Bustani

Mali muhimu ya feijoa na contraindication kwa matumizi yake

Sio kila mmoja wetu feijoa ni mgeni wa kawaida kwenye meza. Na yote kwa sababu kidogo inajulikana kuhusu beri hii na kwa wengi ni udadisi wa nje ya nchi. Lakini zinageuka kuwa matunda haya mazuri yamepandwa kwa muda mrefu nchini Urusi. Kwa hivyo, haupaswi kujikana mwenyewe radhi ya kukutana na ladha isiyo ya kawaida. Kwa kuongeza, matunda yanazidiwa tu na vitamini na madini, ambayo itasaidia kuweka kinga yako kwa utaratibu. Tutasimulia juu ya mali ya faida na uboreshaji kwa utumiaji wa mgeni huyu kijani kutoka Amerika kwa undani zaidi.

Nini feijoa

Katika nchi yetu, feijoa bado ni beri ya kigeni. Wanunuzi wengi hawaangalii hata upande ambao matunda madogo ya kijani yamewekwa kwenye counter. Lakini kama ungejua faida gani iliyofichwa katika mgeni huyu mdogo kutoka nchi nyingine, haungepitia hapo zamani.

Kuonekana kwa busara kwa feijoa hakuvutia kuvutia hata kidogo

Inakua wapi

Tutaanza kufahamiana na mmea wa kigeni kutoka mbali. Kwa asili, feijoa hupatikana hasa katika nyanda za juu za Amerika Kusini - hizi ni maeneo ya Brazil, Uruguay, Colombia na kaskazini mwa Argentina.

  • nchi ya kwanza ya Ulaya ambayo miche ilitolewa mnamo 1890 - Ufaransa;
  • mnamo 1900, wawakilishi wa mimea isiyo ya kawaida walipandwa huko Yalta na kwenye mwambao wa Bahari Nyeusi ya Caucasus;
  • mwanzoni mwa karne ya XX, mmea uliletwa na kuzalishwa salama katika nchi za Mediterania, ambazo ni maarufu kwa hali yao ya joto ya joto.

Kila mara msitu wa maua mzuri na maua hutumiwa mara nyingi katika muundo wa mazingira.

Mmea wa joto katika nchi za hari huhisi vibaya sana. Joto kubwa hupunguza sana mavuno ya jumla.

Inaonekanaje

Feijoa ni mali ya genus Akka na familia ya Mirtov. Ni kichaka cha kijani kibichi kila wakati, ingawa aina za miti hupatikana katika maumbile. Urefu wake hauzidi mita 4. Shina limefunikwa na gome mbaya la rangi ya hudhurungi-hudhurungi.

Wakati mwingine feijoa inaweza kupatikana katika fomu ya mti, lakini urefu wake hautazidi mita 4

Kwa kuwa feijoa huishi katika maeneo yenye miamba ya milimani, mizizi yake ni ya juu sana. Kipengele cha tabia ya mimea ya mseto ni matawi yenye matawi mengi, lakini yenye mizizi ambayo husaidia mti kupokea unyevu moja kwa moja kutoka kwa uso wa mchanga, na sio kutoka kwa kina.

Majani ya Feijoa ni mviringo au ya mviringo. Edges ni laini, uso ni kidogo pubescent, ngozi, ina manyoya au ukumbi wa matundu. Juu ya jani ni kijani kijani, chini ni kijani kijani-kijivu. Mmea wenye majani mengi huonekana mzuri mwaka mzima.

Majani ya ngozi yanaonekana kifahari mwaka mzima

Mti unaonekana kupendeza sana wakati wa maua. Kuanzia Mei hadi Juni, na katika Enzi ya Kusini kutoka Novemba hadi Desemba, feijoa imefunikwa na maua mazuri ya kawaida. White-pink petals huzunguka kundi la stamens nyekundu (kunaweza kuwa na kutoka 50 hadi 80 vipande). Maua ya bisexual yanaweza kuwekwa moja kwa moja, katika jozi au kutengeneza inflorescence ya corymbose. Mchakato wa maua ni mrefu, unaweza kufurahiya kichaka chenye mafuta na mkali kwa karibu mwezi.

Blogi ya Feijoa - mbele nzuri isiyo ya kawaida

Pamoja na ukweli kwamba mmea umegawanyika sana na maua, asilimia ya ovary muhimu ni 17% tu. Zilizobaki tu.

