Tunakua vitunguu kwa usahihi

Sifa kubwa ya uponyaji ya vitunguu ni kwa sababu ya muundo wake wa kipekee wa kemikali: ina wanga zaidi ya 26%, protini 6.5%, hadi 20 mg ya asidi ascorbic, misombo ya arseniki ambayo ina athari ya matibabu wakati inatumiwa kwa fomu yao mbichi. Vitunguu pia ina hatua kali ya phytoncidal (bactericidal). Majani madogo na meno hutumiwa kwa chakula. Vitunguu hutumiwa kwa kuchota na kuokota mboga mboga na uyoga.

Kuna aina tatu ya vitunguu: shooter ya majira ya baridi, shooter isiyo ya majira ya baridi, isiyo-shooter ya spring. Majina "msimu wa baridi" na "chemchemi" huamua muda wa kupanda nyenzo za upandaji.

Vitunguu. © Liz

Aina maarufu za vitunguu

Maadhimisho ya uyoga. Wakati wa baridi, sugu ya baridi, risasi, mkali. Uzito wa balbu ni hadi 40 g, idadi ya meno ni 11, vifuniko ni zambarau.

Gribovsky-60. Baridi, risasi, mkali. Bulb ni kubwa, idadi ya meno ni 7 - 11, mizani ya kufunika ni nyekundu-zambarau.

Komsomolets, Wakati wa baridi, sugu ya baridi, risasi, kali. Bulb ni kubwa, idadi ya meno ni 7 - 11, mizani ya kufunika ni nyekundu na tint ya zambarau.

Otradnensky. Wakati wa baridi, sugu ya baridi, risasi, mkali. Bulb ni kubwa, idadi ya meno ni 4 - 6, mizani ya kufunika ni pink na tint ya zambarau.

Danilovsky ya ndani. Baridi, isiyo ya risasi, mkali. Bulb ni kubwa, idadi ya meno ni 6-11, mizani ya kufunika ni lilac.

Kukua vitunguu baridi

Vitunguu vya msimu wa baridi hupandwa katika msimu wa joto. Aina za msimu wa baridi wa vitunguu hupiga, lakini kuna pia zisizo na risasi. Katika vitunguu vya risasi, kwa kuongeza balbu ya chini ya ardhi, fomu za inflorescence kwenye mshale, ambayo balbu za angani zinakua.

Ishara kuu za vitunguu baridi ni uwepo wa mshale, saizi ya bulbu, idadi ya meno, sura na rangi ya mizani ya kufunika ya meno.

Kupanda vitunguu wakati wa baridi. © hoffna

Kuandaa bustani kwa kupanda vitunguu

Chini ya vitunguu, viwanja vilivyo na mchanga wenye unyevu wa loamy hutolewa. Watangulizi bora wa vitunguu ni malenge, kabichi, maharagwe na mazao ya kijani. Huwezi kukuza vitunguu katika mchanga ambapo vitunguu na vitunguu vilikua mapema kuliko baada ya miaka 3 hadi 4.

Kitanda kinatengenezwa mahali pakavu jua. Utayarishaji wa vitanda huanza Agosti, i.e., mwezi mmoja na nusu kabla ya kupanda vitunguu vya msimu wa baridi.

Kwenye mita 1 ya mchanga mwepesi, ndoo ya humus au mbolea huletwa, kijiko cha superphosphate na nitrophosphate, na glasi ya unga wa dolomite au chokaa cha fluff. Katika mchanga wa mchanga, ndoo ya peat pia huongezwa.

Ndoo ya ziada ya mchanga wenye unyevu huongezwa kwa mchanga wa peat. Katika mchanga wenye mchanga kwenye ndoo ya mchanga wa mchanga, peat na yote yanayopendekezwa kwa vitanda vya loamy.

Wanachimba kila kitu kwa kina cha cm 18 - 20.

Baada ya kuchimba, kitanda kimeinuliwa na kimeunganishwa kidogo. Halafu inatibiwa na suluhisho la sulfate ya shaba (40 g inaongezwa katika 10 l ya maji) kwa kiwango cha 1 l kwa 10 m? vitanda. Kitanda kilifunikwa na filamu kabla ya kupanda vitunguu.

Kupanda tarehe za vitunguu baridi

Vitunguu wakati wa baridi hupandwa siku 35 hadi 45 kabla ya snap baridi. Wakati huu, meno yaliyopandwa yanapaswa kuchukua mizizi na kuunda mfumo mzuri wa mizizi, ikipenya kwa kina cha cm 10 - 12, lakini wakati huo huo majani hayapaswi kutoka kwao.

Mimea imepandwa kwenye maeneo baridi tangu Septemba 20, katika kusini zaidi tangu Oktoba 15. Vitunguu vilivyopandwa mapema hutoka, na vitunguu vilivyokaushwa marehemu.

