Cherry tamu. Aina na kilimo

Cherry - beri ambayo imekuja kwenye meza ya wakaazi wa nchi tofauti, ina maelfu ya miaka. Kwa mara ya kwanza, matunda haya ya kale yalionwa na Warumi wa kale, kupumzika kwenye likizo katika mji mdogo wa Keras kujitia, na kuwapa jina la matunda ya Kerasunta. Kwa kuwa matunda yalipendwa sio tu na askari, lakini pia na ndege, ufafanuzi wa kuelezewa uliongezwa kwa jina - ndege. Matunda ya ndege ya Kerasunta, baada ya kupita mamia ya ufafanuzi na maelezo, walipata jina lao katika Kilatini Cerasus avium, kwa tafsiri - "bird cherry". Kuhusu aina bora za cherries kwa mikoa tofauti na mbinu za kilimo kwa kilimo chake - makala yetu.

Matunda ya Cherry kwenye mti.

Historia ya kilimo cha tamu cha cherry

Katika nchi zingine, hadi leo kuna jina maarufu kwa cherries - "tamu", "cherry ya mapema". Ukweli kwamba cherries na cherries ni tamaduni tofauti, ingawa ni mali ya familia moja, iliamuliwa na botanists tu mnamo 1491.

Zamani, mapema kulingana na maelezo ya wasafiri-watafiti wa maumbile, cherries za mwituni zilikua kwa uhuru katika hali ya asili ya nchi za bahari ya Mediterania, Mashariki na Kati na nchi zingine za Asia Ndogo. Kulingana na uvumbuzi na maelezo, cherries zilikuwa zimepandwa katika bustani za Pontio hadi 73 KK.

Warumi walileta cherries Ulaya, na tayari katika karne ya 2 ilichukua niche yake katika Bustani za Ujerumani. Katika Zama za Kati, Magharibi na Kati Ulaya, kaskazini mwa Italia, kusini mwa Uswidi ziligundua ladha ya matunda ya ajabu ya miti mikubwa. Huko Ulaya, bustani ya cherry ni karibu miaka 2 elfu.

Huko Urusi, miche ya kwanza ya matunda yalionekana katika karne ya 12, kwanza upande wa kusini, na kisha polepole, shukrani kwa wanasayansi wa asili, uteuzi na kazi ya wafugaji, mmea huu ulianza kusonga kaskazini kwenda mikoa yenye baridi zaidi.

Hivi sasa, cherries tamu zinalimwa kwa mafanikio kwa kiwango cha viwanda na katika bustani za kibinafsi katika mikoa ya kusini ya nchi za CIS (huko Moldova, Ukraine, Georgia). Nchini Urusi (katika mikoa ya joto), miti ya cherry inachukua maeneo makubwa katika eneo la Krasnodar Territory na Caucasus. Tangu nusu ya pili ya karne ya 20, cherries zimekuwa zikikua katika bustani za kibinafsi kwenye masafa ya Mkoa wa Moscow na St. Petersburg, katika baadhi ya maeneo ya Mashariki ya Mbali na Siberia.

Tabia za Botanical za cherries

Cherry katika mfumo wa mmea

Katika mfumo wa mmea, ni mali ya familia ya rose, ni mali ya jenasi "Plum", aina ya "Cherry" na jina la kisayansi la kimataifa Prunus avium. Jina linalofanana na la kawaida kwa cherry tamu ni jina linalofanana (katika fasihi ya kisayansi) Cerasus avium bird cherry. Katika Urusi na nchi za CIS inaitwa tamu.

Miti ya Cherry na matunda.

Maelezo mafupi ya cherries

Cherry tamu ni mmea wa kudumu wa kikundi cha miti ya ukubwa wa kwanza. Chini ya hali ya asili, urefu wa miti hufikia meta 10-20 kwa urefu. Tamaduni hiyo inaonyeshwa na ukuaji wa haraka katika umri mdogo. Katika sehemu moja, cherries zinaweza kukua hadi miaka 75, lakini katika utamaduni wa maua miaka ya kwanza 15-30 hutumiwa. Taji ya mti ni ovoid, conical, iliyoelekezwa juu.