Matunda ya Feijoa huonekana ya kuvutia. Hizi ni ndogo, kutoka 2 hadi 5, mara nyingi hadi 7 cm, matunda ya mviringo-mviringo au sura ya pande zote. Chache kawaida ni kubarevidnye, sawa na juu ya watoto, matunda. Juu imetiwa taji na mabaki ya kaburi. Berry imeandaliwa na mipako ndogo ya waxy. Rangi ya ngozi inaweza kuwa kijani mkali, kama nyasi mchanga, au kijani kibichi. Matunda yaliyoiva yana uzito wa 15 hadi 60 g, lakini wakati mwingine vielelezo vikubwa hupatikana - 105-120 g.

Ukweli wa kuvutia ni kwamba, ingeonekana, tunda linaloonekana wazi lina matamu ya ladha isiyo ya kawaida. Sehemu ya matunda katika harufu nzuri na ladha tamu wakati huo huo inafanana na jordgubbar, mananasi na kiwi.

Massa ya mbichi inapaswa kuwa wazi, maridadi-kama na kuwa na rangi ya cream mwepesi. Ikiwa ni kahawia, matunda ni wazi yamepitwa na wakati na hayafai kwa matumizi. Rangi nyeupe ya sehemu ya meaty inaonyesha kuwa feijoa bado haijakomaa na hakuna kitu muhimu ndani yake.

Matunda yaliyoiva yana mwili wa uwazi na tint ya cream

Sifa muhimu

Matunda yasiyopendezwa na nje hayana ladha mkali tu, ni muhimu sana pia. Berries wanaweza changamoto kwa urahisi mitende ya iodini na dagaa, kwa hivyo mara nyingi madaktari wanapendekeza bidhaa hii kwa kuzuia upungufu wa iodini. Mchanganyiko wa vitamini asilia uliomo katika matunda hurekebisha kimetaboliki mwilini. Futa ya mumunyifu kwa urahisi hupunguza hamu na inaboresha michakato ya kumengenya.

Feijoa ni beri pekee inayoweza kushindana na dagaa katika iodini

Ikiwa unaamua kununua feijoa ili kuongeza maudhui ya iodini katika mwili, hakikisha kuuliza matunda yalipandwa katika mkoa gani. Ukweli ni kwamba matunda yaliyopandwa na bahari yana kiashiria cha juu cha kitu muhimu, na katika mimea inayopandwa katika maeneo ambayo ni zaidi ya kilomita 50 kutoka bahari, yaliyomo ya iodini katika matunda huanza kupungua.

Yaliyomo ya protini, mafuta na wanga - meza

Lishe muhimu
dutu
Ni kiasi gani kilicho ndani
katika 100 g ya matunda
Squirrels1.24 g
Mafuta0.78 g
Wanga10.63 g

Kalori feijoa ni ya chini, 100 g ya matunda yana 49 kcal tu.

Muundo wa virutubisho - meza

Micro na
macrocell
VitaminiAsidiAmino asidi Kisaikolojia
vitu vyenye kazi
Iron, iodini, zinki,
manganese, fosforasi,
magnesiamu, silicon,
kalsiamu, potasiamu,
iodini iodini
B1, B3, B5,
B6, PP, A,
Na
Apple na
upumbavu
Asparagine, arginine,
glutamine, alanine,
tyrosine
Tannin, Kakhetin,
leukoanthocin

Kwa kuongeza, matunda yana pectin, tannins, mafuta muhimu na enzymes.

Feijoa - bomu halisi ya vitamini

Je! Wanawake wana faida gani?

Kwa wanawake wanaotafuta kudumisha takwimu ya kawaida, feijoa itakuwa chakula cha muhimu, kwani ina kalori chache na mafuta. Kula berry moja tu kwa siku, unaweza kuongeza ufanisi wa lishe yoyote kwa sababu ya kuongeza kasi ya kimetaboliki, ambayo inachangia kupunguza uzito.

Beri husaidia kuleta utulivu na kurekebisha hali ya mifumo ya mwili ifuatayo:

  • Mbaya
  • endocrine;
  • urogenital;
  • utumbo.

