Ikiwa mtu haishi nchini Brazil, huko Sri Lanka au Asia ya Kusini, hii haimaanishi kwamba kunyoa halisi wa nazi ni matibabu yasiyoweza kufikiwa kwake. Ni nchi hizi ambazo zinauza bidhaa za kigeni kwenye sayari yote. Kama unavyojua, matunda ya nazi yana maganda, juisi na kunde nyeupe, ambayo hutumiwa sana katika kupikia, vipodozi, na hata katika bustani.
Flakes ya nazi ni chembe ndogo katika mfumo wa granules-nyeupe-theluji, ambazo hupatikana kwa kusaga ganda la ndani la tini. Saizi yao inategemea saizi ya shimo iliyotumiwa grater.
Mali ya bidhaa za nje
Watu wengi wanajua pipi za Fadhila, ambazo zinasemekana zinalinganishwa na starehe za mbinguni. Hakika, ikiwa unapika kaa za nazi kwa usahihi, ina uwezo wa kuhifadhi vitu vyote muhimu kwa mwili. Mazoezi inaonyesha kuwa bidhaa hiyo ina athari ya faida kwa michakato muhimu kama hii:
- Inachochea digestion. Kutumia kunyoa kunaweza kuponya kuhara. Kuondoa kutapika na toxicosis.
- Inaimarisha nguvu ya kinga. Bidhaa hiyo ina kiasi kikubwa cha vitamini C, shukrani ambayo mwili hupinga homa.
- Mapigano dhidi ya vimelea. Wanasayansi hawaelewi kabisa jinsi chips zinaathiri kuondolewa kwa vimelea vyenye hatari kutoka matumbo.
- Mhemko mzuri. Bidhaa za nazi zinatuliza, kupunguza mkazo, uchovu na kuboresha kumbukumbu.
- Ugonjwa mbaya wa ugonjwa. Uwepo wa tocopherol na asidi ascorbic katika chips husaidia mwili kupinga ukuaji wa ukuaji mbaya.
Inafaa kutaja kuwa bidhaa ya kigeni ina ladha ya kupendeza ambayo hupendezwa sio tu na watoto, bali pia na idadi ya watu wazima. Pia hutumiwa kama mapambo ya ziada kwa sahani na dessert anuwai. Walakini, katika eneo letu inafaa kulipa kipaumbele sio tu kwa faida za flakes za nazi, bali pia na madhara ya bidhaa hii. Kwa kuwa huletwa Ulaya kutoka nchi za kitropiki, inaweza kusababisha athari ya mzio. Matangazo nyekundu, mikoko, au uvimbe laini wa viungo vya mucous huonekana kwenye mwili.
Katika kesi ya dalili za mzio, lazima uachane na bidhaa mara moja na ushauriana na mtaalamu.
Matumizi mabaya ya bidhaa pia husababisha madhara, kwani maudhui ya kalori ya flakes za nazi ni ya juu kabisa. Gramu 100 za bidhaa zina takriban 600 kcal. Watu ambao wanajaribu kudhibiti uzito wao wanahitaji kuwa waangalifu wakati wa kuchagua dessert za kigeni. Lakini ikiwa wewe ni wastani katika tabia, kula "raha ya paradiso" kutoka nazi kukubalika kabisa.
Sheria za kuunda bidhaa nyumbani
Ili kufurahiya ladha ya matunda ya nje ya nchi, unahitaji kujua jinsi ya kutengeneza nazi jikoni yako ya nyumbani. Kama unavyojua, bidhaa ya kigeni hupatikana kutoka kwa massa-nyeupe-theluji, ambayo iko chini ya ganda la walnut. Kuna aina kadhaa za usindikaji:
- Mbaya. Matokeo yake ni granules za saizi kubwa.
- Kati Kutumika sana katika kupikia.
- Shimoni. Aina hii ya usindikaji wa chip haina ladha kabisa, ina kiasi kikubwa cha mafuta, kwa hivyo haitumiwi kwa dessert.
Kabla ya kuanza kutengeneza chips na mikono yako mwenyewe, chagua nazi ya ubora. Haipaswi kuwa na nyufa, upele wa diaper au dents.
Inashauriwa kununua matunda tangu mwanzo wa Oktoba hadi Januari. Kwa wakati huu, wanaiva tu.
Wakati wameamua juu ya fetusi, wanaanza kukata. Ili kufanya hivyo, dots nyeusi hupatikana kwenye uso wa nati ambapo kisu au kitu kingine kali kimeingizwa kutengeneza shimo. Baada ya ndani ya mtungi kutolewa kutoka kwa juisi, inaweza kupasuka na nyundo.
