Mtambo wa Jojoba umejulikana kwa muda mrefu kama chanzo cha vitu vingi muhimu, kimsingi biolojia hai. Pia hutumiwa kama mmea wa mapambo, haswa kusini magharibi mwa Merika. Lakini bustani za California hazikuweza hata kushuku kwamba walikuwa wakikua hazina halisi katika bustani zao za mbele: mbegu za jojoba zina hadi 50% ya nta ya kioevu asili - kioevu cha mafuta, ambayo kwa muundo wake wa kemikali na mali karibu hakuna tofauti na mafuta ya spermaceti.
Kichina Simmondsia, Jojoba, au Jojoba (Simmondsia chinensis). © wnmuKichina Simmondsia, au Jojoba
Kichina Simmondsia, au Jojoba (wakati mwingine huitwa Jojoba), ni kichaka cha kijani kibichi cha kudumu na urefu wa mita 1 hadi 2. Shichi hii hukua katika mikoa ya kusini ya Amerika ya Kaskazini, Arizona, Mexico.
Simmondsia Wachina (Simmondsia chinensis), inayojulikana zaidi kama Jojoba na Jojoba (Jojoba), ni spishi tu za jenasi Simmondsia (Simmondsia), ambayo imetengwa katika familia tofauti ya Monotypic Simmondsian (Simmondsiaceae).
Licha ya jina lake la kisayansi - Kichina Simmondsia, mmea hautokei Uchina. Kosa limetokea wakati wa kufafanua maelezo. Lebo "Calif" (California) ilisomwa kama "Uchina" (Uchina) na spishi hiyo iliitwa Buxus chinensis (Boxwood Chinese). Baadaye, wakati spishi ilipojitenga na jenasi huru, epithet ilihifadhiwa, na jina lililopendekezwa Simmondsia calindowsica (Simmondsia calhungeica) halikutambuliwa kama halali.
Majani ya Simmondsia chinosa, au Jojoba. © Daniel Grobbel-Cheo 
Inflorescences ya Kichina Simmondsia, au Jojoba. © Patrick Dockens 
Matunda ya Simmondsia ya Kichina, au Jojoba. © Thomas GüntherKwanini mafuta ya Jojoba ni ya thamani sana?
Mafuta ya manii, yanayotengenezwa na mwili wa nyangumi wa manii, yametumika sana katika tasnia kama mafuta ya ubora wa juu na msingi wa utayarishaji wa mafuta na marashi. Lakini hivi karibuni imekuwa haba: idadi ya nyangumi za manii imeanguka, na ili kuzuia kumaliza kabisa kwao, uwindaji wao ni mdogo.
Ukweli kwamba jojoba mafuta inaweza kuwa mbadala inayofaa kwa spermaceti imekuwa ikijulikana kwa muda mrefu. Mwanzoni mwa miaka ya 1920, wafanyikazi wa kitalu cha miti huko Arizona (USA) waligundua mali muhimu ya mafuta ya Simmondsia Chinensis, wakati kwa ukosefu wa mafuta ya injini walijaribu kulazimisha shabiki nayo. Walipeleka mbegu za jojoba kwa Chuo Kikuu cha Arizona, ambapo walipata haraka kuwa mafuta ya jojoba yalikuwa sawa na spermaceti. Lakini basi hakuna mtu ambaye alizingatia matokeo haya: nyangumi za manii katika bahari bado zilikuwa za kutosha.
Leo, mafuta yanayopatikana kutoka kwa matunda ya mmea wa Jojoba hutumiwa kikamilifu katika utengenezaji wa vipodozi, katika tasnia ya dawa, na pia katika utengenezaji wa mafuta.
Mafuta ya Jojoba ni nta ya kioevu inayopatikana kwa kushinikiza baridi kutoka kwa karanga zilizopandwa kwenye mashamba huko Amerika Kaskazini na nchi zingine. Tabia ya mafuta ya jojoba ni kwa sababu ya asidi ya amino katika muundo wa protini, ambayo kwa muundo hufanana na collagen - dutu inayohusika na elasticity ya ngozi. Mafuta ni sugu kwa rancidity (oxidation). Mafuta ya Spermaceti ina mali sawa. Wakati huo huo, vitu kama hivyo ni ngumu sana kutatanisha.
Sasa boom halisi haifunguka karibu na jojoba. Jojoba anavutiwa sana na nchi zilizo na hali ya hewa ya ukame - Mexico, Australia, Israeli: inakua vizuri tu wakati kiwango cha mvua kisichozidi 450 mm. Riba hii inaeleweka kwa kuwa kila ekari ya shamba ya jojoba inaweza kuleta 9c ya mafuta kwa mwaka, na inauzwa kwa dola 1.5-2 kwa kilo.
Jambo moja tu ni la kusikitisha: ili kukumbuka mali muhimu za jojoba, ilikuwa muhimu kwanza kumaliza nyangumi za manii.