Shukrani kwa matumizi ya beri hii, kimetaboliki ya alkali ya maji inarudi kawaida na kinga inaimarishwa. Matunda ni prophylaxis bora ya osteoporosis, ambayo huwaathiri wanawake wenye umri.

Matumizi ya mara kwa mara ya feijoa husaidia:

  • punguza kasi mchakato wa kuzeeka;
  • kuboresha kumbukumbu;
  • kurejesha kimetaboliki ya mafuta;
  • cholesterol ya chini;
  • kupunguza mvutano wa neva;
  • kurekebisha tezi ya tezi;
  • kuboresha hali ya ngozi.

Wakati wa uja uzito, feijoa inapendekezwa na madaktari wengi, kwani hukuruhusu hata shinikizo, huondoa kukosekana kwa usawa wa homoni na kunasababisha uzalishaji wa homoni. Lakini kula kwa uangalifu. Kwanza, hakikisha kwamba mama ya baadaye sio mzio wa bidhaa.

Kwa sababu ya upungufu wa iodini katika mwili wa mama anayetarajia, fetusi inaweza kuteseka

Wakati wa kunyonyesha, mama wanaweza kujumuisha matunda katika lishe ikiwa mtoto tayari ana miezi 3. Ili kujua ikiwa mtoto ana athari ya bidhaa, kwanza jaribu kula robo ya kijusi. Siku iliyofuata, ikiwa mtoto hana upele, unaweza tayari kuonja nusu ya beri. Ikiwa mtoto haonyeshi dalili za mzio au kumeza, kula feijoa katika chakula, lakini kwa wastani.

Ni nini kinachofaa kwa wanaume

Wanaume pia wananufaika na matunda haya, na sio kabisa kwa sababu ya uimarishaji wa jumla wa kinga. Berry kadhaa za kigeni kwa siku zinaweza kuzuia kawaida, haswa kwa wanaume wenye umri, ugonjwa wa urolojia - prostatitis. Feijoa husaidia kudumisha kazi ya uzazi, kwa hivyo inashauriwa na wanasaikolojia kama prophylactic au kama kivumishi cha matibabu ya shida iliyopo.

Je! Ninaweza kuwapa watoto

Kujua na beri ya kigeni kwa mtoto inapaswa kuanza baada ya mwaka. Vipengele vya vitamini na kuwaeleza vilivyomo kwenye feijoa vinaweza kurekebisha mfumo wa kinga ya mtoto na kuhakikisha ukuaji wa kawaida wa mwili wenye afya. Ili sio kuumiza, inafaa kuanza na kiwango kidogo sana cha massa. Chagua matunda madogo yaliyoiva, osha vizuri na ukate katikati. Kuanza, jaribu kumtendea mtoto na kijiko cha nusu cha kunde. Fikiria kwa uangalifu athari inayowezekana ya mwili wa mtoto kwa bidhaa mpya: inaweza kudhoofisha au kuimarisha, athari ya mzio kwa njia ya upele inawezekana.

Ikiwa kujuana na bidhaa ya vitamini ilifanikiwa, ingiza kwenye lishe ya mtoto. Lakini kumbuka, hobby nyingi kwa berry inaweza kusababisha madhara mengi. Iodini nyingi itasababisha kuzidisha kwa iodini na shida za kiafya!

Ukikosa kutumia vibaya feijoa, matunda yatanufaika tu

Ni magonjwa yapi yaliyoonyeshwa, ni hali gani inasaidia kupunguza

Matumizi ya feijoa kama prophylactic au kama kuongeza kwa matibabu ya matibabu hutoa athari ya kuongezeka. Ili mali ya uponyaji ya bidhaa iweze kufunuliwa kabisa, inapaswa kuliwa kwa angalau mwezi. Katika kipindi hiki, vitu vya kusanyiko vyenye faida vitaanza kuchukua hatua, na utalazimika kudumisha urari wa vitu vyenye faida kwa kula mara kwa mara feijoa. Kwa hivyo ni nini dalili za matumizi ya matunda haya ya vitamini?

