Mapishi bora ya juisi ya nyanya kupitia grinder ya nyama kwa msimu wa baridi

Mapishi ya juisi ya nyanya kwa msimu wa baridi kupitia grinder ya nyama itakusaidia kuandaa matibabu yako mwenyewe na wapendwa wako. Kinywaji hiki kitasaidia kusanidi betri zako kwenye baridi kali zaidi. Inayo idadi kubwa ya vitamini na madini muhimu kwa afya. Kupata juisi ni rahisi sana, jambo kuu ni kuweka juu ya nyanya mpya na uchague mapishi sahihi.

Kichocheo cha classic

Ni rahisi kunywa na ladha ya kawaida. Kichocheo cha juisi ya nyanya kwa msimu wa baridi kupitia grinder ya nyama kinajumuisha matumizi ya viungo vifuatavyo.

Nyanya - kilo 10.
Sukari - 100 gr.
Chumvi kuonja.

Jitayarisha nyanya mpya kwa usindikaji. Ili kufanya hivyo, suuza vizuri katika maji ya bomba. Kata matangazo yote yaliyoharibiwa na mabua. Kata nyanya kwenye cubes ndogo. Pitia grinder ya nyama. Ni bora kutumia juisi maalum ya kiambishi. Ikiwa sio hivyo, basi lazima ubadilishe kwa kuchukiza kusababisha kwa ungo. Kwa hivyo unaweza huru juisi kutoka kwa mbegu na peel.

Mimina juisi kwenye chombo kikubwa na mahali kwenye moto. Ongeza chumvi na sukari iliyokatwa. Wakati wa kuchochea kila wakati, subiri hadi majipu ya kioevu.

Juisi ya nyanya imehifadhiwa kupitia grinder ya nyama wakati wote wa baridi katika mitungi ya glasi iliyotiwa muhuri. Kabla ya kumwaga juisi ndani yao, wanapaswa kupakwa kabisa. Wakati wa usindikaji wa jarida la lita mbili ni kama dakika 20. Usisahau kusaga na kufunika.

Kumwaga juisi ni bora katika mitungi moja au lita mbili.

Baada ya juisi kuanza kuchemsha, futa povu kutoka kwake. Chemsha kwa dakika nyingine mbili. Mimina ndani ya mitungi iliyoandaliwa. Cork na kofia. Weka makopo na vifuniko chini, vifunike kwenye blanketi la joto na uondoke ili baridi katika hali hii.

Baada ya makopo kuzima kabisa, weka kwenye uhifadhi. Ni bora kuhifadhi juisi ya nyanya kupitia grinder ya nyama nyumbani kwenye pishi au chumbani baridi.

Kichocheo cha Spice & Vinegar

Kinywaji kilicho na ladha ya viungo vyenye viungo vinaweza kufanywa kwa kutumia kichocheo kingine. Sehemu zifuatazo zinahitajika kwa kupikia:

Nyanya - kilo 11.
Sukari - 500 gr.
Chumvi - 180 gr.
Allspice - 32 mbaazi.
Mdalasini wa chini - 3 tsp.
Carnation - buds 8.
Nutmeg ni Bana.
Vitunguu - karafu 3.
Pilipili ya ardhi nyekundu - 0.5 tsp.

Suuza nyanya kwenye maji. Ondoa mabua yote na maeneo ambayo ishara za uporaji zinaonekana. Kata nyanya katika vipande vidogo. Zungusha kupitia grinder ya nyama. Shika na ungo.

Mimina juisi iliyoandaliwa ndani ya sufuria na upike kwa dakika 30 kwenye moto mdogo. Ingiza chumvi na sukari. Pika dakika nyingine 10. Baada ya hayo, ingiza vitu vingine vyote. Pika dakika nyingine 10.Mimina juisi iliyoandaliwa ndani ya mitungi iliyoandaliwa kabla. Muhuri kofia sana. Funga kitambaa laini au blanketi na uachane na baridi.

Boresha mapishi haya ya juisi ya nyanya kwa msimu wa baridi kupitia grinder ya nyama kwa kuongeza pilipili ya kengele iliyokatwa ndani yake. Kutoka hili, ladha ya kinywaji itakuwa laini na tajiri.

Hifadhi makopo yako mahali pazuri.

Kichocheo cha Basil

Ikiwa unapenda mchanganyiko wa Kiitaliano mchanganyiko wa basil na nyanya, basi juisi hii hakika itakuwa kwa ladha yako. Ili kuitayarisha, jitayarisha vifaa:

Nyanya - kilo 5.
Basil ya kijani au ya zambarau - 1 kundi kubwa.
Chumvi kuhusu 100 gr.
Sukari - 100 gr.

Suuza nyanya zote vizuri. Ondoa sehemu zote zilizoharibiwa na mabua. Kete. Tembeza kupitia grinder ya nyama na upole kupitia ungo.

Mimina juisi iliyoandaliwa ndani ya sufuria na chemsha kwa dakika 20. Kisha kuongeza chumvi, sukari na basil iliyokatwa.

Kwa mapishi hii, unaweza kutumia basil kavu, lakini ni bora kutoa upendeleo kwa mimea safi.

Mimina juisi iliyoandaliwa ndani ya mitungi iliyochonwa vizuri na kaza vifuniko vizuri. Weka makopo na vifuniko chini. Funga blanketi. Subiri hadi ikaze kabisa.

Juisi ya nyanya na vitunguu na pilipili

Wale ambao wanataka kujua jinsi ya kutengeneza juisi ya nyanya kupitia grinder ya nyama zaidi akiba wanapaswa kuzingatia uangalizi huu. Inahitaji vipengele vifuatavyo:

Nyanya - kilo 9.
Pilipili ya kengele - 3 pcs.
Vitunguu - 5 karafuu.
Vitunguu - 1 kichwa.

Suuza mboga na uondoe sehemu zote zilizoharibiwa. Ondoa mbegu kutoka kwa pilipili. Chambua nyanya na ukate ndani ya cubes. Kusaga vitunguu na pilipili.

Ili haraka nyanya, nyunyiza katika maji yanayochemka kwa sekunde kadhaa, kisha mara moja baridi kwenye maji ya barafu.

Pindua mboga zote kupitia grinder ya nyama. Saga kusinzia kwa njia ya ungo wa chuma. Mimina juisi ndani ya sufuria. Kwenye moto mdogo, subiri ikauke.

Mimina juisi iliyokamilishwa ndani ya mitungi iliyokatwa na muhuri na vifuniko. Funga blanketi na uiruhusu iweze kabisa. Baada ya hayo, unaweza kuweka juisi katika uhifadhi katika chumba baridi.