Baada ya chakula kingine chenye lishe, Henry VI, mfalme wa Ufaransa, gonjwa ghafla likaugua. Sio kwa kweli, mganga wa korti aliyeogopa alianzisha: ni lawama kwa kila kitu ... yeye, melon! Waheshimu wa hali ya juu wakimzunguka mfalme huyo mwenye huzuni na mwenye rangi moja mara moja walileta mashtaka dhidi yake!
Uamuzi wa "korti" ulikuwa mkubwa: melon alipatikana rasmi na hatia ... akimtukana Mfalme Wake Mfalme na laana ya umma! ... Kweli, kwa miaka mingi hadithi hii ilisahau.
Kwa njia, ikiwa tikiti (pamoja na bidhaa zingine nyingi) ni ya kupita kiasi - ulafi sio mzuri - kwa kweli, unaweza kupata tumbo la tumbo na maumivu ya tumbo. Na nani hufanya kitu?
Hatima ya melon iliamuliwa na karne ya kumi na tisa. Baada ya yote, inaweza kuwa mmea wa kitamaduni wa kawaida kwenye sayari - lakini haikuweza. Wataalam wanaotarajiwa kuchukua nafasi ya beets na mianzi na tikiti, kwani kuna sukari nyingi ndani yake (karibu 20%), lakini ni rahisi na nafuu kuifuta. Na ugomvi na yeye chini sana. Wakati huo huo, mbegu ziliingia kwenye biashara - mafuta yalionekana kama mafuta, na wanyama wa shambani walikula chakula hicho kwa furaha.
Lakini ilibainika kuwa mazao yake hayana shida sana, sio sawa kuliko ile ya mianzi na beets. Hatima ya melon iliamuliwa. Kazi kubwa imeanguka. Walakini, hadi leo, melon bado ni tiba inayopendwa kwa mamilioni ya watu kwenye sayari!
© srqpix
Melon (lat.Cucumis melo) - mmea wa familia ya Pumpkin (Cucurbitaceae), spishi ya tango ya jenasi, mihogo, matunda ya uwongo.
Sehemu ya kuzaliwa ya tikiti inachukuliwa kuwa Afrika na Indies Mashariki. Melon ni mmea unaopenda joto na wepesi, sugu kwa salinization ya ardhi na ukame, na haivumilii unyevu wa hewa ya juu. Kwenye mmea mmoja, kulingana na aina na mahali pa kulima, matunda mawili hadi nane yanaweza kuunda, uzito kutoka kilo 1.5 hadi 10. Matunda ya melon ni spherical au cylindrical katika sura, kijani, manjano, hudhurungi au nyeupe kwa rangi, kawaida huwa na viboko kijani. Kipindi cha kukomaa ni kutoka miezi miwili hadi sita.
Maombi
Melon ni muhimu: kwa anemia, gout, urolithiasis, magonjwa ya mfumo wa moyo, matumbo, ini, kuzima kiu, ina athari ya kutuliza kwa mfumo mkuu wa neva, husaidia kuondoa cholesterol kutoka kwa mwili, ina athari ya diuretic na choleretic.
Katika usiku wa matibabu ya melon, unahitaji kula mboga tu, ikiwezekana katika fomu ya kusindika (kitoweo cha mboga, kozi za kwanza), kwa hali yoyote usila nyama na bidhaa za maziwa. Siku ya matibabu, melon inapaswa kuliwa kila masaa 1.5-2 kwa 200-250 g.
Ikiwa msimu wa melon uliambatana na matibabu ya magonjwa ya kuambukiza, ya uchochezi na antibiotics, basi unapaswa kuingia tikiti kwenye menyu.
Mbegu za melon hazipaswi kutupwa mbali, lakini badala yake zimekaushwa, ardhi kwenye grinder ya kahawa na kukaushwa kwa namna ya unga. Hata Avicenna alipendekeza habari ya kuangamiza makovu baada ya ngufusi, decoction ya mbegu za tikiti.
