Ikiwa utafanya uchunguzi wa wafugaji wa kuku, wengi watasema kuwa kati ya mifugo bora lazima kuwe na bata la Peking. Licha ya ukweli kwamba habari ya kwanza juu ya kuzaliana hii ilitokea karne tatu zilizopita, na ndege huyo aliingizwa Ulaya katika karne iliyopita, bata za asili ya Peking bado zinashindana sanjari na misalaba ya nyama ya hivi karibuni.
Je! Ni nini siri ya umaarufu kama huo? Jinsi ya kutunza bata la Peking nyumbani, na ufugaji huu una faida gani?
Maelezo ya kuzaliana kwa bata wa Peking
Katika USSR, bata ya Peking ilikuwa moja ya kawaida. Leo, kwenye shamba kubwa, polepole wanatoa njia ya kuzaliana yenye tija na misalaba, lakini watu binafsi wa ufugaji wa Beijing bado hutumiwa kama mifugo ya mzazi.
Ndege hizi bado hazipatikani kwa kasi ya kupata uzito, uvumilivu na unyonge. Bata ya peking inaweza kuwekwa kwa urahisi katika hali yoyote ya hali ya hewa, hawaogopi baridi.
Tayari katika mwezi na nusu, watoto wa kizazi wana uzito wa kilo 2,3, na mzoga unaweza kupatikana katika rekodi ya miezi nne, wakati uzito wa bata unafikia kilo 4. Kwa mwaka, kuku anayelala hutoa kutoka mayai 80 hadi 120 yenye uzito wa gramu 90. Nyama ya bata ya Beijing ni laini, yenye juisi, na mavuno yake kwa uhusiano na uzito wa kuchinjwa hufikia 70%.
Vipengele vya utunzaji na ufugaji wa bata wa Peking
Kuongeza mafuta kwa uzito hukuruhusu kupata bidhaa bora za nyama katika siku 60 baada ya kuzaliwa kwa bata. Walakini, wakati wa kuzaliana bata wa Peking nyumbani, kuchinjwa hufanywa baadaye kidogo. Wakulima walio na uzoefu wa kuku wanashauriwa kutokuondoa ndege. Kuna sababu kadhaa za hii. Baada ya siku 70 za maisha, bata huanza kuyeyuka, ambayo:
- hupunguza ukuaji wao;
- kasi huongeza matumizi ya malisho;
- inachanganya kuondolewa kwa manyoya kutoka kwa mzoga baada ya kuchinjwa.
Na lishe iliyochaguliwa vibaya, ndege kama hao hawawezi kupata misa ya misuli, lakini mafuta. Kama matokeo, faida za kiuchumi za kutunza bata wa Peking hupunguzwa sana.
Kati ya sifa ambazo mfugaji wa kuku anayekaribia kuzaliana ndege wa uzalishaji huu wa nyama wenye tija anahitaji kujua, kuna wasiwasi mkubwa na furaha ya bata. Kwa kuongeza, sio kuku nzuri sana, kwa hivyo mayai ya Peking huwekwa chini ya kuku wengine au huwekwa kwenye incubators.
Wawakilishi wa kuzaliana kwa Peking wataonekana kuwa wapenzi wakuu wa kuoga kwa wale ambao wamekuwa na uzoefu wa kutunza Indochina, lakini hawatofautiani katika usafi.
Uzalishaji bata nyumbani
Je! Kuna huduma gani za yaliyomo? Jinsi ya utunzaji wa bata wa Peking katika shamba la kibinafsi?
Kwa Kompyuta, ufugaji nyumbani kwa bata wa Peking unahusishwa na upatikanaji wa hisa ya kila siku ya vijana na mpangilio wa makazi ya baadaye ya mifugo. Afadhali vifaranga vikiungwa mkono na kuandamana na kuku wa watoto. Hii huondoa shida nyingi kutoka kwa mkulima wa kuku. Ikiwa hii haiwezekani, vitunguu huwekwa kwenye chumba ambacho hali ya joto inapaswa kudumishwa kwa joto la 28-30 °. Inapokanzwa ndani ya kizazi hicho kinasaidiwa na taa maalum, pedi za kupokanzwa au njia zingine salama kwa ndege. Wakati wa wiki mbili za kwanza za maisha, joto ndani ya nyumba huletwa kwa kawaida, joto la chumba, na hakuna haja ya kupokanzwa zaidi.
