Bustani

Magonjwa ya matunda na matunda wakati wa kuhifadhi

Je! Magonjwa ya vimelea na ya kisaikolojia ni nini?

Magonjwa yote ya matunda na matunda yanaweza kugawanywa katika vimelea na kisaikolojia. Zilizojulikana zinajulikana kwa neno "kuoza", zinaundwa kwa sababu ya shughuli ya kuvu kadhaa, mwisho wake ni matokeo ya usumbufu katika kazi muhimu za mwili: hudhurungi ngozi au kunde la apple, vitreous. Magonjwa ya vimelea ni hatari sana, kwa kuwa matunda yaliyooka au matunda yanaokauka. Walakini, kwa kusafisha na kuhifadhi sahihi, kuoza kwa matunda kunaweza kupunguzwa. Magonjwa ya kisaikolojia huathiri kuonekana kwa matunda na matunda na ni hatari sana kwa aina ambazo zimetabiriwa kwao. Ni ngumu zaidi kupigana na magonjwa haya.

Ni magonjwa gani ya kuvu yanayoathiri matunda na matunda?

Kuvu mbalimbali na bakteria zinaweza kusababisha kuoza kwa matunda na matunda. Walakini, zinaathiriwa zaidi na magonjwa yafuatayo.

Matunda kuoza kwa mapera (moniliosis).

Huanza kukuza kwenye matunda kabla ya kuokota yao kutoka kwa mti. Katika bustani, inaonekana katika hali ya kuoza kavu - kahawia au kahawia, kwenye ghala huwa hudhurungi. Kwa unyevu wa hali ya juu, mahali palipooza hufunikwa na mipako ya rangi ya kijivu-nyeupe. Vipande vya kuvu huambukiza matunda na ngozi iliyoharibiwa au mbele ya unyevu wa kioevu. Kuambukizwa kutoka kwa fetusi mgonjwa inawezekana tu kwa kuwasiliana moja kwa moja na wenye afya ambao wana uharibifu wa mitambo. Matunda kuoza lazima ipigwe bustani. Inahitajika kuhifadhi matunda yenye afya kwa kuhifadhi na kuiboresha haraka.

Trichoseptoriasis

Kwenye ngozi ya fetusi iliyoathiriwa, doa ya chestnut iliyozunguka huundwa karibu na lenti, polepole lakini inakua kwa kuendelea. Kwa unyevu wa juu sana wa jamaa, mipira ndogo nyeupe na nywele huonekana papo hapo na kipenyo cha zaidi ya 1 cm.

Kuota matunda kuharibika.

Katika sifa zake, ni sawa na ugonjwa uliopita. Inatofautiana kwa kuwa ngozi ya fetasi imevunjika na kufinya, rangi katikati ya doa ni nyeusi. Ili kupambana na ugonjwa huo, inashauriwa kuharibu maambukizi katika bustani - kata matawi yaliyoathiriwa na kavu, uharibu matunda na magugu yaliyopandwa, nyunyiza miti wakati wa msimu wa kupanda na kioevu cha Bordeaux. Usindikaji mzuri wa baada ya mavuno (dakika 5) ya matunda na maji ya joto (48-50 ° C).

Kuoza kwa kijivu.

Inathiri matunda yaliyoiva ya jordgubbar, raspberries. Kwanza, doa la hudhurungi lenye mvua linaonekana, ambalo hukua haraka. Wakati huo huo, matunda ya kijani haukua, huwa hudhurungi, kavu nje, na yaliyo kukomaa huwa ya maji, yasiyoweza kuvumiliwa. Ikiwa hali ya hewa ni mvua, basi matunda yaliyoiva yanafunikwa na mipako nyembamba ya kijivu, ambayo ina idadi kubwa ya spores ya Kuvu. Ugonjwa husababisha uharibifu mkubwa kwa matunda na matunda. Ili kupunguza hasara, kutokuonekana kabisa kwa vyumba vya uhifadhi na vyombo, ulinzi wa matunda na matunda kutoka kwa kuwasiliana na mchanga na nyasi, kuondolewa kwa wakati na baridi ya matunda kunapendekezwa. Matokeo mazuri hupatikana kwa kutibu mimea kabla ya kuvuna na 0% au usindikaji baada ya mavuno ya matunda na matunda na benlat 0.3%.

Marehemu blight.

Inagusa jordgubbar, mapera na pears. Inawezekana kupunguza kwa kiasi kikubwa hasara kutoka kwa magonjwa kama hayo kwa msaada wa hatua za kuzuia.

Jinsi ya kukabiliana na kuoza kwa matunda wakati wa uhifadhi?

Chanzo kikuu cha kuenea kwa magonjwa ya kuvu ni bustani. Matunda ya uhifadhi lazima iwekwe yenye afya, bila uharibifu wa mitambo. Kwa hivyo, ni muhimu sana kufuata hatua zote kudhibiti wadudu na magonjwa katika bustani. Kwa kuongeza, scavenger iliyoharibiwa inapaswa kutolewa na kuharibiwa kila siku. Katika vuli, unahitaji kukusanya matunda iliyobaki kwenye mti na ardhi, katika chemchemi mapema - ondoa na uharibu majani makavu. Ufungaji wa kibinafsi, kuchagua mapema, kuondolewa kwa matunda yaliyooza wakati wa uhifadhi, disinitness ya vyombo na majengo huchukua jukumu muhimu katika kuhifadhi matunda wakati wa kuhifadhi. Njia bora ya kuhifadhi ni kipimo bora cha kuzuia dhidi ya magonjwa.

Je! Ni magonjwa gani ya kisaikolojia yanayoathiri fetus?