Wachawi bado wanaandaa potion ya upendo na mbegu za tikiti. Ni njia nzuri ya kutibu kutokuwa na uwezo.
Kula 1 tsp kavu na mbegu za ardhi. Mara 3-4 kwa siku saa 1 baada ya chakula. Hakikisha kula asubuhi kwenye tumbo tupu na usiku.
© Muffet
Hali za ukuaji
Melon ni tamaduni nyepesi na inayopenda joto. Mbegu huota kwa joto sio chini ya 17ºº, joto bora ni 25 ... 35ºС. Kwa ukuaji wanahitaji 25 ... 30ºС wakati wa mchana, 18ºº usiku. Melon ni sugu ya ukame, humenyuka vibaya kwa unyevu wa juu wa jamaa, ambayo inachangia ukuaji wa magonjwa ya kuvu.
Unyevu mzuri ni 60-70%. Kama unavyoona, melon hufanya mahitaji ya juu juu ya joto la hewa na udongo, muda wa msimu wa ukuaji. Ni sababu hizi ambazo zinarekebisha katika ukanda wa kati wa Urusi. Siri ya mafanikio katika kilimo cha mmea huu wa thermophilic ni chaguo sahihi la anuwai na utoaji wa teknolojia inayofaa ya kilimo.
Aina za Urusi ya kati
Uangalifu maalum lazima ulipwe kwa uteuzi wa aina.. Aina za tikiti zilizoiva mapema tu zinafaa kwa kilimo katikati mwa Urusi. Hakuna haja ya kufukuza aina na matunda makubwa, wanaweza kutambua uwezo wao tu katika hali nzuri, kusini. Katika maelezo ya anuwai, unahitaji kuzingatia idadi ya siku kutoka kwa mpangilio wa matunda hadi kucha (ni muhimu kwamba ovari inayosababishwa inakua na kukomaa haraka). Ni bora kutoa upendeleo kwa aina ambazo husimamia kuiva katikati ya barabara na wakati huo huo kuwa na matunda tamu kabisa.
Sifa kama vile kubeba, kubeba, inaweza kupuuzwa. Pia, usizingatie maalum sura ya matunda na rangi yao (sifa hizi ni muhimu wakati huuzwa kwenye soko).
Kati ya kila aina na mahuluti ya tikiti, moja ya bora kwa bendi ya kati ni Cinderella, ambayo hua kila mwaka na ina matunda matamu.
© Dvortygirl
Kukua miche
Katika njia ya kati, melon inaweza kupandwa tu kupitia miche, na mavuno yajayo kwa kiasi kikubwa inategemea ubora wake.
Kama ilivyo kwa malenge yote, kipindi cha kukua miche ya melon ni kifupi - siku 30-35.
Miche hupandwa tu kwenye sufuria ili hakuna uharibifu wa mfumo wa mizizi wakati wa kupanda. Tumia sufuria zilizo na kipenyo cha cm 10, zinaweza kukuza mimea 2. Kabla ya kupanda, mbegu zinaweza kulowekwa au kuchipua, ambayo itafupisha kipindi cha kuibuka. Ili kupata shina nzuri za kirafiki, inahitajika kutoa joto la juu, kwa kiwango cha 27 ... 30ºС.
Utawala wa joto kwa kupanda miche ni 20 ... 25ºС wakati wa mchana (kulingana na hali ya hewa, siku zenye mawingu hali ya joto hupunguzwa kidogo kuzuia mimea kutoka kunyoosha), 18 ... 20ºС usiku. Kwa kuwa mbegu za miche zimepandwa marehemu kabisa (takriban katikati ya Aprili), hakuna haja ya taa za ziada za mimea. Walakini, miche inahitaji kupewa nafasi ya jua katika ghorofa, bora zaidi ni windows za kusini. Ubora wa miche itakuwa ya juu ikiwa inakua kwenye balcony iliyowekwa glasi na maboksi au loggia (katika kesi hii, inahitajika kuhakikisha kuwa hali ya joto ni sawa).
