Logan berry, pia ni manor, akaja kwetu kutoka Amerika. Ililetwa kwa bahati mbaya na jaji wa California ambaye rasipiberi ya bustani na misitu ya mweusi ilivuka. Jina la mwisho la mlezi wa sheria ni Logan, ndiyo sababu Manor alipata jina ambalo, kwa njia, lilipambwa na mwanasayansi wetu Michurin.
Ili kukuza mmea huu usio wa kawaida, inatosha kununua miche mchanga kwenye kitalu, panda kwenye wavuti na uzingatia sheria fulani za utunzaji. Ikiwa mmea ni mzuri katika bustani yako, basi tayari katika msimu ujao, rasipiberi ya kila siku itatoa mazao yake ya kwanza.
Aina na aina za Ezemalin
Ezemalin Tyberry -Ina shina za muda mrefu, zinazovutia, zenye busara. Maua hupanda katikati ya msimu wa joto, na matunda ya kwanza yanaonekana mwishoni mwa Agosti. Berries na sura ya kunyolewa na hugundy hue, wamekusanywa katika brashi ya kunyongwa ya vipande 4-6 kila moja.
Wan ladha kama raspberry, na harufu ni sawa na pipi. Aina hii ni sifa ya kuongezeka kwa tija. Kutoka kwenye kichaka unaweza kukusanya hadi kilo 5 za matunda. Faida yake ni kupinga magonjwa na unyenyekevu kwa udongo.
Ezemalin Medana - mmea ni kichaka chenye nguvu na shina rahisi za spiky, zenye kutambaa. Ezemalin ina matawi yenye nguvu na elastic, ambayo ni rahisi sana kumfunga.
Aina hii ni mali ya kuiva mapema, kwa hivyo matunda yanaonekana tayari katikati ya majira ya joto. Ni kubwa kabisa, uzito unafikia gramu karibu 7. Rangi ya matunda ni ruby, na kwa ladha yao wanafanana na raspberry, wakati wana ladha nyepesi ya caramel.
Ezemalin Buckingham
Ni aina kubwa ya kuzaa iliyokua huko Uskoti. Berries ni kubwa, nyekundu nyekundu katika rangi. Wana ladha tamu, kama rasipiberi.
Mimea hiyo ina shina laini na ndefu za burgundy hue iliyofunikwa na miiba, na kijani kibichi, na majani ya majani ya bati. Maua meupe yaliyokusanywa katika brashi, ambayo baada ya maua matunda 4 yamefungwa.
Ezemalin Loganberry - matawi ya mmea ni ya kutambaa, kwa hivyo wanahitaji garter. Hakuna spikes juu yao. Matunda ni nyekundu, lakini wakati wa kukomaa, huanza giza. Berries ni kubwa na ndefu, na ladha ya sour. Yezmalin blooms mapema msimu wa joto, na kukomaa katikati ya Julai.
Ezemalin Boynesberry - Misitu ya kutambaa, inayohitaji garter, ni tabia ya aina hii ya hedgehog. Shina zinaweza kuwa na miiba na bila hiyo. Berries ni mviringo, hue kubwa ya chokoleti. Wana ladha kama tawi nyeusi.
Ezemalin Cumberland - mmea umeinuka, spikes zilizo na wax na hutoka kufikia urefu wa mita moja na nusu. Berries ni giza, shiny, iliyozungukwa na ladha tamu na harufu ya tamu.
Ezemalin Merry Berry
Mimea hiyo ina kitambaacho, chenye spiny na sahani za kijani zenye majani. Berries ni kubwa, inafanana na matunda mabichi, lakini ni ngumu na juisi. Kwa harufu, wanafanana na raspberries na ladha isiyo ya kawaida ya tamu-musky.
Ezemalina Marion - ina wadudu, shina refu na spikes kubwa. Berries ni mnene na mweusi kama hudhurungi. Ni kubwa, urefu na kukusanywa katika brashi. In ladha tamu na tamu na hua ya musky. Unaweza kuvuna hadi kilo 4 kutoka kichaka kimoja cha ezhimalina.
Ezemalin Imperial - ina ya kutambaa, rahisi, shina ndefu katika haja ya garter. Matunda katikati ya msimu wa joto. Berries ni kubwa, mviringo katika sura ya giza nyekundu hue. Ili kuonja, hufanana na raspberries na tabia ya kuharibika, iliyorithiwa kutoka kwa kijivu.