Kwa hivyo vifaranga wanaokua kwa haraka hajisikii shida, zaidi ya bata 15 haipaswi kutatuliwa kwa kila mita ya mraba. Katika kesi hii, mfugaji wa kuku lazima aangalie hali ya usafi wa chumba, kiwango cha unyevu, taa na uingizaji hewa, pamoja na kuonekana kwa ndege. Ndoto zilizo na dalili za kiafya, kuua, kukataa chakula au kufyonzwa, lazima iondolewe mara moja kutoka kwa kundi lingine.
Kuzingatia kulisha bata wa Peking kutoka masaa ya kwanza ya maisha inapaswa kuwa ya juu. Chakula cha kwanza kinangojea watoto wadogo wanapokauka kidogo.
Kwa wakati huu, bata hupewa mchanganyiko laini wa nafaka laini, nafaka, jibini la chini la mafuta. Ndege hupewa bidhaa za maziwa zilizochapwa, yai iliyokatwa ngumu. Siku chache baadaye, mboga za juisi zinajumuishwa katika lishe ya bata la Peking. Inaweza kuwa:
- kiwavi kilicho na ngozi;
- dandelions;
- clover;
- alfalfa;
- shamba la mboga za pea.
Bata hupenda sana majani ya kabichi, vilele vya karoti. Ili kuhakikisha thamani ya lishe katika chakula, unaweza kuongeza viazi zilizochemshwa kidogo.
Na kukidhi mahitaji ya madini, bata hutolewa:
- chaki;
- sifted kuni majivu;
- ganda iliyokandamizwa.
Hatua kwa hatua, menyu ni pamoja na chumvi, ganda na changarawe. Hadi wiki moja na nusu, bata hulishwa mara sita kwa siku, na mbolea ya maziwa na maziwa ya mchuzi, samaki au mchuzi wa nyama. Hatua kwa hatua, idadi ya malisho hupunguzwa hadi nne. Na kutoka mwezi wa miaka, ndege hutolewa ndani ya hifadhi salama, ambapo bata wa Peking sio tu kuogelea na radhi, lakini pia hulisha kikamilifu katika mfumo wa mimea ya majini, crustaceans ndogo na wadudu, mollusks na minyoo, pamoja na vijana wa samaki wa ndani.
Licha ya kiwango cha asili cha ukuaji wa kiwango cha juu, bata wa Peking, kama vile maji mengine yanayohusiana na maji, wana matumbo mafupi. Hii inaharakisha kifungu cha chakula na huamua kiwango cha juu cha metabolic. Ili ndege kupata uzito haraka, inahitaji kulishwa mara nyingi na kwa kuridhisha.
Mchimbaji wa chakula cha nafaka huchukua takriban masaa manne, na mchanganyiko wa mvua unasindika kwa tatu tu. Ili kupata nyama yenye ubora mzuri, ni muhimu kutoa lishe bora, yenye utajiri katika wanga wote ili kudumisha usambazaji wa nishati ya mwili na proteni kujenga misuli. Samaki na unga wa nyama ni muhimu hapa, na ikiwezekana, bata hupewa samaki wenye madini, minced na bidhaa za nyama zilizotibiwa na joto.
Mchanganyiko wa lishe hiyo pia ni pamoja na virutubisho vya madini, ambavyo vina jukumu la kujaza mwili na microelement, haswa kalsiamu, pamoja na vitamini.
Ikiwa ni pamoja na ganda iliyokandamizwa na chaki. Ili kuboresha digestion ya roughage, changarawe laini hutiwa ndani ya malisho tofauti. Hatupaswi kusahau juu ya hitaji la kuku katika maji safi ya kunywa.
Ili kuosha ndege, vyombo vya maji vimewekwa kando kando ya nyumba au kundi hupewa ufikiaji wa hifadhi na asili salama.
Bata hupenda mimea ya kijani inayofaa. Wote mimea ya majini na mimea ya bustani huletwa kwenye menyu ya msimu wa joto. Wakati wa kufuga bata za Peking nyumbani, unaweza kutumia viazi zilizopikwa, beets za sukari, karoti, na mazao mengine ya mizizi. Mkate unaotiwa maji hupewa ndege, chachu iliyo na vitamini ya kikundi B imeongezwa.
Kuwa na bwawa la karibu wakati wa kuzaliana bata kwenye Peking husaidia kuokoa kiwango kikubwa cha malisho. Walakini, mfugaji wa kuku hangeweza kutolewa kabisa kwa jukumu la kulisha. Ni tu wakati wa kuzingatia sheria za kutunza na kutunza ndege wakati bata wa Peking huonyesha matokeo bora kabisa na kutoa mzoga wa nyama lishe bora na ubora.
