuri katika nchi nyingi za Ulaya, Asia ya Kati. Ni dhahiri huko Moldova, Ukraine, Belarusi, Crimea, na Caucasus. Katika mikoa ya kaskazini na ukanda wa kati wa Urusi, genomeles ya Kijapani mara nyingi huwa na baridi ya majani kwenye matawi ya matawi. Kwa hivyo, katika maeneo baridi, quince ya Kijapani mara nyingi hupandwa kwenye miti au aina ya wadudu, na huifunika wakati wa msimu wa baridi (kutupa theluji au kuandaa malazi ya muda). Kusini na katika maeneo yenye joto, baridi kali, bustani za amateur huunda mila hii ya bustani na mti wa shina nyingi ambao urefu wake hauzidi 2,5-3.0 m.
Maua ya quince kijingaFaida za Kijapani Quince kama Tamaduni ya Tunda
Miti yote ya matunda na vichaka ni muhimu katika bustani, lakini quince ya Kijapani ina faida kadhaa juu yao.
- Julai za Kijapani haziogopi barafu hadi -25 ° C. Kwa kifuniko cha theluji kikubwa, hata katika mikoa baridi na joto kali hasi, kawaida huokoka.
- Quince ya Kijapani inajulikana na uwezo wake wa juu wa kupunguza, na kufungia miisho ya matawi hakuathiri mavuno ya jumla ya mazao.
- Kijerumani cha Genomeles kivitendo haitaji kumwagilia, sugu ya ukame.
- Genomeles ni uvumilivu wa Kijapani wa uchafuzi wa hewa. Kwa uangalifu sahihi, hukua na kuzaa matunda mahali pamoja kwa zaidi ya miaka 50.
- Matunda ya genomeles ya Kijapani kwa joto la + 2 ... 3 ° C huhifadhiwa bila kupoteza ladha yao hadi Februari-Machi.
Sifa ya uponyaji ya "ndimu ya kaskazini"
Kwa ladha isiyo na wasiwasi ya wenyeji, wenyeji huita limau ya kaskazini ya Kijapani. Yaliyomo ya vitamini "C" katika matunda ya henomeles ni ya juu mara kadhaa kuliko kwenye limau. Zina karibu vikundi vyote vya vitamini, pamoja na P, E, F, B, asidi ya kikaboni, macro- na micronutrients, na vitu vingine muhimu kwa wanadamu.
Matunda ya quince ya Kijapani hutumiwa katika dawa rasmi na ya jadi. Kwa sababu ya kiwango cha juu cha potasiamu, wana uwezo wa kurekebisha shinikizo la damu na kuzuia shida za mfumo wa moyo na mishipa. Mchanganyiko wa pectini na asidi ya ascorbic katika matunda ya henomeles huchangia kuondolewa kwa metali nzito na radionuclides kutoka kwa mwili, ambayo ni muhimu sana kwa maeneo yenye ikolojia duni. Tannins pamoja na pectins zina athari ya matibabu katika michakato ya uchochezi. Maandalizi ya mbegu na jani ni suluhisho la ulimwengu kwa kuchoma na shida za ngozi, na juisi kwa magonjwa ya mapafu.
Matumizi ya quince ya Kijapani katika kupikia
Kwa sababu ya maudhui ya juu ya seli za mawe kwenye mimbari, matunda ya quince ya Kijapani ni mnene sana, yana ladha ya kutuliza na haitumiwi kwa fomu mbichi. Wakati kusindika, wao kuwa delicacy unrivaled. Komputa, uhifadhi, jellies, matunda ya pipi, Motoni, kwa njia ya matibabu ya dawa, tinctures ni tamu na yenye afya hivi kwamba leo wanachukua nafasi inayofaa katika orodha ya familia nyingi.
Genomeles Kijapani, au Kijapani Quince (Chaenomeles japonica)Jinsi ya kukua quince Kijapani?
Quince ya Kijapani inajulikana kwa kujidharau kwake kwa hali ya ukuaji wake. Quince ni mmea wa Kijapani uliyotiwa poleni na anahitaji polima. Kwa kuongeza, kwa malezi ya mmea anahitaji taa nzuri.
Miaka 12 iliyopita nilipata miche 3 ya aina tofauti za quince ya Kijapani na kupandwa kando ya uzio, ambapo hakuna kivuli, kwa umbali wa mita 3 kutoka kwa kila mmoja. Aina zote tatu hukua katika mfumo wa bushi. Hakuna mimea ya wagonjwa zaidi kwenye wavuti yangu. Hakuna machafuko ya hali ya hewa katika mfumo wa matone ya joto, theluji za chemchemi hadi -8 ... -10 ° C, wakati wa msimu wa baridi haukuathiri uzalishaji wa misitu ya henomeles ya Kijapani. Bado huunda kila mwaka kilo 2.5-3.0 ya matunda kutoka kichaka, uzani wa 3540 g.