Mahali kuu ya mfumo wa mizizi ya cherry kwenye udongo ni usawa. Kwa miaka, mizizi ya mtu hubadilisha mwelekeo wa ukuaji na kuzidi ndani ya tabaka za chini hadi 1.0-1.5 m. Tawi pana la mfumo wa mizizi kwa wakati, ambayo lazima ikumbukwe wakati wa kuamua muundo wa upandaji wa tamaduni.

Katika umri mdogo, gome tamu la tamu kwenye shina na matawi ya mifupa ya kudumu ni laini, hudhurungi kwa rangi, labda fedha. Kufunikwa na lenti nyingi au kupigwa. Kwa muda, inaweza kubomoka na filamu tofauti.

Aina tatu za buds huundwa kwenye taji ya tamu, ambayo iko kwenye ukuaji na shina za matunda:

• mimea;
• uzalishaji;
• mchanganyiko.

Majani matamu ya cherry ni rahisi, shiny, petiolate, kijani katika vivuli vya wiani wa rangi tofauti - kutoka mwanga hadi kijani giza. Matawi ya majani ni mviringo, obovate, ovate iliyotiwa na aina zingine zilizo na marina iliyo na waya. Katika msingi wa tezi 2 za petio ziko.

Maua ya Cherry na whisk nyeupe, actinomorphic, bisexual, kwenye miavuli chache cha maua. Maua kabla ya maua ya majani.

Matunda ya Cherry ni drupes, shiny, kwa petioles ndefu.

Mbegu ziko kwenye mfupa wa duara au mkia kidogo, hutiwa na periki laini ya juisi. Rangi ya cheric pericarp, kulingana na aina, inaweza kuwa ya manjano, mwanga manjano-nyekundu, nyekundu-manjano, nyekundu, burgundy, burgundy nyeusi (karibu nyeusi). Saizi ya matunda katika aina zilizopandwa za cherries ni kutoka kipenyo cha 1.5 hadi 2.0 cm.

Kulingana na muundo na unyevu wa massa, aina ya cherries imegawanywa katika vikundi 2:

• "gini", ambaye matunda yake hayana ubora; hutumiwa tu safi;
• "bigarro", ambaye kunde mnene inaweza kutumika kuwa safi, kusafirishwa kwenda katika maeneo mengine, hutumiwa kutengeneza jams, foleni, compotes na bidhaa zingine.

Rundo la cherries "Mvua" (Prunus avium 'Rainier').

Aina za cherries tamu za kulima katika maeneo ya miji

Cherry ya kusini inaashiria mwanzo wa msimu wa joto, kwani ndio matunda ya kwanza ya msimu wa msimu wa joto. Kwa kukomaa mapema, cherries ni ya pili tu kwa misitu ya berry honeysuckle. Msimu wa Cherry kwa mkoa huanza katika muongo mmoja uliopita wa Mei na unamalizia katikati mwa Juni.

Bustani ya kisasa ina aina zaidi ya 4,000 na mahuluti ya cherries. Mito kubwa ya mita 20 kutoa matunda ya ndege wenye ladha ni jambo la zamani. Aina ya kibofu kutoka 3.5 hadi 5.0 m ilionekana, ambayo ni rahisi kuvuna, ikililinda kutoka kwa kundi kali la "wezi" wa kuruka.

Wafugaji walizalisha aina mpya na mahuluti ya cherries tamu za kusini, aina maalum kwa Siberia baridi, hali ya hewa isiyokuwa na msimamo katikati mwa Urusi na mikoa ya Kaskazini-Magharibi, na pia kwa Mashariki ya Mbali iliyopigwa na upepo wa bahari.