  1. Feijoa ni bidhaa muhimu kwa magonjwa ya tezi ya tezi, kwani ina iodini nyingi. Na hypothyroidism (kazi ya tezi iliyopungua), goiter yenye sumu (nodi kwenye tezi ya tezi) na euthyroidism (kazi ya tezi iliyoharibika), matunda matatu kwa siku yanapaswa kuliwa. Kiasi hiki ni cha kutosha kurekebisha tezi ya tezi. Kwa kuongezea, kimetaboliki itarudi kwa shughuli za kawaida na kiakili zitaamilishwa. Lakini ikiwa umegundulika na hyperthyroidism (shughuli ya tezi inayoongezeka), basi unapaswa kukataa kuchukua feijoa.
  2. Kwa sababu ya muundo wake wa vitamini, na hasa vitamini C, inaboresha kinga, kwa hivyo inawezesha hali ya jumla ya homa na pneumonia.
  3. Kwa sababu ya diuretiki kali na athari ya kuua vijidudu, matunda ya feijoa hupendekezwa kwa magonjwa yaliyopo ya uchochezi ya figo na njia ya mkojo (urolithiasis, kushindwa kwa figo, cystitis, pyelonephritis).
  4. Bidhaa iliyoonyeshwa kwa cholesterol ya juu. Asidi ya Pectin na amino husaidia kusafisha mishipa ya damu, ili warudi kwenye kubadilika na elasticity. Hii itasaidia kuweka shinikizo chini ya udhibiti, ambayo inamaanisha kuwa kwa shinikizo la damu na feijoa ya shinikizo la damu itakuwa muhimu. Vile vile na ugonjwa wa atherosclerosis na magonjwa ya moyo.
  5. Feijoa ina idadi kubwa ya antioxidants ambayo husaidia kusafisha damu na kuzuia kuenea kwa seli za saratani. Matunda ya kula hupunguza hatari ya oncology (saratani).
  6. Mchanganyiko wa asili wa mafuta muhimu, antiseptics, tannins na vitu vingine vyenye faida vina athari nzuri juu ya utendaji wa njia ya utumbo. Ulaji wa Berry huondoa gastritis, cirrhosis ya ini, kongosho (lakini sio wakati wa kuzidisha), mononucleosis. Husaidia na kuvimbiwa, gallstones, colitis, cholecystitis.
  7. Wang aliwashauri wanawake kujumuisha matunda katika lishe ya myoma, na wanaume kwa adenoma.
  8. Na hepatitis na hepatitis C, feijoa imejumuishwa katika lishe maalum, ambayo inawezesha hali ya mgonjwa katika mchakato wa ukarabati. Kushuka kwa peel ya ardhini (sehemu 1 ya peel na sehemu 4 za chemsha ya maji kwa dakika 5-7) husafisha ini na kurefusha kazi yake.
  9. Madaktari wanapendekeza kutia ndani bidhaa hii yenye faida katika lishe yako ya psoriasis. Beri hufanya kama antioxidant, kusafisha damu, kuondoa sumu na sumu. Iodini husaidia kuanzisha tezi ya tezi na kudhibiti michakato ya metabolic katika mwili, ambayo ina athari nzuri kwa matibabu ya ugonjwa.
  10. Matunda muhimu kwa anemia, kwa kuwa yana athari ya faida kwa seli za damu kwa sababu ya chuma katika muundo.
  11. Athari ya antiseptic ya feijoa husaidia kupunguza hali hiyo na gout, osteochondrosis na arthrosis.

Itakusaidia kukumbuka kuwa huwezi kujihusisha na matibabu ya kibinafsi. Ikiwa una shida yoyote ya kiafya, matunda peke yake hayatasaidia. Kwenda kwa daktari kutaelezea hali hiyo. Ikiwa kila kitu kiko katika mpangilio, kula matunda kwa afya, lakini shida zipo tayari, feijoa itakuwa nyongeza ya matibabu yaliyowekwa na itasaidia kupunguza hali wakati wa matibabu na ukarabati.

Feijoa kama chanzo cha iodini - video

Kama ilivyo: na au bila peel

Kumbuka jinsi ulivyokuwa ukishughulika na peel ya matunda au mboga? Hiyo ni kweli, wanaisafisha na kuitupa. Wengi hata walianza kukata peel kutoka kwa apple. Lakini watu wachache walidhani kwamba ilikuwa kwenye safu hii ya kinga ambayo wakati mwingine huwa na vitu vyenye maana zaidi kuliko kwenye fetasi yenyewe. Peel ya feijoa ni muhimu sana, kwa hivyo inashauriwa kula tunda na peel. Inayo makateti mengi na leukoanthocyanins ambayo hufanya kama antioxidants. Lakini kwa kuwa virutubishi hivi vinapea safu ya juu ya beri ladha ya tart (haswa katika matunda duni), wachache wetu tunaamua kuitumia katika chakula, haswa kwani pia ni kali.