Uandaaji wa mchanga na upandaji wa genomeles
Quince ya Kijapani inakua juu ya mchanga wowote, kuanzia mwanga hadi clayey, kutoka asidi kidogo hadi alkali (pH = 6-8). Kwenye mchanga wenye alkali sana, tamaduni hupunguza ukuaji, hupunguza uzalishaji, hubadilisha rangi ya majani. Kwa kawaida, hukua bora kwa wale wenye rutuba na pH = 6-7.
Quince ya Kijapani inaweza kupandwa mahali pa kudumu katika chemchemi na vuli, na miche ya miaka 2. Shimo za kupanda zimetayarishwa saizi ya saizi ya mfumo wa mizizi, kuziweka kupitia 1.5-2.0 m .. Nilipanda miche niliyoinunua katika chemchemi.
Maji ya chini ya ardhi yanaweza kusababisha kuoza kwa mfumo wa mizizi. Katika kesi hii, chagua mahali pa juu au fanya maji mazuri. Mto wa kupanda miche ya genomeles nilinunua haikuhitajika.
Kijapani quince hukua bila uvumilivu bila mbolea, lakini inapotumika, inunda matunda makubwa na mavuno makubwa. Kwa hivyo, kwenye mchanga ambao haujafanikiwa katika muundo na uzazi, mbolea za kikaboni na madini zinatumika chini ya upandaji ili kuboresha mali zao za udongo wa kemikali na kemikali. Nilichanganya na mchanga kwenye ndoo ya humus (unaweza kutumia mbolea iliyokomaa) na g g ya superphosphate na 40 g ya sulfate ya potasiamu kwenye shimo la kutua. Mchanganyiko huo ulikuwa umechanganywa vizuri. Kijiko cha kupika quince kiliwekwa katikati ya shimo la upandaji na kujazwa na mchanganyiko wa mchanga hadi katikati. Karibu ndoo ya maji ilimwagika na baada ya kuiweka, mchanganyiko uliobaki uliongezwa juu ya shimo. Shingo ya mizizi ilibaki katika kiwango cha mchanga. Kuimarisha shingo ya mizizi husababisha malezi mengi ya risasi.
Genomeles Kijapani, au Kijapani Quince (Chaenomeles japonica)Utunzaji wa quince wa Kijapani
Kumwagilia
Katika mwaka wa kwanza, miche ya genomeles ya Kijapani ilipakwa maji kwa kiwango cha wastani baada ya wiki 2-3. Katika miaka 2 iliyofuata, kumwagilia ulifanywa katika miezi 1-2 ikiwa ni lazima. Mizizi ya quince ya Kijapani hufikia kina cha mita 4-6 na ina uwezo wa kujitegemea kutoa kichaka na unyevu na virutubisho.
Mbolea ya genomeles ya Kijapani
Quince ya Kijapani inaweza kufanya bila mavazi ya juu, lakini kuongeza uzalishaji na kupanua matunda, utamaduni hulishwa mara 1-2 kwa mwaka. Katika chemchemi, mbolea kamili au nitrojeni kawaida hutumiwa (ammonium nitrate, urea, nitrophosphate, kemir), na katika vuli, mbolea ya fosforasi-potasiamu hutumiwa kwa 80-100 na 40-50 g, mtawaliwa, katika kichaka au kwa njia ya suluhisho kwa l 10 ya maji.
Miaka 4 ya kwanza nilitumia 2 kulisha, kisha nikabadilisha moja. Kawaida kulishwa katika chemchemi na mbolea kamili (nitrophos au kemira). Katika miaka 4 iliyopita, sijalisha au kuzima quince ya Kijapani. Kupunguza mazao bado haujaona.
Kijapani Genomeles kupogoa
Kupogoa hufanywa kwa usafi, kila mwaka baada ya maua na kupambana na kuzeeka, baada ya miaka 5-6. Pamoja na kupogoa kwa usafi, curves ambazo zinaa ndani ya taji, shina kadhaa mpya za quince za Kijapani, zilizohifadhiwa na kavu, na pia karibu na udongo huondolewa. Pamoja na kupogoa kwa kuzeeka, matawi ya umri wa miaka 5-6 huondolewa. Wao ni kuzaa wachache.
Kila mwaka baada ya maua, nilipunguza misitu yangu nchini ili kupogoa kwa usafi. Imeshatoa kupogoa mara mbili ya kuzuia-kuzeeka. Hiyo ni, nilikata matawi 6 ya msimu wa joto (karibu hawakuzaa matunda). Katika kipindi hiki, kila mwaka nilifuta risasi nzima, na kuacha matawi 3 tu. Katika chemchemi ya kushoto 3, moja dhaifu dhaifu ilikatwa kwenye shingo ya mizizi. Saa 6 na 11, alipokea misitu iliyobatizwa kutoka kwa matawi 10-12 na 12-15, mtawaliwa. Kichaka kilichokua kawaida kinapaswa kuwa na shina 15-16.
Katika mikoa yenye joto, quince ya Kijapani inaweza kuunda na mti wa shina nyingi. Acha viboko 3-5. Katika kiwango cha cm 50, matawi yote ya upande na majani huondolewa. Hii ni kiwango, na hapo juu wanaunda taji kama miti ya kawaida.
Kijani genomeles kichaka, au quince Kijapani wakati wa mauaUlinzi wa genomeles dhidi ya magonjwa na wadudu
Quince ya Kijapani haiitaji hatua za kinga. Hakuna magonjwa au wadudu hatari kwa tamaduni hiyo wamebainika. Lakini katika baadhi ya mikoa, kulingana na bustani, aphid na koga ya unga huonekana. Njia za ulinzi ni sawa na kwenye currants na misitu mingine ya matunda.
Njia za uenezi wa genomeles za Kijapani
Quince ya Kijapani imeenezwa na mbegu na kwa mimea (kwa kuweka, vipandikizi vya kijani, shina za mizizi).
Mbegu za quince za Kijapani zinahitaji kutapeliwa, kwa hivyo uenezi wa mbegu ni rahisi kutekeleza wakati wa kuanguka. Mbegu zilizochukuliwa upya hupandwa kwenye kitanda tofauti. Wakati wa msimu wa baridi, mbegu hupata stratization asili na spring pamoja. Mbegu zilizopandwa katika mwaka wa pili hukatwa ili kuchochea ukuaji na kupandwa mahali pa kudumu. Kupandikiza inaweza kufanywa katika chemchemi na vuli. Uenezi wa mbegu ni rahisi ikiwa unahitaji nyenzo za upandaji kulinda tovuti au mapambo.
Ili kuhifadhi mali ya mama ya aina ya genomeles ya Kijapani, ni bora kueneza utamaduni wa mimea. Uenezi wa mboga ya quince ya Kijapani unafanywa na vile vile kwenye msitu wa beri.
Aina na mahuluti ya quince ya Kijapani kwa kilimo cha majira ya joto
Jenasi ya jenasi inachanganya aina kadhaa za asili na mahuluti ya ndani yaliyowekwa katika Urusi: Quince ya Kijapani (henomeles ya Kijapani), henomeles nzuri na henomeles bora. Karibu aina 500 zilizalishwa kwa msingi wao, lakini katika hali ya hewa ya Urusi sehemu ndogo tu (hadi aina 40) imefanikiwa kupandwa katika hali ya mkoa wa kati wa chernozem, kamba ya katikati, Mashariki ya Mbali na aina kadhaa za matunda huzaa kaskazini (Ural, Mkoa wa Leningrad). Katika mikoa baridi, henomeles inahitaji makazi ya muda kwa msimu wa baridi.
Katika mikoa baridi ya Urusi, hasa quince ya Kijapani iliyokua (geneticsa ya Kijapani). Aina za quince za Kijapani zinajulikana na upinzani wa baridi na ukomavu wa mapema.
Kutoka kwa aina kubwa zenye matunda ya quince ya Kijapani, mtu anaweza kupendekeza Vitamini, Nika, Khalifa, Nina. Wao huunda matunda yenye uzani wa 80-100 g, ambayo hutofautishwa na harufu iliyotamkwa, ubora wa hali ya juu, usio dhaifu wa matawi na upinzani wa magonjwa na wadudu. Aina ya Kijapani genomeles Volgogradsky inatofautishwa na upinzani mkubwa wa ukame, hauharibiwa na magonjwa na wadudu, ni ngumu, lakini matunda ni ndogo - hadi 35-40 g, ingawa yana harufu nzuri ya ajabu.
Katika dacha yangu, aina ya quince ya Kijapani Volgograd, Vitamini na Nikolai inakua. Wao huvumilia tofauti za majira ya baridi ya msimu wa baridi na joto vizuri. Matunda hayana kubwa, 35-50 g, lakini bushi huzaa matunda kila mwaka na kivitendo haziitaji utunzaji, isipokuwa kwa kukataa usafi na kuzuia kuzeeka.
Ya matunda ya Kijapani quince, aina nzuri (ya juu) ya Urusi ya kati na maeneo ya kaskazini mwa nchi nyeusi, zifuatazo, zilizowekwa na wafugaji wa Ulaya Magharibi, lakini zikipimwa huko Urusi na Ukraine: Diana, Nivalis, Merlusi na wengine, wanaweza kupendekezwa. Mabasi 1.5-2.0 m mrefu. Rangi ya maua ni rangi ya hudhurungi, nyeupe, rangi nyekundu. Matunda hadi 80 g ni manjano au manjano na pipa nyekundu.
Aina ya genomeles bora hutolewa kama mapambo.
Genomeles Kijapani, au Kijapani Quince (Chaenomeles japonica)Jinsi ya kupata mavuno mazuri ya quince ya Kijapani?
Ili kukuza henomeles zenye matunda makubwa nchini, unahitaji kuchagua aina tofauti kutoka kwenye orodha. Jijulishe na sifa zake za kibaolojia na mahitaji ya kutoa virutubishi.
Tafadhali kumbuka! Pamoja na usambazaji mdogo wa virutubishi, kupogoa bila kusudi, hususan kuzuia kuzeeka, matunda ya quince ya Kijapani yatakuwa safi, na mwili utakuwa mwembamba.