Ifuatayo, wanapata ganda-nyeupe-ganda na kuanza kusaga. Mara nyingi, grater iliyo na msingi mkubwa hutumiwa kwa mchakato. 
Vipu vilivyoangamizwa vimewekwa juu ya uso na safu nyembamba na kuwekwa mahali paka kavu mbali na jua moja kwa moja. Bidhaa iliyokamilishwa imezingirwa kupitia ungo ili kupata granules za ukubwa sawa. Lakini mchakato huu sio lazima.
Hifadhi kunyoa mahali pazuri na kavu, ambapo hakuna harufu za nje kwa zaidi ya miezi 12.
Chipi za nazi
Kwa kweli, katika hali nyingi, flakes za nazi hutumiwa katika kupikia, haswa kwa dessert. Lakini bidhaa hii pia ni muhimu katika bustani. Kwanza, fikiria jinsi ya kutumia flakes za nazi kwa miche, na kisha uzingatia kupikia.
Hivi karibuni, wakaazi wa majira ya joto walianza kutumia dutu hii kuboresha muundo wa mchanga, wakichanganya na peat na sehemu nyingine. Kwa sababu ya hii, udongo una faida kama hizi:
- high mafuta uzalishaji;
- kinga ya uso dhidi ya malezi ngumu ya kutu;
- kutokuwepo kwa mbegu za magugu zilizo katika sehemu ndogo ya kawaida;
- acidity ya upande wowote.
Mara nyingi, dutu hii inapatikana katika mfumo wa vidonge. Kwa hivyo, baada ya kupatikana na kufunguliwa, inashauriwa kusoma maagizo kwa uangalifu. Kumbuka sheria chache tu:
- Dutu hii huosha chini ya bomba kwa dakika 2.
- Weka kibao kwenye sufuria inayofaa au chombo kwa miche.
- Mimina chips na kioevu kwenye joto la kawaida.
- Mbegu hupandwa kulingana na sheria za agronomy.
Kufanya hatua hizi rahisi, watunza bustani watapata matokeo mazuri. Baada ya yote, flakes za nazi ni dutu ya kipekee ya asili ambayo ina idadi kubwa ya vitu muhimu.
Sasa ni wakati wa kujua matumizi ya poda nyeupe ya kipekee katika kupikia. Keki anuwai, keki, pipi, rolls, mikate, cheesecakes na hata ice cream hupata ladha na harufu ya kupendeza. Mashabiki wa pipi wanapenda sana keki na nazi, ambayo ni rahisi kutengeneza na mikono yako mwenyewe. Fikiria mapishi machache maarufu.
Keki ya ajabu na maelezo ya kigeni
Kwa ajili ya uandaaji wa vifaa vya faini utahitaji bidhaa kama hizi:
- mayai ya kuku;
- unga;
- sukari iliyokatwa;
- poda ya kuoka;
- Cocoa
- pombe ya nazi;
- siagi;
- maziwa
- flakes za nazi
- maji.
Mchakato wa kuunda keki na kaa za nazi zina shughuli rahisi:
- Mayai ya kuku huchanganywa na sukari na hupigwa na mchanganyiko. Inahitajika kuwa misa iliongezeka kwa mara 2.
- Unga, poda ya kuoka na kakao huwekwa kwenye chombo tofauti. Changanya kabisa. Kisha, kwa sehemu ndogo, zinaletwa ndani ya misa yai, ikikanda unga ulio na unyevu.
- Chini ya sahani ya kuoka imefunikwa na ngozi. Mafuta na mafuta, baada ya hapo biskuti iliyopikwa hutiwa.
- Tanuri hiyo ina joto hadi 200 ° C. Kisha kuweka unga ndani yake na uoka kwa muda wa dakika 25. Supu ya kumaliza imekatwa katikati kutengeneza mikate 2.
- Ili loweka keki, pombe ya nazi hutiwa maji na kuchemshwa. Kisha mikate ya keki ya baadaye ni laini na kijiko.
- Hatua inayofuata ni kufanya kujaza. Flakes ya nazi hutiwa ndani ya maziwa na kuchanganywa vizuri.
Kuleta kwa chemsha, kisha upike kwa dakika 15, ukichochea mfululizo.
Wakati kujaza ni nene, ondoa kutoka kwa joto hadi baridi.
- Iliyowekwa na pombe, keki ya chini inafunikwa na kujaza nazi, sawasawa kusambaza juu ya uso mzima. Kisha keki nyingine imewekwa juu, ambayo pia imejazwa na uumbaji.
