Mkulima wa boyzenova Kupanda na utunzaji katika uwanja wazi Mashamba ya Ukuaji Mali muhimu

Beri ya boyzenova ni mseto tata wa matunda mabichi, tangawizi na matunda ya logan (Rubus ursinus × R. idaeus). Kupata mseto huu ilizingatiwa kuwa kitu cha kushangaza, sawa na muujiza. Mnamo 1923, Rudolf Boyzen aliweza kufanya majaribio haya yenye mafanikio, ambayo hakuona umuhimu mkubwa. Mkulima maarufu Walter Nott, pamoja na mke wake, walianza kukuza matunda haya ya kushangaza katika lengo la 1935, matokeo yake mmea ukajulikana na mashehe.

Mara nyingi kuna majina mengine ya mseto: Boysen-berry, Yezemalin, kwa Kiingereza Boysenberry. Kwa njia, mahuluti yote ya rasipiberi-mweusi na ishara za hudhurungi huitwa ezhimalina (pamoja na nguvu zilizo sawa na raspberries huitwa raspberries, kutoweka asili).

Mashamba ya viwandani ya picha ya Boyzena berry

Sasa beri ya boyzenova inakua kibiashara huko Australia, Chile, New Zealand. Huko Merika, mmea huu unaweza kupatikana katika maonyesho ya kilimo na masoko ya wakulima. Katika hali ya Urusi ya kati, hupandwa tu katika viwanja vya kibinafsi kwa sababu ya kupendeza - kujaribu beri mpya. Berry mbivu huonekana mwishoni mwa Juni, na matunda yanaendelea hadi katikati ya Agosti.

Faida za Bozena Berry

Je! Matunda ya boyzenov yanaonekanaje?

Beri ya boyzenova imepewa sifa kadhaa chanya, imepokea sifa bora kutoka kwa wazazi wake na hata kuzizidi.

• Inayo matunda laini na makubwa ikilinganishwa na vijiti - uzani wa beri moja ni 8-12 g;
• matunda hutofautiana na raspberry katika ladha tajiri;
• inashinda na harufu isiyoweza kulinganishwa ya rasipiberi-nyeusi na kivuli cha giza giza.
• Mavuno ya juu ya beri ya bozena imekumbwa - karibu kilo 8 za matunda yanaweza kukusanywa kutoka kwa kichaka cha watu wazima katika msimu mmoja.
• Kupinga ukame na baridi pia imejulikana.

Vipengele vya kukua vya matunda ya bozena

Ukuaji wa beri ya boyzena sio tofauti na kilimo cha wazazi wake (raspberries na jordgubbar).

Nafasi ya kutua

Kwa kupanda, chagua mahali pa pekee na kinga kutoka kwa rasimu na upepo mkali, kwa kufanikiwa matunda ya tovuti inapaswa kuwekwa na jua. Mchanga wa mchanga ulio na mchanga na pH ya 5.8-6.5 unapendelea. Usichague mahali ambapo nyanya, viazi vya mayai au viazi vilikua, kwani wanaweza kuwa wameacha kuteleza kwa verticillum.

Wakati na jinsi ya kupanda

Picha ya miche ya boyzena

Upandaji wa taa unafanywa katika chemchemi au katika msimu wa joto. Tengeneza mashimo ya upandaji kulingana na saizi ya mfumo wa mizizi, awali (upandaji wa chemchemi kabla ya chemchemi, na upandaji wa vuli - mwezi 1 kabla yake) tengeneza kuchimba au mbolea ya kuchimba kwa tovuti. Beri ya boyzenova inakua vizuri kwenye ardhi iliyopandwa ya bustani.

Mbegu za beri za Bozena zimepandwa katika msimu wa wiki 4 kabla ya baridi ya kwanza katika eneo lako. Katika chemchemi wanapanda Aprili-Mei.

• Chimba mashimo ya kutua ili kuendana na mfumo wa mizizi.
• Weka miche kwenye mashimo ya upandaji cm 5 chini ya mstari wa udongo, ukisambaza mizizi kwenye shimo. Jaza shimo na ujaze mchanga kuzunguka mizizi. Maji vizuri.
• Acha umbali wa mita 1-1.5 kati ya miche.
• Weka safu kwa umbali wa 2-3 m.