Usajili wa serikali ni pamoja na aina zaidi ya 40 ya cherries, ambazo:

• matunda makubwa huunda cherries Tyutchevka na Iput;
• aina za marehemu za cherries za kikanda - Tyutchevka, Veda, Golubushka, Lezginka, mweusi wa Ufaransa, Annushka;
• wa kwanza wa wale waliotajwa ziwa ni Goryanka, Iput, Ariadne, Dana, Dessert, Dagestanka;
• cherries ngumu zaidi ya msimu wa baridi kaskazini mwa Urusi, pamoja na Siberia na Mashariki ya Mbali - Rechitsa, Odrinka, Tyutchevka, Revna, Bryanskaya pink, Bigarro Burlat, Cherry Sakhalinskaya, Ordynka;
• cherries zilizoiva mapema - Ovstuzhenka mapema, Tyutchevka, Fatezh, Symphony.

Cherries tamu ni duni na inahitaji pollinators kila wakati. Katika bustani, ni bora kupanda miti 3-4. Wachafuaji mzuri ni Iput, Veda, Sheepskin.

Cherry za bustani yako zinaweza kuchaguliwa na rangi ya matunda:

• Pink pink: lulu ya rangi ya pinki, pinki ya Bryansk, pinki ya Leningrad, pink ya Oryol, jua la Pinki.
• Cherries-matunda-nyekundu: Teremoshka, Red Hill, Iput, katika kumbukumbu ya Astakhov, Raditsa, Valery Chkalov.
• Cherries za njano: Drogana manjano, Zhurba, Chermashnaya.

Matunda ya Cherry ya rangi tofauti.

Aina ya cherries kwa Urusi ya Kati

Aina zifuatazo za tamu za Urusi kuu zinajulikana na data ifuatayo:

• Aina ya baridi-ngumu zaidi. Vyombo vya theluji sio mbaya kwa -32 ° C.
• Ni sugu kwa theluji za kurudi kwa spring.
• Tabia za ladha za matunda kwenye kiwango cha kuonja 5 ni alama 4.5-5.0 kwa aina zilizoorodheshwa hapo chini.
• Aina kubwa ya aina ni ya kundi la Bigarro.
• Aina ya mazao endelevu kutoka miaka 4-5 ya maisha.

Kaskazini, jua lililochoka, Tyutchevka, Red Hill, Fatezh, Kumbukumbu ya Syubarova, Revna, Ovstuzhenka, Bryanochka, Raditsa, Rechure, Iput, Bryanskaya pink, Teremoshka, Prime, Leningrad pink, Sinyavskaya, Italia, Oryol pink na wengine.

Aina ya cherries kwa Mkoa wa Kati Nyeusi

Usajili wa serikali kwa mkoa wa kati wa chernozem ni pamoja na aina 10 za cherries, ambazo karibu 7 zinajaribiwa kwa wakati:

Mapema pink, Italia, Iput, Uzuri Zhukova, Ariadne, Homeland, Orlovskaya Fairy, Orlovskaya pink, Adeline, Ushairi.

Kwa kurejelea orodha ya kila mwaka ya aina ya mazao ya matunda, inawezekana kuchagua aina tamu za cherry zilizopendekezwa kwa mikoa zaidi ya kusini ya Urusi kwa eneo la kati la chernozem (usawa zaidi na hali ya hewa).

Wakati wa kuchagua cherries anuwai, ni muhimu kulipa kipaumbele hali ya hali ya hewa ya eneo hilo katika chemchemi. Ni muhimu zaidi kuchagua aina mapema-za kucha za kati na marehemu. Ikiwa hakuna barafu za kurudi kwa msimu wa joto na joto hasi hasi katika eneo hilo, unaweza kuacha aina za mapema.

Wakati wa kuchagua aina za tamu za tamu, jambo kuu ni kwamba wawe wa kikanda chini ya hali ya hewa ya eneo la makazi.

Aina ya cherries kwa mkoa wa Kaskazini-Magharibi wa Urusi

Hasa kwa mikoa ya Kaskazini-Magharibi hakuna cherries. Lazima wachelewe na mapema. Hiyo ni, maua yao ya mapema hayatengwa na kucha haraka ni muhimu. Ya aina ya cherries zilizopendekezwa kwa ukanda wa kati, Tyutchevka, Fatezh, Symphony ilichukua mizizi katika Mkoa wa Leningrad.