Wakati wa msimu wa kukua, miche hutekelea nguo mbili za juu na mbolea tata ya madini. Mpangilio wa mimea ni muhimu sana: inahitajika kwamba wasiguse majani, kwa hivyo, sufuria lazima ziondolewe kila wakati. Tayari kwa kupanda miche inapaswa kuwa na majani halisi ya 3-5.
Karibu wiki moja kabla ya kupanda, miche imeumizwa. Joto la mchana limepunguzwa kuwa 15 ... 17ºº, wakati wa usiku - hadi 12 ... 15ºº, ongeza uingizaji hewa wa mimea.
© JP Corrêa Carvalho
Makazi ya Filamu ya muda
Njia rahisi zaidi ya kukuza tikiti ni kutumia malazi ya muda ya filamu. Ubunifu wao na vifaa vya kufunika vinaweza kuwa tofauti, lakini upana na urefu vinapaswa kuwa takriban 70 cm. Masharti na utaratibu wa kuandaa malazi ni sawa na kwa greenhouse za filamu.
Kupanda miche
Tarehe zilizopendekezwa
Kwa kuwa melon ni mmea anayependa joto, mtu hamwezi kukimbilia na miche. Katika miaka kadhaa, hali ya hewa ya joto huanzishwa katika ukingo wa kati wa Urusi mwishoni mwa Aprili-mwanzoni mwa Mei (joto la mchana hufikia 15 ... 20ºº, joto la usiku 5 ... 10ºС. Chini ya filamu kwenye siku kama hizo, joto huongezeka zaidi ya 30ºº. Kwa wakati huu, wakulima wa mboga wasio na ujuzi huanza kupanda mazao ya kupenda joto chini ya filamu. Walakini, mara nyingi katikati ya Mei hali ya hewa inazidi kuwa mbaya, wakati mwingine theluji hufanyika. Na kama nyanya, kwa mfano, inaweza kuhimili hata baridi kali kali (lakini bila baridi), basi tikiti katika hali hizi zinaweza kufa. Kwa hivyo, kama mazoezi ya muda mrefu yanavyoonyesha, inawezekana kupanda miche ya mazao haya ya kupenda joto chini ya filamu tu Mei 15-20 (kabla ya kuteremka ni bora kuuliza utabiri wa hali ya hewa wa muda mrefu).
Ikiwa, baada ya muda baada ya kutua, baridi hufanyika, basi malazi ya filamu yanapaswa kufunikwa na filamu ya zamani, karatasi, matambara, nk kwa usiku. (safu ya pili ya filamu inaweza kushoto kwa siku). Katika chafu ya filamu wakati wa baridi juu ya mimea, muafaka rahisi imewekwa na kufunikwa na vifaa anuwai vya kusaidia.
Mbinu ya kutua
Mbegu za miche kwenye chafu hupandwa kulingana na mpango wa karibu 70x50cm. Katika malazi ya filamu, mimea huwekwa kwenye safu 1 katikati ya makazi na umbali wa cm 50 kati yao.
Wakati wa kukua katika makazi ya filamu kwenye shimo 1, mimea 2 inaweza kupandwa, baadaye ikizielekeza kwa mwelekeo tofauti.
Kabla ya kupanda, inashauriwa kuongeza kilo 1.5-2 ya humus au mboji kwa kila kisima na kuimimina vizuri na maji ya joto. Miche hupandwa kwenye mteremko uliopatikana, ukimimina mchanga kavu ndani ya shimo kutoka kwa pande ili kutu bila kuunda. Ikiwa miche ilikua kwenye sufuria za peat, basi hupandwa na sufuria; ikiwa katika plastiki - mmea umeondolewa kwa uangalifu kutoka sufuria, ukijaribu usiharibu donge. Wakati wa kupanda, miche haipaswi kuzama kamwe, kinyume chake, donge la miche linapaswa kuenea kwa cm 1-2 juu ya uso wa kitanda (wakati limezama, goti ndogo la cotyledonous linaweza kuoza).
Ikiwa miche imepandwa chini ya makazi ya filamu, basi mara baada ya kupanda hufunikwa na filamu.
