Kabichi nyeupe ni maarufu kabisa kati ya wakaazi wa majira ya joto, kwa hivyo wanajali sana swali la jinsi ya kukuza vizuri ili kupata mavuno mazuri. Utamaduni huu wa mboga una utajiri wa aina ya vitamini ambayo ni muhimu kwa mwili wa mwanadamu, na ladha yake ni maridadi na yenye juisi.
Imehifadhiwa vizuri wakati wa baridi, hufanya saladi ya kupendeza, na pia ni nzuri kama kujaza kwa mikate. Tutajaribu kujua jinsi ya kukuza kabichi nyeupe na kuitunza ili kukusanya mazao bora.
Kwa nini kabichi nyeupe ni maarufu sana
Katika nchi yetu, mboga hii ni maarufu sana, na ilipata umaarufu wake katika nyakati za zamani. Hata miaka elfu 4 iliyopita huko Misri ya zamani walianza kukuza utamaduni huu. Polepole, alihamia nchi za Ulaya, pamoja na Urusi. Wanasayansi wetu wameendeleza aina ambazo zinafaa kwa hali ya hewa ya Urusi.
Kwa kuwa kabichi nyeupe imehifadhiwa kwa kushangaza wakati wa baridi, ilipata umaarufu wake haraka. Fermented - hii chanzo muhimu cha vitamini, na shukrani kwa brine, nguvu inarejeshwa na watu wanaougua vibaya hupona.
Mimea hii ya mboga ina idadi kubwa ya asidi ya ascorbic na vitamini U, ambayo inaweza kuponya magonjwa ya tumbo. Pia hutumiwa katika dawa ya jadi na cosmetology.
Tabia za kabichi nyeupe
Mboga huyu anapenda mwanga na anahitaji jua nyingi kuikuza. Kabichi haina sugu kabisa, inapendelea mchanga wenye rutuba na iko kabisa kudai juu ya kumwagilia.
Kwa joto kali, ukuaji wa mazao huacha, ikiwa joto huzidi alama ya digrii + 35, vichwa vya kabichi vinakoma kufunga. Joto bora kwa kuongezeka inachukuliwa kuwa digrii +18. Vichwa vikuu vya kabichi vina uwezo wa kuhimili barafu ya digrii -8.
Kulingana na kipindi cha kukomaa, aina za kabichi ni:
- Wa kwanza.
- Msimu wa kati.
- Marehemu.
Daraja za mapema ni nzuri kula safi, kati na marehemu ni bora kung'olewa na kuchoma, na mwisho pia huhifadhiwa.
Leo, wanasayansi wamegawanya idadi kubwa ya aina na mahuluti ya kabichi nyeupe, ambayo yanafaa kwa ukanda wowote wa hali ya hewa. Uhakika huu ni muhimu kwa ukuaji, kwa sababu katika kesi hii, mmea wa mboga hutoa mavuno mengi.
Jinsi ya kukuza miche
Katikati mwa Urusi, kabichi kawaida hupandwa na miche. Mnamo Machi katika masanduku na udongo ulioandaliwa maalum (mchanga, turf ardhi, peat) panda aina za mapema.
Bustani wenye uzoefu usipendekeze Kukua kabichi nyeupe tumia udongo wa bustani, kwani kuna hatari ya kuambukizwa kwa miche. Kabla ya kupanda mbegu, ni muhimu kupaka mchanga na suluhisho la potasiamu ya potasiamu.
Aina ya msimu wa kati kupandwa katika masanduku katikati ya Aprili, na baadaye mwishoni mwa mwezi huu. Kabla ya kupanda, mbegu lazima ziwe kwenye maji moto kwa dakika 15, baada ya hapo huhamishiwa kwa maji baridi kwa dakika 3.
Kisha masaa 12 yao kuhifadhiwa katika suluhisho ya vichocheo na siku kwenye jokofu. Mbegu zilizotayarishwa lazima zilipwe na kupandwa kwenye sanduku lenye mchanga ulio na unyevu mzuri hadi cm 1. Kabla ya kuota, joto linapaswa kuwa digrii +20.
Ikiwa miche ya kabichi imepandwa kwenye windowsill, unapaswa kumpa mwanga kwa kiasi kinachohitajika, vinginevyo itaanza kunyoosha, shina zake zitakuwa ndefu na nyembamba, na mmea yenyewe unageuka kuwa dhaifu.
Maandalizi ya mchanga
Kabla ya kupanda kabichi katika ardhi wazi, udongo umeandaliwa hapo awali, ikiwezekana ikiwa itafanya huru na yenye rutuba. Vitanda vimeandaliwa mapema, na udongo unakaguliwa kwa asidi, bora ikiwa ni tindikali au upande wowote.
Ikiwa mchanga ni mdogo na mzito, inahitajika kuongeza mchanga na mbolea juu yake ndoo ya 1 m². Kwa sababu ya uchumi, bustani nyingi hutumia mbolea moja kwa moja kwenye visima. Kukua kwa njama inapaswa kuwa gorofabila upendeleo wowote.
Miche hupandwa katika tarehe zifuatazo.
- darasa la mapema - nusu ya kwanza ya Mei;
- kati - katikati au mwisho wa Mei;
- aina za marehemu - mwisho wa Mei hadi katikati ya Juni.
Mpango wa kupanda kabichi katika ardhi ya wazi
Miche hupandwa kulingana na mpango wafuatayo:
- Aina za mapema ziko kwenye umbali wa cm 50 kutoka kwa kila mmoja.