Aina za Seda na Yurga za kipindi cha kukomaa cha kati na cha kati zina chini ya maendeleo kwa mkoa wa Kaskazini-Magharibi. Hivi sasa wanaendelea na vipimo vya aina nyingi kwa kuanzishwa kwao katika Jalada la Serikali.

Aina ya cherries kwa Siberia

Ya aina ya cherries zilizopandwa kwa Urusi ya kati, sugu sugu zaidi na ya maua ya marehemu kwa mikoa ya kaskazini ya Urusi inaweza kutumika. Kwanini kuchelewesha kuchelewa? Ili kuzuia barafu za chemchemi. Kwa kuongezea uwezo wa ujamaa wa tamaduni, lazima zilipandwa angalau 2-x-3 aina tofauti.

Aina bora za cherries zinazotambuliwa Kaskazini mwa Russiainaonyeshwa na upinzani wa baridi ya juu (-30 ... -32 ° С): Rechitsa, Revna, Symphony, Odrinka, Tyutchevka, Bryanskaya pink, Fatezh.

Katika maeneo ya kibinafsi ya majaribio ya bustani ya majaribio, mavuno ya aina tamu za kukomaa za kukomaa hupatikana: Kaskazini, rangi ya rose ya Leningrad, Katika kumbukumbu ya Astakhov.

Aina ya cherries za Mashariki ya Mbali

Katika Mashariki ya Mbali, katika mikoa ya kilimo kilichoendelea (Khabarovsk Territory, Primorye, nk), cherries zimepandwa na huzaa matunda katika bustani za kibinafsi: Tamu Sakhalin tamu, Ordynka, Bigarro Burlat, tamu ya pinki.

Karibu kila mwaka, mavuno ya cherries ya aina Francis, Ariadne, na njano ya Dragan hupatikana.

Kukua na utunzaji wa cherries katika nyumba za majira ya joto

Cherry tamu ni tamaduni ya hali ya hewa ya joto wastani. Katika mikoa ya kusini, hukua kwa uhuru katika ardhi wazi na hauitaji utunzaji maalum. Katika zile za kaskazini, zinazojulikana na theluji ndefu, zinakaa miti kwa msimu wa baridi. Aina zenye kueneza tamu zilitengenezwa mahsusi kwa mikoa kama hiyo.

Sharti la mchanga

Aina zote za mchanga wenye rutuba, loamy na loamy, zinafaa kwa cherries. Udongo duni wa mchanga mwepesi, kwa changarawe katika mikoa kame haifai kwa cherries. Utamaduni huo hauvumilii maeneo yenye kiwango cha juu cha kutokea kwa maji. Ikiwa maji ya chini ya ardhi ni katika kiwango cha mita 1.5 kutoka kwa uso wa mchanga, cherry haiwezi kupandwa. Mfumo wa mizizi ya tamaduni hiyo utakuwa kwenye unyevu wa juu kila wakati, ambayo itasababisha kuoza kwa mizizi.

Kipindi cha kupanda miche ya cherry

Katika mikoa ya kusini, miche ya tamu iliyopandwa hupandwa katika vuli mwishoni mwa Oktoba - Novemba. Kabla ya kuanza kwa baridi ya mara kwa mara, mizizi ya miche itakua mizizi, na itakuwa majira ya baridi vizuri. Katika mikoa kama hiyo, miche inaweza kupandwa katika chemchemi.

Katika mikoa iliyo na mwanzo wa baridi ya mara kwa mara, upandaji ni bora kufanywa mapema katika chemchemi. Wakati wa msimu wa msimu wa joto, miche tamu ya mchuzi huchukua mizizi vizuri kwenye mchanga wenye joto na inakua katika hali ya hewa ya joto. Katika msimu wa baridi wataondoka wamezoea kabisa.

Mti mdogo wa cherry.

Sheria za kupanda miche ya cherry

Aina za Cherry zilizopandikizwa kwenye scions refu hupandwa katika safu baada ya mita 4-5 na katika safu ya nafasi ya angalau mita 7. Kutumia aina kwenye vipandikizi vya kati na dhaifu, safu na nafasi za safu huacha mita 6x4 na 4x3, mtawaliwa.

