Bustani

Mimea muhimu kama ya dragoon

Mimea ya kudumu na majani nyembamba ya kijani kibichi, inakua misitu hadi urefu wa m 1. Majani ni maridadi sana, yana harufu nzuri, yenye uchungu kidogo, na ladha kidogo ya anise. Huko Georgia, tarragon inaitwa malkia wa kijani kijani, au tarragon. Majani yana mafuta muhimu, vitamini C, carotene, rutin.

Katika dawa ya watu, tarragon hutumiwa kuboresha hamu ya kula, kuondoa pumzi mbaya, inasaidia digestion na kimetaboliki.

Tarragon

Majani yaliyokatwa vizuri hutumiwa kutengeneza saladi, vinaigrette, kuongezewa wakati wa kuokota matango, nyanya, uyoga, kabichi iliyochukuliwa, na pia kama kitunguu saumu cha vyombo vya kwanza.

Aina zinapatikana: Mfaransa, Kirusi, Gribovsky. Tarragon hukua haraka katika msimu wa mapema, mara tu theluji inapoyeyuka. Tarragon ni muhimu sana katika miaka mitatu ya kwanza, ingawa katika sehemu moja inaweza kukua hadi miaka 10.

Tarragon hupandwa na mbegu, kugawa kichaka, vipandikizi, watoto wa mizizi. Mbegu za Tarragon ni ndogo sana, kwa hivyo hupandwa vyema katika miche mnamo Februari-Machi. Halafu, mimea vijana hupandwa katika ardhi ya wazi katika muongo wa tatu wa Aprili. Kwa wakati huu, wao huchukua mizizi haraka na hawaogopi joto la chini. Ni bora kupandisha tarragon na uzao wa mizizi. Chagua bushi za watoto wa miaka miwili au mitatu na mwanzoni mwa chemchemi, wakati unakua, watoto kadhaa (mimea) hutengwa na kupandwa kwenye unyevu na kifuniko cha muda cha karatasi kutoka jua. Njia ya kutua 50 × 50 au 60 × 70 cm.

Tarragon

Tarragon inaweza kukua wote katika jua na katika nafasi ya nusu-kivuli. Haijalikani kwa mchanga, lakini kila kilo 3 hadi 4 ya humus au mbolea, vijiko 2 hadi 3 vya majivu ya kuni na kijiko 1 cha mbolea yoyote ngumu (nitrofoski, nitroammophoski, nk) zinaongezwa kwa mimea. Inahitajika kumwagilia maji mara 1 kwa siku 10-12.

Kwa msimu wa joto, tarragon hukatwa mara 3-4 na kukaushwa kwa mavuno ya msimu wa baridi. Urefu wa kata kutoka kwa uso wa mchanga haipaswi kuwa chini ya cm 12. Kwa kukata mara kwa mara, shina zaidi huonekana na mmea hubadilika kuwa kichaka kilicho na majani mengi yenye majani maridadi, yenye harufu nzuri.

Tarragon