Miti ya chokoleti - mimea ni karibu hadithi kama matunda yao. Na, labda, ni vyama na ladha yako unayopenda ambayo hufanya kakao ya ndani iwe ya kipekee katika mkusanyiko wowote wa wapenzi wa mimea. Miti ya kakao ni moja wapo ngumu sana kulima mazao ya ndani katika sufuria. Wanaonekana wa asili, lakini sio wa kigeni, husababisha shida nyingi na kuondoka. Na hali wanayohitaji inaweza uwezekano mkubwa huitwa greenhouse. Walakini, mmea wa kakao unapata umaarufu, unaingia katika ukadiriaji wa mazao bora ya kuzaa matunda pamoja na makomamanga na kahawa.
Mti wa chokoleti katika chumba - sifa za kuongezeka kwa kakao.
Muujiza wa chumba cha chokoleti - ni nini?
Mmea, matunda ambayo hupa ulimwengu upendeleo wa kupendeza - chokoleti, ni moja wapo ya mazao yenye matunda mazuri kwenye sayari. Cocoa, Mti wa Chokoleti, au Mti wa cacao (Kamba ya Theobroma) ni mmea wa kitropiki unaowakilishwa katika tamaduni na aina zaidi ya 30 na aina isitoshe ambazo hutofautiana katika ladha na sifa za kunukia. Mmea huu unatoka kwenye misitu ya moto na yenye unyevu wa Amazon, ambayo leo ndio inayopandwa zaidi Amerika Kusini.
Wawakilishi wa jenasi Theobroma (Theobroma) zamani kuwa sehemu ya familia ya Sterculiaceae, lakini uainishaji wa kisasa umebadilisha machafuko haya na wameongeza kakao kwenye jamii inayofanana zaidi ya mmea - Malvaceae.
Kwa maumbile, miti ya chokoleti sio kubwa zaidi ya zile kubwa za kitropiki, lakini ni rahisi kutambulika na yenye nguvu wakati wote. Na shina lenye upana wa cm 15 hadi 30, miti ya kakao huinuka hadi 8 m kwa urefu; katika muundo wa chumba, kakao inafanana na jamii ya machungwa - inategemea kabisa malezi. Labda haikua juu ya cm 50-90, au inaweza kuwa kubwa kweli.
Kiunzi hicho ni sawa na kina, ingawa uwepo wa shina la shina inahitaji utunzaji wa mmea kwa uangalifu zaidi wakati wa kupandikizwa. Gome ni kahawia kahawia, kwenye matawi madogo - kijani, rangi hubadilika bila usawa. Coco ya ndani iliandaa mshangao wengi, ya kushangaza na taji zake za uzuri kutoka kwa majani makubwa na ya kuvutia. Shukrani kwa matawi ya uporaji na uporaji, silhouette ya miti ya kakao inaonekana kubwa na ya kuvutia.
Kufikia urefu wa cm 30 na upana wa 15 tu, mviringo-mviringo, ngozi iliyoachwa huacha, na vitambaa vilivyo na ukali wao kidogo, vinasimama dhidi ya mimea mingine yoyote katika mazingira ya asili na kitamaduni cha chumba. Matawi hukua kwa njia isiyo ya kawaida, wakati huo huo majani 3-4 hukaa, mmea unaonekana kuwa mpya kwa vibarua au huangaza na mapumziko kati ya kutolewa kwa majani mapya kutoka kwa wiki 3 hadi 12.
Rangi ya wiki kwenye miti ya kakao ni ya asili, kijani kibichi, tani baridi kwenye upande wa juu na nyepesi - juu. Upande wa nyuma wa majani ni matte, lakini juu ni gloss, uso wao ni wameshonwa na embossed. Majani madogo ni manjano nyepesi au nyekundu, hutengeneza rangi pole pole na huwa ngumu zaidi. Majani yameunganishwa na petioles nyembamba na fupi.
Maua ya kakao ni ya asili sana. Katika vikosi vidogo, na kakao ya ndani - mara nyingi zaidi kwa wakati mmoja, ndogo, kama kipenyo cha 1.5 cm, maua ameketi kwenye vitambaa vifupi na petals za njano-njano na pinki, zilizojaa kwenye kaburi za rangi kwenye Blogi na shina. Sura ya maua ni ya asili sana, kiasi fulani cha ukumbusho wa aquilegia ya bustani kutokana na muundo ngumu.