Kabla ya kupanda kukagua miche ya cherry. Mizizi iliyovunjika tu huondolewa, iliyobaki haikatwa, na kwenye mchanga, ili usiivunja, inainama kidogo.

• Shimo la kutua limechimbwa hadi saizi ya mzizi.
• Mifereji ya maji imewekwa chini.
• Humus na nitrophosphate 50-60 g huongezwa kwenye shimo. Mchanganyiko umechanganywa kabisa.
• Mkuta huundwa kando ambayo mizizi imeelekezwa.
• Upandaji wa kufungwa bora na mchanga umetengenezwa na maji. Mulch.
• Ikiwa ni lazima, fanya kupogoa baada ya kutua.

Wakati wa upandaji wa vuli, shina la cherries huhifadhiwa kwa msimu wa baridi, hatua huchukuliwa ili kulinda dhidi ya uharibifu na mikoko, panya na wadudu wengine.

Huduma ya Cherry

Katika aisles za kupanda vijana, unaweza kupanda mboga kwa muda. Kwa mchanga uliopungua, ni bora kuongeza rutuba ya udongo na mazao ya mbolea ya kijani.

Kutoka umri wa miaka 2 hadi 3, taji ya cherry tamu huundwa. Wanasafisha shina kutoka matawi ya kando, huondoa shina, kufupisha risasi ya kati inayoongoza. Imeondolewa kwenye risasi ya upande.

Kawaida tamaduni hutumiwa hadi miaka 15, na kisha hubadilishwa na miche mchanga. Katika tarehe ya baadaye, mti hupunguza sana tija, huanza kuumiza.

Cherry juu ya nguo

Kutumia kiasi kikubwa cha virutubishi kwenye maua na kisha kwenye malezi ya matunda, cherries zinahitaji virutubisho zaidi. Maua na ovari nyingi huanguka kama matokeo ya mchakato wa asili wa kujipatia mazao ya mazao yanayoibuka.

Kuanzia mwaka wa 5 wa maisha, mbolea ya kikaboni na madini hutumiwa kila mwaka chini ya tamu. Kiwango cha tuks ya madini inategemea rutuba ya mchanga na safu (kulingana na umri wa mmea) kutoka 70 hadi 200 g chini ya mti. Tuky alieneza kipenyo cha taji chini ya umwagiliaji. Hapo awali unaweza kukata mitaro kwa uangalifu kando ya taji au shimo la kuchimba visima ambapo kujaza mbolea.

Ya mbolea ya madini, ni bora kutumia nitroammophoska au nitrophoska. Anzisha tuks kabla ya maua.

Mara baada ya kila miaka 3-4 katika kuanguka, ndoo 1-3 za humus au mbolea hutiwa chini ya mti kwa kuondoa ndogo.

Ovari ya cherries.

Kumwagilia Cherry

Pamoja na hali ya hewa kavu ya muda mrefu, miti hutiwa maji, lakini tu katika nusu ya kwanza ya msimu. Karibu siku 20-30 kabla ya mavuno kuu, kumwagilia kumalizika. Berry ufa na kuoza. Aina zingine hupunguza kuweka ubora wakati wa usafirishaji.

Crown Crown Formation

Wakati wa kupanda miti kadhaa katika bustani ya kibinafsi, malezi ya sparse-tier au taji iliyotiwa na vase hutumiwa.

Na fomu isiyo na nadra ya tier, tiers 3 za matawi ya mifupa huwekwa. Kwenye bango la kwanza la 3-4, pili la pili na kwenye matawi ya mwisho 1-2. Umbali kati ya tiers kwenye risasi ya kati ya tamu ya tamu ni 60-80 cm.

Na taji iliyo na kikombe-umbo, tier moja ya matawi 4-5 huundwa. Kondakta wa kati huondolewa. Taji kama hizo za cherries ni vitendo zaidi. Mti sio juu, taji ni nyepesi. Ni rahisi kumtunza, kuvuna na kulinda dhidi ya uvamizi wa ndege (nyavu maalum zinapatikana kwa kuuza).