Hata kama haupendi peel, haipaswi kuitupa, kwani ina antioxidants

Kwa hivyo vitu vyenye faida sio kupita, lakini vinafaa, usitupe ngozi ya feijoa. Futa, halafu fanya decoctions au chai kutoka kwayo. Kwa matumizi ya siku zijazo, jitayarisha peel ambayo haionyeshi dalili za uharibifu au kuoza.

Ili kuhisi ladha ya kipekee ya matunda ya nje ya nchi, unahitaji kula bila peel. Kutoka kwa feijoa iliyooshwa na kukatwa katikati, mwili huondolewa kwa kutumia kijiko au kijiko cha dessert.

Ili kuhisi vivuli vyote vya ladha ya feijoa, inashauriwa kula katikati tu ya matunda

Jinsi ya kuchagua na kuhifadhi

Wakati wa uvunaji wa feijoa nchini Urusi ni Novemba. Kwenye mtandao wa biashara, matunda yanaanguka Novemba-Desemba. Wakati huu ni mzuri zaidi kwa ununuzi wa matunda muhimu.

Kabla ya ununuzi, tathmini kwa uangalifu hali ya matunda:

  • ikiwa uliona bua ya kijani kibichi, inamaanisha kwamba matunda bado yalikuwa yameiva, yana faida kidogo;
  • peel iliyokatwa kidogo na mipako ya rangi ya hudhurungi na kijani kibichi hata ni ishara ya matunda bora. Matangazo ya hudhurungi kwenye ngozi yanaonyesha dalili za uharibifu, na rangi ya kijani nyepesi inaonyesha tunda lisiloiva;
  • jaribu kuchagua matunda makubwa, yanachukuliwa kuwa muhimu zaidi;
  • unaweza kuweka shinikizo kwa fetus - ikiwa ni ngumu, inamaanisha kuwa bado haijaiva na inaweza kuachwa kwa siku kadhaa kwa joto la kawaida. Kwa bora ya laini - tayari, tayari kula;

Wakati wa kununua, usisite kumuuliza muuzaji kukata matunda, njia pekee ya kutathmini kiwango cha kukomaa kwake.

Matunda yenye ubora yanaweza kuhifadhiwa kwa muda usiozidi wiki 3 kwenye eneo maalum kwa matunda kwenye jokofu. Katika joto la kawaida feijoa inaweza kulala kwa siku kadhaa, mradi bado hawajaiva. Hifadhi ya muda mrefu inawezekana shukrani kwa kuchakata tena. Njia nyingine ya kupanua maisha ya bidhaa ni kufungia. Kwa kuongeza, unaweza kufungia matunda yote na viazi zilizotiyushwa kutoka kwao.

Ikiwa ulizuia feijoa, basi haifai kukumbwa na kufungia, kwa hivyo thaw hasa iwezekanavyo.

Mali muhimu ya feijoa - video

Ni nini kinachoweza kutayarishwa kutoka feijoa

Ikiwa unataka kubadilisha mlo na ujaze na vitamini, basi feijoa itasaidia katika kutatua shida. Baada ya yote, matunda huliwa sio tu mbichi, lakini pia makopo. Kwa hivyo unaweza kupika nini kutoka kwa matunda na katika sahani gani ni pamoja na:

  • saladi za vitamini;
  • compotes;
  • jamu;
  • matunda safi, ardhi na sukari au asali;
  • kujaza kwa dessert.

Mchanganyiko bora wa ladha hupatikana kwa kuchanganya feijoa na maapulo, matunda ya machungwa, karoti na beets. Mavazi ya saladi imeandaliwa bora na mtindi au cream ya sour.

Feijoa ni nzuri sana katika saladi

Mapishi maarufu ya kuhifadhi vitamini

Kwa kuwa msimu wa feijoa ni mfupi, inafaa kuandaa mitungi kadhaa ya chipsi yenye afya na kitamu ambayo itavutia sio watu wazima tu, bali pia watoto.

Feijoa na asali na walnuts (jamu mbichi)

Viungo muhimu vinaweza kununuliwa kwenye duka au katika soko. Utahitaji:

  • 750 g feijoa;
  • nusu ya limau;
  • 450 g ya asali;
  • 150 g ya karanga;
  • 50 g apricots kavu.

Ni rahisi sana kuandaa mchanganyiko mzuri.

  1. Kaanga karanga kwenye sufuria kavu ya kukaanga, baridi na peel manani. Kisha saga kwa kutumia pini inayozunguka.
  2. Mimina apricots kavu na maji ya kuchemsha kwa dakika 5, kisha uanguke kwenye ungo. Baada ya maji, maji safi kung'oa matunda yaliyokaushwa.
  3. Feijoa na limao safisha kabisa, kavu. Katika feijoa, kata kaburi. Bila peeling, saga yao na blender.
  4. Kuchanganya na karanga, apricots kavu na asali. Changanya kabisa na weka vyombo vyenye hewa.
  5. Endelea kwenye jokofu.

Msingi wa mapishi ni feijoa, karanga na asali.

Kichocheo kinaweza kuwa na chaguzi za kupikia. Hauwezi kutumia apricots kavu, lakini badala ya walnuts, jaribu msitu.

Panda Jam na asali na ndimu

Mchanganyiko wa bidhaa zenye afya zitakuja kununuliwa wakati wa homa, wakati ni kinga dhaifu tu inayoweza kukabiliana na magonjwa. Kwa bomu hii ya vitamini utahitaji:

  • 500 g feijoa;
  • 1 ndimu;
  • 100 g ya asali.

Kupika bidhaa yenye afya na kitamu hautachukua muda mwingi.

  1. Osha feijoa na limao kabisa.
  2. Ondoa peel kutoka kwa limao, na uondoe kaburi kutoka feijoa.
  3. Pitisha feijoa iliyokatwa katikati kupitia grinder ya nyama au uikate kwenye blender.
  4. Fanya vivyo hivyo na limau.
  5. Kuchanganya viungo vyote na changanya vizuri.
  6. Hifadhi kwenye jokofu kwenye chombo kisicho na hewa.

Malipo ya vitamini katika kila kijiko - feijoa na asali na limao

Ikiwa mtu hapendi ladha ya limao, unaweza kuibadilisha na machungwa. Faida zitabaki kuwa sawa, lakini ladha itabadilika. Na wapenzi wa ladha ya manukato wanapaswa kujaribu mchanganyiko wa feijoa na tangawizi.

Compote

Kinywaji cha kitamu kisicho cha kawaida ambacho huchochea na kukufurahisha kimeandaliwa kutoka kwa vitu vifuatavyo.

  • 500 g feijoa;
  • 200 g ya sukari;
  • 2 lita za maji;
  • asidi ya citric kwenye ncha ya kisu.

Hii ndio mapishi rahisi sana ambayo hata mama wa nyumbani anayeanza anaweza kushughulikia.

  1. Mimina maji ndani ya sufuria na uwashe moto.
  2. Katika mitungi iliyokatwa, toa matunda yaliyosafishwa kabisa chini ya maji ya bomba ambayo mchanga umeondolewa.
  3. Mara maji yanapochemka, ongeza sukari na asidi ya asidi ndani yake.
  4. Baada ya majipu ya maji, fanya moto mdogo na subiri hadi sukari itakapomalizika kabisa.
  5. Mimina syrup ya kuchemsha juu ya matunda, funika na vifuniko na uondoke kwa siku ili matunda yameingizwa.
  6. Siku inayofuata, mimina kioevu kilichoingizwa kwenye sufuria na uwashe moto.
  7. Chemsha kwa nusu saa, kisha mimina kioevu ndani ya makopo na upandike na vifuniko vilivyochomwa.
  8. Weka makopo mbele na funika na blanketi.
  9. Baada ya yaliyomo ndani ya makopo kilichopozwa, weka compote mahali pa giza.

Kinywaji cha kushangaza cha kupendeza kinapatikana kutoka kwa matunda ya uponyaji.

Feijoa katika komputa inaweza kwenda vizuri na maapulo na quince. Ili kuongeza ladha na harufu, unaweza kuongeza peel ya machungwa, petals za rose au mint.

Saladi ya Feijoa na Beets zilizo na karanga

Saladi za vitamini ni chanzo muhimu cha virutubisho, kwa sababu ni maarufu sana kati ya wafuasi wa maisha yenye afya. Tunapendekeza ni pamoja na saladi kama hizo kwenye menyu ya kila siku ili kuweka takwimu kuwa ya kawaida, uwe na afya na macho. Na kwa wale ambao wanaishi mbali na bahari - kudumisha kiwango cha iodini katika mwili kwa kiwango sahihi. Kwa kuongeza, maandalizi ya kutibu kama hiyo ni mchakato wa ubunifu halisi, ambayo kabla ya kula itakuruhusu kufurahiya rangi mkali na kuboresha hali yako ya mhemko.

Kwa saladi, unahitaji bidhaa tu za ubora. Feijoa inapaswa kuvutwa, jaribu kuchagua beet ndogo (itakuwa chemsha haraka na ladha tamu). Karanga yoyote inaweza kutumika: walnuts, mlozi, korosho, pete. Beets zinaweza kuchemshwa mapema, na saladi yenyewe imeandaliwa mara moja kabla ya milo.

  1. Ondoa peel kutoka kwa beets na kusugua kwenye grater coarse au ukate vipande vipande (kibinafsi, napenda sana ung'ara wa mwongozo).
  2. Ondoa matunda yaliyosafishwa vizuri ya peijoa kutoka kwa peel, ukate, halafu nyunyiza kidogo na maji ya limao.
  3. Kusaga karanga, iliyokaanga hapo awali kwenye sufuria kavu, (isipokuwa karanga za pine).
  4. Kuchanganya vifaa vyote vya saladi pamoja, chumvi kidogo, msimu na mafuta ya mboga (ikiwezekana mzeituni).

Mchanganyiko mzuri wa ladha na vitamini - feijoa na saladi ya beetroot

Saladi, ambayo feijoa itakuwa sehemu kuu, inaweza kutayarishwa kutoka kwa mboga na matunda anuwai. Mchanganyiko maarufu sana umepewa hapo juu. Kubadilisha viungo na mavazi, unaweza kufurahia saladi zisizo za kawaida, zenye kuburudisha na zenye afya kila siku. Tumia zabibu, jibini la feta, ufuta kama lafudhi za ladha.

Feijoa, iliyokunwa na sukari (asali)

Njia rahisi zaidi, lakini sio chini ya kutunza kitini cha vitamini kwa miezi kadhaa. Inayohitajika tu ni feijoa na sukari (au asali). Matunda huchaguliwa yenye afya zaidi na yaliyoiva. Osha vizuri, ondoa kaburi na kavu. Pindua katika grinder ya nyama na kuongeza sukari iliyokatwa (asali). Uwiano wa viungo ni 1: 1. Changanya hadi sukari itafutwa kabisa, uhamishe kwa vyombo vyenye vijidudu vya joto na tuma mahali pa baridi.

Kichocheo bora cha kudumisha kinga - feijoa na sukari

Dawa hii ya kitamu inachukuliwa kijiko 1 mara 2-3 kwa siku. Kozi ya matibabu itakuwa siku 10, na kisha wakati huo huo unahitaji kuchukua mapumziko.

Caramel Jam

Kichocheo kingine kisicho cha kawaida kinatoa beri yenye afya kwa wapenzi wote wa jamu ya kupendeza. Kuanza, tunaenda dukani, chagua matunda yaliyoiva na vitu vingine:

  • 500 g feijoa;
  • Sukari 1 ya kikombe
  • 500 ml ya maji;
  • kijiko cha brandy.

Ili kuandaa jamu hii ya kushangaza na nzuri ni rahisi:

  1. Osha matunda, peel. Ili beri ya peeled haina giza, kuiweka kwa maji.
  2. Mimina sukari katika nusu ya sufuria na uweke moto.
  3. Wakati wa kuchochea sukari na spatula ya mbao, subiri hadi iweze caramel.
  4. Wakati caramel ina tint ya rangi nyekundu ya kupendeza, mimina kwa makini ndani ya maji na uongeze peel.
  5. Juu ya moto wa chini na kuchochea kwa nguvu, kupika kwa angalau dakika 7.
  6. Mimina sosi iliyokamilishwa kupitia ungo kwenye sufuria ya kupika jam. Ongeza matunda yaliyokatwa na sukari iliyobaki.
  7. Baada ya kuchemsha, kuchochea kuendelea, kupika kwa dakika 40.
  8. Ongeza cognac, changanya na pakiti katika mitungi.