Ezemalin Rubus mseto - mmea ulio na wadudu, warefu, wenye shina na vijiko vya kijani kibichi. Maua meupe-pink hukusanywa katika brashi. Mmea huanza kuzaa matunda katikati ya msimu wa joto. Berries ni kubwa, nyekundu nyekundu, na sura ya manyoya-conical. Wan ladha kama raspberry.
Ezemalin Kubwa-matunda
Aina hiyo hutofautishwa na matawi marefu, yenye spiky, na laini ambayo yanahitaji garter. Berries ni kubwa, nyekundu nyekundu katika rangi, kumbukumbu ya msalaba kati ya raspberry na jordgubbar. Matunda katikati ya msimu wa joto. Kutoka kichaka unaweza kukusanya kutoka kilo 3 hadi 4 kwa msimu.
Ezemalin Darrow - mmea una matawi ya muda mrefu, yenye spiky elastic. Aina ni sugu ya baridi na inazaa sana. Berries ni kubwa nyeusi kwa rangi na ladha tamu na tamu ya kukumbusha ya hudhurungi.
Ezemalin Marionberry - anuwai ina elastic, ndefu, spiky, inatambaa yenye majani ya kijani kibichi, yenye majani. Aina ni kubwa-mavuno. Kutoka kwenye kichaka unaweza kukusanya hadi kilo 4 za matunda. Berries ni kubwa, giza kwa rangi na kukumbusha ladha tamu na tamu ya raspberry.
Ezemalin Black Jewel - Aina ni baridi-ngumu na yenye tija. Mmea una shina moja kwa moja, spiky iliyofunikwa na majani ya kijani kibichi. Berries wana tint nyeusi. Wanatofautishwa na ugumu wao, ladha tamu ya tamu na harufu ya kupendeza.
Ezemalin kutua na utunzaji katika vitongoji
Licha ya unyenyekevu wa manor, unapaswa kuchagua mahali kwa upandaji wake kwa uangalifu sana. Inapaswa kuwa jua, hata hivyo, kivuli kidogo. Pia, wavuti inapaswa kulindwa kutoka kwa rasimu, ambayo mmea hauhimili.
Ezemalin hapendi vilio vya maji, kwani hii inasababisha kuoza kwa mfumo wa mizizi. Udongo wa kupanda lazima uchaguliwe rutuba. Kuzingatia idadi ya sheria hizi rahisi, itawezekana kupanda mimea yenye mazao mengi ambayo itafurahisha sio tu beri ya kitamu na yenye afya, lakini pia sura yao ya kupendeza.
Kawaida miche tayari ni nyenzo za mimea, kwa sababu hii inapaswa kushughulikiwa kwa uangalifu. Upandaji wa taa unapaswa kufanywa kwa uangalifu mkubwa, kuhifadhi donge la "asili" la mchanga iwezekanavyo.
Ezemalin imepandwa kwa safu. Kati ya bushi inapaswa kurudi kwa karibu mita. Na kati ya safu ya mita 1.5 - 2. Kupanda kwa njia hii utapata kupata mavuno makubwa, kwani mimea itapewa kiasi kikubwa cha taa muhimu kwa matunda.
Mashimo ya kupanda miche inapaswa kuwa na ukubwa wa sentimita 40x40x40. Udongo ambao miche iliuzwa inapaswa kuchanganywa na humus na shamba la bustani. Wakati tovuti ya kutua iko tayari, bushi zinapaswa kusambazwa na kuwekwa kwa uangalifu kwenye shimo. Juu yao lazima inyunyizwe na udongo ulioandaliwa mapema. Mwisho wa kutua, dunia inahitaji kutungwa na maji mengi. Pia, baada ya kupanda chini ya misitu, ni muhimu kuweka safu ya mulch.
Jibini pia hupandwa wakati wa kupanda nje na utunzaji. Berries ina ladha ya kupendeza sana, vitamini nyingi na mali ya faida. Lakini ili uwe na mavuno mengi, inahitajika kufuata sheria za teknolojia ya kilimo. Unaweza kupata mapendekezo yote muhimu katika nakala hii.
Kumwagilia wafanyakazi
Mmea hauitaji kumwagilia kwa utaratibu. Inapaswa kumwagilia baada ya kupanda, na vile vile siku kadhaa baada ya kupogoa. Katika msimu wa joto, unapaswa kumwagilia mazao tu ikiwa kuna ukame.
Kumwagilia mwingi ni muhimu kwa mmea wakati wa msimu wa ukuaji, na pia wakati wa malezi yake. Walakini, inahitajika kuhakikisha kuwa maji katika misitu hayatiki, vinginevyo mfumo wa mizizi unaweza kuoza na mimea hufa.
Udongo kwa msimu
Ezemalin anapendelea udongo usio na asidi. Ili kuipata, dunia inapaswa kuchanganywa na majivu. Inahitajika pia kuwa yenye lishe. Kwa sababu hii, mchanga wa bustani unachanganywa na peat, mbolea na humus.
Na ili maji hayasimame kwenye mfumo wa mizizi, mchanga uliopanuliwa au changarawe ndogo lazima uwekwe kwenye shimo kwa kupanda ili kuunda safu ya mifereji ya maji.
Mbolea
Baada ya kupanda, mmea haupaswi kuzalishwa. Fanya kulisha kwanza iwe muhimu baada ya miaka mbili ya ukuaji wa kichaka mahali pamoja.
Baada ya miaka miwili, Ezemalin anahitaji mbolea kila miaka michache, kwa kutumia mbolea na phosphate au mbolea ya potashi. Kipimo cha mavazi ya juu kitategemea muundo wa mchanga katika eneo hilo na mimea.
Bloom
Bloom ya peppermint iko mwishoni mwa Mei - katikati ya Juni, kulingana na aina.
Maua ya mmea ni ndogo, nyeupe-nyekundu, zilizokusanywa katika brashi ya inflorescence 10-15. Baada ya maua, matunda yamefungwa mahali pao.
Kupunguza mazao
Uundaji wa misitu lazima ufanyike bila kushindwa, kwa kuwa kiwango cha mazao kitategemea hii. Kipindi bora cha kupogoa ni vuli marehemu. Ingawa bustani nyingi hushikilia baada ya ezemalin inakoma kuzaa matunda.
Ni muhimu kukata kabla ya baridi, kama matawi kufungia, watavunja na itakuwa ngumu sana kuikata. Wakati wa kupogoa, ni muhimu kusafisha shina za zamani, kuzidi, kavu na zilizovunjika.
Unaweza pia kuchelewesha katika chemchemi, lakini tu kabla ya mtiririko wa maji kuanza. Kunyoa juu pia ni kwa uundaji wa misitu, ambayo inaruhusu matawi kukua.
Garter ya kila siku
Kwa kuwa karibu kila aina ya Yezemalin ina shina zenye kutambaa na matunda makubwa na mazito, lazima yamefungwa. Kama msaada, haifai kutumia miti ya mbao, kwani baada ya muda, misitu itaanza kuota, na matunda yatakuwa ndogo.
Ni bora kuomba trellis. Inapaswa kuwa na ndege moja na kufikia urefu wa hadi mita 2.5. Tengeneza kutoka kwa waya au laini nene ya uvuvi, ambayo hutolewa kwa tabaka tano. Shina za kuzaa zimeunganishwa na tabaka za juu, ambazo zimeambatanishwa kwa namna ya nyoka. Matawi iliyobaki yamefungwa kwenye tabaka za chini.
Tukio kama hilo huruhusu bushi kukua vizuri, na matunda kupata jua la kutosha. Kwa mkulima, ni rahisi zaidi kutunza mimea iliyofungwa.
Makaazi kwa msimu wa msimu wa baridi
Ezemalin ni kichaka sugu cha baridi. Lakini licha ya ukweli kwamba inastahimili barafu vizuri, katika vuli, mmea bado unahitaji kutayarishwa kwa msimu wa baridi. Kwanza unahitaji kufungua matawi kutoka kwa trellis na kuiweka kwa uangalifu kando ya usaidizi, ili usiharibu.
Ikiwa katika eneo ambalo msimu wa baridi hauna theluji, funika hedgehog na peat, majani au machungwa. Lakini ikiwa kuna theluji nyingi, yeye mwenyewe atatumika kama makazi bora ambayo itazuia kufungia kwa misitu.
Uzazi wa kila siku
Mara nyingi Yezemalin hupandwa kwa mimea, kwa sababu hii:
Vipandikizi vya mizizi - ili kuzipata, katika chemchemi unapaswa kuchimba mizizi na uchague sampuli ambazo zimefikia urefu wa milimita 5 hadi 7. Halafu lazima zigawanywe kwa sehemu ya sentimita 15, na kisha kupandwa kwa safu kwa kina cha si zaidi ya sentimita 20.
Vipandikizi vya kijani - matawi huvunwa mwishoni mwa mwezi wa Agosti, kwa kuchonga viboko vya sentimita 20-35. Vipandikizi vilivyopandwa hupandwa ardhini na mapumziko ya sentimita 20. Katika msimu ujao, nusu ya vipandikizi vitaweza kuwa mimea iliyojaa.
Vipandikizi vilivyo na heshima - kwa uenezaji wa hedgehog na vipandikizi vya kawaida, nyenzo za upandaji huvunwa katika msimu wa joto, kuokota shina 20 cm kwa buds hadi 4. Vipandikizi vilivyosababishwa hutiwa maji kwa siku, kisha hupandwa na kuacha umbali wa sentimita 10 kati yao. Kusiwe na figo zaidi ya mbili juu ya ardhi. Ikiwa mabaki yalionekana baada ya kumwagilia, basi udongo unapaswa kuongezwa ili tu mbili zao zibaki kwenye uso.
Ezemalin haipaswi kupandwa na mbegu, kwani hahifadhi mali zake za aina.
Magonjwa na wadudu
Ezemalin yuko wazi kwa magonjwa kama:
Kutu - Ugonjwa huu unasababishwa na kuvu ambao hua kwenye majani, ukiwafunika na mipako ya kahawia. Kama mapambano dhidi ya ugonjwa huu, kufurika kwa majani hutumiwa. Na kwa kuzuia, wakati wa msimu wa kupanda, mimea hunyunyizwa na Bayleton na Athari.
Powdery koga - Ugonjwa huu una etiolojia ya kuvu na huathiri majani, mikoko na matunda ya mmea. Inawasilishwa kwa namna ya mipako nyeupe, ambayo hatimaye inakuwa kahawia. Ikiwa ugonjwa haujaponywa kwa wakati, itasababisha kifo cha mmea. Ili kuondokana na ugonjwa huo, fungicides kama Tilit na Quadris hutumiwa. Kama prophylaxis, dawa kama "Trichodermin" hutumiwa.
Verticillosis - ni ugonjwa wa kuvu ambao husababisha kutafuna na kuota manjano bila sababu dhahiri. Katika hali ya juu, matunda na shina huanza kuharibika. Ili kuondokana na janga hili, tumia dawa kama vile Previkur na Vitaros.
Ya wadudu, Yezemalin anaweza kuathirika weevils au mchele wa rasipu. Ili kuzuia kuonekana kwao, malighaji na utunzaji sahihi wa kichaka kitasaidia.
Ezemalin mali muhimu na contraindication
Matunda ya Ezhemalin yana muundo wa kemikali mzuri, shukrani ambayo ni muhimu kwa mwili. Berries wana mali ya kupambana na uchochezi na antipyretic, ambayo inafanya Yezemalin kuwa muhimu katika matibabu ya homa na pneumonia.
Yezemalin ina athari ya faida kwenye mfumo wa mkojo, mfumo mkuu wa neva, matumbo na viungo. Berries husaidia kusafisha mwili wa sumu na metali nzito. Ni muhimu kuzingatia kwamba shina na majani ya kichaka kinachotumiwa kwa cystitis na magonjwa mengine pia yana mali ya dawa.
Walakini, sio kila mtu anayeweza kula beri. Imechapishwa katika vidonda, gastritis, Heartburn, urolithiasis, gout, ugonjwa wa sukari na pumu. Kwa kuwa beri inayo idadi kubwa ya vitamini, inapaswa kutumiwa kwa uangalifu kwa wagonjwa wenye mzio, mama ya baadaye na wauguzi.
Mapishi na Ezemalin
Yezhmalina, kama ndugu zake wawili, hutumiwa kikamilifu katika kupika. Inafanya jamu, mikate, sosi na mengi zaidi. Chini ni mapishi kadhaa maarufu na beri hii ya kupendeza, yenye harufu nzuri na isiyo ya kawaida.
Jasmine jam
Kupata jamu yenye harufu nzuri ya beri hauchukua muda mwingi, na matokeo hakika yatapendeza jino tamu na wapenzi wa beri hii isiyo ya kawaida.
Viungo
- Sukari - glasi 8.
- Ezemalin - glasi 8.
Kupikia Jam:Tunachukua berries zilizoosha na zilizokokwa. Tunawajaza na glasi nne za sukari na kuzichemsha hadi kuwasha juu ya moto wa kati. Wakati jamu ina chemsha, changanya ili sukari itenguke. Kisha punguza moto kwa kiwango cha chini na uchanganye mchanganyiko kwa dakika 5. Ifuatayo, ongeza sukari iliyobaki na uchanganye hadi itayeyuke.
Wakati sukari imeyeyuka, chukua jamu, uweke kwenye mitungi iliyokatwa na iweze.
Pie ya pastry ya keki na jibini la Cottage na ezemalina
Keki ni rahisi sana kutengeneza, lakini inageuka kuwa kitamu sana na inaliwa karibu mara moja.
Viunga kwa unga:
- Unga wa ngano - gramu 200.
- Poda ya kuoka - 1 tsp.
- Siagi - gramu 150.
- Yai - kipande 1.
- Sukari - gramu 100.
- Viunga vya kujaza:
- Ezemalin - gramu 300.
- Jibini la Cottage - gramu 500.
- Chumvi kavu - gramu 100.
- Mayai - vipande 2.
- Sukari - gramu 100.
Uundaji wa pai:Tunachukua unga, uchanganya na poda ya kuoka na upepete. Kata siagi baridi kwenye cubes na saga na unga kwa hali ya kubomoka. Anaongeza sukari na yai, kisha unga unga. Wakati iko tayari, funika kwa filamu na uweke kwenye jokofu kwa nusu saa.
Kuandaa kujaza: chukua jibini la Cottage, uifuta, uchanganya na cream ya sour, sukari na mayai, kisha upiga na blender hadi misa ya homogenible itakapatikana.
Tunachukua unga ulijaa chokaa, uhamishe kwa fomu iliyotibiwa na mafuta na kutengeneza pande 5 cm juu.Kwenye workbook inayosababishwa, weka matunda na uwajaze na jibini la Cottage.
Preheat oveni kwa digrii 180 na bake keki kwa dakika 35. Baada ya wakati kupita, kuiondoa katika tanuri, baridi na kuitumia. Sifa ya Bon.
Sain cream pai na ezhimalina
Keki ni ya kitamu na dhaifu, na muhimu zaidi, imeandaliwa kwa urahisi sana. Jaribu na utaipenda.
Viunga kwa unga:
- Jibini la Cottage - gramu 150.
- Chumvi ni Bana.
- Poda ya kuoka - 1 sachet.
- Mafuta yaliyosafishwa ya alizeti - 6 tbsp. miiko.
- Flour - gramu 220.
- Maziwa - 5 tbsp. miiko.
- Viunga vya Kumwaga:
- Mayai - vipande 3.
- Ezemalin - gramu 300.
- Sukari - gramu 170.
- Flour - 3 tbsp. miiko.
- Chumvi kavu - gramu 300.
- Jibini la Cottage - gramu 200.
Kupikia cream ya sour: chukua viungo vyote kwa unga, changanya na tengeneza mpira. Tunachukua fomu, kutibu kwa mafuta na kuweka unga uliokamilishwa ndani yake, na kutengeneza pande.
Piga mayai na sukari mpaka povu itaonekana, ongeza jibini la Cottage, piga tena, kisha ongeza cream ya sour na unga, piga tena na ubadilishe.
Mimina kujaza ndani ya keki na fimbo matunda ya ezimalina ndani yake. Kisha preheat oveni kwa digrii 180 na bake cream iliyokatwa hadi kupikwa. Wakati unga umepakwa hudhurungi, keki iko tayari. Sifa ya Bon.
