Diospyros - jina la Persimmon katika Kilatini linamaanisha moto wa Mungu au chakula cha miungu. Tafsiri zote ni za kweli, kwa sababu Persimmon, faida na madhara ambayo yamejulikana kwa karne nyingi, ni ya kitamu sana na mkali, kama moto.
Leo, ubora wa matunda huhukumiwa sio tu kwa kuonekana na utamu, lakini pia kwa msingi wa muundo wa biochemical, thamani ya lishe na uwezo wa kushawishi afya.
Ni nini muhimu Persimmon
Kama matunda mengi, Persimmoni hupendwa kwa ladha tamu ya asali ya massa ya kuyeyuka ya juisi. Kwa wastani, matunda yaliyoiva hupata sukari hadi 15,5%, lakini kwa kuongeza wanga, ina:
- 0.5% protini;
- Mafuta 0,4%;
- hadi 3% ya nyuzi za malazi;
- kiwango kidogo cha asidi ya kikaboni;
- Unyevu wa 81.5%
Wanga huchukua nafasi ya kwanza kwenye orodha hii. Persimoni kubwa ya machungwa hutoa 10-12% ya mahitaji ya kila siku. Je! Ni kalori ngapi katika Persimmon? Gramu 100 zina 67 kcal, ambayo ni chini ya 5% ya kawaida ya kila siku.
Persimmon ni ghala la vitu muhimu kwa wanadamu kama vitamini C, A, E, PP, na B.
Kijana cha kawaida karibu robo hukutana na mahitaji ya mwili ya vitamini A, beta-carotene na asidi ascorbic. Ni nini kingine muhimu Persimmon? Mchanganyiko wa madini yenye utajiri, ambayo chuma, magnesiamu, potasiamu, fosforasi na sodiamu huchukua mahali pa msingi.
Kujua utundaji wa matunda, unaweza kula supimmons na faida na bila madhara kwa afya, kufurahiya kama dessert bora ya matunda.
Mali muhimu ya Persimmons
Sifa ya uponyaji ya Persimmons imedhamiriwa na mkusanyiko mkubwa wa vitamini muhimu, macro- na microelements, pamoja na sukari nyingi na nyuzi.
Vitamini C ni muhimu sana kama sehemu ya athari ya redox mwilini. Asidi ya ascorbic ni chanzo cha nishati na antioxidant asili ambayo inalinda seli kutokana na kuzeeka mapema na uharibifu. Upungufu wa dutu hii huathiri vibaya kinga ya mwili na mishipa, husababisha uchovu sugu, uchovu na hufanya mwili uwe katika hatari ya kuambukizwa kila aina.
Vitamini A na beta-carotene kwa kujibu:
- kwa afya ya ngozi;
- kwa acuity ya kuona;
- kwa utendaji wa mfumo wa uzazi;
- kwa kinga.
Hakuna jukumu muhimu sana katika mali ya faida ya Persimmons inachezwa na vitamini E na B, ambayo inachangia ukuaji wa haraka wa ngozi ya nywele na kusaidia afya ya mfumo wa neva.
Magnesiamu, potasiamu, fosforasi na kalsiamu, kama vitu vingine vya kuwaeleza, ni muhimu kwa mwili. Wanashiriki katika michakato ambayo hufanyika katika mfumo wa mkojo na neva, katika mifupa, tendoni na tishu zingine. Fosforasi inasaidia shughuli za akili. Kilicho muhimu kwa Persimmons ni yaliyomo kwenye chuma, ambayo huamua ubora wa damu.
Feri huamsha njia ya utumbo, husaidia matumbo vizuri kuondoa sumu na sumu. Wanga ambayo yamo kwenye disimmoni hujaa haraka, na kutoa mwili na malipo ya nguvu.
Hii ni muhimu sana wakati wa ukarabati baada ya ugonjwa na wakati wa kufuata lishe ya chini ya kalori. Persimmons na mali ya faida ya fetus inaweza kutumika kwa mafanikio:
- kwa kuzuia magonjwa ya macho;
- na anemia ya upungufu wa madini;
- kama diuretiki mpole ya asili;
- kama antidepressant bora ambayo inaboresha mhemko na kukabiliana na unyogovu;
- na kuvimbiwa na shida zingine za kumengenya.
Inapotumika nje, kunde ya matunda itapunguza ngozi, kuijaza kwa nishati na virutubisho, kupunguza utoro na kuboresha uboreshaji.
Sifa ya uponyaji ya Persimmons wakati wa ujauzito
Ikiwa hakuna ubishi, Persimmon itasaidia mwanamke anayetarajia mtoto. Matunda yaliyoiva yaliyojaa vitamini na madini yana kila kitu unahitaji:
- kuimarisha kinga ya mama anayetarajia;
- kuongeza hemoglobin ya damu;
- Ondoa maji kupita kiasi kwa kuondoa edema na kuharakisha shinikizo la damu;
- jipeni moyo na kuondoa hatari ya kuendeleza nchi zenye huzuni;
- kuimarisha mfumo wa mifupa ya fetus na mama;
- utunzaji wa moyo na mishipa ya damu;
- linda mwili kutokana na homa na maambukizo ya virusi ya msimu;
- kuzuia kuvimbiwa na kuanzisha viti vya kawaida.
Kwa sababu ya utamu na wingi wa nyuzi za malazi, Persimmon wakati wa uja uzito hujaa haraka, huondoa njaa na ugonjwa wa asubuhi. Matumizi ya mara kwa mara ya matunda kadhaa kwa siku husaidia kuharakisha harakati za matumbo haraka.
Matunda yaliyoiva, laini hupunguza kuvimbiwa. Ikiwa knimmon inafungia, kwa upande wake, inaimarisha na hata inacha kuhara.
Contraindication kwa matumizi ya Persimmons
Faida zote mbili na ubaya wa Persimmons hutegemea mali asili ya matunda. Fiber coarse sio tu husaidia kusafisha mwili. Matumizi ya ziada ya Persimmons inaweza kusababisha ukweli kwamba nyuzi za malazi ambazo hujilimbikiza ndani ya matumbo, hupunguza na kuziba. Kuzuia kunawezekana sana kutokana na matumizi mabaya ya matunda yaliyoiva. Haupaswi kula Persimmon kama hiyo na tabia ya kuvimbiwa.
Persimmon hupingana katika kesi ya gastritis, colitis na magonjwa mengine ya njia ya utumbo katika hatua ya papo hapo. Persimmamu isiyokomaa ndio sababu ya uzito tumboni, uchungu na ugumu wa harakati za matumbo. Kwa utabiri wa mtu binafsi, madini katika muundo wa matunda yanaweza kusababisha malezi ya mawe ya figo.
Na ingawa mzio kwa Persimmons sio kawaida, kabla ya kuiingiza kwenye lishe, ni bora kuhakikisha kuwa hakuna athari ya ngozi na ya kupumua. Ni muhimu kujua mapema kwamba hakuna madhara kutoka kwa Persimmons wakati wa ujauzito, hautazidi ustawi wa mtoto anayenyonyesha au mtoto aliye na umri wa zaidi ya miaka 3, ambaye kwanza anajaribu matunda haya mazuri na yenye afya.