Mchanganyiko mzuri wa ladha na rangi - feijoa jam "Caramel"

Hii sio orodha kamili ya maandalizi muhimu kutoka kwa beri ya ajabu. Ikiwa wewe ni mpenzi wa vyakula vya Mexico, hakikisha ni pamoja na feijoa kwenye orodha ya viungo vya salsa - haitasikitisha. Mashabiki wa pipi wanaweza kuandaa dessert ladha zaidi - jelly au mousse kutoka kwa matunda.

Mapishi ya dawa za jadi

Feijoa haitumiki tu katika maduka ya dawa, ambapo matunda hujumuishwa katika virutubishi vingi vya lishe, na mafuta muhimu hutumiwa kama mawakala wa kuzuia uchochezi na antimicrobial. Dawa ya jadi hutumia kikamilifu matunda ya kichawi na sehemu zingine za mmea kutibu magonjwa mengi makubwa:

  • na hepatitis na magonjwa ya mkojo, chai iliyotengenezwa na maua na majani ya feijoa ni muhimu. 1 tbsp. l 200 ml ya maji ya kuchemshwa hutiwa ndani ya mchanganyiko kavu. Kusisitiza nusu saa na kunywa na asali;
  • na atherosclerosis, jam itakuwa nyongeza nzuri kwa dawa. Jitayarishe kutoka 600 g ya matunda, kilo 1 cha sukari na 1 machungwa;
  • na ugonjwa wa Parkinson, kuchukua matunda safi hutoa uboreshaji muhimu na wa kudumu katika hali ya mgonjwa;
  • tezi ya tezi inatibiwa na sukari ya feijoa. Asubuhi, nusu saa kabla ya milo, unahitaji kuchukua 2 tbsp. l mchanganyiko wa faida;
  • kwa uponyaji wa jeraha, compress na decoction kutoka gome na majani ya mmea hutumiwa;
  • kutoka kwa ufizi wa damu husaidia kutumiwa kwa majani.

Dawa ya jadi hutumia kikamilifu feijoa kutibu magonjwa anuwai

Kama inavyotumika katika cosmetology

Inatumika ndani ya feijoa inafanya maajabu na mwili wa kike, kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka na kusaidia kudumisha takwimu kwa idadi inayotaka. Bidhaa haileta faida kidogo ikiwa inatumiwa kama msingi wa masks ya uso. Vitamini na vijidudu vyenye kazi nje vitaongeza uboreshaji, kuongeza nguvu, kuongeza nguvu na kulinda kutoka kwa mvuto wa nje.

Feijoa puree ndio msingi wa kipenyo chochote, na vifaa anuwai vimeongezwa tayari, kulingana na athari gani unataka kufikia:

  • muundo wa kuzaliwa upya: kwa 2 tbsp. l puree kuongeza 1 tsp. asali na 1 tbsp. l mafuta ya mboga;
  • Kwa unyevu, jibini la Cottage na cream hutumikia kama vifaa vya ziada. Tunachukua kila kitu kwa usawa;
  • kwa ngozi ya mafuta, changanya 1 tbsp. l puree, protini 1 ya kuku na 1 tsp. asali;
  • na pia unaweza kuifuta uso wako, shingo, kifua na mikono na kipande cha mguo wa feijoa. Athari itakuwa bora.

Feijoa inaonyesha athari ya ajabu ya kupambana na kuzeeka katika cosmetology

Contraindication Feijoa

Tunda hili muhimu sana bado lina contraindication. Matumizi ya kukataa au kikomo inapendekezwa kwa:

  • ugonjwa wa sukari
  • mzio
  • hyperthyroidism;
  • fetma.

Kila kitu chenye busara ni rahisi. Kwa mara nyingine tena unaamini juu ya hili kwa kutazama matunda ya feijoa yanayoonekana wazi. Lakini basi, ni hazina ya maana gani iliyofichwa ndani. Lakini kumbuka, kila kitu ni nzuri kwa wastani. Tamaa ya kujaza mwili haraka na vitamini hautasababisha kitu chochote kizuri, badala yake, inaweza kudhuru.