Faida kwa mwili wa juisi ya watermelon

Maji ya maji ni juisi 92%. Juisi hiyo ina virutubishi vyote, ukiondoa nyuzi, ambazo zimetenganishwa na kuchujwa. Kwa hivyo, juisi safi mara nyingi ni bora zaidi kuliko massa ya tikiti. Wakati wa uchimbaji, molekuli nyeupe inachukuliwa karibu na ukoko, na ina muundo maalum. Kwa hivyo, katika juisi, vitu vyote vilivyopo kwenye mimbili vinajilimbikizia zaidi. Faida za juisi ya watermelon ni kwa sababu ya athari kali ya utakaso. Tumia juisi kwa madhumuni ya kuzuia, matibabu na mapambo.

Faida za juisi ya watermelon

Watermelon ni bidhaa inayotambuliwa ya lishe na faida zake zimejulikana kwa muda mrefu. Juisi ni aina bora ya kutumia tikiti katika ufungaji rahisi. Kwa hivyo, ili kuchukua karamu ya vitamini na wewe kwenye ukumbi wa mazoezi, ni bora kuipakia kwenye chupa kuliko kubeba kipande cha tikiti. Matumizi ya juisi safi hupunguza mzigo kwenye mfumo wa utumbo, kwani hakuna nyuzi za malazi kwenye juisi. Juisi ina athari ya faida kwa vyombo vyote:

Figo na kibofu cha mkojo ni alkali. Kwa hivyo, acidity hupungua, mawe na mchanga huanza kupungua, kuyeyuka. Kwa sababu ya chumvi ya potasiamu, mkusanyiko wa asidi ya uric hupungua.

Athari za diuretiki za juisi hukuruhusu kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili. Mtu hupunguza uzito, sumu na sumu huoshwa kutoka figo. Hii ina athari ya usafishaji kwenye figo. Walakini, matumizi yanayofanana ya juisi na vyakula vyenye chumvi, badala yake, itasababisha uvimbe. Sodiamu huhifadhi maji katika seli, na kwa hivyo maji kutoka kwa tikiti kwenye mwili itaongezwa.

Magonjwa magumu kama arthritis, gout, atherosclerosis hupungua kabla ya athari ya utakaso wa juisi. Vitamini B vya sasa na asidi kali ya antioxidant ascorbic husaidia kupunguza amana ambazo husababisha maumivu. Asidi ya Folic ina mali maalum, ambayo ina athari ya faida kwa viungo vyote vya binadamu. Anahusika katika malezi ya hemoglobin na inaboresha utendaji wa wengu.

Dutu zote za madini zinazowakilishwa na chumvi hupita ndani ya juisi:

kalsiamu
magnesiamu
chuma;
fosforasi;
shaba;
potasiamu.

Asidi ya Folic na juisi zingine za asidi ya tikiti inahitajika ili kuathiri vyema moyo. Pia inachangia kupanuka kwa mishipa ya damu, leaching ya cholesterol na kupunguza shinikizo la damu kwa wagonjwa wenye shinikizo la damu.

Kutumia juisi ya watermelon kuna faida kwa ini, lakini tu ikiwa hakuna kongosho. Kwa 80%, juisi hiyo ina maji na maji na sumu ambayo inashikilia ini kupita kwenye suluhisho. Locopene iliyopo kwenye juisi ni prophylactic dhidi ya neoplasms.

Juisi ya maji huondoa kuwashwa na hali ya fujo vizuri. Kwa kinga iliyopunguzwa, kinywaji hatua kwa hatua kinaboresha afya. Kwa neno, juisi safi sio tu inachukua nafasi ya tikiti mpya, lakini pia ni rahisi zaidi kuitumia. Wakati huo huo, unahitaji kujua kwamba juisi safi tu ni uponyaji. Haraka supu na haihifadhiwa kwenye jokofu.

Ili kutumia bidhaa hii, lazima ihifadhiwe. Sekta haitoi juisi ya watermelon, kwani inafanya kazi kwa kuzingatia. Kujilimbikizia kwa tikiti bado hakufanikiwi kiuchumi. Kwa hivyo, juisi ya canning nyumbani ndiyo njia pekee ya kuweka bidhaa za uponyaji kwa msimu wa baridi.

Jinsi ya kupika maji ya tikiti?

Juisi safi imeandaliwa kwenye juicer au kwa kushinikiza kupitia tabaka za chachi. Toni iliyochongwa iliyokatwa, hupigwa kwa baridi kali. Juisi kama hiyo lazima inywe mara moja.

Katika glasi moja ya juisi ya watermelon kuna mahitaji ya kila siku ya madini kwa mtu.

Kuna mapishi ya juisi ya watermelon wakati bidhaa iliyochomwa inaweza kuhifadhiwa baada ya matibabu fupi ya joto. Kwa hivyo, juisi iliyoangaziwa kutoka kwa kilo 9 cha massa ya watermelon, na kuongeza ya 300 g ya sukari na 10 g ya asidi ya citric hutiwa kwa dakika 5 na kukunjwa katika mitungi iliyokatwa kwa matumizi ya msimu wa baridi.

Juisi inaweza kuhifadhiwa bila kuongezwa kwa kemia: kilo 0.7 ya juisi na 300 g ya sukari huletwa kwa chemsha, g 5 ya juisi ya limao huongezwa na kupigwa ndani ya mitungi iliyoandaliwa. Lakini juisi ya tikiti iliyochemshwa hufurahia upendo maalum wa wakaazi wa mkoa wa watermelon.

Maandalizi ya asali ya watermelon au nadek ni mchakato mrefu wa kuyeyusha juisi mara nyingi na kuipotosha baada ya upunguzaji mwingine wa kiasi. Kama matokeo ya kuchemsha, misa ya hudhurungi nyepesi, inayoonekana kama asali vijana, hupatikana. Bidhaa hii hutumiwa kama dawa au katika kupikia. Wakati wa msimu wa baridi, bidhaa zote zilizotengenezwa kutoka kwa juisi ya watermelon ni vyanzo vya vitu vya faida.

Je! Juisi ya watermelon inabadilishwa kwa nani?

Pamoja na faida zote za juisi ya watermelon na madhara katika hali zingine imebainika. Kwa hivyo, haupaswi kunywa juisi kwa wale ambao wana mawe makubwa kwenye gallbladder na figo. Wanaweza kuanza harakati, ambayo ni hatari na husababisha maumivu makali.

Juisi ya watermelon imeambukizwa katika magonjwa: