Mmea huu dhaifu huwa na kiasi kikubwa cha muhimu. Inafurahishwa na chakula katika nchi nyingi na hutumiwa katika vyakula vingi. Kwa kweli maharagwe ya kijani yana siri zao wenyewe za kukua. Baada ya yote, sio bure kuwa katika bustani wengine wanapanda kwa urahisi na huleta mavuno makubwa, wakati kwa wengine ni tamaa tu.
Wacha tujaribu kufunua siri zote na tumsaidie kila mtu kupata matokeo yanayotarajiwa.
Aina za Maharage ya String
Aina zote za maharagwe ya kijani yamegawanywa katika vikundi viwili - kichaka na curly. Walakini, bado ni tofauti katika sura. Unaweza kupata maganda ya rangi tofauti - nyeupe na kijani, manjano, nyekundu na zambarau.
Kila aina ya maharage ina pande zake nzuri na hasi. Aina ya busara ya maharagwe hukua kwenye kichaka ngumu, haiitaji msaada wa ziada na inaweza kukua vizuri katika hali ya hewa yenye joto. Kuangalia kwa curly hutoa mazao kubwa zaidi, kwa sababu hukua kila wakati na curls juu ya kikwazo chochote.
Ili kuelewa ni aina gani bora, unahitaji kuacha wawakilishi wake wote kwenye wavuti yako. Mwisho wa msimu wa msimu wa joto, itawezekana kulinganisha matokeo, juhudi zilizotumiwa na kuteka hitimisho.
Wakati wa kuchagua maharagwe ya kijani kwa ukomavu, fikiria hali ya hewa ya mkoa wako. Katika maeneo ya kaskazini unahitaji kupanda aina ambayo huiva mapema, na kusini - unaweza kupanda aina yoyote.
Kupanda maharagwe
Wakati wa kupanda mmea huu unaopenda joto, ni muhimu sana kwamba udongo umechomwa moto na vyema mchanga kwa muundo. Kwa hivyo, kawaida hupendekezwa kupanda maharagwe ya kijani mwanzoni mwa msimu wa joto, wakati hakika hakutakuwa na theluji za usiku. Kabla ya kupanda mbegu (kama siku 10-15), mchanga huwashwa kwa njia ya "chafu", ambayo hufunika eneo lililochaguliwa na filamu ya uwazi.
Na unaweza kudumisha joto la udongo linalofaa na kitanda cha joto. Unaweza kuijenga katika nafasi yoyote inayofaa katika bustani. Baada ya yote, na ukosefu wa joto, maharagwe hayawezi kuzaa matunda wakati wote, na wakati wa kudumisha hali nzuri ya joto la mmea, mmea huu unakua haraka sana.
Wakazi wenye uzoefu wa majira ya joto wanapendekeza kila wakati kuloweka mbegu kabla ya kupanda katika ardhi. Unaweza kuwashikilia kwa maji kwa masaa machache tu ili waweze kulowekwa vizuri, lakini ni bora kuacha maharagwe hadi kuota. Mbegu zilizo na matawi hubadilika haraka na huchukua mizizi kwenye bustani.
Shrub na maharagwe ya curly hupandwa kwa njia ile ile. Ni katika siku zijazo tu za kupanda mimea ambazo zitahitaji msaada ambao watafanya weave. Kwenye kitanda kilichopangwa tengeneza shimo zenye kina kirefu (sentimita 3), ambazo huweka maharagwe mawili yaliyokauka. Karibu sentimita 10 lazima zibaki kati ya kila shimo, na angalau sentimita 40 kwa nafasi ya safu.
Kumwagilia kwa maharagwe ya kijani unahitaji wastani na utaratibu. Udongo unapaswa kuwa unyevu kila wakati, lakini bila kufurika. Mulching husaidia kudumisha joto na unyevu wa udongo. Kama safu ya mulching, unaweza kutumia nyasi kavu au safi, na humus. Mulch itachangia kuibuka haraka kwa miche. Wa kwanza wao ataanza kuonekana katika siku 10-15.
Huduma ya Maharage
Mimea hii haiitaji utunzaji wowote maalum. Hata mbolea na mavazi ya juu ya juu sio lazima, na zaidi zaidi wakati maharagwe yanakua kwenye kitanda cha joto na inalindwa na safu ya mulching. Jambo muhimu zaidi na muhimu kwa maharagwe ya kijani ni joto la kila wakati. Mmea huu wa thermophilic tu kwa joto karibu na digrii ishirini na tano utatoa mazao ya ukarimu.
Wakati miche inakua kidogo, inahitajika kufanya uteuzi wa asili - chagua miche yenye nguvu na yenye afya zaidi. Matukio dhaifu na dhaifu yanaweza kutolewa. Ili sio kuharibu mfumo wa mizizi ya miche mingine, ni bora sio kuvuta mimea ya ziada, lakini kuinyunyiza chini ya mzizi.
Kwa kukosekana kwa safu ya mulching ya maharagwe, hilling itahitajika. Kawaida hufanywa wakati urefu wa miche ulizidi sentimita 10. Mkuyu huu wa mchanga utasaidia mizizi nzuri ya mmea na ukuzaji wa mfumo wa mizizi.
Kumwagilia inapaswa kuwa nyingi na ya kawaida, haswa katika hali ya hewa ya moto. Mara moja au mbili wakati wa msimu wa joto, umwagiliaji wa maji unaweza kubadilishwa na infusion ya majivu.
Kuonekana vizuri kwa maharagwe kunaweza kukua hadi urefu usio na kipimo na hutumia nguvu zake zote kwenye ukuaji wa shina. Ili kuzuia hili kutokea, urefu wa karibu mita 2 utatosha. Wakati maharagwe kufikia alama hii, unahitaji kuacha ukuaji wake kwa kushona juu. Baada ya hayo, mmea utatoa rasilimali zake zote muhimu kwa malezi ya matunda.
Kuvuna Maharagwe ya Asparagus
Ikiwa hautakusanya matunda yaliyoiva kwa wakati, lakini mpya yatakoma kuunda. Kwa hivyo, angalau mara moja kwa wiki, inahitajika kuchunguza kwa uangalifu shrub na kukusanya maganda yaliyoiva. Unapovuna mara nyingi, ovari mpya itaunda, na kwa hivyo matunda.
Wakati mzuri wa kuokota maharage ni mapema asubuhi. Maganda ya maharagwe bado hayajapata wakati wa kukaanga kwenye jua na yamehifadhi unyevu wao.
Mimea kubwa ya maharagwe imehifadhiwa vizuri kwenye freezer. Kwa kufungia maganda madogo yaliyokatwa vipande vipande, unaweza kuwa na hakika kwamba wataboresha vitu vyote muhimu na ladha haibadilika kabisa. Wataalam wengine wa upishi hutumia maharagwe ya kijani katika kukaanga na kuongeza kwenye uhifadhi mbali mbali wa nyumbani.