Harufu ya kakao isiyofurahisha - aina ya fidia kwa matunda mengi ya kupendeza. Harufu inayodudisha ya miti ya chokoleti huvutia wadudu wa pollinating kwa asili, kwa matunda ya kakao ya ndani yanahitaji kuchafua. Mimea ina uwezo wa maua kutoka mwaka wa pili, lakini huanza kuzaa matunda tu ikiwa na umri wa miaka 4-5. Katika vyumba huwa hazazai matunda, tu katika hali nzuri.
Matunda ya kakao ni mviringo, urefu, matunda ya rangi ya manjano au nyekundu, huficha mwili usio na rangi ya juisi chini ya ngozi mbaya na nene. Mbegu - zile zile za kakao - zimepangwa kwa safu mbili. Hadi mbegu 50 huiva katika tunda moja. Matunda huiva kutoka miezi 6 hadi 12, polepole na polepole. Wakati wa kuzidi, mbegu zinaweza kuota kwenye matunda. Mbegu baada ya uchimbaji huhitaji wiki ya Fermentation na kukausha kabisa.
Miti ya kakao ni moja wapo ngumu sana kukuza na kutunza aina za mmea wenye matunda.
Masharti ya kukuza kakao ya ndani
Miti ya kakao ni moja wapo ngumu sana kukuza na kutunza aina za mmea wenye matunda. Hii ni tamaduni ya upole na ya kushangaza ambayo hushughulika vibaya na uchafuzi wa mazingira na mabadiliko ya hali, ambayo inaelezea sio tu bei inayoongezeka ya maharagwe ya kakao, lakini pia hali ngumu na mashamba yamehifadhiwa katika hali ya hewa inayobadilika.
Miti ya chokoleti inarithi kabisa tabia yao ya kutokuwa na uzuri hata katika kitamaduni cha chumba. Mimea hii sio ya kila mtu, kwa sababu kwa miti ya kakao unahitaji kuunda hali maalum. Kwa kakao katika muundo ulioandaliwa, unahitaji kufanya hali ngumu - taa zilizofichwa na unyevu mwingi.
Miti ya chokoleti inafaa zaidi kwa kukua katika mazingira ya kijani au hifadhi ya joto, makusanyo ya maua ya mimea ya kitropiki kuliko kwa vyumba vya kawaida vya kuishi. Si rahisi kuwalea tu kama mmea wa nyumba, lakini inawezekana mradi taa, joto na unyevu vinadhibitiwa kwa uangalifu.
Taa na uwekaji
Katika maumbile, kakao hutumiwa kukua katika birika la chini la msitu wa kitropiki wa safu nyingi, katika jioni, kuchanika, taa laini. Katika muundo wa chumba, miti ya chokoleti hubadilisha tabia zao kidogo, inakua vibaya kwenye kivuli kikali, lakini bado haiwezi kusimama moja kwa moja na jua. Shukrani kwa uvumilivu wa kivuli, hauitaji mabadiliko ya msimu katika taa.
Miti ya kakao huhisi nzuri kwenye windowsill ya windows mashariki. Madirisha yenye mwelekeo wa kusini pia yanafaa kwao, ambayo mimea huwekwa na kinga kutoka jua moja kwa moja. Miti ya kakao inaweza kuingia ndani ya mambo ya ndani tu ambapo kuna madirisha ya paneli au kusini, na hata basi sio mbali sana kutoka kwa dirisha.
Joto na uingizaji hewa
Miti ya kakao ni mimea yenye joto sana ya kitropiki. Wanakufa wakati joto limepungua chini ya digrii 10 za joto, na viashiria vya digrii 15-16, shida na ukiukaji unaoonekana katika maendeleo yao huanza. Ili kukuza mti wa kakao, unahitaji kuunda hali thabiti, joto kwa hiyo. Kwa kweli, joto la hewa linapaswa kubaki kwa nyuzi + 24 ... + 25 ° C mwaka mzima. Joto kali sana, viashiria vya juu ya digrii 28, mti haupendi, lakini kushuka chini ya digrii 23 huanza kuathiri majani yake. Joto sawa huhifadhiwa mwaka mzima.
Cocoa haivumilii rasimu, mabadiliko ya ghafla katika hali ya joto, ukaribu wa vifaa vya kupokanzwa. Ni bora kutotembea au kuondoa mimea mara nyingi. Miti ya kakao haiwezi kusimama hewa safi.
Harufu ya kakao isiyofurahisha - aina ya fidia kwa matunda mengi ya kupendeza.