© Itinerant Tightwad
Utunzaji
Kama sheria, katika wiki 1 baada ya kupanda, hakuna huduma inahitajika, isipokuwa uingizaji hewa katika hali ya hewa ya joto ya jua. Inahitajika kuingiza joto wakati joto linaongezeka zaidi ya 30ºº. Ili kufanya hivyo, fungua dirisha la chafu, au tunga filamu kwenye ncha za makazi ya filamu.
Karibu wiki baada ya kukausha kwa mchanga, mimea hutiwa maji na joto, ikichanganya na mbolea na mbolea ya nitrojeni (20 g ya nitrati ya amonia kwa 10 l ya maji; 2 l ya suluhisho kwa kila kisima). Ilijaa kwa uangalifu sana, usijaribu kunyonyesha goti ndogo ya mimea na majani. Katika siku zijazo, kutunza mimea kwenye chafu na chini ya makazi ya filamu ni tofauti kidogo. Wacha tuwachukulie tofauti.
Katika chafu
Karibu siku 7-10 baada ya kupanda, garter ya mimea hufanywa. Mfumo wa garter ni sawa na ile inayotumika kwa tango inayokua.
Mimea ya melon imefungwa kama ifuatavyo. Baada ya kushona juu ya mmea katika kipindi cha miche, shina kadhaa za baadaye huundwa ndani yake. Unahitaji kuchagua 1-2 za zile zenye nguvu na uwaongoze kama moja kuu (inayounganisha kila trellis), na uondoe mabaki. Katika siku zijazo, malezi ni sawa na ile ya tikiti.
Mbali na malezi ya mimea, kumwagilia hufanywa kama wakati 1 kwa wiki; wakati wa kukomaa kwa matunda, kumwagilia hupunguzwa. Kwa kuongeza mbolea ya kwanza na mbolea ya nitrojeni (karibu wiki baada ya kupanda), mbolea 2 ya ziada na mbolea ngumu hufanywa kwa muda wa takriban wiki 2-3.
Wakati mwingine moja ya matunda huanza kukua sana, wakati mengine yote yanageuka manjano - hii inaonyesha lishe isiyofaa ya mimea.
Wakati wa kukua katika chafu, unahitaji kulipa kipaumbele kwa kuchafua kwa mimea. Kama sheria, wadudu huruka ndani ya chafu kupitia madirisha wazi, lakini ikiwa uchafuzi haufanyiki, basi ni muhimu kutekeleza kwa njia ya bandia (kuhamisha poleni kutoka kwa maua ya kiume hadi kwa unyanyapaa wa maua ya maua ya kike).
Chini ya makazi ya filamu
Filamu ya Shelter haijaondolewa hadi katikati ya mwishoni mwa Juni (kulingana na hali ya hewa). Kufikia wakati huu, mimea huanza Bloom, na upatikanaji wa wadudu ni muhimu kwa kuchafua.
Baada ya filamu hiyo kuondolewa kabisa, kitanda kinapalizwa na kufunguliwa. Shina husambazwa sawasawa juu ya uso wa vitanda. Kama ilivyo kwenye chafu, baada ya malezi ya matunda 1-3 kwenye kila mmea, mara kwa mara ondoa oveni zingine zote na ukate vijiti ili mmea utumie nguvu zake zote kujaza matunda. Shina za baadaye, ambazo hakuna matunda, hukatwa ili mimea iwe bora. Mavazi ya juu hufanywa kwa njia sawa na wakati wa kukua kwenye chafu. Katika ardhi ya wazi, chini ya ovari, inahitajika kuweka bodi ili matunda yanayokua yasivune.
© maesejose
Aina
Musk Melon
Misikiti ya Muscat hutoka Afrika Kaskazini na nchi za Bahari ya Mediterania. Baada ya tikiti za "charente", ni ndogo zaidi ya tikiti zote, zilizopigwa pande zote na laini, zilizo na mishipa iliyotamkwa na mifuko yenye kina kirefu. Rind ni laini na hudhurungi, kwa rangi ni nyeupe, manjano, kijani na hudhurungi. Mimbari ya matunda ni rangi ya manjano, machungwa au nyekundu, tamu na harufu nzuri.