- Kwa aina za kati na marehemu, thamani hii tayari ni cm 60.
Ni bora kuchagua siku yenye mawingu ya kupanda kabichi kwenye ardhi ya wazi, na inashauriwa kufanya hivyo jioni. Ikiwa miche iliyopandwa itakuwa kwenye jua, inaweza "kupika". Katika siku za kwanza ni kuhitajika giza na kitambaa mnene au matawi.
Miche inapaswa kupandwa kwenye shimo zilizopewa maji kabla ya hapo, hii hairuhusu voids kuunda karibu na shimo. Kabla ya majani ya kwanza kuonekana, ni bora kuinyunyiza na nchi kavu. Inahitajika pia kuhakikisha kuwa figo ya kati haivutwa chini ya ardhi.
Kilimo cha nje cha kabichi na utunzaji
Ili kabichi ikue vizuri, mizizi yake lazima ipate oksijeni kamili, kwa hivyo utunzaji wa mmea huu wa mboga ni pamoja na kilimo, ambacho hufanywa mara baada ya kupanda miche.
Hii inapaswa kwanza kufanywa kwa kina kirefu, hadi cm 10. Kadiri vichwa vya kabichi vinakua, viinachoinuka vinapaswa kuwa zaidi, hadi cm 25. Wakati huo huo. inapaswa kupaliliakwani magugu yanaweza kuficha miche.
Kukua na kutunza kabichi nyeupe ni pamoja na kumwagilia. Utamaduni huu unapenda unyevu sana, lakini aina tofauti huwasilisha mahitaji tofauti kwa mchakato huu.
Aina ya kabichi ya mapema wakati wa ukuaji wake ni muhimu maji mara kwa maralakini kwa kiasi. Inatosha kutekeleza utaratibu kama huo mara moja kwa siku ili udongo uwe na unyevu kila wakati.
Wakati wa kuandamana nje (mnamo Juni), nguvu ya kumwagilia huongezeka. Wiki mbili kabla ya kukatwa kwa kabichi, ambayo hufanywa mwishoni mwa Julai, wanaacha kunyunyiza mchanga, kwani unyevu kupita kiasi husababisha kupasuka kwa vichwa.
Aina ya msimu wa kati hutiwa maji kwa njia ile ile mwanzoni, lakini ni zaidi ndefu zaidi na zaidi katika kipindi cha kuweka vichwa. Kabla ya kukata kwa wiki mbili, kumwagilia ni kusimamishwa.
Aina za marehemu zinahitaji unyevu kila wakati. Kwa kuwa kabichi ya aina hii hutumiwa kuhifadhi wakati wa baridi, mwezi kabla ya kukatwa kumwagilia inapaswa kusimamishwa. Vinginevyo, unyevu kupita kiasi unaweza kuathiri ubora wa uhifahdi.
Mara chache na mara nyingi kumwagilia mimea ya mboga haifai, kwani mizizi ina uwezo wa kukusanya unyevu, ambayo inachangia maendeleo yao madhubuti kwa uharibifu wa vichwa vya kabichi.
Mbolea na mbolea
Kukua na kutunza kabichi nyeupe haiwezi kufanya bila mavazi ya juu. Kwa mara ya kwanza, inashauriwa kufanya hivyo wiki mbili baada ya kupanda miche wakati wa ukuaji wake mkubwa. Kwa hili Matone ya kuku yaliyotumiwa, ambayo hutiwa na maji kwa uwiano wa 1: 15.
Mavazi ya pili ya juu pia hufanywa baada ya wiki mbili na tumia infusion ya mulleinambayo imeandaliwa mapema na kusisitizwa kwa siku 10.
Mavazi ya tatu ya juu hufanywa wakati wa kuweka vichwa vya kabichi, wakati infusion ya mullein au mavuno ya mimea kutoka kwa mnyoo, panda thistle, nettle.
Mavazi ya juu hufanywa kwenye shimo chini ya mizizi, kujaribu sio kuanguka kwenye majani na inahitajika kuchanganya mchakato huu na kumwagilia.
Kudhibiti wadudu na magonjwa
Wadudu wakuu wa mboga ni kabichi na scoop. Wakati mwingine unaweza kuona uvamizi wa kamba ya msalaba.
Tamaduni hii ina uwezo wa kuchukua sumu kadhaa ambazo hutumika kunyunyizia wadudu, kwa hivyo ni bora kutumia tiba za watu kuwaangamiza. Kwa mfano, unaweza kuchanganya poda ya haradali na pilipili nyekundu ya moto na hii mchanganyiko wa vichwa vya pollinating ya kabichi.
Inasaidia kujikwamua nambari ya kusulubiwa kwa kunyunyiza na suluhisho la majivu - lita mbili zinaweza kwenye ndoo ya maji au kiini cha siki.
Hatari zaidi ugonjwa wa kabichi - keel, ambayo hatua za kuzuia husaidia kuzuia.
Kwa hivyo, kukua kabichi nyeupe na kuitunza ni kazi ngumu zaidi. Ili kupata mavuno mazuri, lazima fanya hivyo sawa na kwa wakati ufaao na toa mazao ya magugu.
Ikumbukwe kwamba aina za mapema, za kati na za marehemu zinahitaji utunzaji tofauti, na mmea mzima pia hutumiwa kwa sababu tofauti.