Huduma ya kakao nyumbani
Kakao haina faida na inataka kuondoka. Anahitaji umakini, taratibu makini na utunzaji makini. Jambo ngumu sana kutunza ni kudumisha unyevu mwingi wa hewa.
Kumwagilia na unyevu
Licha ya ukweli kwamba katika misitu ya Amazoni, kakao inakua na mafuriko sehemu na huvumilia hali ya unyevu, ni nyeti sana kwa uboreshaji wa maji na vilio katika tamaduni ya chumba. Inahitajika kumwagilia kakao kwa uangalifu sana, kuhakikisha kuwa hakuna maji yaliyosalia kwenye mabwawa, na sehemu ndogo, katika sehemu ya juu ya 2-x-3 cm, iliyokaushwa kati ya taratibu hizi. Wakati wa msimu wa baridi, hata katika hali ya joto kabisa, kumwagilia kwa kakao hupunguzwa, na kuongeza muda kati ya kumwagilia kwa siku 1-2 baada ya kukausha kwa safu ya juu ya substrate na kupunguza kiwango cha maji.
Kwa miti ya kakao, maji laini ya joto hutumiwa. Joto lake linapaswa kuzidi joto katika chumba.
Unyevu mwingi, kutoka 70% na hapo juu ni hali ambayo mmea hauwezi kupandwa. Miti ya chokoleti haiwezi kuvumilia hewa kavu na kukauka haraka katika mazingira ya kawaida ya chumba. Kukua utamaduni huu, inafaa kuzingatia hatua zote za kina za kuunda unyevu wa juu - kutoka kwa kunyunyizia maji hadi kufunga viboreshaji.
Inapokua katika makusanyo ya kitropiki, mmea huridhika na moisturizer ya kawaida pamoja na mimea mingine ya kitropiki. Ikiwa kakao ndiyo mmea tu unaopenda unyevu kwenye mkusanyiko, basi badala ya kifaa maalum, unaweza kujaribu kuunda unyevu wa juu na analog za nyumbani - pallet na moss ya mvua, chemchemi za ndani, vikombe vya maji, na kunyunyizia mara kwa mara. Wakati wa kunyunyizia dawa, unahitaji kuchagua dawa ndogo na Epuka kunyunyiza kwa majani, ukifanya utaratibu huu kwa umbali fulani kutoka kwa mmea na kutoka kwa urefu.
Mti wa chokoleti ya maua.
Mbolea na muundo wa mbolea
Hata miti ya kakao ya ndani hupendelea kikaboni badala ya mbolea ya madini. Wanaweza kuunganishwa na kubadilishwa. Wakati wa kuchagua maandalizi magumu, upendeleo unapaswa kutolewa kwa mbolea iliyo na maudhui ya juu ya nitrojeni - maandalizi ya mimea ya mapambo na ya deciduous.
Kwa kakao, frequency ya mbolea inafaa mara moja kila wiki 2-3 kwa mbolea ya madini na mara moja kwa mwezi kwa kikaboni. Mbolea hutumiwa mwaka mzima, kupunguza nusu ya msimu wa baridi. Kwa mimea vijana, unaweza kubadilisha malisho ya kioevu kioevu.
Mazao na kuchagiza
Bila malezi ya kakao, haitahifadhi kompakt au uzuri wa majani. Hakuna chochote ngumu katika kupogoa mmea: ikiwa inataka, kuanzia umri mdogo na urefu wa cm 30, unaweza kufupisha vidokezo vya shina za kakao kuunda silhouette fulani na kuongeza taji. Kawaida, shina vijiti vya mmea au trim kutoka 1/3 hadi ½ ya shina inayokua zaidi na yenye urefu.
Bila kujali umri, umbo na saizi, kwa miti yoyote ya chokoleti, lazima zikate kavu, iliyoharibiwa, dhaifu, nyembamba, na pia matawi isiyozaa.
Kwa hili, mimea ya kupogoa hufanywa katika chemchemi ya mapema.
Kupandikiza na substrate
Cocoa ina mizizi ya shina, lakini haifanyi mfumo wa mizizi yenye kina kirefu. Mmea lazima upandwe kwenye vyombo na kina kirefu au kipenyo na urefu sawa na kila mmoja. Kakao hupendelea vyombo vilivyotengenezwa kutoka kwa vifaa vya asili. Mduara wa chombo huongezeka kwa sentimita kadhaa kwa mimea vijana na kwa ukubwa 2 kwa watu wazima.