Kupogoa kwa usafi na kukonda kwa taji ya cherries (ikiwa ni lazima) hufanywa kila mwaka. Ikiwa ni lazima, haswa katika aina dhaifu za matawi, kupogoa kwa shina hufanywa, hadi 1/3 ya ukuaji. Kupogoa ni bora kufanywa mapema katika chemchemi au msimu wa joto baada ya kuvuna.

Ulinzi wa cherries kutoka kwa magonjwa na wadudu

Ugonjwa wa Cherry

Cherry zina uwezekano mdogo na haziathiriwa na magonjwa kuliko cherries. Ya magonjwa hayo, bustani wanajua zaidi uporaji wa shimo (kleasterosporiosis), kuota kijivu ya matunda ya jiwe (moniliosis), cocomycosis, na kuchoma bakteria.Milipuko ya magonjwa ya kuvu mara nyingi huzingatiwa wakati wa msimu wa baridi wa mvua na umande mwingi na joto kutoka + 15 ... + 16 ° С. Katika mikoa baridi, usindikaji wa bustani lazima ufanyike bila kushindwa, kulingana na mapendekezo ya kupambana na magonjwa.

Kuvu kwa vimelea na suluhisho la wadudu wengine (Bordeaux kioevu, vitriol, Skor, Horus, Khom, Abiga-Peak) inaweza kutumika mara moja kwa matibabu ya chemchemi ya mapema. Kutoka cococycosis na moniliosis, cherries zinaweza kutibiwa na mycosan, kulingana na mapendekezo rasmi. Wakati wa msimu wa ukuaji, ni muhimu kubadili kwa maandalizi ya kibaolojia phytosporin-M, trichodermin, pentophagus na wengine. Dawa zote hutumiwa madhubuti kulingana na mapendekezo. Vinginevyo, athari ya maombi inaweza kutokea.

Mti mdogo wa tamu.

Vidudu vya Cherry

Ya wadudu wanaoharibu zaidi kwa cherry ni aina tofauti za aphid za cherry, nzi ya kuruka, kipepeo ya matunda. Kuna maoni ambayo Actellik-500 EC anafanya vizuri kwenye nzi ya kuruka. Inatumika wakati wa nzi wa majira ya joto, matunda wakati huu huanza kuiva (kugeuka pink). Je! Unahitaji dawa kama hiyo? Chaguo ni lako.

Uingizaji mzuri wa Dalmatia chamomile. 200 g ya nyenzo kavu (nunua kwenye maduka ya dawa) mimina lita 1 ya maji na uondoke kwa masaa 12. Hii ni pombe ya mama. Ongeza 5 l ya maji. Imechujwa. Spray. Kunyunyiza angalau wiki 2 kabla ya kuvuna. Dalmatia daisy ni sumu. Na suluhisho lake ni mbali na isiyo na madhara, ingawa imeandaliwa kutoka kwa nyasi.

Kwa kuwa wadudu wa cherry hufanya kazi kikamilifu katika kipindi cha joto, ambacho huambatana na malezi ya mazao, ni bora kutumia mchanganyiko wa tank ya bioinsecticides (bitoxibacillin, lepidocide, nemabact na wengine) na biofungicides ya kudhibiti. Dawa hizo zinafaa katika kipindi cha joto. Salama kwa afya ya watu wazima na watoto, ndege na wanyama. Karibu msimu mzima wa msimu wa joto unaweza kutumika. Fanya kazi na bidhaa za kibaolojia kama inavyopendekezwa.

Ndugu wasomaji! Nakala hiyo haiorodhesha kila aina ya cherries. Vipimo vya mbolea na maandalizi ya magonjwa na wadudu hupendekezwa kwa kupendeza. Ikiwa una nia ya makala hiyo, tuandikie. Shiriki tiba unayotumia, jinsi zinavyofaa. Kulingana na mpango gani una mbolea ya cherries na je! Unawapata mbolea kila mwaka au kulingana na mpango wako (mwingine). Wasomaji watasoma maoni yako kwa raha na watajadili.