- Ifuatayo, jitayarisha icing. Ili kufanya hivyo, maziwa huchanganywa na sukari, kakao na siagi. Pika juu ya moto wa wastani hadi umati mzito utengenezwe.
- Wakati icing ikiwa imekaa, hutiwa kwenye keki. Kutumia spatula, kioevu husambazwa pande za bakuli la kuoka, ikipa bidhaa hiyo kuonekana nzuri.
Kuleta kwa chemsha, kisha upike kwa dakika 15, ukichochea mfululizo.
Wakati kujaza ni nene, ondoa kutoka kwa joto hadi baridi.
Bidhaa hiyo hutumwa mahali baridi kwa saa tatu. Wakati huu, imejaa kabisa. Ili kutumiwa katika chai au kahawa katika sehemu.
Gumzo la urafiki
Unaweza kuandaa mkate wa maridadi na wenye harufu nzuri na kaa za nazi kwa kukusanya viungo muhimu:
- mayai ya kuku;
- kefir;
- cream
- unga;
- sukari
- poda ya kuoka;
- flakes za nazi;
- siagi.
Kwa kupendeza, dessert kama hiyo mara nyingi huitwa "Pie ya Diction" na hii sio bure. Baada ya kujaribu angalau mara moja, hakika utataka tena. Na kuitayarisha ni rahisi sana.
Siagi hutiwa kwenye chombo kirefu, kefir na mayai huongezwa. Wote changanya kabisa.
Poda ya kuoka huongezwa kwenye unga uliovuliwa wa ngano, na unga wa kioevu hukandwa.
Ieneze kwenye sahani ya kuoka, iliyotiwa mafuta na mafuta.
Kisha flakes za nazi huchanganywa na sukari iliyokunwa na kuenea juu ya uso mzima wa pai.
Tanuri hiyo ina joto hadi joto la 180 ° C. Mtumie "Pie ya ndoto" kwa dakika 35. Bidhaa iliyomalizika hutiwa na cream.
Syrniki ya kuvutia na nazi
Mashabiki wa bidhaa za maziwa wanaweza kumaliza chakula chao na kutibu isiyo ya kawaida iliyopikwa kwenye sufuria. Ili kuijenga, utahitaji vifaa vifuatavyo:
- jibini la Cottage;
- sukari iliyokatwa;
- unga wa ngano;
- mayai ya kuku;
- flakes za nazi;
- mafuta ya mboga.
Wakati bidhaa zinakusanywa, anza kuunda cheesecakes na nazi. Kwanza, mayai, sukari na jibini la Cottage hujumuishwa kwenye chombo tofauti.
Changanya kabisa bidhaa, na kisha ongeza nazi na unga.
Duru huundwa kutoka kwa unga unaosababishwa, pindua katika unga na ueneze kwenye sufuria ya kukaanga moto na mafuta.
Wakati hudhurungi, huingizwa kwa upole. Bidhaa iliyokamilishwa huhudumiwa na cream ya sour kwa kiamsha kinywa na chakula cha jioni.
Ili kufanya kutibu sio tu ya kupendeza, lakini pia inavutia, unaweza kutumia shaba za rangi.
Pipi isiyoondolewa kutoka Kisiwa cha Furaha
Mapishi anuwai ya dessert na nazi ni ya kuvutia katika urahisi wao wa maandalizi. Lakini kwa ladha wanazidi sahani nyingi maarufu, kwa sababu zina vifaa vya matunda ya kigeni. Katika jikoni la nyumbani, mpishi aliye na ujuzi huandaa vizuri pipi za kipekee, akikumbusha bar maarufu ya Fadhila. Taa za nazi, maziwa yaliyofungwa na chokoleti (ikiwezekana maziwa) itahitajika kwa kutibu.
Kwanza, weka chips kwenye maziwa yaliyofupishwa na uchanganye vizuri kupata misa mnene. Kisha fanya mipira au baa za ukubwa mdogo.
Pipi za nazi zinaenea kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi. Iliyotumwa katika oveni kwa nusu saa.
Fondant inaandaliwa kwa wakati huu. Chokoleti hiyo huyeyuka katika microwave au katika umwagaji wa maji.
Wakati mipira iko tayari, ingiza kwa moto moto. 
Kwa msaada wa cutlery, pipi huwekwa kwenye tray na kuwekwa kwenye jokofu ili glaze ya chokoleti ipholile kabisa. Ladha ni ladha wakati wowote wa siku, kufurahia ladha yao isiyo na huruma na harufu.