Miswaki hii ni ya chini katika kalori (31 kcal) na ni matajiri ya vitamini C. Kwa kuongeza, zina vitamini A, potasiamu na manganese. Kabla ya kula tikiti, ni bora kupoa. Kwa sababu ya yaliyomo katika maji, huondoa kiu vizuri. Ikiwa kuna tikiti mbichi, basi unahitaji kuzikata vipande viwili, toa mbegu kwa kisu au kijiko, kisha ukate sehemu na uikate. Melon inaweza kutumika kama vitafunio na ham au katika saladi za matunda. Zaidi na zaidi tikiti kusindika kwa bidii ndani ya juisi, dessert na ice cream matunda.
Melon "Eugene"
Melon "Eugene" anatoka Israeli, ambapo ilizikwa kutoka wavu na cantaloupe. Melon "Eugene" ni kubwa kidogo kuliko cantaloupe, ni ya pande zote, iliyofurika au mviringo kidogo. Peel ni ya manjano, ya manjano-kijani au kijani kibichi, na noti za longitudinal, mara nyingi huwa na kupigwa au matangazo. Massa ya matunda ni tamu, yenye kunukia, na kijani kibichi. Miswaki hii ni chini katika kalori (31 kcal) na tajiri wa vitamini C. Kwa kuongeza, pia ina vitamini A, potasiamu na manganese.
Melon Charente
Melon hii inatoka Ufaransa, lakini sasa imekua katika maeneo mengi ya kitropiki. Chesnte tikiti ni ndogo zaidi ya tikiti zote, lakini inachukuliwa kuwa ya kupendeza zaidi. Ana sifa zinazofanana na cantaloupe. Sura ya tikiti hizi ni za pande zote na laini. Rind ni mastoid, na laini laini longitudinal. Kwa rangi, ni manjano-nyeupe, kijani-bluu na kiwango kidogo cha kupigwa nyeusi kwa muda mrefu. Massa ya matunda ni machungwa. Ladha ya massa ni tamu na yenye kunukia. Miswaki hii ni chini katika kalori (31 kcal) na tajiri wa vitamini C. Kwa kuongeza, zina vitamini A, potasiamu na manganese.
Melon ya asali
Tikiti za asali hukua hasa katika Moroko na katika nchi za bahari ya Mediterania. Ni mali ya kinachojulikana kama tikiti laini. Sura yao imeinuliwa, kutoka pande zote hadi mviringo. Yeye hana mifupa. Rangi ya tikiti za asali hutofautiana kutoka kwa ocher hadi kijani. Mamba ya kijusi ni ya manjano-nyeupe, kijani au manjano-nyekundu. Vipuli vya asali ni harufu nzuri na tamu. Miswaki hii ni ya chini katika kalori (31 kcal) na ni matajiri ya vitamini C. Kwa kuongeza, zina vitamini A, potasiamu na manganese.
Melon "Wetu"
Melon "Wetu" kutoka Asia ya Kusini mashariki. Wao ni mviringo au umbo la pear. Peel ni chakula na nyembamba, manjano au kijani. Massa ya matunda ni nyepesi, ngumu na yenye juisi, tart-tamu na yenye harufu nzuri. Tikiti zetu ni duni katika vitamini na madini. Kwa hali yoyote, ni matunda bora kwa kupoteza uzito. Wana athari ya diuretiki na shinikizo la chini la damu.
Melons "Yetu" ni nzuri katika fomu mbichi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kukata matunda pamoja, ondoa kisanduku cha mbegu, kata kwa vipande na uinyunyiza na maji ya limao ili wasibadilishe rangi wakati oxid. "Yetu" pia inaweza kuwa sahani ya upande wa sahani za nyama. Kwa kufanya hivyo, kaanga kidogo na vitunguu, chumvi na msimu na pilipili kijani.
© digitonin