Kuandaa vitunguu kwa kupanda

Kwa upandaji wa vuli, vitunguu safi vya msimu wa baridi hutumiwa. Balbu zenye afya, kavu vizuri huchaguliwa kwa kupanda. Wamegawanywa kwa meno, kuzuia uharibifu wa mitambo. Meno hutiwa kwa ukubwa na wa kati na kuoshwa katika suluhisho la kloridi ya sodiamu (vijiko 3 katika lita 5 za maji) kwa dakika 1-2. Kisha huhamishiwa suluhisho la sulfate ya shaba (kijiko 1 kwa lita 10 za maji) pia kwa dakika 1. Baada ya hayo, meno, bila kuosha na maji, hupandwa kwenye matuta.

Manyoya vijana ya vitunguu. © Kristy na K

Kupanda vitunguu

Mizizi ya kina cha cm 8-8 hufanywa kando ya vitanda kwa umbali wa cm 20-25 kutoka kwa kila mmoja. Meno hupandwa kwenye grooves ili kutoka kwa uso wa mchanga hadi jino kuna 4 -5 cm, na jino kutoka kwa jino iko umbali wa cm 6 - 8. Meno hupandwa kwa wima na chini chini au kuwekwa kwenye pipa.

Baada ya wiki 2 hadi 3, peat au safu ya humus hunyunyizwa juu ya kitanda hadi 2 cm kwa baridi bora ya vitunguu.

Utunzaji wa vitunguu vya msimu wa baridi

Katika shina za mapema za maua huonekana. Lazima wawe na kiburi kwa kina cha 2 - 3 cm.

Vitunguu hutiwa maji wakati wa Mei, Juni na siku kumi za kwanza za Julai, na siku 20 kabla ya kuvuna, kumwagilia kumekishwa. Kiwango cha umwagiliaji hutegemea joto la hewa. Takriban kipimo: kwa 1 m 10-12 l ya maji mara moja kila baada ya siku 8 hadi 10. Katika msimu wa mvua usinyeshe maji. Katika wakati moto sana, vitunguu hutiwa maji baada ya siku 5-6. Kumwagilia inaweza kuwa pamoja na mavazi ya juu.

Kwanza kulisha tengeneza na malezi ya majani 3 hadi 4. Katika lita 10 za maji, kijiko 1 cha urea hutiwa maji au lina maji kwa kunyunyizia kutoka kwenye kisima cha kumwagilia, ukitumia lita 2 hadi 3 za suluhisho kwa mita 1? .

Kulisha kwa pili inafanywa wiki mbili baada ya ya kwanza: vijiko 2 vya nitrofoska au nitroammophoski hutiwa katika lita 10 za maji, mbolea ya kioevu cha Agricola (lita 3 hadi 4 hutumiwa kwa kila mita 1) au mbolea ya kikaboni (vijiko 2 kwa lita 10 za maji , matumizi ya lita 4 - 5 kwa 1 m?).

Tatu, kulisha mwisho tumia takriban katika muongo wa pili wa Juni, wakati vitunguu vimetengenezwa. Katika l 10 ya maji, vijiko 2 vya (ikiwezekana ardhini) superphosphate hutiwa, 4 -5 l ya suluhisho kwa 1 m huliwa.

Kitanda cha vitunguu. © Lucy

Kukua kwa vitunguu wakati wa baridi kutoka kwa balbu za hewa za balbu

Mnamo Juni, vitunguu baridi huunda mishale ya maua, mwisho wake, badala ya inflorescence, balbu za hewa (balbu) huendeleza. Ikiwa watunzaji wa bustani wana nia ya kupata vichwa kubwa vya chini ya ardhi vya vitunguu, kisha mishale ya maua muda mfupi baada ya kuonekana kwao kuvunja (usivute nje!) Au kata mbali, na kuacha safu ndogo, hadi 2 - 3 cm.

Wakati wa kupanda vitunguu wakati wa baridi na meno yake, mengi yake huliwa, ambayo sio kila mtu anayeweza kumudu. Kwa hivyo, kwenye mimea bora ya vitunguu, mishale iliyo na inflorescence imesalia na, ikiwa imngojea hadi blipuka ya inflorescence itakapopasuka na balbu za hewa zinapata tabia ya rangi ya aina, mimea hutolewa kabisa kwenye mchanga na kukaushwa.

Kabla ya kupanda, balbu za vitunguu hutolewa kutoka inflorescence, kubwa huchaguliwa na kupandwa chini ya msimu wa baridi kutoka Septemba 5 hadi Oktoba 10. Jino dogo lenye heshima linakua kutoka kwa balbu moja ndogo mnamo Julai, ambayo itakuwa nyenzo bora kwa kupanda msimu wa baridi kwenye bulb kubwa ya vitunguu.

Balbu ndogo za balbu zimepandwa kwenye bustani.