Magonjwa ya kisaikolojia ya matunda yanaweza kutoka kwa kilimo kisichofaa na mazingira duni ya kuhifadhi.

Subtleaneous doa (kuchoma dimple).

Inajidhihirisha katika fomu ya matangazo madogo yaliyoshinikizwa na kipenyo cha mm 2-3, ni nyeusi kuliko rangi kuu ya ngozi, inayoonekana hata wakati imeondolewa. Kawaida huonekana katika sehemu ya juu ya kijito karibu na calyx, kawaida upande mmoja wake. Inapohifadhiwa, matangazo huwa hudhurungi, tishu zilizoathirika hufa, huwa hudhurungi, spongy, wakati mwingine huwa na ladha kali. Sababu kuu ya maendeleo ya ugonjwa huo ni ukosefu wa kalsiamu katika matunda. Katika kesi hii, inashauriwa kunyunyiza miti na suluhisho la 0.8% ya kloridi ya kalsiamu au kwa dakika 1 ya kuzamisha maapulo kwenye suluhisho 4% ya kloridi ya kalsiamu, ikifuatiwa na kukausha. Matunda yaliyoathiriwa zaidi ni Renet Simirenko, Banana ya msimu wa baridi, Aport, Renet Orleans, Zailiysky, Calville Snow.

Kupakwa rangi ya mimbari kutoka kwa kucha zaidi (kukomaa, mealy).

Kama matokeo ya kuzidi, mwili wa kijusi hupoteza unene, inakuwa kavu, isiyo na ladha, mealy, kahawia kidogo. Shida hiyo hutamkwa zaidi kwa matunda makubwa wakati wamechelewa kuokota na kuhifadhi, mbolea ya naitrojeni nyingi ya miti, yaliyomo katika kalsiamu. Iliyowezekana zaidi kwa ugonjwa huo ni maapulo ya aina ya Mekintosh, Jonathan, aina ya safroni, Antonovka vulgaris.

Kupakwa rangi ya kunde wakati wa kufungia.

Sababu ya ugonjwa huu ni joto la kuhifadhi chini ya optimum kwa aina (na inaweza kuwa zaidi kuliko 0 ° C). Mwanzoni mwa ugonjwa, maapulo huonekana wenye afya nje. Baadaye, ngozi inapoteza luster asili yake, inakuwa ya maji, ya giza na yenye kung'aa. Ili kuzuia magonjwa, matunda yanapendekezwa kuhifadhiwa kwa kiwango cha juu cha joto na unyevu wa chini. Maapulo ya kila aina yanaathiriwa.

Mapigo ya moyo wakati wa kuzeeka.

Inajidhihirisha katika mfumo wa kahawia kavu na vijiti vya poda kati ya kunde (wakati mwingine zaidi). Inazingatiwa na uhifadhi mrefu sana na hufanyika mapema kwa joto zilizoinuliwa. Mara nyingi apples zilizopigwa ni Mekintosh, safini ya Pepin, Renet Simirenko, Jonathan.

Tani (ngozi ya hudhurungi, kuchoma).

Moja ya magonjwa ya kawaida. Ngozi mara nyingi hubadilika hudhurungi katika calyx. Pamoja na maendeleo madhubuti katika matunda kadhaa, tabaka za subcutaneous za kunde zinaathiriwa, ambayo husababisha kuoza kwao haraka. Ili kupunguza ukuaji wa ugonjwa, matunda yanapaswa kutolewa mwanzoni mwa ukomavu unaoweza kutolewa na kilichopozwa haraka kwa joto bora. Magonjwa yanayoweza kushukiwa zaidi ni apples ya Antonovka vulgaris, Delves za Dhahabu, Renet Simirenko, Boyken, Rosemary nyeupe, theluji ya Calville, London Pepin.

Moyo wa hudhurungi au wa maji.

Inahusu uharibifu wa joto la chini, hukaa kwa joto la minus 2 ° C. Kwa nje, uharibifu haufanyi, wiani huhifadhiwa. Sehemu inaonyesha kupunguka kwa massa ya moyo, tishu zimejaa na maji. Maapulo lazima iondolewe kwa wakati mzuri wa anuwai na kuhifadhiwa, ikizingatia utawala wa joto kabisa. Inayoathiriwa zaidi ni matunda ya aina ya Peponi saffron, Mekintosh.

Matunda ya kumwaga (vitreous).

Ugonjwa hujidhihirisha juu ya mti. Vipande vya massa huwa wazi, "glasi." Wakati wa kuhifadhi, kujaza dhaifu kunaweza kutoweka, nguvu - kwanza inachangia kuchimba visima, basi - kuoza kwa mimbari. Sababu moja ni ukosefu wa kalsiamu. Ambapo ugonjwa mara nyingi hugunduliwa, miti inapaswa kumwagika na suluhisho la 0.8% ya kloridi ya kalsiamu. Maomba ya aina ya Mekintosh, Antonovka vulgaris, Renet Bur-hardta, Renet Landsberg yanahusika na ugonjwa huo.

Kuoka matunda.

Kwa sababu ya unyevu wa chini wa jamaa katika vyumba vya kuhifadhi. Peel imekwama, matunda hupoteza uwasilishaji wao. Matunda madogo, pamoja na kuondolewa mapema, yamefunikwa na "wavu", ulioathiriwa na tambi, hukauka kwa nguvu zaidi. Maapulo kama hayo yanapendekezwa kuhifadhiwa kwenye karatasi yenye mafuta. Inayohusika zaidi na ugonjwa huo ni matunda ya aina ya Ladha ya Dhahabu, Wellsie, Mantua, Zarya Alatau, Renet Burhardt.

Chanzo: ABC ya mtunza bustani. M.: Agropromizdat, 1989.