Garter

Jinsi ya kufunga picha ya beri ya boyzen

Beri ya boyenova inahitaji garter kwa trellis: mara unapopanda misitu, unapaswa kufunga vifuniko kwa umbali wa meta 2-3 na trellis mbili-au tatu-waya.

Jinsi ya maji na kulisha

• Mmea una uvumilivu mkubwa wa ukame, hata hivyo, kupata mazao bora, kumwagilia wastani inahitajika.
• Wakati wa msimu wa ukuaji, weka mchanga unyevu, lakini bila vilio vya unyevu, ambavyo vinaweza kusababisha kuoza.
• Lisha na samaki, unga wa damu au mbolea tata ya madini, kaimu kulingana na maagizo kwenye kifurushi.
• Punguza msituni, ukiondoa shina kavu, waliohifadhiwa na wa zamani.

Kuvuna

Jinsi ya kukua boyzenova berries picha kichaka

Tango la pekee - kichaka sio rahisi sana katika suala la kuvuna. Misitu imefunikwa kwa majani na miiba ndogo, lakini matunda ni makubwa. Kujifungia haifaulu. Kwa hivyo, unaweza kufurahiya beri ya boyzena tayari mnamo Juni, na unaweza kuvuna mazao ya mwisho na theluji za kwanza.

Mali muhimu ya matunda ya Boyzen

Picha ya 31 kati ya 1. Faida na madhara

Matunda (matunda) yana ladha ya asili, iliyowekwa na wingi wa mali muhimu - kwa hii ni thamani ya kujaribu kukuza misitu kadhaa ya matunda ya bozena kwenye tovuti. Berries ni kalori ya chini, ina idadi kubwa ya vitu vya kufuatilia (fosforasi, potasiamu, kalsiamu, nk) na vitamini ambazo zina athari ya mwili wa binadamu.

Yaliyomo nyuzi nyingi ina athari yafaida kwenye njia ya kumengenya, kwa msaada wa beri ya boyzena inashauriwa kuzuia kuvimbiwa. Kula matunda husaidia kudumisha kinga, huimarisha mifupa, nywele na kucha.

Beri ya boyzenova husaidia kudumisha ujana. Wanasayansi wamefunua kuwa mchakato wa uzee wa kiumbe hufanyika kwa sababu ya michakato ya oksidi inayotokea ndani yake. Pamoja na umri, idadi kubwa ya radicals huru hujilimbikiza, na oksijeni inakuwa kidogo na kidogo. Kwa hivyo, kinga hupungua, kuzeeka taratibu kwa mwili hutokea. Athari ya antioxidant husaidia kupunguza mchakato. Karibu kila matunda hupewa mali kama hizo, lakini ukuu hupewa beri ya boyzena na weusi (imeonekana kisayansi).

Matumizi ya mara kwa mara ya matunda haya kwa kiasi kikubwa hupunguza hatari ya saratani, ugonjwa wa moyo na mishipa na ugonjwa wa Alzheimer's. Mbegu za matunda haya zina kiasi kikubwa cha mafuta, ambayo ina asidi nyingi za amino, asidi ya ellagic, vitamini C, E (mwisho huo unachukuliwa kuwa vitamini ya ujana).

Mafuta ya bryzena ya boyzena husaidia kupeana ngozi na kulisha ngozi, huongeza kunukia na sauti, inarejesha elasticity (kuzuia kuzeeka mapema). Kwa hivyo, matumizi ya mafuta haya katika cosmetology ni pana - ni kingo katika mafuta, toniki, lotions, masks ya uso.

"Beri ya ujana" sio muhimu tu, lakini pia ni kitamu sana, kwa kweli, hutumiwa katika kupikia. Berry safi hazijengi, lakini kawaida huvumilia usafirishaji. Wanatengeneza jams, juisi, compote, hufanya Visa kutoka kwao, na pia hutoa divai yenye harufu nzuri. Berries inaweza tu kugandishwa - kisha kula kama dessert wakati wowote wa mwaka. Hii ni kweli hasa wakati wa msimu wa baridi na mapema, wakati mwili umedhoofika kutokana na ukosefu wa vitamini. Tiba ya kupendeza, kama mguu wa majira ya joto, itakutia moyo na kusaidia mfumo wako wa kinga.

Rasmi, beri ya Boyzenova haina mashtaka, lakini uvumilivu wa kibinafsi unawezekana. Ikiwa unakabiliwa na mzio wa chakula, tumia matunda na afya kwa tahadhari, ni bora kushauriana na daktari mapema.