Maandalizi ya kitanda

Urefu wa vitanda unaweza kuwa na cm 12 - 15, upana - sio zaidi ya cm 90. Kwa mita 1? ongeza kilo 3 za humus au mbolea, kijiko cha superphosphate na kuchimba, kiwango na tengeneza vitanda vya Grooves kwa kina cha cm 2-3 kwa umbali wa cm 10 kutoka kwa kila mmoja. Balbu zimewekwa ndani ya Groove kwa umbali wa cm 1-2. Kisha grooves hufunikwa na mchanga na kushoto chini ya msimu wa baridi.

Ikiwa wakati wa baridi huahidi kuwa baridi, basi vitanda vimefungwa, hufunikwa na mchanga wa mchanga na safu ya cm 2 - 3. Sawond hii huondolewa katika chemchemi, mara tu udongo unapoanza kupunguka.

Kupanda utunzaji katika kipindi cha majira ya joto-majira ya joto ni sawa na upandaji wa vitunguu na karave.

Mavuno ya vitunguu

Kuvuna vitunguu wakati wa baridi ni mwisho wa Julai - mwanzo wa Agosti. Dalili za uvunaji wa vitunguu baridi wa aina ya risasi ni kupunguka kwa mpunga wa inflorescence, na katika mimea ambayo mishale ilikatwa, kumaliza manjano kabisa na makaazi ya majani.

Ikiwa umechelewa kuvuna vitunguu, basi mizani ya kifuniko itaanza kupasuka, na bulbu yenyewe itajitenga ndani ya meno. Vitunguu vile haifai kwa kuhifadhi.

Baada ya kuchimba na shimo la nguruwe, vitunguu hukaushwa hadi siku 12 chini ya dari au mahali pa wazi jua, katika hali ya hewa ya mawingu lazima iondolewe kwenye chumba.

Kukua vitunguu vya chemchemi

Vitunguu vya spring hupandwa kwa njia ile ile kama vitunguu wakati wa baridi kwenye shamba lenye rutuba, pamoja na mbolea ya kikaboni na madini katika kipimo kile kile na kulingana na watangulizi sawa. Meno ya vitunguu ya spring hupandwa kwa umbali wa cm 6-8 na aisles ya cm 20-25. kina cha karafuu ya meno ni cm 2-3 kutoka kwa uso wa mchanga hadi juu ya karafuu. Kufunga meno kwa kina haifai, vinginevyo vitunguu huiva baadaye.

Vitunguu vya spring vimepandwa mwanzoni mwa tarehe inayowezekana - Aprili 20-25. Saizi ya karafuu za vitunguu vya chemchemi ikilinganishwa na msimu wa baridi ni kidogo kidogo. Kabla ya kupanda, bulbu imegawanywa kwa meno, hurekebishwa mara moja kwa ukubwa na kupandwa kubwa, la kati na ndogo tofauti. Panda vitunguu katika mchanga wenye unyevu. Wakati wa kupanda, meno haipaswi kushinikizwa ndani ya mchanga, wakati mchanga umetengenezwa na ukuaji wa mizizi unazuiliwa. Inahitajika kufanya Groove ya kina kinachohitajika kwenye kitanda na kuweka meno ndani yake.

Wakati miche itaonekana, hulishwa na mbolea ya nitrojeni. Katika l 10 ya maji, kijiko cha urea na glasi ya mullein hupunguzwa, 3 l ya suluhisho kwa kila m² 1 huliwa. Hii nguo ya juu inarudiwa siku 10 baada ya ya kwanza. Utunzaji zaidi unajumuisha magugu ya magugu, yanainuka kwa kina kirefu (1.5-2 cm). Wakati wa Mei na Juni, mchanga huhifadhiwa unyevu na maji mara moja kila baada ya siku 5-6.

Mwanzoni mwa malezi ya vitunguu, mimea inahitaji mbolea ya fosforasi-potasiamu. Katika l 10 ya maji, vijiko 2 vya superphosphate mara mbili na kijiko cha sulfate ya potasiamu au kloridi ya potasiamu hupigwa. Kiwango cha kulisha ni 5 l ya suluhisho kwa 1 m². Kuvaa hii ya juu pia kunarudiwa baada ya siku 10. Kati ya mavazi, majivu ya kuni yanaongezwa kwa mimea kwa kiwango cha glasi 1 kwa 1 m².

Vitunguu vya chemchemi huondolewa wakati majani ya bati ya chini yamekauka sana, na vile vile majani ya mti wa juu yanapotoshwa na kuwekewa - kuanzia Agosti 20 hadi Septemba 10. Vitunguu huchukuliwa kutoka kwa mchanga na kuwekwa juu ya kitanda kwa kukausha kwa siku 6-8. Kisha kuvunwa na kukatwa. Urefu wa shingo ya kushoto baada ya kunyoa ni 4 -5 cm.

Baada ya kukausha vizuri, balbu za vitunguu huwekwa kwenye uhifahdi. Inaweza kuhifadhiwa kwa njia ya joto (17 ... 18 ° С) na baridi (1 ... 3 ° С).