Frequency ya kupandikiza inategemea ukubwa wa maendeleo ya mfumo wa mizizi. Kakao huhamishiwa kwa vyombo vipya tu wakati mizizi imefunikwa kabisa na donge la udongo.
Kwa miti ya chokoleti, unahitaji kuchagua udongo kwa uangalifu. Mmenyuko kali wa asidi ndani ya anuwai ya pH kutoka 5.8 hadi 6.0 ni bora. Muundo wa mchanga unapaswa kuwa mchanga, mwepesi, wenye lishe.
Wakati wa kupandikiza mimea, unaweza kupiga tu udongo wa bure. Kuepuka kuwasiliana na mizizi, kakao huhamishiwa kwenye vyombo vipya.
Magonjwa, wadudu na shida zinazokua
Cocoa inaweza kuteseka na sarafu za buibui na koo, lakini mara nyingi ugumu unahusishwa na utunzaji usiofaa. Na ishara za ukungu kwenye majani, hali iliyokandamizwa, uharibifu wa wadudu, mapigano mara moja hutunzwa kwa msaada wa wadudu na kuvu.
Vipandikizi vya mizizi ya kakao ya ndani.
Kupanda kwa kakao ya ndani
Kakao cha ndani mara nyingi hupandwa kama mmea ambao ni rahisi kukua kutoka kwa mbegu. Lakini kwa kweli, njia ya mbegu ya uzazi ni mbali na bora zaidi. Mbegu za mmea hupandwa mara baada ya mavuno au angalau wiki 2 baada ya kuiva. Wanapoteza haraka uwezo wao wa kuota hata wakati huhifadhiwa kwenye baridi.
Kupanda hufanywa kwa substrate ya ulimwengu au udongo wa ndani. Sufuria ndogo za kakao hutumiwa kwa kakao, badala ya kupanda kwenye masanduku ya kawaida. Mbegu zimezikwa na cm 2-3, ukizingatia mpangilio madhubuti wa wima wa mbegu zilizo na mwisho mzima chini. Udongo hutiwa maji baada ya kupanda, baadaye kudumisha unyevu wa laini ndogo ya unyevu. Kwa ukuaji wa mbegu, sio joto ambalo inahitajika, lakini joto la nyuzi 23 hadi 25 Celsius.
Taa zinafaa tu baada ya kuota: miche huhamishwa na taa mkali lakini iliyoenea, kuongeza unyevu wa hewa au kuweka mimea kwenye chafu. Vipuli vidogo vya kakao hua haraka sana, katika miezi michache hufikia urefu wa cm 30 na hutoa hadi majani 8. Ni katika kipindi hiki kwamba huhamishiwa kwenye sufuria kubwa na kuanza kuunda. Mimea inahitaji uzingatiaji madhubuti wa sheria za utunzaji.
Njia rahisi na yenye tija zaidi ya kueneza ni vipandikizi. Shina zilizo na laini hutumiwa katika kakao, kwa sehemu huhifadhi rangi ya kijani kibichi, lakini kwa majani ya kijani kabisa. Urefu wa vipandikizi ni hadi cm 15-20. Ni majani 3-4 tu iliyobaki juu yao. Matibabu ya kukuza kichocheo huongeza kasi ya mizizi.
Vipandikizi hupandwa katika substrate yenye unyevu au udongo wa ndani, kwenye vyombo kubwa vya kawaida. Kwa unyevu mwingi, mizizi inapaswa kuchukua mahali pa joto kutoka nyuzi 26 hadi 30 Celsius. Makaazi kutoka kwa vipandikizi huondolewa pole pole, mimea hutiwa maji kwa uangalifu. Cocoa huhamishiwa kwa vyombo vya kibinafsi baada ya kuunda mfumo wa mizizi yenye nguvu, miezi kadhaa baada ya kuonekana kwa dalili za mizizi. Kupanda zaidi mmea, vipandikizi zaidi kutoka kwao vinaweza kukatwa, kwa kuanzia bila vipandikizi zaidi ya 3 kwa miti ya kakao wenye umri wa miaka 1-3.
Wakati mwingine, mimea hupandwa na majani yaliyokatwa, ambayo hukatwa, na kuacha risasi 5 mm juu na chini ya bud. Vipandikizi vimewekwa kwenye vijiti vya miniature, vilivyoinuliwa kwa kukatwa kwa chini ndani ya mchanga na mizizi kwa njia ile ile ya vipandikizi kawaida vya apical. Masharti ya kutengenezea yanafanana, lakini mizizi huchukua mara mbili kwa muda mrefu.
